理发店健康卫生管理制度

PAGE理发店健康卫生管理制度一、总则1.目的为了确保理发店的健康卫生环境，保障顾客和员工的身体健康，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本理发店全体员工及在店内接受服务的所有顾客。3.依据本制度依据国家相关法律法规，如《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等行业标准制定。二、卫生管理责任1.店长职责全面负责理发店的卫生管理工作，确保卫生管理制度的有效执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调与卫生监督部门的关系，配合做好各项卫生监督检查工作。2.员工职责严格遵守本卫生管理制度，做好各自工作区域的卫生清洁工作。保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、工作帽，勤洗手，勤消毒。积极参加卫生培训，掌握卫生知识和技能，提高卫生意识。3.顾客责任遵守理发店的卫生规定，爱护店内卫生设施。配合工作人员做好卫生管理工作，如在接受服务时保持适当的卫生习惯。三、环境卫生管理1.店面清洁每天营业前和营业结束后，对店内地面、墙壁、天花板等进行全面清扫，保持清洁无灰尘、无污渍。定期对门窗、玻璃进行擦拭，保持明亮干净。店内垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，垃圾袋应每天更换。2.理发工具及设备清洁理发工具（如剪刀、梳子、推子等）应每天进行清洗消毒，可采用煮沸消毒、化学消毒等方法。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的地方。理发设备（如理发椅、洗头床等）应定期进行清洁保养，表面应无污垢、无破损。设备的内部结构应定期检查，确保正常运行。毛巾、围布等用品应做到一客一换一消毒，消毒方法可采用高温消毒或化学消毒。消毒后的用品应折叠整齐，存放在专用的消毒柜或清洁的橱柜内。3.空气及通风管理店内应安装有效的通风设备，保持空气流通。营业时间内，通风设备应持续运行。定期对通风设备进行清洁，清除灰尘和杂物，确保通风效果良好。可根据需要安装空气净化设备，改善店内空气质量。四、人员卫生管理1.员工健康管理所有员工应每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品。2.个人防护员工在为顾客服务时应穿戴清洁的工作服、工作帽，必要时应佩戴口罩、手套等防护用品。工作服应定期清洗更换，保持清洁卫生。五、卫生检查与监督1.日常卫生检查店长应每天对店内卫生情况进行检查，包括环境卫生、理发工具及设备清洁、人员卫生等方面。员工应在每天工作结束后，对自己负责的工作区域进行自查，发现问题及时整改。2.定期卫生检查每周组织一次全面的卫生检查，由店长或指定专人负责，对店内各个区域进行详细检查。每月进行一次深度卫生检查，对理发工具、设备等进行重点检查，确保卫生状况符合要求。3.卫生监督设立卫生监督岗位，由专人负责对店内卫生情况进行监督。监督人员应定期对卫生检查情况进行记录和分析，及时发现和解决存在的问题。接受卫生监督部门的监督检查，对提出的问题应及时整改，并将整改情况报告卫生监督部门。六、消毒管理1.消毒制度建立严格的消毒制度，明确消毒方法、消毒时间、消毒人员等要求。消毒工作应按照规定的程序进行，确保消毒效果。2.消毒记录对每次消毒工作进行详细记录，包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。七、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划，定期组织员工参加卫生知识培训。培训内容应包括国家相关法律法规、卫生标准、卫生操作技能、个人卫生要求等方面。2.培训方式采用集中培训、现场演示、视频教学等多种方式进行培训，提高培训效果。鼓励员工自学卫生知识，不断提高自身卫生意识和业务水平。3.培训考核对员工参加卫生培训的情况进行考核，考核成绩应作为员工绩效评估的重要依据。对考核不合格的员工应进行补考或再次培训，直至合格为止。八、突发卫生事件应急处理1.应急预案制定制定突发卫生事件应急预案，明确应急处理流程、责任分工、应急物资储备等内容。应急预案应定期进行演练和修订，确保其有效性和可操作性。2.事件报告与处理一旦发生突发卫生事件，应立即报告当地卫生行政部门和相关部门，并采取有效的应急措施，防止事件的扩大。配合相关部门进行调查处理，提供必要的信