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文档简介
PAGE电影院安全卫生管理制度一、总则1.目的为加强电影院的安全卫生管理,确保观众、员工的生命财产安全,提供安全、舒适、卫生的观影环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本电影院内所有区域,包括放映厅、观众厅、休息区、售票区、机房、设备间、办公区域等,以及全体员工和进入电影院的观众。3.基本原则安全第一、预防为主、综合治理;卫生达标、服务优质、持续改进。二、安全管理消防安全1.消防设施配备与维护电影院应按照国家规定配备足够数量且种类齐全的消防设施,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统等。定期对消防设施进行检查、维护和保养,确保其处于良好的运行状态。每月进行一次外观检查,每季度进行一次功能测试,每年委托专业机构进行全面检测,并做好记录。消防设施周围应保持畅通无阻,严禁堆放杂物。2.疏散通道与安全出口管理确保疏散通道和安全出口标识清晰、照明良好。疏散通道宽度应符合设计规范,不得随意占用或堵塞。安全出口门应向外开启,且易于开启,不得设置门槛、门锁等影响疏散的障碍物。定期检查疏散通道和安全出口的畅通情况,确保在紧急情况下人员能够迅速、安全疏散。3.用火用电安全严格控制电影院内的用火行为,严禁在非指定区域吸烟、使用明火。如需进行电气焊等明火作业,必须办理动火审批手续,并采取相应的防火措施。加强用电管理,定期对电气设备进行检查和维护,确保电线电缆无破损、漏电现象,插座、开关等电器元件正常工作。合理规划用电负荷,不得私拉乱接电线,严禁使用大功率电器设备,避免因过载引发火灾。4.消防演练制定消防演练计划,每年至少组织一次全员参与的消防演练。演练内容应包括火灾报警、人员疏散、灭火操作等环节。通过消防演练,检验和提高员工及观众的消防安全意识和应急处置能力,确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行应对。演练结束后,对演练效果进行评估总结,针对存在的问题及时进行整改完善。放映安全1.放映设备管理建立放映设备档案,记录设备的型号规格、购置时间、维修保养记录等信息。定期对放映设备进行清洁、维护和保养,按照设备操作规程进行操作,确保设备正常运行。每周进行一次设备外观清洁和简单检查,每月进行一次全面维护保养,每季度委托专业机构进行技术检测。对放映设备的关键部件,如灯泡、镜头、放映机主板等,应建立更换记录,及时更换老化或损坏的部件,确保放映质量。2.影片放映管理严格按照国家电影管理规定和版权要求,合法取得影片放映权。在放映前,对影片进行认真审核,确保影片内容符合法律法规和社会道德规范。放映过程中,操作人员应密切关注设备运行情况和影片播放效果,如发现异常情况应及时采取措施处理,并做好记录。加强对放映机房的管理,非机房工作人员未经许可不得进入。机房内应保持整洁,严禁存放易燃易爆物品。人员安全1.员工安全培训定期组织员工参加安全培训,培训内容包括消防安全知识、放映安全操作规程、应急处置技能等。新员工入职后应及时进行入职安全培训,培训时间不少于[X]小时。通过安全培训,提高员工的安全意识和自我保护能力,使其熟悉安全管理制度和应急处置流程。每年对员工的安全培训效果进行考核,考核不合格的员工应进行补考或重新培训,确保员工具备必要的安全知识和技能。2.观众安全引导在观众厅入口处、疏散通道等位置设置明显的安全提示标识,引导观众正确入座和疏散。安排专人负责观众厅内的安全巡查,及时发现和制止观众的不安全行为,如在通道内逗留、打闹等。在紧急情况下,工作人员应迅速组织观众疏散,确保观众的生命安全。三、卫生管理环境卫生1.公共区域清洁制定公共区域清洁标准和流程,包括观众厅、休息区、售票区、走廊等区域的清洁要求。每天定时对公共区域进行清扫,保持地面干净整洁、无杂物,墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网,门窗玻璃明亮干净。及时清理公共区域的垃圾,垃圾桶应定期更换垃圾袋,保持外观清洁,无异味溢出。2.卫生间卫生卫生间应配备足够的清洁用品,如卫生纸、洗手液、清洁剂等。定时对卫生间进行清扫消毒,保持卫生间内无异味,洗手台、便器等设施干净卫生。定期检查卫生间的设施设备,确保水龙头、冲水阀等正常使用,如有损坏应及时维修更换。放映厅卫生1.放映厅清洁每场电影放映结束后,及时对放映厅进行清洁。包括清扫地面、擦拭座椅、清理垃圾等。定期对放映厅的墙面、天花板、银幕等进行清洁和消毒,保持放映厅内环境整洁。检查放映厅内的通风系统,确保通风良好,空气清新。2.设备卫生定期对放映设备进行清洁,防止灰尘积累影响设备性能。清洁时应使用专用的清洁工具和清洁剂,避免对设备造成损坏。对放映机房内的设备和线路进行整理,保持机房内整洁有序,无杂物堆积。食品卫生(如有提供)1.食品采购管理选择具有合法资质的食品供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件复印件。严格把控食品采购渠道,确保采购的食品符合国家食品安全标准,不得采购过期、变质、三无食品。建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存与加工设立专门的食品储存区域,保持储存环境清洁、通风良好,温度、湿度符合食品储存要求。食品应分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。食品加工过程应符合卫生规范要求,操作人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持手部清洁。加工食品应生熟分开,避免交叉污染。配备必要的食品加工设备和工具,并定期进行清洁消毒。3.食品销售卫生在食品销售区域设置防尘、防蝇、防鼠等设施,确保食品销售环境卫生。销售人员应佩戴口罩、手套等卫生防护用品,保持个人卫生。对销售的食品进行包装,确保包装材料符合食品安全标准,包装上应标明食品的名称、生产日期、保质期、配料表等信息。四、设备设施管理1.设备设施台账建立对电影院内的所有设备设施进行详细登记,建立设备设施台账。台账内容包括设备设施名称、型号规格、购置时间地点、维修保养记录、使用状态等信息。定期更新设备设施台账,确保台账信息准确、完整。2.设备设施维护保养计划根据设备设施的使用情况和性能特点,制定年度维护保养计划。维护保养计划应明确维护保养的内容、时间、责任人等信息。按照维护保养计划,定期对设备设施进行维护保养,确保设备设施正常运行。对于重要设备设施,如放映设备、消防设施等,应委托专业机构进行维护保养和检测。3.设备设施更新与改造定期对设备设施进行评估,根据评估结果及时更新老化、损坏或性能落后影响正常使用的设备设施。关注行业新技术、新设备的发展,结合电影院的实际需求和发展规划,适时进行设备设施的改造升级,提高电影院的服务质量和竞争力。五、人员管理与培训1.员工岗位职责明确各岗位员工的工作职责和工作流程,制定岗位说明书并公示。员工应严格按照岗位职责和工作流程开展工作,确保各项工作有序进行。2.员工培训计划制定年度员工培训计划,培训内容包括安全卫生知识、服务技能、职业道德等方面。根据员工的岗位需求和个人发展情况,合理安排培训课程和培训时间,确保培训效果。鼓励员工参加外部培训和学习交流活动,不断提升员工的综合素质和业务能力。3.员工考核与奖惩建立员工考核制度,定期对员工的工作表现、业务能力、安全卫生执行情况等进行考核。根据考核结果,对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、荣誉证书、晋升机会等;对违反安全卫生管理制度或工作表现不佳的员工进行批评教育、警告、罚款、降职等处罚。六、应急管理1.应急预案制定制定完善的应急预案,包括火灾应急预案、地震应急预案、突发公共卫生事件应急预案等。应急预案应明确应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施等内容。定期对应急预案进行修订和完善,确保应急预案的科学性、实用性和可操作性。2.应急物资储备建立应急物资储备库,储备必要的应急物资,如灭火器、灭火沙、急救药品、应急照明设备、防护用品等。对应急物资进行定期检查和维护,确保应急物资完好有效,数量充足。3.应急演练与培训按照应急预案的要求,定期组织应急演练。应急演练应包括模拟突发事件场景,检验和提高员工及观众的应急响应能力和应急处置水平。在应急演练结束后,对应急演练效果进行评估总结,针对演练中发现的问题及时进行整改完善。同时,加强对应急知识和技能的培训,提高员工和观众的应急意识和自我保护能力。七、监督检查与整改1.定期检查成立安全卫生管理检查小组,定期对电影院的安全卫生状况进行检查。检查周期为每周一次全面检查,每天进行不定时巡查。检查内容包括安全设施设备、环境卫生、人员操作规范、应急预案执行情况等方面。2.问题整改对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照整改通知书的要求,按时完成整改任务,并将整改情况及时
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