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文档简介

PAGE家具城卫生管理制度一、总则(一)目的为加强家具城卫生管理,创造整洁、舒适、安全的购物环境,保障消费者和员工的健康,特制定本卫生管理制度。(二)适用范围本制度适用于家具城内所有区域,包括展厅、仓库、通道、办公区域、公共卫生间等。(三)管理原则卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则,各部门和个人应积极履行卫生管理职责,共同维护家具城的环境卫生。二、卫生管理职责分工(一)管理部门职责1.负责制定和完善家具城卫生管理制度,并监督执行。2.定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保卫生管理工作的顺利开展。(二)展厅管理职责1.展厅销售人员负责本展厅内家具的清洁和整理,保持家具表面无灰尘、污渍。2.定期清理展厅地面、展架、灯具等,确保展厅环境整洁明亮。3.及时清理展厅内的垃圾和杂物,保持通道畅通。(三)仓库管理职责1.仓库管理人员负责仓库内货物的分类存放和整理,保持货物摆放整齐。2.定期清扫仓库地面、货架、门窗等,确保仓库环境干净卫生。3.做好仓库的防潮、防虫、防火等工作,防止货物受损。(四)公共区域管理职责1.保洁人员负责家具城公共区域的日常清洁工作,包括地面清扫、卫生间清洁、垃圾清运等。2.定期对公共区域的设施设备进行清洁和维护,如电梯、扶手、宣传栏等。3.及时清理公共区域内的积水、积雪等,确保消费者和员工的行走安全。(五)员工个人卫生要求1.员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作期间应穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,保持仪表端庄。3.禁止在工作区域内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等。三、卫生标准及要求(一)展厅卫生标准1.家具表面清洁,无灰尘、污渍、水印等。2.展架、展示道具摆放整齐,无灰尘、杂物。3.展厅地面干净整洁,无垃圾、杂物,定期进行拖地或吸尘。4.灯具明亮,无灰尘、损坏。5.展厅内空气清新,无异味。(二)仓库卫生标准1.货物分类存放,标识清晰,摆放整齐。2.仓库地面干净,无垃圾、杂物,定期进行清扫。3.货架无灰尘、杂物,货物无积尘。4.仓库门窗关闭良好,无破损,保持通风良好。5.仓库内无鼠害、虫害迹象。(三)公共区域卫生标准1.地面干净整洁,无垃圾、杂物,定期进行清扫、拖地或吸尘。2.卫生间清洁卫生,无异味,便池、洗手池等设施无污渍。3.电梯轿厢、扶手干净,无灰尘、污渍。4.宣传栏、指示牌等设施表面清洁,无灰尘、杂物。5.公共区域内的绿植养护良好,无枯萎、黄叶。(四)办公区域卫生标准1.办公桌椅摆放整齐,桌面干净,无杂物。2.电脑、打印机等设备表面清洁,无灰尘。3.文件资料摆放有序,无乱堆乱放现象。4.地面干净,无垃圾、杂物,定期进行清扫。5.垃圾桶及时清理,无垃圾溢出。四、卫生检查与考核(一)检查方式1.定期检查:管理部门每周组织一次全面的卫生检查,各部门负责人每月组织本部门的卫生自查。2.不定期抽查:管理部门随时对家具城各区域进行卫生抽查。(二)检查内容按照本制度规定的卫生标准及要求,对展厅、仓库、公共区域、办公区域等进行检查。(三)考核办法1.根据卫生检查结果,对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。2.对卫生不达标的部门和个人进行通报批评,并责令限期整改。整改后仍不符合要求的,将按照公司相关规定进行处罚。五、卫生清洁流程与规范(一)展厅清洁流程1.每天营业前,用干净的抹布擦拭家具表面灰尘。2.清扫展厅地面,清除垃圾和杂物。3.擦拭展架、展示道具,保持干净整洁。4.检查灯具是否正常,如有损坏及时报修。5.营业结束后,再次清扫地面,整理家具。(二)仓库清洁流程1.定期对仓库货物进行整理,清除灰尘和杂物。2.清扫仓库地面,保持地面干净。3.擦拭货架,确保货架无积尘。4.检查仓库门窗是否关闭良好,通风是否正常。5.清理仓库内的垃圾和废弃物,定期进行消毒。(三)公共区域清洁流程1.地面清洁:每天定时清扫地面垃圾,用拖把拖地,保持地面干净。2.卫生间清洁:定时清理便池、洗手池等设施,喷洒消毒药水,保持卫生间无异味。3.电梯清洁:每天擦拭电梯轿厢和扶手,定期消毒。4.宣传栏清洁:定期擦拭宣传栏表面,保持干净整洁。5.绿植养护:定期浇水、施肥、修剪绿植,保持绿植美观。(四)办公区域清洁流程1.每天上班前,整理办公桌椅,清理桌面杂物。2.擦拭电脑、打印机等设备表面灰尘。3.清扫地面垃圾,保持地面干净。4.定期清理文件资料,保持文件摆放有序。5.及时清理垃圾桶内的垃圾。六、卫生清洁用品管理(一)采购与库存管理1.按照卫生清洁工作的需要,定期采购卫生清洁用品,确保库存充足。2.建立卫生清洁用品库存台账,记录采购、领用、库存等情况。3.卫生清洁用品应分类存放,保持存放环境干燥、通风。(二)领用与使用管理1.各部门根据实际需要填写卫生清洁用品领用申请表,经部门负责人审批后到仓库领用。2.领用人员应按照规定的用途和用量使用卫生清洁用品,不得浪费。3.禁止将卫生清洁用品挪作他用。(三)报废与处理管理1.卫生清洁用品过期或损坏后,应及时清理出库存,并进行报废处理。2.报废的卫生清洁用品应按照环保要求进行妥善处理,不得随意丢弃。七、环境卫生维护措施(一)防尘措施1.展厅和仓库应保持门窗关闭良好,防止灰尘进入。2.对易产生灰尘的区域,如通道、装卸区等,应定期进行清扫和洒水降尘。(二)防潮措施1.仓库应做好防潮工作,保持通风良好,避免货物受潮。2.对于易受潮的家具和物品,应采取防潮包装或存放措施。(三)防虫措施1.定期对仓库、展厅等区域进行检查,发现虫害迹象及时采取措施进行防治。2.保持环境清洁卫生,减少害虫滋生的环境。(四)防火措施1.加强对员工的消防安全教育,提高员工的消防安全意识。2.确保消防设施设备完好有效,定期进行检查和维护。3.严禁在家具城内违规使用明火和电器设备,禁止私拉乱接电线。八、特殊情况卫生处理(一)污染事故处理1.发生污染事故后,应立即采取措施进行清理,防止污染扩散。2.根据污染的性质和程度,选择合适的清洁用品和消毒方法进行处理。3.对污染事故的原因进行调查分析,采取相应的防范措施加以措施防止类似事故再次发生。(二)突发公共卫生事件处理1.当发生突发公共卫生事件时,应按照相关法律法

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