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文档简介
PAGE桑拿水房卫生制度一、总则1.目的为确保桑拿水房的卫生安全,为顾客提供舒适、健康的使用环境,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有桑拿水房设施及其相关区域。3.职责分工桑拿水房管理人员负责日常卫生管理工作,包括设施清洁、水质监测等。保洁人员按照规定的清洁流程和标准,对桑拿水房进行定期清洁和消毒。公司卫生管理部门负责对桑拿水房卫生情况进行监督检查。二、设施清洁与维护1.桑拿房内部清洁每日营业结束后,使用专用清洁剂擦拭桑拿房的木质结构、墙壁、地面等表面,去除污渍、汗水痕迹等。定期对桑拿房的加热系统、通风系统进行检查和清洁,确保无灰尘、杂物堆积,保证系统正常运行。每周至少对桑拿房进行一次全面深度清洁,包括天花板、门窗等部位,彻底清除污垢。2.水房设备清洁对桑拿水房的水龙头、花洒、喷头等用水设备,每日营业前和结束后进行擦拭消毒,防止水垢和细菌滋生。定期清理水房的排水管道,避免堵塞,确保排水畅通。每半个月至少进行一次深度清理,可使用专业疏通剂。水房内的储水桶、水箱等容器,每周进行一次清洗消毒,去除内部杂质和细菌。3.更衣室清洁每日对更衣室的衣柜、桌椅进行擦拭,保持表面清洁。定期清理更衣室的地面,及时清扫垃圾,保持地面整洁无杂物。每周对更衣室的空气进行通风换气,可使用空气清新剂改善室内气味。4.清洁用品与工具管理配备专用的清洁用品,如清洁剂、消毒剂、毛巾、刷子等,并确保其质量合格、符合卫生标准。清洁工具应定期清洗消毒,保持干净卫生,避免交叉污染。对清洁用品和工具进行分类存放,放置在干燥、通风的专用区域。三、水质管理1.水质标准桑拿水房的用水应符合国家生活饮用水卫生标准,pH值应保持在6.58.5之间。水中微生物指标应符合相关规定,细菌总数不得超过100CFU/mL,大肠菌群、耐热大肠菌群和贾第鞭毛虫、隐孢子虫不得检出。2.水质监测每日营业前对桑拿水房的水质进行检测,包括pH值、余氯含量等基本指标。每周至少进行一次全面的水质检测,包括微生物指标检测,可委托专业检测机构进行检测。记录每次水质检测结果,建立水质档案,以便及时掌握水质变化情况。3.补水与换水根据水质检测结果和使用情况,及时补充新水,确保水位正常。当水质出现异常,不符合卫生标准时,应立即进行换水。换水时应彻底清洗水房设备和储水容器。每月至少进行一次全面换水,在换水过程中对水房进行全面清洁消毒。四、消毒管理1.消毒频率桑拿房、水房设备等每日营业前和结束后进行消毒。更衣室每日进行消毒,包括地面、桌椅、衣柜等部位。毛巾、浴巾等织物类用品每次使用后进行清洗消毒。2.消毒方法桑拿房、水房设备表面可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒,作用时间应符合消毒剂使用说明。更衣室地面可使用消毒剂进行喷洒消毒,然后用拖把拖净。毛巾、浴巾等织物类用品采用高温消毒或化学消毒方法,如在高温烘干机中以适当温度烘干一定时间,或浸泡在规定浓度的消毒溶液中一定时间。3.消毒记录详细记录每次消毒的时间、地点、消毒方法、消毒剂名称及浓度等信息。消毒记录应保存至少一年,以备查阅。五、人员卫生与培训1.员工卫生要求所有接触桑拿水房的工作人员必须持健康证上岗,定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,保持个人卫生。严禁在桑拿水房内吸烟、进食和饮水。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生制度、清洁消毒方法、水质管理等。新员工入职时应进行专门的卫生培训,经考核合格后方可上岗。鼓励员工学习和掌握最新的卫生管理知识和技能,不断提高卫生管理水平。六、顾客卫生管理1.顾客须知在桑拿水房入口处张贴顾客卫生须知,告知顾客保持个人卫生,遵守水房卫生规定。提醒顾客在进入桑拿房和水房前后应淋浴清洁身体。2.个人物品管理为顾客提供专用的储物柜,用于存放个人物品。要求顾客将衣物等物品整齐存放在储物柜内,不得随意丢弃在水房或更衣室地面。七、卫生检查与监督1.日常检查桑拿水房管理人员每日对卫生情况进行自查,及时发现问题并整改。公司卫生管理部门定期对桑拿水房进行抽查,检查卫生制度执行情况和设施卫生状况。2.定期检查每月组织一次全面的卫生检查,对桑拿房、水房设备、更衣室等进行详细检查。检查内容包括清洁情况、消毒记录、水质检测报告等。3.问题整改对检查中发现的问题,应及时下达整改通知,明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按时完成整改任务,并将整改情况报告公司卫生管理部门。对整改不力的责任人进行相应的处罚。八、应急处理1.突发卫生事件应急响应制定突发卫生事件应急预案,当发生水质污染、传染病疫情等突发卫生事件时,应立即启动应急预案。及时采取措施,如停止使用受污染的水源、对相关区域进行隔离消毒、报告卫生行政部门等。2.配合调查与处理积极配合卫生行政部门、疾病预防控制机构等相关部门的调查处理工作,提供真实准确的信息和资料。根据调查结果,采取进一步
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