空调专卖店卫生制度

PAGE空调专卖店卫生制度一、总则1.目的为了加强空调专卖店的卫生管理，创造良好的购物环境，保障顾客和员工的健康，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本空调专卖店内的所有区域，包括销售展示区、仓库、办公区、员工休息区等。3.职责分工专卖店店长为本店卫生管理的第一责任人，全面负责卫生制度的贯彻执行和监督检查。各区域销售人员负责本区域的日常卫生清洁工作。仓库管理人员负责仓库的卫生维护和货物整理。后勤人员协助进行公共区域的卫生清洁和特殊情况下的卫生处理。二、卫生标准与要求销售展示区1.空调样机表面无灰尘、污渍，每天营业前用干净柔软的布擦拭机身、显示屏、出风口等部位。定期检查空调滤网，如有积尘应及时清洗或更换，确保出风正常且空气质量良好。样机周围保持整洁，无杂物堆放，地面干净无脚印、水渍。2.展示台及产品陈列展示台台面清洁光亮，无划痕、污渍，产品摆放整齐有序，标签清晰。定期清理展示台上的产品包装、宣传资料等杂物，保持台面整洁。根据产品特点和销售情况，适时调整产品陈列，确保展示效果美观、吸引人。3.地面与墙面地面每日营业结束后进行清扫，拖洗干净，保持地面无灰尘、纸屑、污渍，无水渍和脚印。墙面定期擦拭，保持墙面干净整洁，无灰尘、蜘蛛网，无明显污渍和划痕。如有墙面装饰或挂画，应确保其固定牢固，表面清洁，无损坏。4.照明与通风设备照明灯具保持清洁，定期擦拭灯泡和灯罩，确保光线明亮均匀，无明显灰尘遮挡。通风口定期清理，无积尘、杂物，保证通风良好，空气清新。仓库1.货物摆放各类空调货物应分类分区存放，标识清晰，便于查找和搬运。货物堆放整齐有序，不得超高、超重，确保货物安全稳固。定期对库存货物进行盘点和整理，清理积压、过期或损坏的产品。2.仓库地面与货架地面保持清洁，无杂物、灰尘，无积水，通道畅通无阻。货架定期擦拭，保持干净整洁，货物摆放整齐，无灰尘堆积。货架上的货物应按照规定的位置存放，并做好防潮、防虫措施。3.仓库门窗与通风设施仓库门窗关闭严密，防止灰尘、雨水等进入，定期检查门窗是否完好，如有损坏及时维修。通风设施正常运行，定期清理通风管道和风口，确保通风良好，仓库内空气干燥。4.消防安全与卫生仓库内配备必要的消防器材，保持消防通道畅通，严禁在仓库内吸烟和使用明火。定期检查消防器材的有效性，确保其能正常使用。同时，注意仓库内的卫生清洁，防止火灾隐患。办公区1.办公桌椅与文件资料办公桌椅表面清洁，无灰尘、污渍，文件摆放整齐有序，电脑、打印机等设备摆放合理。每天下班前整理桌面，清理文件、纸张等杂物，保持桌面整洁。定期对文件资料进行分类归档，妥善保管，防止文件丢失或损坏。2.地面与墙面地面每日清扫，保持干净整洁，无垃圾、污渍，无水渍。墙面定期擦拭，保持墙面洁白，无灰尘、蜘蛛网，无明显污渍和划痕。如有墙面装饰或张贴物，应保持其完好、整洁，无破损或脱落。3.办公设备电脑、打印机、复印机等办公设备定期清洁，保持外观干净，内部无积尘，确保设备正常运行。定期清理设备周边的杂物和电线，保持办公区域的整洁和安全。对办公设备进行定期维护和保养，延长设备使用寿命，减少故障发生。4.垃圾桶与卫生用品垃圾桶及时清理，垃圾不得溢出，定期更换垃圾袋，保持垃圾桶周围清洁无异味。配备必要的卫生用品，如纸巾、洗手液等，并确保其充足供应和摆放整齐。员工休息区1.休息桌椅与环境休息桌椅摆放整齐，表面清洁，无灰尘、污渍，为员工提供舒适的休息环境。休息区内保持整洁，地面干净无杂物，墙面、门窗干净无灰尘。休息区可适当摆放绿植，增添生机，但要定期浇水、修剪，保持绿植健康美观。2.卫生设施卫生间保持清洁卫生，定期打扫，地面、墙面干净无污渍，洗手池、水龙头无污垢，马桶无异味，定期消毒。卫生间内配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，确保员工使用方便。休息区内的饮水机定期清洗消毒，保证饮用水卫生安全，及时补充饮用水。三、卫生清洁程序与时间安排日常清洁1.营业前销售人员对各自负责的销售展示区进行初步清洁，擦拭空调样机、展示台等，清理地面杂物，确保营业环境整洁。后勤人员对公共区域如通道、卫生间等进行简单清扫，检查卫生设施是否正常。2.营业期间销售人员随时关注销售展示区的卫生状况，及时清理顾客遗留的垃圾、污渍等，保持区域整洁。后勤人员在营业期间定时对公共区域进行巡查，发现问题及时处理，如清理垃圾桶、擦拭门窗等。3.营业结束后销售人员对销售展示区进行全面清洁，包括擦拭空调样机、整理产品陈列、清扫地面等，确保展示区干净整洁，关闭照明、通风设备。仓库管理人员对仓库进行整理和清洁，检查货物存放情况，清理地面和货架，关闭仓库门窗和通风设施。办公人员整理办公桌面，清理文件资料，关闭电脑等设备，对办公区域进行简单清扫，拖地等。后勤人员对公共区域进行深度清洁，包括拖洗地面、擦拭墙面、清理卫生间等，确保公共区域卫生达标。定期清洁1.每周对空调滤网进行深度清洗或更换（根据使用情况而定）。全面擦拭仓库货架，检查货物防潮、防虫情况。彻底清洁办公设备内部和周边，对办公区域的墙面、门窗进行全面擦拭。对员工休息区的卫生设施进行全面消毒，清洗饮水机。2.每月对仓库进行全面盘点和整理，清理积压、过期或损坏的产品。对销售展示区的墙面、地面进行深度清洁，如有必要可进行打蜡保养。检查办公桌椅等家具的磨损情况，如有损坏及时维修或更换。对员工休息区的绿植进行全面修剪和浇水，更换枯萎的绿植。3.每季度对空调专卖店的整体环境进行全面检查和评估，包括卫生状况、设施设备运行情况等。对仓库的通风管道和风口进行彻底清理，确保通风良好。对办公区域的线路进行检查和整理，消除安全隐患。对员工休息区的休息桌椅等进行全面清洁和维护，如有必要可进行更换。四、卫生检查与监督1.自查各区域工作人员每天在营业前后对本区域的卫生状况进行自查，发现问题及时整改。销售人员在营业期间随时检查销售展示区的卫生，确保顾客购物环境良好。仓库管理人员定期对仓库卫生进行自查，保证货物存放安全、卫生。办公人员和后勤人员在日常工作中对各自负责的区域进行自查，及时清理卫生死角。2.店长检查店长每天对空调专卖店的整体卫生状况进行巡查，重点检查销售展示区、仓库、办公区、员工休息区等关键区域。对发现的卫生问题及时指出，并要求相关责任人立即整改，跟踪整改情况直至问题解决。每周组织一次全面的卫生检查，对各区域的卫生情况进行详细记录和评分，作为员工绩效考核的参考依据。3.定期评估每月由店长组织一次卫生管理工作的评估会议，对本月的卫生制度执行情况、清洁效果、存在问题及改进措施进行总结和讨论。根据评估结果，对卫生管理工作表现优秀的区域或个人进行表彰和奖励，对存在问题较多的区域或个人进行批评和督促整改。每季度邀请专业的卫生管理机构或专家对空调专卖店的卫生状况进行评估，根据评估意见制定针对性的改进方案，不断提升卫生管理水平。五、卫生防护与安全1.清洁用品管理配备符合卫生标准的清洁用品，如清洁剂、消毒剂、拖把、抹布等，并妥善存放。清洁用品应分类摆放，并有明显标识，防止误用。定期检查清洁用品的质量和有效期，及时更换过期或变质的用品。2.个人卫生防护员工在进行卫生清洁工作时应佩戴口罩、手套等防护用品，避免直接接触清洁剂、消毒剂等有害物质。清洁工作完成后，及时洗手消毒，保持个人卫生。加强员工的卫生知识培训，提高员工的自我防护意识和能力。3.安全操作规范在使用清洁设备和工具时，严格按照操作规程进行操作，确保安全。清洁电器设备时，应先切断电源，防止触电事故发生。注意清洁用品的正确使用方法，避免因使用不当造成环境污染或人身伤害。在进行高处清洁作业时，应采取必要的安全防护措施，如使用梯子时要有人扶住，确保作业人员安全。六、奖惩制度1.奖励对于在卫生管理工作中表现突出的员工，如主动发现并解决重大卫生问题、积极提出卫生改进建议且取得良好效果等，给予适当的物质奖励或精神表彰。每月评选出“卫生之星”，在店内进行公开表扬，并给予一定的奖金奖励，激励员工积极参与卫生管理工作。对卫生管理工作成绩显著的团队或区域，给予团队奖励，如组织团队活动、提供培训机会等，以增强团队凝聚力和工作积极性。2.惩罚对于违反卫生制度的员工，视情节轻重给予