商场卫生垃圾管理制度

PAGE商场卫生垃圾管理制度一、总则1.目的为加强商场卫生管理，规范垃圾处理流程，营造整洁、舒适、安全的购物环境，特制定本制度。本制度旨在确保商场内垃圾得到及时、有效的清理和处理，防止垃圾堆积对商场环境、顾客健康及运营秩序造成不良影响。2.适用范围本制度适用于商场内所有区域，包括但不限于营业区域、公共通道、后场办公区、仓储区、餐饮区等。涵盖商场内各商家及其员工、商场管理方工作人员以及所有进入商场的顾客。3.基本原则分类管理原则：依据垃圾的种类、性质进行分类收集、存放和处理，提高垃圾处理效率和资源利用率。及时清理原则：确保垃圾在产生后能够及时被清理，避免长时间堆积滋生细菌、产生异味，影响商场环境质量。环保合规原则：严格遵守国家和地方有关环境保护的法律法规及行业标准，采用环保、合规的垃圾处理方式，减少对环境的污染。责任明确原则：明确各部门、各岗位在卫生垃圾管理中的职责，确保管理工作落实到人，避免出现管理漏洞。二、垃圾种类及分类标准1.可回收垃圾定义：指适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物，如纸类、塑料、金属、玻璃、织物等。分类标准纸类：包括报纸、纸箱、书本、办公用纸、广告纸等，但受污染的纸张除外。塑料类：各种塑料制品，如塑料袋、塑料瓶、塑料餐具、塑料玩具等。金属类：各类金属制品，如易拉罐、铁皮罐头盒、金属工具、金属家具等。玻璃类：玻璃瓶、玻璃杯、玻璃容器等玻璃制品。织物类：旧衣物、床上用品、窗帘、毛巾等织物。2.有害垃圾定义：对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活废弃物，如废电池、废荧光灯管、废温度计、废血压计、废药品及其包装物、废油漆、溶剂及其包装物、废杀虫剂、消毒剂及其包装物、废胶片及废相纸等。分类标准废电池：含汞电池、镍镉电池、铅酸电池等各类废弃电池。废荧光灯管：日光灯管、节能灯管等废弃荧光灯管。废温度计、废血压计：各类废弃的医用温度计、血压计。废药品及其包装物：过期药品、药瓶、药盒等。废油漆、溶剂及其包装物：油漆桶、溶剂瓶等。废杀虫剂、消毒剂及其包装物：杀虫剂瓶、消毒剂瓶等。废胶片及废相纸：废弃的胶卷、相纸等。3.厨余垃圾定义：指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。分类标准食品残余：商场内餐饮区域产生的剩余饭菜、食物残渣等。果皮果核：各类水果的外皮、果核。蔬菜根茎叶：废弃的蔬菜根茎、叶子。骨头：动物骨头等。4.其他垃圾定义：除上述几类垃圾以外的其他生活废弃物，如砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾、烟头、尘土等。分类标准砖瓦陶瓷、渣土：建筑施工废弃物、破碎的砖瓦陶瓷等。卫生间废纸、纸巾：卫生间使用过的卫生纸、纸巾等。烟头：吸烟后丢弃的烟头。尘土：清扫地面产生的灰尘、杂物等。三、垃圾收集与存放1.垃圾桶设置在商场各区域合理设置垃圾桶，营业区域按照每[X]平方米设置[X]个垃圾桶的标准进行配置，公共通道、后场办公区、仓储区等根据实际需求适当设置。垃圾桶应摆放整齐，不得妨碍顾客通行和商场运营。不同类型的垃圾应使用不同颜色的垃圾桶进行区分，可回收垃圾使用蓝色垃圾桶，有害垃圾使用红色垃圾桶，厨余垃圾使用绿色垃圾桶，其他垃圾使用灰色垃圾桶。垃圾桶上应清晰标明垃圾种类标识，便于顾客和员工正确投放垃圾。2.垃圾收集时间商场内垃圾收集时间应根据商场营业时间和客流量进行合理安排。营业期间，每隔[X]小时对垃圾桶进行一次巡查，及时清理满溢的垃圾；非营业期间，每天至少进行[X]次全面垃圾收集，确保垃圾不过夜存放。对于餐饮区域等产生厨余垃圾较多的地方，应根据实际情况增加收集频次，确保厨余垃圾能够及时清理，避免异味扩散。3.垃圾收集要求垃圾收集人员应佩戴好防护用品，如手套、口罩等，避免在收集过程中接触垃圾，防止病菌传播。收集垃圾时，应将垃圾桶内的垃圾倒入垃圾收集容器或运输车辆中，不得随意丢弃或遗漏。对于散落的垃圾，应及时清扫干净。不同类型的垃圾应分别收集，严禁混合收集。收集后的垃圾应按照规定的路线和时间及时运输至指定的垃圾处理场所。4.垃圾临时存放点管理在商场内设置专门的垃圾临时存放点，存放点应保持通风良好、地面清洁，周围设置围挡，避免垃圾异味扩散和对周边环境造成污染。垃圾临时存放点应分类存放不同类型的垃圾，各类垃圾应摆放整齐，不得随意堆放。存放点应定期进行清理和消毒，防止蚊虫滋生和病菌传播。垃圾临时存放点应配备必要的消防设施，确保消防安全。严禁在存放点内吸烟、使用明火或进行其他可能引发火灾的行为。四、垃圾运输1.运输车辆要求用于商场垃圾运输的车辆应保持清洁卫生，定期进行清洗和消毒，防止在运输过程中造成二次污染。车辆应具备密封装置，防止垃圾在运输过程中泄漏、散落。运输车辆应按照规定的路线行驶，不得随意更改路线或在非指定地点倾倒垃圾。运输车辆应定期进行维护保养，确保车辆性能良好，避免在运输过程中出现故障。2.运输路线规划根据商场地理位置和周边垃圾处理场所的位置，合理规划垃圾运输路线。运输路线应尽量避开交通拥堵路段、居民区和学校等人员密集区域，减少对周边环境和居民生活的影响。运输路线应保持相对固定，便于司机熟悉路况和遵守交通规则。同时，应根据实际情况适时调整运输路线，如因道路施工、交通管制等原因需要临时调整路线时，应及时通知相关部门和人员。3.运输过程管理垃圾运输过程中，司机应严格遵守交通规则，确保行车安全。同时，应注意观察车辆行驶情况，避免垃圾泄漏、散落。如发现垃圾泄漏或散落，应立即停车清理，并及时通知商场管理部门。运输车辆到达垃圾处理场所后，应按照规定的程序进行卸料，卸料过程中应注意控制速度和角度，避免垃圾飞溅。卸料完成后，应及时对车辆进行清洗和消毒，确保车辆干净整洁。五、垃圾处理1.可回收垃圾处理商场内产生的可回收垃圾应定期交由具备资质的回收企业进行回收处理。回收企业应按照国家相关标准和规定进行分类回收、加工利用，实现资源的再利用。商场管理部门应与回收企业签订回收协议，明确双方的权利和义务，确保可回收垃圾得到妥善处理。同时，应定期对回收企业的回收情况进行监督检查，确保回收企业按照协议要求进行操作。2.有害垃圾处理有害垃圾必须交由具有危险废物处理资质的专业机构进行处理，严禁随意丢弃或混入其他垃圾中。商场管理部门应建立有害垃圾台账，详细记录有害垃圾的种类、数量、来源、去向等信息。在有害垃圾转移过程中，应严格按照危险废物转移联单制度进行操作，确保有害垃圾的转移过程可追溯。3.厨余垃圾处理厨余垃圾可采用生物处理、焚烧发电等方式进行处理。对于有条件的商场，可设置厨余垃圾就地处理设施，如小型生物处理设备等，将厨余垃圾转化为有机肥料或生物能源。如商场将厨余垃圾交由外部处理企业进行处理，应选择具备相应资质和处理能力的企业，并签订处理协议。处理企业应按照环保要求进行处理，确保处理过程符合相关标准。4.其他垃圾处理其他垃圾应定期运输至指定的垃圾填埋场或焚烧厂进行处理。在运输和处理过程中，应遵守国家和地方有关垃圾处理的法律法规和标准要求。商场管理部门应关注垃圾处理行业动态，了解垃圾处理技术和政策变化，适时调整垃圾处理方式，提高垃圾处理效率和环保水平。六、监督与检查1.监督检查部门及职责商场管理部门设立专门的卫生管理小组，负责对商场卫生垃圾管理情况进行日常监督检查。卫生管理小组应由商场运营管理部门、保洁部门、安保部门等相关人员组成。运营管理部门负责对商场各区域卫生垃圾管理工作进行统筹协调和指导，检查各部门、各岗位卫生垃圾管理职责的落实情况。保洁部门负责对商场内垃圾收集、存放、运输等环节进行日常操作和管理，确保垃圾得到及时清理和处理。同时，应配合卫生管理小组的检查工作，提供相关资料和信息。安保部门负责对垃圾临时存放点等重点区域的安全保卫工作进行监督检查，确保垃圾存放安全，防止发生安全事故。2.检查内容及标准垃圾桶设置与摆放：检查垃圾桶是否按照规定的数量和位置设置，摆放是否整齐，标识是否清晰。垃圾桶应无破损、无异味，周围地面应保持清洁。垃圾收集情况：检查垃圾收集是否及时，是否按照分类要求进行收集，有无垃圾满溢、遗漏等现象。垃圾收集人员是否佩戴好防护用品，操作是否规范。垃圾临时存放点管理：检查垃圾临时存放点是否保持清洁卫生，通风良好，各类垃圾是否分类存放，有无随意堆放现象。存放点是否配备消防设施，是否存在安全隐患。垃圾运输情况：检查运输车辆是否保持清洁，密封装置是否完好，运输过程中有无垃圾泄漏、散落现象。运输车辆是否按照规定的路线行驶，是否按时将垃圾运输至指定的处理场所。垃圾处理情况：检查各类垃圾是否按照规定的方式进行处理，处理记录是否完整。可回收垃圾是否交由具备资质的回收企业进行回收，有害垃圾是否交由专业机构处理，厨余垃圾和其他垃圾的处理是否符合环保要求。3.检查频率卫生管理小组应每天对商场卫生垃圾管理情况进行巡查，每周进行一次全面检查，每月进行一次综合评估。对于发现的问题，应及时下达整改通知，要求责任部门限期整改。在重大节假日、促销活动等特殊时期，应增加检查频率，确保商场卫生环境良好，垃圾处理工作正常有序进行。4.整改措施对于检查中发现的问题，责任部门应立即制定整改措施，明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改措施应具有针对性和可操作性，确保问题能够得到有效解决。整改责任人应按照整改措施认真组织实施整改工作，及时向卫生管理小组汇报整改进展情况。卫生管理小组应对整改情况进行跟踪检查，直至问题整改完毕。对于因整改不力导致问题反复出现或造成严重后果的责任部门和责任人，商场管理部门将按照相关规定进行严肃处理。七、员工培训与宣传教育1.员工培训商场管理部门应定期组织员工进行卫生垃圾管理知识培训。培训内容包括垃圾种类及分类标准、垃圾收集与存放要求、垃圾运输与处理流程、卫生安全知识等。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式，确保员工能够全面、深入地了解卫生垃圾管理知识和技能。培训结束后，应对员工进行考核，考核结果与员工绩效挂钩。保洁人员应接受专业的垃圾收集、清理技能培训，掌握正确的操作方法和流程，提高工作效率和质量。同时，应定期进行职业健康培训，增强保洁人员的自我保护意识。2.宣传教育在商场内通过多种渠道开展卫生垃圾管理宣传教育活动，如设置宣传栏、张贴宣传海报、播放宣传视频等，向顾客宣传垃圾正确分类投放的方法和重要性，提高顾客的环保意识。利用商场广播、电子显示屏等宣传工具，定期播放卫生垃圾管理相关知识和信息，营造良好的环保氛围。在商场入口、电梯间、卫生间等显著位置张贴垃圾分类标识和温馨提示，引导顾客正确投放垃圾。同时，加强对顾客的现场指导，及时纠正顾客不正确的垃圾投放行为。八、奖惩制度1.奖励制度对于在卫生垃圾管理工作中表现突出的部门和个人，商场管理部门将给予表彰和奖励。奖励方式包括颁发荣誉证书、奖金、晋升机会等。表现突出的部门和个人包括严格遵守卫生垃圾管理制度，积极履行职责，在垃圾收集、运输、处理等环节中成绩显著，为商场营造良好卫生环境做出重要贡献的；主动发现并及时解决卫生垃圾管理工作中存在的问题，提出合理化建议并被采纳，有效提高管理效率和质量的；积极参与卫生垃圾管理宣传教育活动，带动其他员工和顾客提高环保意识，取得良好效果的。2.惩罚制度对于违反卫生垃圾管理制度的部门和个人，商