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文档简介
PAGE理发店卫生保障制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理,规范服务行为,保障消费者健康,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生保障制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店的卫生管理工作。3.基本原则理发店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格监督、确保安全的原则,为消费者提供清洁、舒适、安全的理发环境。二、人员卫生要求1.健康管理理发店从业人员必须每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤理发,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等手部饰品。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,口罩应遮住口鼻,头发不得外露。操作前应洗手消毒,操作过程中应避免双手触摸头发、面部等部位,防止交叉污染。三、场所卫生要求1.环境整洁理发店应保持内外环境整洁,无污垢、无垃圾、无异味,地面、墙壁、天花板应清洁卫生,无积尘、无蛛网。店内应设有专门的顾客等候区和理发操作区,分区明确,布局合理,通道畅通。理发店内不得设置吸烟区,禁止吸烟。2.通风换气理发店应安装有效的通风换气设备,保持室内空气流通,每小时通风换气不少于2次。如使用空调等空气调节设备,应定期清洁滤网,保持空气清新。3.采光照明理发店内应保证充足的自然采光或人工照明,光线应明亮、柔和,避免直接照射顾客眼睛。照明灯具应保持清洁,无损坏,定期更换灯泡。4.消毒设施理发店应配备必要的消毒设施,如紫外线灯、消毒柜、消毒桶、消毒药剂等,并定期进行检查和维护,确保其正常运行。紫外线灯应悬挂在天花板或墙壁上,距离地面2.5米左右,有效照射时间不少于30分钟,每周至少进行一次空气消毒。理发工具、毛巾、围布等应分类放置在消毒柜内进行消毒,消毒时间和温度应符合相关标准要求。四、理发工具卫生要求1.清洗消毒理发工具应做到一客一换一消毒,使用后应及时清洗,去除毛发、污垢等杂物。清洗后的理发工具应采用物理或化学方法进行消毒,消毒方法应符合国家相关标准要求。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干热等方法,消毒时间和温度应根据工具材质和消毒方法确定;化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂浸泡或擦拭,消毒浓度和时间应符合产品说明书要求。2.存放保管消毒后的理发工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内,避免再次污染。工具柜应定期清洁消毒,保持柜内卫生。理发工具应分类存放,并有明显的标识,防止混淆。五、毛巾、围布卫生要求1.清洗消毒毛巾、围布应做到一客一换一清洗消毒,使用后应及时清洗,去除污渍、毛发等杂物。清洗后的毛巾、围布应采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒,消毒时间和温度应符合相关标准要求。使用化学消毒时,应选择符合国家卫生标准的消毒剂,严格按照产品说明书进行操作,确保消毒效果。2.存放保管消毒后的毛巾、围布应存放在清洁、干燥、通风的专用存放架上,避免与其他物品混放。存放架应定期清洁消毒,保持架上卫生。毛巾、围布应折叠整齐,摆放有序,并有明显的标识,便于识别和取用。六、公共用品用具卫生要求1.洗发用品理发店应使用符合国家卫生标准的洗发用品,不得使用假冒伪劣产品。洗发用品应存放在清洁、干燥、通风的专用货架上,按照有效期先后顺序摆放,防止过期使用。洗发用品的容器应保持清洁,定期清洗消毒,避免污染。2.其他用品理发店提供的梳子、镜子、吹风机等公共用品用具应保持清洁卫生,定期进行清洗消毒。梳子、镜子等应每天用清洁的毛巾擦拭,吹风机等应定期进行内部清洁和消毒,防止灰尘、毛发等杂物积聚。七、卫生管理措施1.卫生检查制度建立健全卫生检查制度,定期对理发店的环境卫生、人员卫生、理发工具卫生、毛巾围布卫生等进行检查。卫生检查应由专人负责,每周至少进行一次全面检查,并做好检查记录。检查发现问题应及时整改,对不符合卫生要求的情况应下达整改通知书,明确整改期限和要求,跟踪整改落实情况。2.消毒记录制度建立消毒记录制度,对理发工具、毛巾围布、公共用品用具等的清洗消毒情况进行详细记录。消毒记录应包括消毒时间、消毒方法、消毒人员、消毒效果等内容,记录应真实、完整、可追溯。消毒记录应保存至少两年,以备查阅。3.培训教育制度定期组织理发店从业人员参加卫生知识培训,提高从业人员的卫生意识和操作技能。培训内容应包括国家相关法律法规、行业标准、卫生知识、消毒技能等方面,培训时间每年不少于[X]小时。培训结束后应进行考核,考核合格后方可上岗工作,对考核不合格的人员应进行补考或重新培训。4.投诉处理制度设立投诉举报电话和邮箱,接受消费者对理发店卫生问题的投诉举报。对消费者的投诉举报应及时受理,认真调查核实,在规定时间内给予答复和处理。对投诉举报反映的卫生问题,应立即采取措施进行整改,整改情况应及时向消费者反馈,确保消费者满意。八、监督与处罚1.监督管理本公司将定期对各理发店的卫生管理情况进行监督检查,确保卫生保障制度得到有效执行。同时,积极配合卫生行政部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。2.处罚措施对违反本卫生保障制度的理发店,将视情节轻重给予警告、限期整改、罚款等处罚措施。对因卫生问题
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