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文档简介
PAGE沐浴业卫生制度一、总则1.目的为加强沐浴业卫生管理,规范沐浴经营行为,保障消费者身体健康,根据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》等相关法律法规,结合本行业实际情况,制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有沐浴场所,包括但不限于各类洗浴中心、温泉浴场、桑拿浴室等。3.基本原则沐浴业卫生管理应遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保沐浴场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.公司职责建立健全沐浴业卫生管理制度,明确各级管理人员和从业人员的卫生管理职责。负责组织从业人员参加卫生知识培训和健康检查,确保从业人员具备相应的卫生知识和健康状况符合要求。定期对沐浴场所进行卫生检查和自查,及时发现和整改卫生问题。配合卫生行政部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。2.场所负责人职责全面负责沐浴场所的卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。组织实施卫生检查和自查,对发现的卫生问题及时采取措施进行整改。负责从业人员的日常管理,督促从业人员遵守卫生制度和操作规程。配合卫生行政部门的监督检查,落实卫生行政部门提出的整改意见。3.从业人员职责遵守本卫生制度和操作规程,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。按照卫生要求做好沐浴场所的日常清洁、消毒工作,确保场所环境整洁、卫生设施正常运行。对顾客使用的毛巾、浴巾、浴袍等用品用具进行清洗、消毒、保洁,防止交叉感染。发现卫生问题及时报告场所负责人,并积极配合整改。三、环境卫生要求1.场所布局沐浴场所应设置合理的功能区域,包括洗浴区、休息区、更衣室、消毒间、储物间等,各区域应保持相对独立,避免交叉污染。洗浴区应设置足够数量的淋浴喷头、浴缸等洗浴设施,保证设施完好、正常使用。休息区应配备舒适的座椅、沙发等休息设施,并保持通风良好。更衣室应设置足够数量的更衣柜,便于顾客存放衣物。消毒间应配备消毒设备和消毒剂,用于对用品用具进行消毒。储物间应保持清洁、干燥,分类存放各类物品。2.环境卫生清洁沐浴场所应保持环境整洁,无杂物、无异味。地面、墙壁、天花板等应定期进行清洁,保持清洁卫生。洗浴设施应每天进行清洁,定期进行消毒。消毒后应使用清水冲洗干净,防止消毒剂残留。休息区、更衣室等公共区域应每天进行清扫,及时清理垃圾和杂物。座椅、沙发等应定期进行擦拭,保持清洁。更衣柜应每天进行擦拭,定期进行消毒。顾客使用后应及时清理更衣柜内的物品,保持更衣柜内清洁卫生。3.通风换气沐浴场所应具备良好的通风换气设施,保持室内空气清新。通风换气设施应定期进行检查和维护,确保正常运行。室内空气应符合国家卫生标准,新风量应不低于30立方米/(人·小时)。在使用空调等通风设备时,应注意定期清洗滤网,防止灰尘和细菌滋生。四、用品用具卫生要求1.用品用具配备沐浴场所应配备足够数量的毛巾、浴巾、浴袍、拖鞋、梳子、沐浴用品等用品用具,确保顾客使用需求。用品用具应符合国家卫生标准和要求,不得使用劣质、有害的用品用具。2.用品用具清洗消毒毛巾、浴巾、浴袍等织物类用品用具应每天进行清洗,采用高温消毒或化学消毒等方法进行消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内,防止再次污染。拖鞋、梳子等用品用具应每天进行清洗,定期进行消毒。消毒方法可采用浸泡消毒、擦拭消毒等。消毒后的用品用具应存放在专用的容器内,保持清洁卫生。沐浴用品应保持包装完好,定期进行更换,防止变质和污染。3.用品用具保洁保洁柜应定期进行清洁和消毒,保持清洁卫生。存放的用品用具应摆放整齐,不得随意堆放。顾客使用后的用品用具应及时收回,进行清洗消毒,不得重复使用未经消毒的用品用具。五、水质卫生要求1.水质标准沐浴场所的洗浴用水应符合国家卫生标准,水质应清澈透明,无异味、无杂质。水质的感官性状指标、化学指标、微生物指标等应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的要求。2.水质检测沐浴场所应定期对洗浴用水进行水质检测,检测项目包括浑浊度、色度、臭和味、肉眼可见物、pH值、溶解性总固体、耗氧量、氨氮、细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等。水质检测应由具有资质的检测机构进行,检测结果应记录在案。检测不合格的,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理,直至水质达标。3.水质处理沐浴场所应配备必要的水质处理设备,如过滤设备、消毒设备等,对洗浴用水进行处理,确保水质符合卫生标准。定期对水质处理设备进行检查和维护,确保设备正常运行。根据水质检测结果,及时调整水质处理措施,保证水质稳定达标。六、卫生设施要求1.消毒设施沐浴场所应配备足够数量的消毒设施,如消毒柜、消毒桶、紫外线灯等,用于对用品用具、环境等进行消毒。消毒设施应定期进行检查和维护,确保正常运行。紫外线灯的安装数量应符合卫生要求,定期进行强度检测,强度不低于70μW/cm²。2.通风设施沐浴场所应具备良好的通风设施,如排风扇、新风系统等,保证室内空气流通。通风设施应定期进行检查和维护,确保正常运行。3.清洗设施沐浴场所应配备完善的清洗设施,如洗衣机、烘干机、清洁工具等,用于对用品用具进行清洗。清洗设施应定期进行检查和维护,确保正常运行。4.卫生防护设施沐浴场所应设置必要的卫生防护设施,如防滑垫、防护栏、紧急呼叫装置等,保障顾客的人身安全。卫生防护设施应定期进行检查和维护,确保设施完好、正常使用。七、从业人员卫生要求1.健康检查沐浴场所从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。新参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查,合格后方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训沐浴场所从业人员应每年参加卫生知识培训,培训时间不得少于15学时。新参加工作的从业人员应在上岗前参加卫生知识培训,培训合格后方可上岗。培训内容应包括卫生法律法规、卫生知识、操作规程、职业道德等。培训后应进行考核,考核合格的发给培训合格证明。3.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。从业人员在为顾客服务时应洗手消毒,操作前应洗手,操作后应消毒。八、卫生监督与检查1.自查制度沐浴场所应建立卫生自查制度,定期对场所卫生状况进行自查,发现问题及时整改。自查频率应不少于每周一次。自查内容包括环境卫生、用品用具卫生、水质卫生、卫生设施运行情况、从业人员卫生等。自查结果应记录在案,并存档备查。2.卫生监督检查卫生行政部门将定期对沐浴场所进行卫生监督检查,检查内容包括卫生管理制度执行情况、环境卫生状况、用品用具卫生、水质卫生、卫生设施配备与运行情况、从业人员健康与培训情况等。沐浴场所应积极配合卫生行政部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。对卫生行政部门提出的整改意见,应及时采取措施进行整改,并将整改情况报告卫生行政部门。3.投诉处理沐浴场所应设立投诉举报电话或邮箱,接受顾客的投诉和举报。对顾客反映的卫生问题,应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给顾客。对投诉举报情况应进行记录,并存档备查。对查证属实的投诉举报,应依法依规进行处理。九、卫生突发事件应急处置1.应急预案制定沐浴场所应制定卫生突发事件应急预案,明确应急处置流程和责任分工。应急预案应包括突发事件的报告程序、应急处置措施、后续整改措施等内容。应急预案应定期进行演练,演练频率应不少于每年一次。通过演练,检验应急预案的可行性和有效性,提高从业人员的应急处置能力。2.突发事件报告沐浴场所发生卫生突发事件(如传染病暴发、水质污染等)时,应立即向当地卫生行政部门报告,并及时采取措施进行处置,防止事件扩大。报告内容应包括事件发生的时间、地点、涉及人数、症状表现、初步原因分析等。3.应急处置措施发生卫生突发事件时,沐浴场所应立即停止营业,对
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