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文档简介
PAGE商场卫生评比制度一、总则(一)目的为加强商场环境卫生管理,营造整洁、舒适、安全的购物环境,提升商场形象和顾客满意度,特制定本卫生评比制度。(二)适用范围本制度适用于商场内所有区域,包括公共区域、商户经营区域、办公区域等。(三)基本原则1.统一标准原则:制定明确、统一的卫生评比标准,确保评比工作公平、公正、公开。2.全员参与原则:商场全体员工、商户应积极参与卫生管理工作,共同维护商场环境卫生。3.持续改进原则:通过定期评比和反馈,不断发现问题,持续改进卫生管理工作。二、卫生标准(一)公共区域卫生标准1.地面:保持地面干净、整洁,无杂物、污渍、积水,定期进行清扫和拖地。2.墙面:墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行擦拭。3.天花板:天花板无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行检查和清洁。4.门窗:门窗玻璃干净明亮,窗框、窗台无灰尘、污渍,定期进行擦拭。5.电梯:电梯轿厢干净整洁,按钮、扶手无污渍,定期进行清洁和消毒;电梯厅地面、墙面干净,无杂物、污渍。6.楼梯:楼梯扶手干净,梯级无杂物、污渍,定期进行清扫。7.卫生间:卫生间设施完好,地面、墙面、洗手台、便器等干净无异味,定期进行清洁和消毒,配备充足的卫生纸、洗手液等用品。8.垃圾桶:垃圾桶摆放整齐,垃圾及时清理,周围地面无散落垃圾和污渍,定期进行清洗和消毒。(二)商户经营区域卫生标准1.商品陈列:商品陈列整齐有序,无灰尘、污渍,保持商品清洁。2.货架、货柜:货架、货柜干净整洁,无灰尘、污渍,定期进行擦拭。3.地面:地面干净、整洁,无杂物、污渍、积水,定期进行清扫和拖地。4.墙面:墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行擦拭。5.天花板:天花板无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行检查和清洁。6.门窗:门窗玻璃干净明亮,窗框、窗台无灰尘、污渍,定期进行擦拭。7.仓库:仓库货物堆放整齐,通道畅通,地面、货架干净,无灰尘、污渍,定期进行清理。(三)办公区域卫生标准1.办公桌椅:办公桌椅摆放整齐,桌面干净,无杂物、污渍,定期进行擦拭。2.文件柜:文件柜干净整洁,无灰尘、污渍,文件资料摆放有序,定期进行整理和清洁。3.地面:地面干净、整洁,无杂物、污渍、积水,定期进行清扫和拖地。4.墙面:墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行擦拭。5.天花板:天花板无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行检查和清洁。6.门窗:门窗玻璃干净明亮,窗框、窗台无灰尘、污渍,定期进行擦拭。7.卫生间:卫生间设施完好,地面、墙面、洗手台、便器等干净无异味,定期进行清洁和消毒,配备充足的卫生纸、洗手液等用品。三、评比组织与实施(一)评比组织成立商场卫生评比小组,由商场管理部门负责人担任组长,成员包括各楼层管理人员、保洁人员代表等。评比小组负责制定评比计划、组织实施评比工作、汇总评比结果等。(二)评比周期卫生评比分为日常检查和定期检查。日常检查由保洁人员按照卫生标准进行每日巡查,及时发现和处理卫生问题;定期检查每周进行一次,由评比小组对商场各区域进行全面检查。(三)评比方法1.现场检查:评比小组通过实地查看、测量、拍照等方式,对商场各区域的卫生状况进行检查。2.评分标准:根据卫生标准,制定详细的评分表,对各区域的卫生情况进行量化评分。评分采用百分制,得分越高,卫生状况越好。3.结果公示:每次评比结束后,评比小组将评比结果在商场显著位置进行公示,公示期为[X]个工作日。四、奖惩措施(一)奖励措施1.对于卫生状况良好、在评比中表现优秀的区域或商户,给予以下奖励:颁发“卫生优秀流动红旗”,悬挂在该区域或商户显眼位置,为期[X]个月。给予一定的物质奖励,如奖金、礼品等。在商场内部宣传平台上进行表扬,提升其知名度和美誉度。2.对于在卫生管理工作中表现突出的员工,给予以下奖励:颁发“卫生之星”荣誉证书。给予一定的物质奖励,如奖金、礼品等。在员工绩效评估中给予加分,作为晋升、调薪的参考依据。(二)惩罚措施1.对于卫生状况不达标的区域或商户,给予以下惩罚:下达整改通知书,要求其限期整改,整改期限为[X]个工作日。在评比结果公示中进行通报批评。按照合同约定,扣除一定的违约金。2.对于多次整改仍不达标的区域或商户,采取以下措施:暂停其营业[X]天,直至卫生状况达标。解除租赁合同,取消其在商场的经营资格。3.对于在卫生管理工作中存在严重失职行为的员工,给予以下惩罚:进行批评教育,责令其作出书面检讨。扣发当月绩效奖金。视情节轻重,给予警告、记过、降职、辞退等处分。五、监督与投诉处理(一)监督机制1.商场管理部门负责对卫生评比制度的执行情况进行监督检查,确保评比工作公正、公平、公开。2.设立监督举报电话和邮箱,接受商场员工、商户和顾客的监督举报。对于举报内容,管理部门应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给举报人。(二)投诉处理1.对于顾客、商户提出的卫生问题投诉,管理部门应及时受理,并安排专人进行调查处理。2.调查处理结果应在[X]个工作日内反馈给投诉人,并采取有效措施进行整改,确保类似问题不再发生。3.对于投诉处理情况,管理部门应进行记录和统计分析,作为改进卫生管理工作的参考依据。六、培训与宣传(一)培训1.定期组织商场员工、商户进行卫生管理培训,提高其卫生意识和责任意识。2.培训内容包括卫生标准、清洁方法、消毒知识等,培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式。3.鼓励员工、商户积极参与培训,对培训效果进行考核,将考核结果与奖惩挂钩。(二)宣传1.在商场内设置卫生宣传栏,定期发布卫生管理知识、评比结果等信息,提高员工、商户和顾客的卫生意识。2.利用商场广播、电子显示屏等宣传工具,宣传卫生管理工作的
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