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文档简介
PAGE园林景区卫生制度一、总则1.目的为加强园林景区卫生管理,营造整洁、美观、舒适的游览环境,保障游客身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本园林景区内的所有区域,包括游览区域、办公区域、餐饮区域、住宿区域、公共设施区域等。3.职责分工景区管理部门:负责卫生制度的制定、监督执行和考核。保洁人员:按照规定的标准和要求,负责景区内日常的清扫、保洁工作。各部门:负责本部门区域内的卫生维护和管理,配合景区管理部门做好整体卫生工作。二、卫生标准1.游览区域地面:保持干净整洁,无杂物、无痰迹、无积水,定期进行清扫和冲洗。绿化植物:及时清理枯枝败叶、杂草,定期进行修剪和养护,确保植物生长良好,无病虫害。水体:保持水质清洁,无异味,定期进行换水和清理,禁止向水体中丢弃垃圾。建筑物及设施:外观整洁,无污垢、无破损,定期进行擦拭和维护;标识牌、指示牌等清晰完好。垃圾桶:合理设置垃圾桶,垃圾及时清理,保持桶身清洁,周围无散落垃圾。2.办公区域桌面:保持整洁,文件、办公用品摆放整齐。地面:干净无杂物,定期清扫。门窗:玻璃明亮,窗台无灰尘。办公设备:定期擦拭,保持清洁。公共区域的办公设备由专人负责清洁。3.餐饮区域厨房:操作间干净卫生,厨具摆放整齐,定期消毒;食品处理区地面、墙面、天花板清洁无污垢;垃圾桶加盖,垃圾及时清理。餐厅:桌面、地面清洁,餐具摆放有序,定期消毒;桌椅、门窗等保持干净;餐厅内无异味。食品卫生:严格遵守食品安全法律法规,确保食品采购、储存、加工、销售等环节符合卫生标准。4.住宿区域客房:床铺整洁,用品摆放规范,房间内无异味;地面、桌面、卫生间清洁卫生,定期更换床上用品和洗漱用品。公共区域:走廊、楼梯、电梯等保持干净,无杂物,定期进行清扫和消毒。5.公共设施区域卫生间:地面、墙面、便池、洗手台等清洁无污垢,无异味;卫生纸供应充足,定期进行消毒;通风良好。休息设施:如长椅、亭廊等保持干净,定期擦拭,无损坏。游乐设施:每日运营前进行清洁和检查,确保设施安全卫生,无故障隐患。三、清扫保洁作业规范1.日常清扫保洁人员应按照规定的时间和路线进行清扫作业。游览区域每天至少进行[X]次全面清扫,重点区域增加清扫频次;办公区域、餐饮区域、住宿区域等每天定时清扫。清扫过程中要做到全面细致,包括地面、墙角、门窗、家具表面等,不留卫生死角。2.巡回保洁在游客游览时间段内,保洁人员要进行巡回保洁,及时清理游客丢弃的垃圾。对重点区域如厕所、休息区等要增加巡回保洁次数,确保卫生状况良好。3.特殊情况处理遇到游客聚集、大型活动等特殊情况时,要提前安排保洁人员做好卫生保障工作,增加清扫和保洁力量,确保活动结束后迅速恢复卫生整洁。如遇突发污染事件,如游客呕吐、宠物粪便等,要立即进行清理,并对污染区域进行消毒处理。四、垃圾处理1.分类收集在景区内合理设置垃圾分类收集容器,将垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类进行收集。可回收物:包括废纸、塑料、玻璃、金属等,定期交由专业回收公司处理。有害垃圾:如废电池、废灯管、废药品等,按照环保要求进行单独收集和存放,定期交由有资质的处理单位处理。厨余垃圾:主要来源于餐饮区域,应进行专门收集,可采用生化处理等方式进行处理,严禁随意丢弃。其他垃圾:除上述三类垃圾外其余垃圾,统一收集后运至指定的垃圾处理场进行处理。2.垃圾运输垃圾运输车辆应保持密闭,防止垃圾泄漏和异味散发。运输过程中要避免垃圾洒落,定期对车辆进行清洗和消毒。按照规定的时间和路线将垃圾运至指定的处理场所,严禁随意倾倒。五、卫生消毒管理1.消毒范围对景区内的公共区域、餐饮具、住宿用品、游乐设施等进行定期消毒。重点区域如卫生间、垃圾处理设施、人员密集场所等要增加消毒频次。2.消毒方法根据不同的消毒对象和要求,采用合适的消毒方法。如地面、墙面等可采用含氯消毒剂擦拭或喷洒消毒;餐饮具采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒;住宿用品采用洗涤消毒或紫外线消毒等。消毒过程要严格按照消毒产品的使用说明进行操作,确保消毒效果。3.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,以备查阅。六、卫生检查与考核1.定期检查景区管理部门每周至少组织[X]次全面的卫生检查,对各区域的卫生状况进行评估。各部门应每日进行自查,及时发现和整改存在的问题。2.专项检查针对重要节假日、大型活动等特殊时期,开展专项卫生检查,确保景区卫生质量达到高标准。3.考核标准制定详细的卫生考核标准,从卫生状况、清扫保洁质量、垃圾处理、消毒管理等方面进行量化考核。考核结果与保洁人员、各部门的绩效挂钩,对卫生不达标的区域和个人进行相应的处罚。4.整改措施对检查中发现的问题要及时下达整改通知,明确整改要求和期限。责任部门和人员要认真落实整改措施,按时完成整改任务,并将整改情况及时反馈给景区管理部门。七、员工卫生管理1.健康管理所有员工必须持健康证上岗,每年进行一次健康检查。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事卫生工作的疾病,应及时调整工作岗位。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生标准、清扫保洁作业规范、消毒知识、个人卫生要求等。3.个人卫生要求员工工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生。勤洗手,勤剪指甲,不得在工作场所吸烟、吃零食等。八、游客卫生管理1.宣传引导在景区内通过设置宣传栏、广播、提示牌等方式,向游客宣传卫生知识和文明游览要求。倡导游客爱护景区环境,不随地吐痰、不乱扔垃圾。2.监督管理景区工作人员要加强对游
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