幼儿园卫生保各类制度

PAGE幼儿园卫生保各类制度一、总则（一）目的为加强幼儿园卫生保健工作，预防和控制疾病的发生与传播，保障幼儿的身心健康，依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职员工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。（三）基本原则幼儿园卫生保健工作应遵循预防为主、防治结合的原则，坚持科学管理、规范操作，确保为幼儿提供安全、卫生、舒适的学习和生活环境。二、卫生保健人员职责（一）保健医生职责1.负责制定并落实幼儿园卫生保健工作计划，定期对卫生保健工作进行总结和分析。2.协助园长组织实施各项卫生保健制度，对全园教职工进行卫生保健知识培训。3.每日对幼儿进行晨检、午检，及时发现和处理患病幼儿，做好患病幼儿的隔离、护理和病情追踪工作。4.定期对幼儿进行健康检查，建立幼儿健康档案，对幼儿的生长发育情况进行监测和评价。5.指导厨房工作人员做好食品卫生安全工作，监督食品采购、储存、加工、留样等环节的操作规范。6.负责幼儿园环境卫生的检查和指导，定期对教室、寝室、活动室、食堂等场所进行消毒。7.配合防疫部门做好预防接种、传染病防控等工作，及时报告和处理突发公共卫生事件。8.参与园内卫生保健设施设备的管理和维护，确保其正常运行。（二）保育员职责1.协助教师做好班级日常卫生清洁工作，保持教室、寝室整洁卫生。2.负责幼儿生活护理，如照顾幼儿进餐、饮水、如厕、睡眠等，培养幼儿良好的生活习惯。3.配合保健医生做好幼儿健康检查、预防接种等工作，协助处理患病幼儿的护理。4.对班级内的玩具、教具进行定期清洁和消毒，确保幼儿使用安全。5.观察幼儿身体状况，发现异常及时报告教师和保健医生。6.参与园内组织的卫生保健培训和学习活动，提高卫生保健意识和技能。（三）厨房工作人员职责1.严格遵守食品卫生法律法规，确保食品安全。2.负责幼儿园食品的采购、储存、加工和供应，保证食品新鲜、卫生、营养均衡。3.按照食品加工操作规范，做好食品的清洗、切配、烹饪、留样等工作。4.保持厨房环境整洁卫生，定期对厨房设备、餐具进行清洁和消毒。5.配合保健医生做好幼儿饮食卫生管理，根据幼儿营养需求制定合理的食谱。6.接受卫生监督部门和幼儿园的检查与指导，不断改进食品卫生工作。三、环境卫生制度（一）室内环境卫生1.每天早晨和下午放学后，教师和保育员对教室、寝室进行清扫，擦拭门窗、桌椅、玩具柜等表面，保持室内整洁。2.每周对教室、寝室进行一次全面清洁消毒，包括地面、墙面、天花板、灯具等，消毒方法应符合相关标准。3.定期开窗通风，保持室内空气流通，每日至少通风23次，每次通风时间不少于30分钟。4.保持室内物品摆放整齐，玩具、图书等定期清洗、消毒，分类存放。（二）室外环境卫生1.每天安排专人对幼儿园室外场地进行清扫，清除杂物、垃圾，保持操场、花园、道路等整洁。2.定期对室外游乐设施、体育器材等进行清洁和消毒，确保幼儿使用安全。3.做好绿化养护工作，及时修剪花草树木，定期喷洒农药，防止病虫害。4.加强对幼儿园周边环境的巡查，发现问题及时与相关部门沟通解决。（三）公共区域环境卫生1.卫生间每天定时清扫、消毒，保持清洁无异味，卫生纸、洗手液等用品充足。2.楼梯、走廊等公共区域每天清扫，定期擦拭扶手、栏杆等，保持干净整洁。3.垃圾桶定期清理，垃圾日产日清，保持周围环境清洁。四、个人卫生制度（一）幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服等。2.每天早晨入园时，保健医生对幼儿进行晨检，检查幼儿的口腔、咽喉、皮肤等，发现异常及时处理。3.指导幼儿正确洗手，采用七步洗手法，在饭前便后、户外活动后等及时洗手。4.定期为幼儿修剪指甲，避免指甲过长抓伤皮肤。5.提醒幼儿注意个人卫生，不随地吐痰、不乱扔垃圾。（二）教职工个人卫生1.教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，保持仪表整洁。2.进入幼儿园工作前应洗手，工作期间接触幼儿前后均需洗手。3.患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时，应及时报告并暂停工作，待治愈后凭医疗机构证明方可返岗。五、饮食卫生制度（一）食品采购1.严格执行食品采购索证索票制度，选择具有合法资质的供应商，采购的食品应符合国家食品安全标准。2.采购食品时应查看食品的生产日期、保质期、检验检疫证明等，确保食品质量安全。3.建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。（二）食品储存1.设立专用的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。2.食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。3.定期检查食品库存，清理过期、变质食品，防止食品霉变、腐烂。（三）食品加工1.厨房工作人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。2.食品加工过程应生熟分开，刀具、案板、容器等应专用，避免交叉污染。3.按照食品加工操作规范进行烹饪，确保食品熟透，防止食物中毒。4.食品添加剂应严格按照国家标准使用，专人专柜保管，做好使用记录。（四）食品留样1.每餐供应的每种食品都应进行留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内，温度保持在08℃。3.做好食品留样记录，包括食品名称、留样量、留样时间、留样人等信息。（五）餐饮具消毒1.餐饮具使用后应及时清洗消毒，消毒方法可采用煮沸、蒸汽、消毒柜等，消毒时间和温度应符合相关标准。2.消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内，防止再次污染。3.定期对餐饮具消毒效果进行检测，确保消毒合格。六、健康检查制度（一）幼儿健康检查1.新生入园前应进行全面的健康检查（包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规等），合格后方可入园。2.幼儿每年进行一次全面的健康体检，每半年进行一次视力、听力、口腔等专项检查。3.每日对幼儿进行晨检、午检，重点检查幼儿的体温、精神状态、面色、口腔、咽喉、皮肤等，发现异常及时处理。4.对患病幼儿应及时隔离、治疗，并做好病情追踪记录。（二）教职工健康检查1.教职工每年进行一次健康体检，包括体格检查、肝功能、血常规等项目。2.新入职教职工应在上岗前进行健康检查，合格后方可上岗。3.患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时，应及时报告并暂停工作，待治愈后凭医疗机构证明方可返岗。七、预防接种制度1.按照国家免疫规划程序，协助防疫部门做好幼儿预防接种工作。2.及时通知家长带幼儿到指定的预防接种单位进行疫苗接种，并做好登记。3.对漏种疫苗的幼儿，应督促家长及时补种。4.做好预防接种后的观察和护理工作，发现异常及时处理并报告。八、传染病防控制度（一）传染病疫情报告1.建立传染病疫情报告制度，发现传染病患儿或疑似病例时，保健医生应立即报告园长，并及时通知家长。2.按照规定的报告时限和程序，向当地疾病预防控制机构和教育行政部门报告疫情。3.详细记录传染病患儿的姓名、班级、发病时间、症状、诊断结果等信息，做好疫情追踪工作。（二）传染病防控措施1.加强传染病防控知识宣传教育，提高教职工和幼儿的防控意识。2.严格执行晨检、午检制度，加强对幼儿身体状况的观察，发现异常及时隔离。3.对患病幼儿所在班级进行重点观察，加强消毒和通风换气。4.根据传染病的种类和传播途径，采取相应的防控措施，如隔离传染源、切断传播途径、保护易感人群等。5.配合防疫部门做好传染病的调查、采样、消毒等工作，落实各项防控措施。（三）复课证明查验1.幼儿患传染病痊愈后，需凭医疗机构开具的复课证明方可返园。2.保健医生负责查验复课证明，确认幼儿身体状况符合返园要求后，通知家长送幼儿返园。九、消毒隔离制度（一）消毒制度1.建立消毒工作制度，明确消毒责任人和消毒方法、时间、频率等要求。2.采用物理消毒和化学消毒相结合的方法，对教室、寝室、食堂、卫生间等场所进行定期消毒。3.消毒用品应符合国家相关标准，妥善保管，避免误用。4.做好消毒记录，包括消毒时间、地点、消毒方法、消毒人员等信息。（二）隔离制度1.设立隔离室，配备必要的隔离设施和用品。2.对患病幼儿应及时隔离，安排专人护理，防止交叉感染。3.隔离室应定期进行消毒，保持清洁卫生。4.患病幼儿的生活用品、餐具等应单独消毒处理。十、药品管理制度1.设立专门的药品保管室，配备必要的药品柜、冷藏设备等。2.药品应分类存放，标识清晰，定期检查药品质量，清理过期、变质药品。3.严格执行药品出入库登记制度，详细记录药品的名称、规格、数量、购入时间、有效期等信息。4.药品使用应严格按照医嘱执行，做好用药记录。5.非处方药品应在保健医生的指导下使用，严禁自行用药。十一、安全制度（一）食品安全1.加强食品安全管理，严格执行食品卫生制度，防止食物中毒等食品安全事故的发生。2.定期对厨房工作人员进行食品安全知识培训，提高食品安全意识和操作技能。3.加强对食品采购、储存、加工、留样等环节的监管，确保食品安全。（二）设施设备安全1.定期对幼儿园的设施设备进行检查和维护，确保其安全运行。2.对游乐设施、体育器材、电器设备等进行定期检查，发现问题及时维修或更换。建立设施设备安全档案，记录检查、维修、更换等情况。（三）消防安全1.加强消防安全教育，提高教职工和幼儿的消防安全意识。2.配备必要的消防器材和设施，定期进行检查和维护，确保其完好有效。3.制定消防安全应急预案，定期组织演练，提高应急处置能力。（四）活动安全1.组织幼儿开展户外活动和集体活动时，应提前做好安全预案，确保活动安全。2.活动前对场地、器材等进行检查，消除安全隐患。3.活动过程中教师应密切关注幼儿的活动情况，及时发现和处理安全问题。十二、培训制度1.定期组织教职工参加卫生保健知识培训，提高卫生保健意识和业务水平。2.培训内容包括幼儿卫生保健、食品安全、传染病防控、消毒隔离等方面的知识和技能。3.培训方式可采用集中培训、专题讲座、现场演示等多种形式。4.建立培训档案，记录培训时间、内容、参加人员等信息，对培训效果进行考核评估。十三、档案管理制度1.建立健全卫生保健档案管