公共浴室卫生管理制度

公共浴室卫生管理制度第一章总则第一条本制度所称公共浴室，系指向不特定人群开放、按次或按时计费、提供淋浴、池浴、桑拿、更衣、休息等服务的经营性或公益性场所。第二条卫生管理以“预防为主、风险控制、全程追溯、社会共治”为原则，实行法定代表人负总责、专职卫生管理员具体实施、一线员工人人有责的三级责任体系。第三条浴室须取得《公共场所卫生许可证》后方可营业，许可证、卫生信誉等级、检测报告、投诉电话须在入口醒目位置公示，夜间须有足够照明，方便消费者拍照留存。第二章预防性卫生设计第四条新、改、扩建浴室须提前向卫生健康行政部门提交预防性卫生审查资料，重点审查给排水流向、机械通风换气次数、地面防滑构造、墙顶防霉材料、应急照明与疏散通道。第五条淋浴间人均使用面积≥1.2m²，喷头间距≥0.9m，喷头中心距地面1.9—2.1m；池浴池水深度≤0.6m，座位区宽度≥0.45m，每座池水水面面积≥0.6m²。第六条桑拿房须设可内外双向开启的安全门，门槛高度≤0.15m，室内温度≥80℃时相对湿度≤20%，座椅表面温度≤48℃，并设紧急呼叫按钮与可视窗。第七条机械通风系统按功能分区独立设置：更衣区≥5次/h、淋浴区≥10次/h、池浴区≥15次/h、桑拿房≥20次/h；排风口设在低位，送风须经初效+中效两级过滤，新风口距污染源≥5m。第八条给水管材须使用SUS304及以上不锈钢或PPR管，禁止采用镀锌钢管；热水管须全程保温，保温层外覆0.5mm厚铝皮，防止冷凝水滞留。第九条排水采用DN75及以上PVC-U管，坡度≥2%，淋浴区地漏须设毛发截留器，池浴池设侧排+底排双排水，底排直通事故排放管，30min内可排空全池。第十条照明采用防水防尘等级≥IP54的LED灯具，更衣区照度≥200lx，淋浴区≥100lx，池浴水面照度≥150lx，避免裸露灯管产生眩光。第三章水质与消毒第十一条池浴池水每日初次注水前检测浑浊度、余氯、pH、尿素、菌落总数、大肠菌群；营业期间每2h自检余氯、pH一次，每4h记录一次水温；委托第三方机构每周全项检测一次，报告存档≥两年。第十二条消毒方式优先采用次氯酸钠发生器现场制氯，有效氯投加量0.3—0.5mg/L，维持游离余氯0.3—0.7mg/L；如采用臭氧辅助，须加装尾气分解器，水中臭氧浓度≤0.05mg/L。第十三条池水循环周期≤4h，砂缸过滤速度≤20m/h，反冲洗强度≥15L/m²·s，反冲洗历时≥5min；循环泵与消毒设备须设联锁，泵停则氯停，防止瞬间高氯。第十四条淋浴喷头、软管、阀门每月拆洗一次，用500mg/L含氯消毒液浸泡30min，冲洗后安装；喷头出水不畅时，先用0.1mol/L柠檬酸除垢，再消毒。第十五条桑拿房每客一消毒，座椅、墙裙用75%酒精或100mg/L二氧化氯喷雾，作用10min后清水擦拭；炉石每周用流水刷洗，禁止直接泼洒高浓度消毒液导致爆裂。第四章清洁与保洁第十六条建立“一班一清、一客一消、一日一大扫、一周一深度”制度，并在醒目位置公示清洁时间、责任人、监督电话。第十七条一班一清：每班次结束后，立即清扫地面毛发、积水，用500mg/L含氯拖布湿拖，拖布分色管理：红色池浴区、黄色淋浴区、蓝色更衣区。第十八条一客一消：顾客离柜后，更衣凳、更衣柜门把手、电子锁按键用75%酒精湿巾擦拭；拖鞋采用双桶浸泡法：第一桶清水+洗涤剂去污，第二桶500mg/L含氯消毒，作用15min后取出沥干。第十九条一日一大扫：营业结束后，对墙裙、隔断、门窗、通风口、回风口、灯具表面进行除尘；用0.1%过氧乙酸对池浴池壁、沟槽、溢水格栅刷洗；清洁工具定点悬挂，离地≥15cm，通风晾干。第二十条一周一深度：拆洗空调过滤网、风口百叶、回风箱，用1000mg/L含氯消毒液喷洒，作用30min后冲洗；检查地漏、毛发截留器、沉水弯，发现破损立即更换；对更衣柜内顶部、底部、背板等卫生死角用蒸汽清洁机120℃高温处理。第五章公共用品用具第二十一条公共用品用具分为“一客一换一消毒”与“一次性使用”两类，建立台账，记录品名、数量、消毒方式、消毒时间、操作人、核查人。第二十二条毛巾、浴巾、浴服须由合法洗涤企业集中清洗消毒，洗涤流程：预洗—主洗（85℃、10min）—中和—烘干（80℃、20min）—高温熨平—密封包装运输；自检PH6.0—7.5、无异味、无破损。第二十三条剃须刀、指甲锉、磨脚石、棉签、耳勺等属一次性用品，独立包装，禁止重复使用；浴室内不得设置公用剃须刀。第二十四条吹风机、电子秤、饮水机按键等高频接触物表，每2h用75%酒精湿巾擦拭一次；饮水机热胆每周排空一次，用100mg/L二氧化氯循环消毒30min。第二十五条更衣柜内须设透气孔，每日敞开通风30min；柜内禁用樟脑丸，改用食品级硅胶干燥剂，每月更换一次，防止化学污染。第六章病媒生物防制第二十六条浴室须与有资质PCO公司签订年度防制合同，建立“鼠、蟑、蚊、蝇”四害密度监测图，重点部位：垃圾暂存点、排水沟、通风井、食品售卖区。第二十七条排水沟设6mm孔径防鼠栅，地漏设防蟑水封，每周一次热水+烧碱冲洗；桑拿房高温区周边不设毒饵站，改用物理捕鼠器。第二十八条室内不得喷洒敌敌畏等高毒农药，采用0.5%吡丙醚灭幼颗粒剂处理积水，0.05%氟虫腈灭蟑胶饵点状施药，施药后48h内重点巡查死蟑、死蝇，及时清除。第二十九条夜间紫外线诱蚊灯悬挂高度1.5m，避开顾客视线，每日清理虫尸；灯管每季度更换一次，保持波长365nm有效性。第七章空气质量与微小气候第三十条每日营业前、营业高峰、营业结束后三次测定温度、相对湿度、风速、CO₂、CO、甲醛、PM₁₀、PM₂.₅，数据实时上传至“智慧卫监”平台，异常自动报警。第三十一条CO₂浓度≤0.15%，CO≤10mg/m³，甲醛≤0.10mg/m³，PM₁₀≤0.15mg/m³；当CO₂>0.12%时，自动启动补风模式，新风量≥30m³/人·h。第三十二条桑拿房高温时段须设专人值守，每15min巡查一次，发现顾客面色苍白、大汗、呼吸急促，立即搀扶至休息区，口服含盐饮料，必要时拨打120。第三十三条浴室须设“禁烟区”，安装高灵敏度烟雾探测器，联动排风系统，报警后30s内排风功率提升至120%额定值。第八章健康监护与培训第三十四条法定代表人、卫生管理员、水质检测员、保洁员、维修工须每年参加卫生健康行政部门组织的培训，考核合格后方可上岗；培训内容含《公共场所卫生管理条例》《传染病防治法》《消毒技术规范》及本制度。第三十五条建立员工健康档案，新入职须持有效健康证明，以后每年复训体检一次，凡患有痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、活动性肺结核、化脓性皮肤病、性病、手部真菌感染，一律调离直接服务岗位，治愈后凭二级以上医院证明方可返岗。第三十六条每日班前进行“一看二问三查”：看面色、问症状、查体温、查皮肤、查手部伤口；发现发热≥37.3℃或腹泻≥3次，立即暂停工作，并向店长报告。第三十七条建立“手卫生五时刻”：清洁操作前、污染操作后、接触顾客后、如厕后、用餐前；配备非手触式水龙头、抗菌洗手液、一次性擦手纸，洗手时间≥40s。第九章应急预案第三十八条制定《公共浴室突发公共卫生事件应急预案》，涵盖池水污染、氯气泄漏、高温晕厥、一氧化碳中毒、传染病疫情、水质中毒、滑倒摔伤、火灾、爆炸、停电、设备故障等12类场景。第三十九条设应急物资库，储备：3%过氧化氢50L、0.5%过氧乙酸20L、75%酒精10L、漂白粉10kg、聚合氯化铝50kg、一次性医用口罩500只、N95口罩100只、橡胶手套200副、防毒面具10套、应急照明灯20只、AED自动体外除颤器1台、折叠担架2副、氧气袋2只、含盐运动饮料100瓶。第四十条池水污染应急：立即停售门票，关闭循环泵，投加双倍剂量消毒剂，使游离余氯升至2mg/L，保持2h后强制排空，彻底刷洗池壁，重新注水检测合格方可开放；全过程拍照记录，2h内向辖区卫监所报告。第四十一条氯气泄漏应急：迅速切断发生器电源，佩戴防毒面具，打开门窗与机械排风，用喷雾状水稀释，人员向上风向撤离；当空气中氯气>1ppm时，立即拨打119，同时疏散半径100m内人群。第四十二条高温晕厥应急：将患者移至26℃休息室，松解衣扣，头低脚高，湿冷敷额头，口服含盐饮料，监测血压、心率、血氧；5min未缓解或出现抽搐，立即启动120并通知值班经理。第四十三条传染病疫情应急：发现甲类或乙类按甲类管理传染病或疑似症状，30min内向疾控中心报告，配合流调；对可能污染区域立即终末消毒，消毒顺序：先喷雾表面、后熏蒸空气，作用时间≥2h，经疾控评估合格方可恢复营业。第十章信息化与追溯第四十四条建立“一码一池一档”电子追溯系统，每位顾客扫码登记姓名、身份证号、联系方式、入场时间、使用池区、出场时间；池水检测数据、消毒记录、员工健康、应急演练全部实时上传云端，保存≥两年。第四十五条安装AI视频行为识别系统，自动识别吸烟、跌倒、打架、溺水、越界进入机房等异常行为，3s内推送至值班室与手机APP，实现30s内现场干预。第四十六条采用RFID芯片更衣柜，顾客手环即开即关，后台记录开关次数与时间，发现异常长时间未关，自动提醒服务员巡查，防止遗留儿童或醉酒人员。第四十七条每月导出数据进行一次风险评估，形成《公共浴室卫生安全白皮书》，在店堂电子屏滚动公示，接受消费者监督。第十一章投诉与奖惩第四十八条在入口、收银台、更衣柜、休息区设置“扫码即评”二维码，顾客可对空气质量、水质、清洁度、服务态度即时打分；差评≥3星，店长须30min内电话回访，24h内整改并反馈。第四十九条建立“红黄牌”制度：年度内受到行政处罚或媒体曝光属实，一次黄牌警告，两次红牌停业整顿；对主动发现隐患并整改的员工，给予200—1000元奖励，并在员工大会通报表扬。第五十条对恶意投诉、敲诈勒索、虚假差评，经公安机关认定后，纳入黑名单，禁止其一年内进入浴室消费，并保留追究法律责任权利。第十二章监督与持续改进第五十一条法定代表人每月组织一次“卫生安全日”，邀请消费者代表、社区网格员、媒体、第三方检测机构共同参与，现场检测水质、空气、用品，结果当场签字确认。第五十二条每季度召开一次管理评审会，对照法律法规、顾客投诉、检测数据、应急演练效果，更新风险清单，修订操作规程，形成PDCA闭环。第五十三条每年委托有资质