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文档简介
PAGE卫生一体化管理制度一、总则(一)目的为加强公司卫生管理,提高卫生质量,保障员工身体健康,营造良好的工作环境,特制定本卫生一体化管理制度。(二)适用范围本制度适用于公司内所有部门、办公区域、生产车间、仓库、员工宿舍等场所。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理,预防疾病传播,保障员工健康。2.全员参与原则:全体员工应积极参与卫生管理工作,共同维护公司卫生环境。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保卫生工作落实到位。4.持续改进原则:不断总结经验,持续改进卫生管理工作,提高卫生水平。二、卫生管理职责(一)公司卫生管理委员会职责1.负责制定和修订公司卫生一体化管理制度。2.定期召开卫生管理会议,研究解决卫生管理中的重大问题。3.对各部门卫生管理工作进行监督检查和考核评价。4.协调与外部卫生管理部门的关系,确保公司卫生管理工作符合法律法规和行业标准要求。(二)各部门职责1.部门负责人为本部门卫生管理工作的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理工作。2.制定本部门卫生管理制度和卫生工作计划,并组织落实。3.定期对本部门员工进行卫生知识培训,提高员工卫生意识。4.负责本部门办公区域、生产车间、仓库等场所的日常卫生清扫、消毒、通风等工作。5.配合公司卫生管理委员会的监督检查和考核评价工作,对存在的问题及时整改。(三)员工职责1.遵守公司卫生一体化管理制度,积极参与卫生管理工作。2.保持个人工作区域的整洁卫生,做到物品摆放整齐,地面无杂物。3.按照规定做好个人卫生,勤洗手、勤换衣、勤剪指甲。4.爱护公共卫生设施,不得随意损坏或丢弃。5.发现卫生问题及时报告,配合相关部门进行整改。三、环境卫生管理(一)办公区域卫生管理1.每天上班前,各部门员工应打扫本部门办公区域的地面、桌面、门窗等,保持整洁干净。2.定期清理文件柜、书架等,保持文件资料摆放整齐,无灰尘。3.每周至少进行一次全面的卫生大扫除,对办公区域的墙角、天花板等进行清扫,清除灰尘和蜘蛛网。4.保持办公区域的通风良好,定期开窗换气。5.垃圾桶应及时清理,垃圾不得随意丢弃在办公区域内。(二)生产车间卫生管理1.生产车间应保持清洁卫生,地面无积水、无油污,设备表面无灰尘。2.定期对生产设备进行清洗、消毒,确保设备正常运行,符合卫生要求。3.生产过程中产生的废弃物应及时清理,分类存放,按照环保要求进行处理。4.车间内的通风、照明等设施应保持良好状态,确保员工工作环境舒适。5.加强对车间卫生的日常巡查,发现问题及时整改。(三)仓库卫生管理1.仓库应保持整洁,货物摆放整齐,通道畅通。2.定期对仓库进行清扫,清除灰尘、杂物等。3.对库存货物进行分类存放,做好防潮、防虫、防鼠等工作。4.仓库内的消防设施应保持完好有效,不得随意挪用或损坏。5.加强对仓库卫生的检查,确保货物存储安全。(四)员工宿舍卫生管理1.员工应保持宿舍内的整洁卫生,个人物品摆放整齐。2.定期打扫宿舍地面、桌面、门窗等,保持室内清洁。3.每周至少进行一次宿舍卫生大扫除,对床铺、衣柜等进行清理。4.保持宿舍内的通风良好,定期开窗换气。5.不得在宿舍内乱扔垃圾,垃圾应及时倒入指定垃圾桶。6.爱护宿舍内的公共卫生设施,不得随意损坏。四、食品卫生管理(一)食品采购管理1.采购食品应选择具有合法资质的供应商,确保食品质量安全。2.严格索证索票制度,索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件。3.采购的食品应符合国家食品安全标准,不得采购变质、过期、三无等不合格食品。4.建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。(二)食品储存管理1.食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。2.仓库应设置专门的食品储存区域,不得与有毒、有害、有异味等物品混存。3.定期检查食品的储存情况,及时清理变质、过期食品。4.食品储存温度应符合要求,防止食品变质。(三)食品加工管理1.食品加工人员应持健康证上岗,保持个人卫生。2.食品加工过程应符合卫生要求,做到生熟分开,防止交叉污染。3.加工食品应煮熟煮透,确保食品安全。4.食品添加剂应按照国家标准使用,不得超量、超范围使用。(四)食品销售管理1.食品销售场所应保持清洁卫生,通风良好。2.销售人员应持健康证上岗,保持个人卫生。3.销售的食品应明码标价,不得销售变质、过期、三无等不合格食品。4.建立食品销售台账,记录食品的名称、规格、数量、销售日期、购买者姓名及联系方式等信息。五、饮用水卫生管理(一)饮用水水源管理1.公司饮用水水源应符合国家饮用水卫生标准,定期进行水质检测。2.加强对饮用水水源的保护,防止水源受到污染。3.水源周围应保持清洁卫生,不得堆放垃圾、杂物等。(二)饮用水处理管理1.公司应配备必要的饮用水处理设备,对饮用水进行净化、消毒处理。2.饮用水处理设备应定期进行维护保养,确保设备正常运行。3.按照规定添加饮用水消毒剂,保证饮用水消毒效果。(三)饮用水储存管理1.饮用水储存设施应保持清洁卫生,定期进行清洗消毒。2.饮用水储存设施应密封良好,防止外界污染。3.定期检查饮用水储存设施的运行情况,发现问题及时维修。(四)饮用水卫生监测1.公司应定期对饮用水进行卫生监测,确保饮用水符合国家卫生标准。2.委托有资质的检测机构对饮用水进行检测,检测结果应存档备案。3.如发现饮用水卫生问题,应立即采取措施进行整改,并及时报告相关部门。六、卫生检查与考核(一)卫生检查1.公司卫生管理委员会定期组织对各部门卫生管理工作进行检查,检查内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等。2.各部门应定期对本部门卫生管理工作进行自查,发现问题及时整改。3.卫生检查可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式进行。(二)考核评价1.公司卫生管理委员会根据卫生检查结果,对各部门卫生管理工作进行考核评价。2.考核评价结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。3.对考核评价优秀的部门给予表彰奖励,对考核评价不合格的部门进行通报批评,并责令限期整改。(三)整改落实1.各部门对卫生检查中发现的问题应及时进行整改,制定整改措施,明确整改责任人,确保整改到位。2.整改完成后,应向公司卫生管理委员会提交整改报告,申请复查。3.公司卫生管理委员会对整改情况进行复查,对整改不力的部门进行严肃处理。七、卫生培训与宣传(一)卫生培训1.公司应定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工卫生意识和卫生技能。2.培训内容包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、个人卫生等方面的知识。3.培训方式可采用集中培训、现场培训、网络培训等多种形式。(二)卫生宣传1.公司应通过宣传栏、标语、海报等
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