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文档简介
PAGE旅馆浴池卫生制度一、总则1.目的为了加强旅馆浴池的卫生管理,确保顾客的健康与安全,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本旅馆内的所有浴池设施及相关卫生管理工作。3.基本原则旅馆浴池卫生管理应遵循预防为主、卫生达标、顾客至上的原则,严格执行各项卫生标准和操作规范。二、设施与环境卫生1.浴池设施要求浴池应采用防滑、防渗漏、易清洁的材料建造,表面应平整光滑,无裂缝、无污垢。浴池的给排水系统应畅通,无堵塞、无渗漏现象,定期进行检查和维护。浴池的水温应保持在适宜范围内,一般为[X]℃[X]℃,并配备水温调节装置和温度计。浴池应设有有效的消毒设施,如紫外线消毒灯、化学消毒剂等,确保池水达到卫生标准。2.环境卫生要求浴池周边环境应保持清洁卫生,无杂物、无积水,定期进行清扫和消毒。浴池内的通风设施应良好,能够保证空气流通,减少异味和细菌滋生。浴池的墙壁、天花板应保持清洁,无霉斑、无脱落现象,定期进行粉刷和消毒。浴池内的照明设施应完好,亮度适宜,能够满足顾客使用需求。三、水质卫生1.水质标准浴池用水应符合国家生活饮用水卫生标准,水质清澈透明,无异味、无异色、无可见杂质。浴池水中的细菌总数、大肠菌群、余氯等指标应符合相关卫生标准要求,具体数值如下:细菌总数不得超过[X]CFU/mL。大肠菌群不得超过[X]MPN/100mL。余氯含量应保持在[X]mg/L[X]mg/L之间。2.水质检测每天营业前应对浴池水质进行检测,检测项目包括细菌总数、大肠菌群、余氯等,并做好记录。每周至少进行一次全面的水质检测,检测结果应存档备案。定期委托有资质的检测机构对浴池水质进行检测,确保水质符合卫生标准要求。3.水质处理与消毒浴池应配备水质净化和消毒设备,如过滤设备、消毒设备等,确保池水的卫生质量。每天营业结束后,应对浴池进行彻底的清洗和消毒,消毒方法可采用化学消毒剂消毒或紫外线消毒灯消毒。化学消毒剂的选择应符合国家相关标准要求,如含氯消毒剂、二氧化氯消毒剂等,消毒剂的浓度和作用时间应按照产品说明书进行配制和使用。定期对水质净化和消毒设备进行维护和保养,确保设备正常运行。四、用品用具卫生1.用品用具配备浴池内应配备足够数量的拖鞋、浴巾、毛巾、浴袍等用品用具,确保顾客使用需求。用品用具应保持清洁卫生,无污渍、无异味,定期进行清洗和消毒。2.用品用具消毒用品用具应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒,消毒后的用品用具应符合卫生标准要求。物理消毒方法可采用高温消毒、紫外线消毒等,化学消毒方法可采用含氯消毒剂、二氧化氯消毒剂等。用品用具的消毒应按照规定的消毒程序进行,消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。3.用品用具更换顾客使用后的用品用具应及时更换,更换后的用品用具应进行清洗和消毒处理。定期对用品用具进行检查和更新,确保用品用具的质量和卫生安全。五、从业人员卫生1.健康检查所有从业人员应每年进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训所有从业人员应定期参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范等。从业人员应掌握必要的卫生知识和技能,严格遵守卫生制度和操作规范,确保服务质量和卫生安全。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣袜,工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品,不得在工作场所吸烟、进食。六、卫生管理与监督1.卫生管理制度建立健全卫生管理制度,明确卫生管理职责和工作流程,确保卫生管理工作的规范化和制度化。定期对卫生管理制度进行评估和修订,不断完善卫生管理工作。2.卫生管理措施设立卫生管理岗位,并配备专职或兼职的卫生管理人员,负责浴池卫生管理工作的日常监督和检查。卫生管理人员应定期对浴池设施、环境、水质、用品用具等进行检查和评估,发现问题及时整改。建立卫生管理档案,记录卫生管理工作的相关信息,如水质检测记录、用品用具消毒记录、从业人员健康检查记录等,档案应保存至少[X]年。3.卫生监督检查在营业期间,卫生管理人员应加强对浴池的卫生监督检查,及时发现和处理卫生问题。定期接受卫生行政部门的监督检查,积极配合卫生行政部门的工作,对提出的问题及时整改。鼓励顾客对浴池卫生管理工作进行监督,设立投诉举报电话和邮箱,及时处理顾客的投诉和举报。七、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒工作流程和消毒方法,确保消毒工作的规范化和制度化。定期对消毒管理制度进行评估和修订,不断完善消毒管理工作。2.消毒设备与用品配备足够数量的消毒设备和用品,如紫外线消毒灯、化学消毒剂、消毒工具等,确保消毒工作的正常开展。消毒设备和用品应定期进行检查和维护,确保设备正常运行和用品质量合格。3.消毒操作规范按照规定的消毒程序进行消毒操作,消毒前应将用品用具清洗干净,去除污垢和杂质。化学消毒剂的配制应按照产品说明书进行,确保消毒剂的浓度和作用时间符合要求。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。定期对消毒效果进行检测,确保消毒质量符合卫生标准要求。八、疫情防控措施1.防控预案制定疫情防控应急预案,明确疫情防控工作流程和责任分工,确保疫情防控工作的有效开展。定期对应急预案进行演练和修订,不断完善疫情防控工作。2.防控措施加强对从业人员的疫情防控知识培训,提高从业人员的防控意识和能力。在浴池入口处设置体温检测点,对顾客进行体温检测,体温正常方可进入浴池。加强浴池内的通风换气,保持空气流通,定期对浴池进行消毒。要求顾客佩戴口罩,保持社交距离,避免人员聚集。储备必要的疫情防控物资,如口罩、手套、消毒剂等,确保疫情防控工作的物资保障。3.疫情报告与处置如发现从业人员或顾客出现发热、咳嗽、乏力等症状,应立即报告当地疾病预防控制机构,并按照要求进行隔离和治疗。
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