卫生单位创建卫生制度

PAGE卫生单位创建卫生制度一、总则（一）目的为加强本单位卫生管理，创造整洁、优美、舒适的工作和生活环境，保障员工身体健康，促进单位各项工作的顺利开展，特制定本卫生制度。（二）适用范围本制度适用于本单位全体员工、办公区域、生产车间、公共活动场所等所有与单位相关的区域。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，保障员工健康。2.全员参与原则：全体员工共同参与卫生管理工作，形成良好的卫生习惯。3.持续改进原则：不断完善卫生制度和管理措施，提高卫生管理水平。二、卫生管理职责（一）单位负责人职责1.全面负责单位卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划。2.组织落实卫生管理制度，定期检查卫生状况，及时解决存在的问题。3.提供必要的卫生设施和经费保障，确保卫生管理工作顺利开展。（二）部门负责人职责1.负责本部门卫生管理工作，组织员工学习卫生制度，督促员工遵守。2.定期检查本部门卫生状况，对不符合卫生要求的区域及时进行整改。3.配合单位负责人做好单位整体卫生管理工作，完成交办的其他卫生管理任务。（三）员工职责1.遵守卫生制度，保持个人工作区域和公共区域的整洁卫生。2.积极参加单位组织的卫生活动，配合做好卫生管理工作。3.发现卫生问题及时报告，主动参与卫生整改工作。三、环境卫生管理（一）办公区域卫生1.办公桌椅摆放整齐，桌面保持整洁，文件资料摆放有序。2.地面每天清扫，无杂物、无污渍，定期进行拖地。3.门窗玻璃保持干净明亮，定期擦拭。4.垃圾桶及时清理，垃圾日产日清，保持周围环境清洁。5.公共区域的绿植定期浇水、修剪，保持美观。（二）生产车间卫生1.生产设备定期清洁、维护，无油污、无灰尘。2.生产区域地面保持清洁，物料摆放整齐，通道畅通。3.生产过程中产生的废弃物及时清理，按照环保要求进行处理。4.车间通风良好，空气质量符合相关标准。（三）公共活动场所卫生1.会议室、活动室等公共活动场所使用后及时清理，保持整洁。2.卫生间每天定时清扫，保持清洁卫生，无异味。3.洗手池、水龙头等设施定期消毒，保持干净。四、食品卫生管理（一）食品采购1.选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商资质证明文件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、三无食品。3.建立食品采购台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。（二）食品储存1.设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好。2.食品分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。3.定期检查食品储存情况，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工1.食品加工人员应持健康证上岗，保持个人卫生。2.加工食品应遵循食品安全操作规范，生熟分开，煮熟煮透。3.食品添加剂应按照国家标准使用，专人专柜保管。（四）餐饮具清洗消毒1.餐饮具使用后应及时清洗，采用物理或化学消毒方法进行消毒。2.消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内，防止再次污染。五、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.确保饮用水水源安全，定期对水源进行检测，防止污染。2.水源周围应保持清洁，无污染源。（二）饮用水处理与供应1.采用符合卫生标准的饮用水处理设备，对饮用水进行净化处理。2.定期对饮用水处理设备进行维护和消毒，确保水质达标。3.提供的饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准，水质清澈、无异味。六、病媒生物防治管理（一）防鼠措施1.堵塞鼠洞，修缮门窗，防止老鼠进入室内。2.食品仓库、厨房等地应设置防鼠设施，如挡鼠板、鼠夹、鼠笼等。3.定期检查鼠情，发现老鼠及时采取措施进行捕杀。（二）防蚊蝇措施1.安装纱窗、纱门，防止蚊蝇进入室内。2.定期清理室内外积水，消除蚊蝇滋生环境。3.在公共区域设置灭蚊蝇设施，如灭蚊灯、蝇拍等。（三）蟑螂防治措施1.保持室内清洁卫生，减少蟑螂栖息场所。2.定期对厨房、卫生间等易滋生蟑螂的区域进行检查，发现蟑螂及时采取药物防治措施。七、卫生检查与考核（一）卫生检查1.单位负责人定期组织全面的卫生检查，部门负责人每周进行本部门的卫生自查。2.卫生检查应包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、病媒生物防治等方面。3.检查人员应认真填写卫生检查表，详细记录检查情况。（二）考核与奖惩1.将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系，对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。2.对违反卫生制度的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改；情节严重的，给予相应的处罚。八、健康教育与培训（一）健康教育1.定期开展健康教育活动，宣传卫生知识，提高员工的卫生意识。2.利用宣传栏、内部刊物、微信群等多种形式，传播卫生知识和健康理念。（二）卫生培训1.对员工进行卫生知识培训，包括环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、病媒生物防治等方面的知识。2.新员工入职时应进行卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。九、突发公共卫生事件应急管理（一）应急预案制定1.制定突发公共卫生事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。2.定期对应急预案进行演练，提高应急处置能力。（二）应急处置措施1.发生突发公共卫生事件时，应立即启动应急预案，采取相应的防控措