车间文明卫生制度

PAGE车间文明卫生制度一、总则1.目的为加强车间文明卫生管理，创造良好的工作环境，保障员工身体健康，提高生产效率，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有车间及相关工作人员。3.基本原则车间文明卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则，全体员工应积极参与，共同维护车间的文明卫生环境。同时，应符合国家相关法律法规以及行业卫生标准要求。二、车间环境卫生管理1.日常清扫车间实行每日定时清扫制度，各班组负责本区域的环境卫生清扫工作。清扫内容包括地面、设备、工作台、货架等表面的灰尘、杂物清理。清扫工具应摆放整齐，使用后及时清洗并妥善保管。2.垃圾分类与处理车间内应设置分类垃圾桶，分别用于存放可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。员工应将垃圾准确分类投放，严禁随意丢弃。对于可回收垃圾，定期由专人进行回收处理；有害垃圾应按照环保要求，交由有资质的单位进行处理。3.卫生死角清理定期对车间的卫生死角进行清理，如墙角、门窗顶部、设备底部等，确保车间环境无卫生盲区。4.通风与照明车间应保持良好的通风条件，确保空气流通。通风设备应定期检查和维护，保证其正常运行。合理布置照明设施，确保车间内光线充足，满足生产操作要求。对照明灯具要定期清洁，损坏的灯具应及时更换。三、设备卫生管理1.设备清洁标准各类生产设备应保持外观整洁，无油污、无灰尘、无杂物。设备的操作面板、显示屏、按钮等应擦拭干净，确保操作灵敏。设备的传动部位、润滑部位应定期进行清洁和保养，保证设备正常运转。2.设备维护保养中的卫生要求在进行设备维护保养工作时，应采取必要的防护措施，避免油污、杂物等污染车间环境。维护保养完成后，应及时清理现场，将工具、零部件等摆放整齐。3.设备故障维修时的卫生管理设备发生故障进行维修时，维修人员应在设备下方铺设防护垫，防止油污、维修废弃物等掉落地面。维修完成后，对维修现场进行彻底清理，恢复车间整洁。四、人员卫生管理1.个人清洁要求员工进入车间应穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生清洁。勤洗澡、勤换衣，不得穿拖鞋、短裤等不符合车间着装规定的服装进入车间。工作前应洗手消毒，操作过程中避免直接接触产品或食品（根据实际行业确定），如需接触，应佩戴手套等防护用品。2.健康管理员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事本岗位工作的疾病的员工，应及时调离岗位。如员工在工作期间出现身体不适症状，应及时报告车间管理人员，并根据情况安排就医。3.卫生行为规范员工不得在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等。严禁随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮挡。保持良好的个人卫生习惯，不得在车间内随意丢弃个人物品，保持工作区域整洁有序。五、物料与工具管理1.物料摆放车间内的原材料、半成品、成品应分类存放，并设置明显的标识牌。物料应摆放整齐，不得随意堆放，确保通道畅通。易燃易爆等危险物料应按照规定的安全距离和要求进行存放，并采取相应的防护措施。2.工具管理工具应存放在指定的工具柜或工具架上，摆放整齐有序。常用工具应易于取用，使用后及时归位。定期对工具进行检查和维护，确保工具完好无损。对于损坏的工具，应及时维修或更换。3.物料与工具的清洁物料在搬运、存储过程中应注意保持清洁，避免受到污染。对于易受污染的物料，应采取防护措施。工具使用后应及时清理，去除油污、杂物等，保持工具清洁卫生。六、食品卫生管理（如适用）1.食品加工环境要求车间应保持清洁卫生，食品加工区域应定期进行消毒处理。消毒方式应符合食品安全标准要求，消毒记录应妥善保存。食品加工设备和器具应专用，不得与非食品加工设备混用。设备和器具使用后应及时清洗、消毒，并存放在清洁、干燥的地方。2.食品原材料管理食品原材料应符合食品安全标准，采购时应索证索票，确保原材料来源合法、安全。原材料应分类存放，并有明显的标识。库存原材料应定期检查，防止变质、过期。3.食品加工过程卫生控制食品加工过程应严格遵守卫生操作规程，操作人员应穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩等。加工过程中应防止交叉污染，不同品种的食品应分开加工，避免生熟食品混放。4.食品储存与运输卫生食品成品应存放在清洁、通风、干燥的仓库内，仓库温度、湿度应符合食品储存要求。食品运输应使用专用的运输工具，并保持运输工具清洁卫生。运输过程中应采取防护措施，防止食品受到污染。七、检查与考核1.日常检查车间管理人员应每日对车间的文明卫生情况进行检查，包括环境卫生、设备卫生、人员卫生、物料与工具管理等方面。对发现的问题及时督促相关责任人进行整改。2.定期检查公司定期组织对车间文明卫生情况进行全面检查，检查结果进行通报。定期检查可每月或每季度进行一次，检查内容应涵盖本制度的各项要求。3.考核标准根据检查结果，对车间及相关责任人进行考核。考核结果与绩效奖金、评优评先等挂钩。对于违反