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文档简介

PAGE旅游景区卫生考核制度一、总则(一)目的为加强旅游景区卫生管理,提升景区环境卫生质量,保障游客的健康与安全,树立良好的景区形象,特制定本考核制度。(二)适用范围本制度适用于本旅游景区内所有涉及卫生管理的区域和部门,包括但不限于景区公共区域、游览设施、餐饮场所、住宿区域等。(三)考核原则1.客观公正原则:考核过程应依据明确的标准和事实,确保考核结果真实、准确、公平。2.全面覆盖原则:对景区卫生管理的各个方面进行全面考核,不留死角。3.动态管理原则:根据景区实际情况和游客反馈,适时调整考核标准和方法,实现动态优化。二、考核内容与标准(一)公共区域卫生1.地面清洁地面无明显垃圾、杂物,保持干净整洁。定期进行清扫,及时清除落叶、灰尘等。考核标准:地面有垃圾或杂物一处扣[X]分,未按时清扫一次扣[X]分。2.绿化区域卫生绿化植物无明显病虫害,无枯枝败叶。定期修剪,保持美观整齐。绿化区域内无垃圾堆积。考核标准:发现一处病虫害或枯枝败叶扣[X]分,未按时修剪一次扣[X]分,绿化区域有垃圾一处扣[X]分。3.公共设施卫生垃圾桶、座椅、栏杆等公共设施保持清洁,无污渍、损坏。定期擦拭、维护,确保正常使用。考核标准:公共设施有污渍一处扣[X]分,有损坏一处扣[X]分,未按时维护一次扣[X]分。4.水体卫生景区内湖泊、河流等水体清澈,无异味,无漂浮物。定期进行水质监测和清理。考核标准:水体有异味或漂浮物一处扣[X]分,未按时监测或清理一次扣[X]分。(二)游览设施卫生1.游乐设施卫生游乐设施表面清洁,无灰尘、污渍。定期消毒,确保游客使用安全卫生。考核标准:游乐设施有灰尘或污渍一处扣[X]分,未按时消毒一次扣[X]分。2.观光车辆卫生车辆外观干净,内饰整洁。定期清洗,保持良好车况。考核标准:车辆外观不整洁一处扣[X]分,内饰有污渍一处扣[X]分,未按时清洗一次扣[X]分。3.步行道卫生步行道平整干净,无杂物、积水。定期检查维护,确保通行顺畅。考核标准:步行道有杂物或积水一处扣[X]分,未按时维护一次扣[X]分。(三)餐饮场所卫生1.食品卫生严格遵守食品安全法律法规,确保食品原料新鲜、卫生。食品加工过程符合卫生标准,无交叉污染。考核标准:发现食品卫生问题一次扣[X]分,情节严重的予以停业整顿。2.餐厅环境卫生餐厅地面、桌面、餐具等保持清洁。定期通风换气,保持空气清新。考核标准:餐厅环境卫生不达标一处扣[X]分,未按时通风换气一次扣[X]分。3.厨房卫生厨房设施设备清洁,无油污、积水。食品储存规范,生熟分开。考核标准:厨房卫生不达标一处扣[X]分,食品储存不符合规范一次扣[X]分。(四)住宿区域卫生1.客房卫生客房床铺整洁,用品干净。卫生间清洁无异味,设施完好。考核标准:客房卫生不达标一间扣[X]分,卫生间有异味或设施损坏一处扣[X]分。2.公共区域卫生住宿区域公共走廊、楼梯等保持清洁。定期进行消毒,提供安全卫生的住宿环境。考核标准:公共区域卫生不达标一处扣[X]分,未按时消毒一次扣[X]分。三、考核组织与实施(一)考核机构成立景区卫生考核小组,由景区管理部门负责人担任组长,成员包括相关部门工作人员。考核小组负责制定考核计划、组织实施考核工作、汇总考核结果并提出改进建议。(二)考核方式1.日常巡查:考核小组成员定期对景区各区域进行日常巡查,及时发现卫生问题并记录。2.定期检查:每月或每季度对景区卫生状况进行全面检查,按照考核标准进行评分。3.游客投诉处理:对游客投诉的卫生问题进行调查核实,作为考核依据。(三)考核周期考核周期为每月一次,每月末汇总当月考核结果。(四)考核评分1.百分制评分:考核小组根据考核标准对各区域和部门进行评分,满分100分。2.评分细则:各项考核内容根据其重要程度设定不同的分值,具体如下:公共区域卫生:40分游览设施卫生:30分餐饮场所卫生:20分住宿区域卫生:10分四、考核结果运用(一)通报与公示1.每月考核结果以书面形式通报景区各部门,并在景区内显著位置进行公示。2.对卫生考核成绩优秀的部门和区域进行表扬,对不达标的部门和区域提出整改要求。(二)绩效挂钩1.将卫生考核结果与部门和员工的绩效考核挂钩,作为绩效奖金发放的重要依据。2.连续三个月卫生考核成绩排名末位的部门,对部门负责人进行诫勉谈话,并扣发部门当月绩效奖金的[X]%。(三)整改跟踪1.对考核不达标的部门和区域下达整改通知书,明确整改期限和要求。2.考核小组对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到有效解决。整改不到位继续不达标的,加倍扣罚绩效奖金。

五、奖励与处罚(一)奖励1.在卫生管理工作中表现突出,连续三个月卫生考核成绩排名第一的部门,给予部门负责人[X]元奖励,部门员工每人[X]元奖励,并颁发荣誉证书。2.对提出创新性卫生管理建议并取得良好效果的个人,给予[X]元奖励。(二)处罚1.对卫生考核不达标的部门,责令限期整改。整改期间,扣发部门负责人当月绩效奖金的[X]%,部门员工每人扣发当月绩效奖金的[X]%。2.因卫生问题导致游客投诉或媒体曝光,给景区造成不良影响的,视情节轻重给予相关部门和责任人警告、罚款、降职等处罚。3.对违反食品

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