2.理发店卫生管理制度

PAGE2.理发店卫生管理制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范服务行为，预防疾病传播，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规及行业标准，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店。3.基本原则理发店卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则，严格执行国家卫生标准和规范，确保理发服务过程中的卫生安全。二、人员卫生要求1.健康管理理发店从业人员必须持有效“健康证明”方可上岗，并按规定每年进行健康检查。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生，勤洗手，勤剪指甲。操作前应洗手消毒，操作时不得戴戒指、手链、手表等饰品，不得留长指甲和涂指甲油。三、场所卫生要求1.环境整洁理发店应保持内外环境整洁，无明显污垢、垃圾和杂物。地面应每天清扫，保持清洁卫生，墙面、天花板应定期进行清洁，无积尘、无蜘蛛网。理发店内应设置专门的顾客等候区，保持环境舒适、整洁，配备必要的座椅、饮水机等设施。2.通风换气理发店应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通，空气清新，无异味。通风换气设备应定期进行检查、维护和清洁，确保正常运行。3.采光照明理发店内应保证充足的自然采光和人工照明，光线应明亮、柔和，无眩光。照明灯具应定期进行清洁，保持表面清洁，无积尘。4.消毒设施理发店应配备必要的消毒设施，如紫外线灯、消毒柜、消毒药水等，并确保其正常运行。消毒设施应定期进行检查、维护和更换，确保消毒效果。四、理发工具卫生要求1.清洗消毒理发工具应做到一客一换一消毒，使用后应及时清洗，并用消毒药水浸泡消毒，消毒时间应符合相关标准要求。消毒后的理发工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内，防止再次污染。2.储存管理理发工具应分类存放，避免交叉污染。刀具、梳子、刷子等应分别存放，并做好标识。工具柜应定期进行清洁消毒，并保持干燥。五、公共用品卫生要求1.毛巾、围巾等毛巾、围巾等公共用品应做到一客一换一消毒，使用后应及时清洗，并用高温消毒或化学消毒药水浸泡消毒，消毒时间应符合相关标准要求。消毒后的公共用品应存放在清洁、干燥、通风的专用毛巾柜内，防止再次污染。2.洗头用品洗头用品应保持清洁卫生，无异味、无变质。盛放洗头用品的容器应定期进行清洗消毒，防止污染。洗头用品应按照规定的用量使用，不得超量使用，避免浪费和污染环境。六、卫生操作规范1.理发操作理发前应先询问顾客是否有特殊要求，并根据顾客的需求进行理发服务。理发过程中应使用清洁、消毒后的理发工具，避免交叉感染。理发结束后，应及时清理理发工具和剪下的头发，保持工作区域清洁。2.洗头操作洗头前应先调节水温，水温应适宜，避免烫伤顾客。洗头过程中应使用清洁、消毒后的洗头用品，轻轻揉搓顾客的头发和头皮，确保清洁效果。洗头结束后，应及时用清水冲洗干净顾客的头发，并用干毛巾擦干。3.染发、烫发操作染发、烫发前应先询问顾客的过敏史，并进行皮肤过敏试验，确保顾客安全。染发液、烫发液应符合国家相关标准要求，不得使用假冒伪劣产品。染发、烫发过程中应严格按照操作规程进行，避免药水接触顾客的皮肤和眼睛。染发、烫发结束后，应及时清理工作区域，并用清水冲洗干净顾客的头发和皮肤。七、卫生检查与监督1.自查制度理发店应建立自身卫生检查制度，每天营业前应对店内环境、理发工具、公共用品等进行检查，确保符合卫生要求。每周应对店内卫生状况进行一次全面检查，并做好记录。发现问题应及时整改，确保卫生安全。2.监督检查公司应定期对各理发店的卫生状况进行监督检查，发现问题应及时下达整改通知书，要求限期整改。对于违反卫生管理制度的理发店，公司将视情节轻重给予警告、罚款等处罚措施，直至停业整顿。3.投诉处理公司应设立投诉举报电话和邮箱，接受顾客的投诉和举报。对于顾客反映的卫生问题，应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给顾客。对于投诉举报属实的理发店，公司将依法依规进行严肃处理，并向社会公开曝光。八、消毒管理1.消毒方法理发工具、公共用品等应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用高温消毒、紫外线消毒等方法；化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒药水进行浸泡消毒。消毒方法应符合国家相关标准要求，确保消毒效果。2.消毒记录理发店应建立消毒记录制度，对消毒时间、消毒方法、消毒人员等进行详细记录。消毒记录应保存至少两年。消毒记录应真实、完整，不得伪造、篡改。九、培训与教育1.卫生知识培训公司应定期组织理发店从业人员进行卫生知识培训，培训内容应包括国家卫生法律法规、行业标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训应采用多种形式，如集中培训、现场演示、视频教学等，确保培训效果。2.职业道德教育公司应加强对理发店从业人员的职业道德教育，培养从业人员的敬业精神和服务意识，提高服务质