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文档简介
PAGE板式家具厂卫生管理制度一、总则1.目的为加强板式家具厂的卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工的身体健康,提高生产效率,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本厂内所有生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所的卫生管理。3.职责分工厂部成立卫生管理领导小组,由厂长担任组长,各部门负责人为成员,负责全面领导和监督本厂的卫生管理工作。各部门负责人为本部门卫生管理的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理工作,并指定专人负责日常卫生检查和监督。全体员工应严格遵守本制度,积极参与卫生管理工作,保持工作场所的整洁卫生。二、生产车间卫生管理1.车间环境要求车间地面应保持清洁,无明显污渍、积水,定期进行清扫和冲洗。车间墙壁、天花板应保持整洁,无灰尘、蜘蛛网,定期进行擦拭。车间门窗应保持完好,关闭严密,玻璃清洁明亮。2.设备与工具卫生生产设备应定期进行清洁、维护和保养,确保设备表面无油污、灰尘,运行正常。生产工具使用后应及时清理,摆放整齐,存放在指定地点。对设备和工具进行维修、更换部件时,应采取防护措施,避免油污、杂物等污染工作环境。3.原材料与半成品卫生原材料应分类存放,保持包装完好,避免受到污染。半成品应存放在指定区域,并有明显标识,防止混淆和污染。对原材料和半成品的存放区域应定期进行清理和消毒,防止滋生害虫。4.生产过程卫生员工在生产过程中应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,保持个人卫生。生产过程中产生的废料、边角料等应及时清理,运至指定地点存放,不得随意丢弃在车间内。严禁在车间内吸烟、饮食、吐痰,不得将与生产无关的物品带入车间。5.清洁与消毒车间应制定详细的清洁计划,明确清洁区域、清洁内容、清洁频次和责任人。每天下班后,应对车间进行全面清扫,包括地面、设备、工具、工作台等。定期对车间进行消毒,可采用物理消毒(如紫外线照射)或化学消毒(如使用消毒剂)的方法,防止细菌、病毒等滋生和传播。三、办公区域卫生管理1.办公环境要求办公区域地面应保持干净整洁,无纸屑、杂物,定期进行清扫。办公桌椅、文件柜等应摆放整齐,表面清洁,无灰尘。办公区域的门窗、玻璃应保持明亮,无污渍。2.文件与办公用品卫生文件应分类存放,摆放整齐,保持清洁,防止文件损坏和丢失。办公用品如笔、纸张、文件夹等应摆放有序,使用后及时归位。定期对办公电脑、打印机、复印机等设备进行清洁,保持设备表面干净,无灰尘。3.会议室卫生会议室使用后应及时清理,包括桌面、地面、座椅等,保持整洁。定期对会议室进行通风换气,保持空气清新。4.清洁与消毒每天上班前,应对办公区域进行简单清扫,保持环境整洁。每周对办公区域进行一次全面清洁,包括擦拭桌椅、文件柜、门窗等。定期对办公区域进行消毒,可使用消毒剂擦拭桌面、键盘、鼠标等经常接触的部位。四、仓库卫生管理1.仓库环境要求仓库地面应平整、清洁,无积水、杂物,保持通风良好。仓库墙壁、天花板应无破损、无渗漏,定期进行检查和维护。仓库门窗应完好,关闭严密,防止雨水、灰尘等进入仓库。2.货物存放卫生货物应分类存放,遵循先进先出的原则,确保货物质量不受影响。货物应摆放整齐,不得超高、超重堆放,避免货物倒塌造成损坏和安全事故。对易受潮、易变质的货物,应采取防潮、防虫、防鼠等措施,确保货物安全储存。3.仓库通道卫生仓库通道应保持畅通无阻,不得堆放任何物品,确保货物运输和人员通行安全。定期对仓库通道进行清扫,保持通道清洁。4.清洁与消毒每天对仓库进行巡查,及时清理货物包装破损、散落的货物等。每周对仓库进行一次全面清扫,包括货架、货物、地面等。定期对仓库进行消毒,可使用消毒剂对仓库地面、货架等进行喷洒消毒,防止害虫滋生。五、食堂卫生管理1.食堂环境要求食堂地面应保持清洁,无油污、积水,定期进行冲洗。食堂墙壁、天花板应保持干净,无污渍、蜘蛛网,定期进行擦拭。食堂门窗应保持完好,玻璃清洁明亮,通风良好。2.食品加工卫生食堂工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生,穿戴工作服、工作帽、口罩等。食品加工过程应符合卫生标准,生熟分开,防止交叉污染。食品原材料应新鲜、无变质,采购渠道应正规,索证索票齐全。食品加工设备应定期进行清洁、消毒,确保设备卫生安全。3.餐具卫生餐具使用后应及时清洗、消毒,采用高温消毒或化学消毒的方法,确保餐具清洁卫生。消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风的专用餐具柜内,防止再次污染。4.餐厅卫生餐厅桌椅应摆放整齐,定期进行擦拭,保持清洁。餐厅地面应随时清扫,保持干净,无杂物。餐厅应保持通风良好,空气清新,无异味。5.清洁与消毒每天对食堂进行全面清洁,包括厨房、餐厅、餐具等。每餐结束后,应对厨房进行及时清理,包括炉灶、台面、地面等,防止油污积累。定期对食堂进行消毒,可使用消毒剂对食堂环境、设备、餐具等进行全面消毒,防止细菌、病毒等传播。六、宿舍卫生管理1.宿舍环境要求宿舍地面应保持干净,无垃圾、杂物,定期进行清扫。宿舍墙壁、天花板应保持整洁,无污渍、蜘蛛网,可定期进行擦拭。宿舍门窗应保持完好,玻璃清洁明亮,通风良好。2.个人卫生员工应保持个人卫生,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。个人物品应摆放整齐,保持宿舍整洁有序。3.公共区域卫生宿舍公共区域如走廊、楼梯、卫生间、洗漱间等应保持清洁,定期进行清扫和消毒。卫生间应定期清理,无异味,便池、洗手池等应保持干净。洗漱间应保持地面干燥,无积水,洗漱用品摆放整齐。4.清洁与消毒员工应每天对宿舍进行简单清扫,保持个人居住环境整洁。每周对宿舍进行一次全面清洁,包括地面、墙壁、门窗、卫生间等。定期对宿舍公共区域进行消毒,可使用消毒剂喷洒或擦拭,防止细菌滋生。七、卫生检查与考核1.卫生检查厂部卫生管理领导小组定期对各部门的卫生情况进行检查,检查内容包括车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所。各部门负责人应每天对本部门的卫生情况进行自查,及时发现问题并整改。卫生检查可采用定期检查、不定期抽查等方式进行,检查结果应详细记录。2.考核标准制定详细的卫生考核标准,明确各场所的卫生要求和评分细则。根据卫生检查结果,对各部门进行评分考核,考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。3.奖惩措施对卫生考核优秀的部门给予表彰和奖励,如颁发流动红旗、奖金等。对卫生考核不合格的部门进行通报批评,并责令限期整改。如整改后仍不符合要求,将对部门负责人进行相应的处罚。将卫生考核结果与员工的绩效挂钩,对卫生工作表现突出的员工给予适
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