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文档简介

PAGE沐足部卫生制度总则1.目的为确保沐足部的卫生安全,为顾客提供优质、健康、舒适的服务环境,预防交叉感染,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本沐足部全体员工及所有经营活动。3.卫生管理原则遵循预防为主、全面管理、持续改进的原则,严格执行国家相关法律法规及行业标准,确保沐足部卫生符合要求。人员卫生要求1.健康管理所有沐足部从业人员必须持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查,新员工入职前必须进行健康体检,合格后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换洗衣物。操作前应洗净双手,操作过程中不得佩戴戒指、手链、手表等饰品,避免污染服务用品。不得在工作场所吸烟、进食、嚼口香糖等。环境与设施卫生1.场所卫生沐足部应保持环境整洁、通风良好,地面、墙壁、天花板应定期清洁,无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。休息区、按摩区、泡脚区等区域应保持干净整洁,沙发、座椅等应定期擦拭、消毒,保持清洁卫生。垃圾桶应加盖,垃圾应及时清理,日产日清,保持环境整洁。2.设施设备卫生泡脚盆、按摩器具、毛巾、床单等服务用品应保持清洁卫生,定期清洗、消毒、更换。泡脚水应每日更换,水质应符合卫生标准,不得使用重复加热的水。沐足部的空调、通风设备、照明设备等应定期清洁、维护,确保正常运行,保持室内空气清新。卫生间应保持清洁卫生,定期消毒,无异味,卫生纸、洗手液应充足供应。用品用具卫生1.采购要求采购的用品用具应符合国家相关卫生标准和质量要求,从正规渠道采购,索取产品的卫生许可证、营业执照、产品质量合格证明等相关证件。不得采购无卫生许可证、无生产日期、无保质期、无产品质量合格证明的用品用具。2.储存要求用品用具应分类存放,保持通风良好,避免受潮、发霉、变质。毛巾、床单等应存放在专用的保洁柜内,保洁柜应定期清洁、消毒。泡脚盆、按摩器具等应存放在干燥、清洁的地方,避免污染。3.清洗消毒毛巾、床单等应每日清洗,采用高温消毒或化学消毒的方法进行消毒,消毒后的用品用具应达到卫生标准要求。泡脚盆、按摩器具等应每次使用后进行清洗、消毒,消毒方法可采用煮沸消毒、浸泡消毒等,消毒时间和浓度应符合卫生标准要求。清洗消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥的地方,防止再次污染。卫生操作规范1.接待顾客接待顾客时应热情、礼貌,引导顾客就座,为顾客提供茶水等服务。询问顾客需求,介绍服务项目和价格,为顾客提供准确、详细的信息。2.泡脚服务为顾客准备干净、卫生的泡脚盆,加入适量的热水,水温应适宜,一般为40℃45℃。在泡脚水中可根据顾客需求加入适量的中药或其他添加剂,但应确保其安全性和有效性。为顾客提供干净、卫生的毛巾,用于擦拭脚部。3.按摩服务按摩师应洗净双手,佩戴清洁的手套,为顾客提供按摩服务。按摩过程中应注意力度适中,手法规范,避免对顾客造成伤害。按摩器具应保持清洁卫生,每次使用后进行清洗、消毒。4.服务结束服务结束后,应及时清理服务用品,将泡脚盆、按摩器具等清洗、消毒后存放。为顾客提供干净、卫生的毛巾,用于擦干脚部。引导顾客结账,感谢顾客的光临,欢迎顾客再次惠顾。卫生检查与监督1.自查制度沐足部应建立每日卫生自查制度,由专人负责对场所卫生、设施设备卫生、用品用具卫生等进行检查,发现问题及时整改。每日卫生自查情况应做好记录,包括检查时间、检查人员、检查内容、发现问题及整改情况等。2.定期检查沐足部应定期邀请卫生监督部门或专业机构对场所卫生进行检查,确保卫生状况符合国家相关法律法规及行业标准要求。对卫生监督部门或专业机构提出的问题和建议,应及时整改落实,并将整改情况报告卫生监督部门或专业机构。3.顾客监督设立顾客意见箱,接受顾客对沐足部卫生状况的监督和投诉,及时处理顾客反映的问题。对顾客提出的合理意见和建议,应认真采纳,不断改进卫生管理工作。卫生培训与教育1.培训计划制定卫生培训计划,定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和卫生管理水平。培训内容包括国家相关法律法规、行业标准、卫生操作规范、消毒知识等。2.培训方式采用集中培训、现场演示、观看视频等多种方式进行培训,确保培训效果。定期组织员工进行卫生知识考核,考核成绩与员工绩效挂钩,激励员工积极参加培训,提高卫生知识水平。3.教育宣传在沐足部显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识,提高顾客的卫生意识。利用电子显示屏、微信公众号等平台,发布卫生管理信息和卫生知识,营造良好的卫生管理氛围。消毒管理1.消毒制度建立消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程,确保消毒工作规范、有效。消毒人员应经过专业培训,熟悉消毒知识和消毒方法,严格按照消毒制度进行操作。2.消毒方法根据不同的用品用具选择合适的消毒方法,如高温消毒、化学消毒、紫外线消毒等。高温消毒时,温度应达到100℃,时间应不少于15分钟;化学消毒时,应按照规定的浓度和时间进行浸泡消毒;紫外线消毒时,应确保照射时间和强度符合要求。3.消毒记录做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒用品用具名称、消毒方法、消毒浓度、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,以备卫生监督部门检查。卫生突发事件应急处理1.应急预案制定卫生突发事件应急预案,明确应急处理流程和责任分工,确保在发生卫生突发事件时能够迅速、有效地进行处理。卫生突发事件应急预案应包括突发事件的报告程序、应急处理措施、人员疏散、物资保障等内容。2.应急演练定期组织员工进行卫生突发事件应急演练,提高员工的应急处理能力和自我保护意识。应急演练应包括模拟突发事件场景、应急处理流程演示、员工实际操作等环节,确保演练效果。3.事件处理发生卫生突发事件时,应立即启动应急预案,及时

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