托管机构卫生保健制度

PAGE托管机构卫生保健制度一、总则1.目的为加强托管机构卫生保健工作，保障托管儿童的身体健康，特制定本制度。本制度旨在规范托管机构的卫生保健管理行为，确保为儿童提供安全、卫生、健康的学习和生活环境。2.适用范围本制度适用于本托管机构内所有工作人员及托管儿童。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《生活饮用水卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生保健工作管理1.机构职责设立卫生保健管理部门，配备专业的卫生保健人员，负责日常卫生保健工作的组织、实施和监督。制定卫生保健工作计划和制度，并组织落实。定期对工作人员进行卫生保健知识培训，提高其卫生保健意识和业务水平。2.人员资质卫生保健人员应具备相应的专业知识和技能，经过卫生行政部门指定的医疗卫生机构组织的专业培训并取得培训合格证书。工作人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有国家卫生行政部门规定的传染病及其他不适宜从事托管工作的疾病的人员，不得在托管机构工作。3.工作记录建立健全卫生保健工作记录档案，包括儿童健康检查记录、预防接种记录、膳食管理记录、卫生消毒记录、疾病防治记录等。卫生保健记录应及时、准确、完整，妥善保存，以备查阅。三、环境卫生与消毒1.环境卫生要求托管机构应选址合理，建筑设计符合卫生要求，室内外环境整洁、舒适、安全。保持室内空气流通，定期开窗通风，每天至少通风23次，每次不少于30分钟。地面、墙壁、天花板应清洁卫生，无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。门窗玻璃明亮，桌椅、玩具等设施设备清洁整齐。卫生间应清洁卫生，定期消毒，保持无异味。便器应每天清洗消毒，卫生纸应充足供应。托管机构应设有专门的垃圾存放处，垃圾应分类收集，及时清运，保持环境整洁。2.消毒制度建立消毒制度，根据不同物品和场所的特点，选择合适的消毒方法和消毒剂。儿童玩具、餐具、水杯等应每天清洗消毒。餐具、水杯应采用高温消毒或化学消毒的方法进行消毒，消毒时间和浓度应符合相关标准要求。玩具应定期用消毒水擦拭或浸泡消毒。儿童寝室、活动室等场所应每天进行清洁消毒，地面、桌椅、门窗等表面应定期用消毒水擦拭消毒。卫生间、洗手池等易污染区域应每天进行消毒，便器、水龙头等应重点消毒。发生传染病时，应按照传染病防控要求，对相关场所和物品进行严格消毒。消毒工作应由专人负责，做好消毒记录。四、儿童健康管理1.健康检查儿童入托前应进行健康检查，合格后方可入托。健康检查项目包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规、肝功能等。儿童在托期间应定期进行健康检查，每年至少进行一次全面的健康检查，并根据年龄特点增加必要的检查项目。对健康检查中发现的问题，应及时通知家长，并建议家长带儿童到医疗机构进一步诊治。对患有传染病或其他不适宜在托机构生活的疾病的儿童，应及时隔离治疗，待痊愈后凭医疗机构出具的证明方可回托机构。2.疾病预防与控制制定传染病防控预案，建立传染病报告制度。发现传染病患儿应及时隔离，并通知家长带患儿到医疗机构诊治。同时，应按照传染病防控要求，对相关场所和物品进行消毒，对密切接触者进行医学观察。做好季节性传染病的预防工作，根据不同季节的特点，开展针对性的健康教育活动，提高儿童和工作人员的自我防护意识。加强对儿童常见疾病的预防和管理，如感冒、咳嗽、腹泻等。定期对儿童进行健康监测，发现异常情况及时处理。配合卫生行政部门和医疗机构做好儿童预防接种工作，确保儿童按时接种国家免疫规划疫苗。3.营养与膳食管理制定合理的营养食谱，保证儿童营养均衡。食谱应根据儿童的年龄、营养需求和季节特点进行制定，每周至少更换一次。食品采购应严格把关，选择正规的食品供应商，确保食品质量安全。食品应新鲜、卫生，无变质、无异味。加强食品加工过程管理，做到生熟分开、荤素分开，加工制作过程符合卫生要求。食品应煮熟煮透，防止食物中毒。配备必要的营养测量工具，定期对儿童进行身高、体重测量，监测儿童生长发育情况。根据测量结果，及时调整膳食营养。保证儿童充足的饮水，每天提供适量的白开水或清洁卫生的饮用水。五、工作人员卫生管理1.个人卫生要求工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等首饰。工作人员在接触儿童前、后应洗手，处理食物前、后应洗手，接触污染物后应洗手。2.健康管理工作人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有国家卫生行政部门规定的传染病及其他不适宜从事托管工作的疾病的人员，不得在托管机构工作。工作人员应定期参加卫生保健知识培训，了解卫生保健常识和传染病防控知识，掌握正确的卫生消毒方法和操作技能。工作人员应注意自身健康状况，如出现发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时就医，并暂停工作，待痊愈后凭医疗机构出具的证明方可回岗工作。六、食品安全管理1.食品采购选择具有合法资质的食品供应商，签订食品采购合同，明确双方的权利和义务。食品采购应索证索票，查验食品的质量合格证明、检验检疫证明等文件，确保食品来源合法、质量安全。建立食品采购台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息，台账应保存至少2年。2.食品储存设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则。食品不得与有毒、有害物品混存。定期检查食品库存情况，及时清理过期、变质食品。3.食品加工与制作食品加工制作过程应符合卫生要求，做到生熟分开、荤素分开。加工制作人员应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生。食品应煮熟煮透，防止食物中毒。加工制作过程中应严格遵守食品加工操作规程，避免交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。4.食品留样每餐供应的每种食品应留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。食品留样应存放在专用的留样容器中，标明食品名称、留样时间、留样人员等信息，并冷藏保存。5.食品安全自查定期对食品安全状况进行自查，发现问题及时整改。自查内容包括食品采购、储存、加工制作、销售等环节。建立食品安全自查记录档案，记录自查时间、自查人员、自查内容、发现的问题及整改情况等信息，档案应保存至少2年。七、饮用水卫生管理1.水源选择优先选择市政供水或自备水源经卫生部门检测合格的水源作为饮用水源。如使用自备水源，应取得卫生行政部门颁发的卫生许可证，并定期进行水质检测。2.饮用水处理采用合适的饮用水处理设备对水源进行处理，确保饮用水符合国家卫生标准。定期对饮用水处理设备进行维护和保养，保证设备正常运行。3.水质检测定期对饮用水进行水质检测，检测项目包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。水质检测应由具有资质的检测机构进行，检测结果应符合国家卫生标准。建立水质检测记录档案，记录检测时间、检测项目、检测结果等信息，档案应保存至少2年。4.饮用水卫生管理保持饮用水储存容器清洁卫生，定期清洗消毒。饮用水应加盖密封，防止污染。工作人员应定期对饮用水设施设备进行检查，发现问题及时处理。八、突发公共卫生事件应急处置1.应急预案制定制定突发公共卫生事件应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。应急预案应定期进行演练和修订，确保其科学性、实用性和可操作性。2.应急处置措施发生突发公共卫生事件时，应立即启动应急预案，采取有效的应急处置措施，控制事件的传播和扩散。及时隔离患病儿童和工作人员，对相关场所和物品进行消毒，对密切接触者进行医学观察。配合卫生行政部门和医疗机构做好调查、采样、检验等工作，提供相关信息和资料。做好家长的沟通和解释工作，稳定家长情绪，维护托管机构正