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文档简介
PAGE商务公寓卫生管理制度一、总则(一)目的为加强商务公寓卫生管理,营造整洁、舒适、安全的居住环境,保障入住人员的健康和生活质量,依据相关法律法规及行业标准,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本商务公寓内的所有区域,包括公寓房间、公共区域(如走廊、电梯、楼梯、大厅、停车场等)、配套设施(如健身房、游泳池、洗衣房等)以及相关工作人员的工作区域。(三)管理原则1.预防为主:通过加强日常卫生清扫、消毒和检查等工作,预防疾病传播和环境污染,确保公寓卫生状况良好。2.全员参与:公寓全体工作人员和入住人员应积极参与卫生管理工作,共同维护公寓的环境卫生。3.责任明确:明确各部门和人员在卫生管理工作中的职责,做到分工明确、责任到人。4.持续改进:定期对卫生管理工作进行评估和总结,不断发现问题并及时改进,持续提高公寓卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)公寓管理部门负责制定和完善商务公寓卫生管理制度,并监督制度的执行情况;定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时督促整改;协调各部门之间的卫生管理工作,确保公寓整体卫生状况达标。(二)保洁人员1.负责公寓公共区域的日常清扫工作,包括地面、墙面、门窗、扶手、电梯轿厢等的清洁,确保无灰尘、无污渍、无杂物。2.按照规定的频次对公共区域进行消毒,如电梯按钮、门把手、楼梯扶手等重点部位增加消毒次数,防止交叉感染。3.及时清理垃圾桶内的垃圾,保持垃圾桶外观整洁,定期对垃圾桶进行消毒处理。4.负责公寓配套设施的卫生维护,如健身房器材、游泳池周边、洗衣房设备等的清洁和消毒工作。(三)客房服务人员1.负责公寓房间的日常清洁工作,包括床铺整理、家具擦拭、卫生间清洁、更换床上用品和洗漱用品等,确保房间整洁卫生、物品摆放整齐。2.在客人退房后,及时对房间进行全面清洁和消毒,检查房间设施设备是否完好,为下一位客人提供干净、舒适的居住环境。3.根据客人需求,提供额外的卫生清洁服务,如房间深度清洁、特殊污渍处理等。(四)入住人员1.自觉遵守公寓卫生管理制度,保持个人居住区域的整洁卫生,爱护公共环境卫生设施。2.按照规定的时间和地点投放垃圾,不得随意丢弃垃圾或在公共区域堆放杂物。3.配合公寓管理部门和工作人员的卫生管理工作,如有违反制度的行为,应接受相应的处理。三、卫生标准与要求(一)公寓房间卫生标准1.床铺:床单、被套、枕套应保持干净、平整,无污渍、无异味,每周至少更换一次。2.家具:桌面、衣柜、电视柜等家具表面应擦拭干净,无灰尘、无划痕,物品摆放整齐有序。3.地面:地面应清洁光亮,无杂物、无污渍,定期进行清扫和拖地。4.卫生间:卫生间应保持清洁卫生,马桶、洗手盆、淋浴间等设施应无污垢、无异味,每天进行消毒处理。5.窗户:窗户玻璃应明亮干净,窗框无灰尘,定期进行擦拭。6.空气:保持房间空气清新,可通过开窗通风或使用空气净化器来改善空气质量。(二)公共区域卫生标准1.走廊:地面清洁无杂物,墙面无灰尘、无污渍,天花板无蜘蛛网,定期进行清扫和擦拭。2.电梯:电梯轿厢内部应保持清洁,地面干净无脚印,轿厢壁无污渍,按钮、扶手等设施定期消毒,确保无异味。3.楼梯:楼梯扶手应擦拭干净,无灰尘,台阶无杂物、无污渍,定期进行清扫和拖地。4.大厅:大厅地面、墙面、天花板应保持整洁,沙发、茶几等家具摆放整齐,无灰尘、无污渍,绿植应定期浇水、修剪,保持美观。5.停车场:地面应干净整洁,无垃圾、无积水,停车位标线清晰,定期进行清扫和冲洗。(三)配套设施卫生标准1.健身房:健身器材应定期擦拭和消毒,地面保持干净无汗渍,更衣室、淋浴间等区域应清洁卫生,无异味。2.游泳池:游泳池水质应符合卫生标准,定期进行换水、消毒和检测,池边地面无积水、无污渍,救生设备完好并保持清洁。3.洗衣房:洗衣设备应定期清洁和维护,地面干净无杂物,洗衣机、烘干机等设备无污渍、无异味,熨烫设备摆放整齐。四、卫生清扫与消毒规范(一)清扫流程1.准备工作:准备好清洁工具(如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等)和防护用品(如手套、口罩等)。2.清扫顺序:按照从上到下、从左到右的顺序进行清扫,先清扫高处(如天花板、灯具等),再清扫墙面、地面,最后清理角落和杂物。3.垃圾处理:将清扫出来的垃圾装入垃圾袋,扎紧袋口,按照规定的时间和地点投放至指定的垃圾桶内。4.清洁工具清洗:清扫完毕后,将清洁工具清洗干净,晾干后妥善存放。(二)消毒规范1.消毒频率:根据不同区域和设施的特点,制定相应的消毒频率。公共区域每天至少消毒一次,公寓房间在客人退房后进行全面消毒,配套设施按照使用情况和卫生要求定期消毒。2.消毒方法:采用合适的消毒方法进行消毒,如擦拭消毒、喷雾消毒、浸泡消毒等。常用的消毒剂有含氯消毒剂、过氧乙酸、酒精等,但应注意按照消毒剂的使用说明正确配比和使用,避免对人体和环境造成危害。3.消毒记录:建立消毒记录台账,记录消毒时间、地点、消毒人员、消毒剂名称及用量等信息,以备查阅和追溯。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.日常巡查:公寓管理部门工作人员每天对公共区域和配套设施进行巡查,及时发现卫生问题并督促保洁人员整改。2.定期检查:每周组织一次全面的卫生检查,由公寓管理部门负责人带队,对公寓房间、公共区域和配套设施进行逐一检查。3.不定期抽查:不定期对公寓卫生状况进行抽查,重点检查卫生死角和容易出现问题的区域,确保卫生管理工作落实到位。(二)检查标准与评分细则制定详细的卫生检查标准和评分细则,对每个检查项目进行量化评分,满分为100分。具体评分标准如下:1.公寓房间(40分)床铺(10分):床单、被套、枕套干净平整,无污渍、无异味,得810分;有轻微污渍或异味,得47分;污渍或异味严重,得03分。家具(8分):表面清洁,无灰尘、无划痕,物品摆放整齐,得68分;有少量灰尘或划痕,得35分;灰尘或划痕较多,得02分。地面(8分):清洁光亮,无杂物、无污渍,得68分;有少量杂物或污渍,得35分;杂物或污渍较多,得02分。卫生间(10分):设施清洁无污垢、无异味,得810分;有轻微污垢或异味,得47分;污垢或异味严重,得03分。窗户(4分):玻璃明亮干净,窗框无灰尘,得34分;有少量灰尘,得12分;灰尘较多,得得0分。2.公共区域(40分)走廊(8分):地面、墙面、天花板清洁,无杂物、无灰尘、无蜘蛛网,得68分;有少量杂物或灰尘,得35分;杂物、灰尘或蜘蛛网较多,得0电梯(8分):轿厢内部清洁,地面无脚印,轿厢壁无污渍,按钮、扶手消毒到位,无异味,得68分;有轻微污渍或异味,得35分;污渍或异味严重,得02分。楼梯(8分):扶手清洁,台阶无杂物、无污渍,得68分;有少量杂物或污渍,得35分;杂物或污渍较多,得02分。大厅(8分):地面、墙面、天花板整洁,家具摆放整齐,无灰尘、无污渍,绿植美观,得68分;有少量灰尘或污渍,得35分;灰尘或污渍较多,得02分。停车场(8分):地面干净整洁,无垃圾、无积水,停车位标线清晰,得68分;有少量垃圾或积水,得35分;垃圾或积水较多,得02分。3.配套设施(20分)健身房(6分):器材清洁消毒,地面无汗渍,更衣室、淋浴间清洁卫生,无异味,得46分;有少量污渍或异味,得23分;污渍或异味严重,得01分。游泳池(8分):水质符合卫生标准,池边地面无积水、无污渍,救生设备完好清洁,得68分;水质有轻微问题或池边有少量积水、污渍,得35分;水质问题严重或池边积水、污渍较多,得02分。洗衣房(6分):设备清洁维护良好,地面干净无杂物,设备无污渍、无异味,熨烫设备摆放整齐,得46分;有少量污渍或异味,得23分;污渍或异味严重,得01分。(三)考核与奖惩1.对每次卫生检查结果进行记录和通报,对卫生状况不达标的区域和责任人进行督促整改。2.将卫生检查结果纳入员工绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予奖励,如奖金、荣誉证书等;对卫生不达标的部门和个人进行相应的处罚,如扣发绩效奖金、警告、辞退等。3.连续三个月卫生检查得分排名靠前的保洁人员和客房服务人员,可作为年度优秀员工评选的重要依据。六、卫生问题处理与投诉处理(一)卫生问题处理1.在日常巡查、定期检查或不定期抽查中发现卫生问题时,应及时记录问题的详细情况,包括问题所在区域、问题描述、发现时间等。2.对于一般性卫生问题,当场通知保洁人员或相关责任人立即进行整改,整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。3.对于较为严重的卫生问题,如大面积污渍、设施损坏等,应及时报告公寓管理部门负责人,由负责人组织相关人员进行分析和处理,制定整改措施并跟踪整改情况。4.建立卫生问题整改台账,对每次卫生问题的发现、处理过程和结果进行详细记录,以便总结经验教训,不断改进卫生管理工作。(二)投诉处理1.设立专门的投诉渠道,如投诉电话、邮箱、意见箱等,方便入住人员对公寓卫生问题进行投诉。2.接到投诉后,应及时记录投诉内容,包括投诉人姓名、房间号、投诉问题描述等,并向投诉人承诺将尽快处理。3.根据投诉问题的性质和严重程度,安排专人进行调查核实。如情况属实,按照卫生问题处理流程进行整改,并及时将处理结果反馈给投诉人,直至投诉人满意为止。4.对投诉处理情况进行跟踪和记录,分析投诉产生的原因,采取相应的措施加以改进,避免类似投诉再次发生。七、培训与宣传(一)培训1.定期组织保洁人员、客房服务人员和其他相关工作人员参加卫生管理培训,提高其卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生标准、清扫流程、消毒规范、检查方法等。2.邀请专业的卫生管理专家或相关机构进行培训讲座,分享先进的卫生管理经验和技术,拓宽工作人员的视野。3.鼓励工作人员之间相互交流和学习,分享卫生管理工作中的心得和体会,共同提高卫生管理水平。(二)宣传1.在公寓内通过张贴宣传海
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