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文档简介

PAGE点播影院卫生管理制度一、总则1.目的为加强点播影院的卫生管理,创造良好的观影环境,保障观众的身体健康,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有点播影院的卫生管理工作,包括影院场地、放映设备、观影设施、公共区域等。3.管理职责影院经理为本影院卫生管理的第一责任人,全面负责影院卫生管理工作的组织、实施和监督。各部门主管负责本部门卫生管理工作的具体落实,确保各项卫生措施执行到位。全体员工应严格遵守本制度,积极参与卫生管理工作,保持工作区域的整洁卫生。二、场地卫生管理1.日常清洁每日营业前,应对影院场地进行全面清扫,包括地面、墙面、天花板、门窗等,清除灰尘、杂物和污渍。营业期间,应随时保持场地的整洁,及时清理观众丢弃的垃圾,确保地面无垃圾、水渍,座椅无污渍。营业结束后,应对场地进行彻底清洁,重点清理放映厅、过道、休息区等区域,确保无遗留垃圾和杂物。2.定期消毒每周至少对影院场地进行一次全面消毒,使用符合国家标准的消毒剂,对地面、墙面、座椅、扶手等进行喷洒或擦拭消毒。对于观众频繁接触的区域,如门把手、售票窗口、自助取票机等,应增加消毒频次,每日至少消毒两次。在传染病流行期间,应根据疫情防控要求,增加消毒频次和力度,确保场地卫生安全。3.通风换气保持影院场地良好的通风换气,每日营业前和营业结束后,应打开门窗通风至少30分钟。在放映期间,应根据场地实际情况,合理调整通风设备,确保空气清新,无异味。定期检查通风设备的运行情况,确保其正常运行,通风效果良好。三、放映设备卫生管理1.设备清洁每周至少对放映设备进行一次表面清洁,使用干净柔软的湿布擦拭设备外壳,清除灰尘和污渍。定期对放映镜头进行清洁,使用专业的镜头清洁工具,按照操作规程进行清洁,确保镜头无污垢,画面清晰。对于设备内部的清洁,应在专业技术人员的指导下,定期进行除尘和保养,确保设备正常运行。2.消毒措施在每次放映结束后,应对放映设备的操作面板、遥控器等进行消毒,使用消毒剂擦拭,防止交叉感染。定期对放映设备的散热口进行清洁,防止灰尘堆积影响散热效果,同时可使用消毒剂对散热口周围进行消毒。3.设备维护建立放映设备卫生维护档案,记录设备清洁、消毒和维护的时间、内容、人员等信息。定期对放映设备进行检查和维护,及时发现和解决设备卫生问题,确保设备处于良好的运行状态。按照设备使用说明书的要求,定期更换设备的滤网、灯泡等耗材,保证设备的卫生和性能。四、观影设施卫生管理1.座椅清洁每日营业前和营业结束后,应对座椅进行清洁,清除座椅上的灰尘、杂物和污渍。定期对座椅进行深度清洁,使用专业的清洁剂和工具,对座椅表面、缝隙、扶手等进行全面清洁,确保座椅干净整洁。对于有污渍或损坏的座椅,应及时进行更换或维修,保证观影设施的正常使用。2.3D眼镜卫生建立3D眼镜清洁消毒制度,对使用后的3D眼镜进行及时清洁和消毒。采用专用的清洁剂和消毒设备,按照操作规程对3D眼镜进行清洗和消毒,确保眼镜镜片无污渍、无异味,佩戴舒适。定期对3D眼镜进行检查和维护,及时更换损坏的眼镜,保证观影效果。3.其他设施卫生对影院内的茶几、垃圾桶、饮水机等观影设施进行定期清洁和消毒,保持设施的卫生整洁。定期检查观影设施的运行情况,确保其正常使用,如发现设施损坏或存在卫生隐患,应及时进行维修或更换。五、公共区域卫生管理1.卫生间卫生每日营业前和营业结束后,应对卫生间进行全面清洁,包括地面、墙面、洗手台、马桶等,清除污垢和异味。每隔23小时对卫生间进行一次巡查,及时清理垃圾,补充卫生纸、洗手液等用品。定期对卫生间进行消毒,使用消毒剂对卫生间的各个区域进行喷洒或擦拭消毒,重点对马桶、洗手台等部位进行消毒,确保卫生间卫生达标。2.休息区卫生每日营业前和营业结束后,应对休息区进行清洁,包括沙发、茶几、地面等,清除灰尘和杂物。营业期间,应及时清理休息区的垃圾,保持休息区的整洁卫生。定期对休息区的沙发、靠垫等进行清洗和消毒,确保休息区环境舒适。3.通道卫生每日营业前和营业结束后,应对影院内的通道进行清扫,清除地面垃圾和杂物。保持通道畅通无阻,不得堆放任何物品,确保观众通行安全。定期对通道的墙面、天花板等进行清洁和消毒,保持通道环境整洁。六、食品与饮品卫生管理1.食品经营资质如影院提供食品销售服务,必须取得相应的食品经营许可证,严格按照许可证经营范围经营食品。食品经营人员应持有有效的健康证明,定期进行健康检查,确保身体健康。2.食品采购与储存食品采购应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等文件。食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,避免食品受潮、变质。建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。3.食品加工与销售食品加工应符合卫生要求,加工场所应保持清洁卫生,加工设备应定期清洗消毒。食品销售应使用符合卫生标准的包装材料,确保食品不受污染。严格遵守食品销售的卫生规范,销售人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持手部清洁,避免食品交叉污染。4.饮品卫生管理饮品应从正规渠道采购,确保饮品质量安全。饮品储存应符合要求,避免阳光直射和高温环境,防止饮品变质。提供饮品的场所应保持清洁卫生,饮品制作设备应定期清洗消毒。七、卫生检查与考核1.自查自纠各部门应每日进行卫生自查,及时发现和整改卫生问题,并做好自查记录。影院经理应每周至少组织一次全面的卫生检查,对影院各区域的卫生状况进行检查评估,发现问题及时督促相关部门整改。2.定期检查公司总部应定期对各点播影院进行卫生检查,每季度至少进行一次全面检查,检查内容包括场地卫生、设备卫生、观影设施卫生、公共区域卫生等。检查人员应严格按照卫生标准进行检查,填写卫生检查表,对发现的问题进行详细记录,并提出整改意见。3.考核与奖惩建立卫生管理考核制度,将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系。对于卫生管理工作表现优秀的部门和个人,给予表彰和奖励;对于卫生不达标的部门和个人,进行批评教育,并责令限期整改;如因卫生问题导致严重后果的,将依法依规追究相关人员的责任。八、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、清洁消毒方法、个人卫生要求等。通过培训,提高员工的卫生意识和卫生管理能力,确保员工能够正确执行卫生管理制度。2.宣传教育在影院内设置卫生宣传标语和宣传栏,向观众宣传卫生知识和健康常识

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