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文档简介
PAGE婚纱店打扫卫生制度总则1.目的为了确保婚纱店内环境整洁、卫生,为顾客提供舒适、优雅的试穿婚纱及拍照环境,特制定本打扫卫生制度。2.适用范围本制度适用于婚纱店内所有区域,包括婚纱展示区、试衣间、化妆间、摄影区、接待区、储物区等。3.职责分工店长:全面负责婚纱店卫生管理工作,监督制度执行情况,对卫生不达标的区域责令整改。卫生主管:具体安排每日卫生打扫任务,检查打扫质量,定期组织卫生培训。打扫人员:按照规定的时间、标准和流程完成各自负责区域的卫生打扫工作。卫生标准1.婚纱展示区婚纱悬挂整齐,保持婚纱表面无灰尘、污渍、水渍,定期进行清洁保养,确保婚纱色泽亮丽。展示架、陈列台干净整洁,无杂物堆积,每天擦拭一次。地面干净,无脚印、污渍,每天拖地至少两次,保持光亮。2.试衣间试衣间内的沙发、椅子摆放整齐,表面清洁,无污渍、破损。试衣镜擦拭干净,无水印、污渍,能清晰映照。地面干净,及时清理试衣过程中掉落的杂物,每天拖地。试衣间内的衣架、挂钩保持完好,无损坏,定期检查并更换损坏部件。3.化妆间化妆台清洁无灰尘,化妆品摆放整齐,定期清理过期或废弃化妆品。化妆工具定期清洗消毒,保持干净卫生。地面、墙面干净,无污渍、水渍,每天进行清洁。垃圾桶及时清理,保持周围环境清洁,每天至少倾倒两次。4.摄影区摄影道具摆放有序,定期清洁,确保道具干净、无损坏。背景布保持整洁,无褶皱、污渍,根据使用情况及时更换或清洗。摄影设备定期擦拭,镜头、机身保持干净,确保拍摄效果不受影响。地面干净,无杂物,每天打扫。5.接待区接待台擦拭干净,文件资料摆放整齐,无灰尘、杂物。沙发、茶几清洁,定期更换沙发套,保持整洁舒适。绿植定期浇水、修剪,保持生机盎然,花盆表面无灰尘。地面干净,及时清理顾客遗留的垃圾,每天拖地。6.储物区货物摆放整齐,分类存放,通道畅通无阻。货架定期擦拭,保持干净,无灰尘、污渍。储物区地面干净,无积水、杂物,每周进行全面清扫。定期盘点库存,清理积压或过期物品。打扫流程1.每日打扫流程早上开店前打扫人员提前30分钟到店,更换工作服,领取清洁工具。先对婚纱展示区进行全面检查,清理前一晚可能出现的灰尘、杂物,对婚纱进行简单整理。依次打扫试衣间、化妆间、摄影区、接待区,按照卫生标准进行清洁,重点清理地面、台面、镜子等。清洁垃圾桶,更换垃圾袋。营业期间每隔12小时对各区域进行巡查,及时清理顾客遗留的垃圾、污渍等。保持试衣间内的整洁,随时整理顾客试穿后脱下乱放的婚纱。对化妆间的化妆品和工具进行简单整理,保持台面干净。晚上闭店后打扫人员再次对各区域进行全面打扫,包括地面深度清洁、婚纱仔细擦拭、道具整理归位等。检查所有电器设备是否关闭,门窗是否关好。将清洁工具清洗干净,放回指定位置,整理好工作服。2.每周打扫流程每周一早上开店前,对储物区进行全面清扫,包括货架深度清洁、货物整理、地面清扫拖地等。每周三对婚纱展示区的婚纱进行全面清洁保养,可使用专业的婚纱清洁护理产品,确保婚纱的清洁和品质。每周五对试衣间、化妆间、摄影区、接待区的墙面、天花板等进行擦拭,检查并更换损坏的灯具、装饰等。3.每月打扫流程每月第一周的周一,对婚纱店进行全面深度清洁,包括所有区域的墙面、地面、天花板、门窗等的彻底清洁,不留卫生死角。根据婚纱的使用频率和脏污程度,每月安排一次对所有婚纱进行集中清洗或送专业清洗机构清洗。每月对摄影设备进行全面检查和清洁,确保设备正常运行和拍摄效果。清洁用品管理1.采购根据婚纱店的卫生需求,由卫生主管制定清洁用品采购计划,报店长审批。采购人员选择质量可靠、环保安全的清洁用品,确保符合相关法律法规和行业标准。2.存放设立专门的清洁用品存放区,保持通风良好,避免阳光直射。清洁用品分类存放,标识清晰,防止混淆。易燃、易爆的清洁用品应单独存放,远离火源和热源。3.使用打扫人员按照规定的使用方法和剂量使用清洁用品,避免浪费和过度使用。注意清洁用品的安全使用,如佩戴手套、口罩等防护用品,防止对人体造成伤害。定期检查清洁用品的库存情况,及时补充短缺的用品。监督与检查1.卫生主管检查卫生主管每天不定时对各区域的卫生情况进行检查,发现问题及时督促打扫人员整改。对卫生不达标的区域进行记录,作为考核打扫人员的依据。2.店长巡查店长每周至少进行一次全面的卫生巡查,对卫生管理工作进行整体评估。对卫生主管的工作进行监督,对发现的重大卫生问题及时提出整改意见,并跟踪整改结果。3.顾客反馈设立顾客意见箱,鼓励顾客对婚纱店的卫生情况进行反馈。对顾客提出的卫生问题及时处理,并将处理结果反馈给顾客,确保顾客满意度。培训与考核1.培训定期组织打扫人员进行卫生知识和技能培训,包括清洁用品的使用、卫生标准、打扫流程等。邀请专业的清洁人员或相关专家进行培训,提高打扫人员的专业水平。培训方式可采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式,确保打扫人员能够熟练掌握卫生打扫技能。2.考核建立打扫人员卫生考核制度,根据卫生检查结果对打扫人员进行考核评分。考核内容包括打扫质量、工作态度、遵守制度情况等。对考核优秀的打扫人员给予奖励,对考核不合格的打
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