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文档简介
PAGE早教馆卫生制度一、总则1.目的为了确保早教馆的卫生环境符合相关法律法规和行业标准,保障婴幼儿及员工的健康安全,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于早教馆内所有区域,包括教室、活动场地、休息区、厨房、卫生间等,以及全体员工、婴幼儿及其家长。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生管理常态化、规范化、精细化,确保早教馆卫生工作落到实处。二、环境卫生管理1.日常清洁每天定时对教室、活动场地等区域进行清扫,清除灰尘、杂物等垃圾,保持地面、桌面、窗台等干净整洁。每周至少进行一次全面的卫生大扫除,对墙角、天花板、门窗等卫生死角进行彻底清洁。2.通风换气保持早教馆内空气流通,每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。配备必要的通风设备,如排风扇等,在人员密集或特殊情况下及时开启,确保空气清新。3.环境消毒定期对早教馆内环境进行消毒,消毒频率根据实际情况和卫生要求确定。消毒方法应符合相关标准,如使用符合卫生标准的消毒剂进行擦拭、喷洒等,确保消毒效果。对玩具、教具等婴幼儿接触频繁的物品,每次使用后应及时进行清洁消毒。三、人员卫生管理1.员工卫生要求员工应保持个人卫生,勤洗手、勤洗澡、勤换衣,保持头发整洁。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。员工在接触婴幼儿前后应严格洗手,洗手方法应符合卫生规范,使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法认真清洗。2.健康管理员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有传染性疾病或其他不适宜从事早教工作的疾病的员工,应及时离岗治疗,待痊愈后经复查合格方可重新上岗。建立员工健康档案,记录员工的健康状况、体检结果等信息。3.个人行为规范员工应注意个人行为举止,不得在早教馆内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾等。避免在婴幼儿面前咳嗽打喷嚏,如需咳嗽打喷嚏应使用纸巾或肘部遮挡口鼻,并及时洗手。四、食品卫生管理1.食品采购采购的食品应符合国家食品安全标准,从正规渠道采购,索取并留存供应商资质证明、食品检验合格证明等相关资料。严格检查食品的质量、保质期等,禁止采购变质、过期、三无食品。2.食品储存设立专门的食品储存区域,保持储存环境清洁、干燥、通风良好。食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,避免交叉污染。定期清理库存食品,及时处理过期或变质食品。3.食品加工制作食品加工制作应在专用厨房内进行,厨房设施设备应保持清洁卫生,定期维护保养。加工制作食品的人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持手部清洁,操作前洗手消毒。食品加工应生熟分开,避免交叉污染,加工过程应符合食品安全操作规范,确保食品熟透。4.餐具消毒婴幼儿使用的餐具应每餐进行清洗消毒,消毒方法应符合卫生标准,可采用高温消毒、化学消毒等方式。消毒后的餐具应存放在清洁消毒的专用橱柜内,防止再次污染。五、设施设备卫生管理1.设施设备清洁定期对早教馆内的设施设备进行清洁,如桌椅、玩具架、游乐设施等,保持表面干净无污渍。对电子设备、电器等应定期进行擦拭,避免灰尘积累影响设备正常运行。2.设施设备维护建立设施设备维护保养制度,定期对设施设备进行检查、维修和保养,确保其正常运行和安全使用。对存在安全隐患或损坏的设施设备应及时进行维修或更换,防止发生意外事故。3.设施设备消毒对婴幼儿经常接触的设施设备,如滑梯、秋千等,应定期进行消毒,消毒方法应符合卫生标准。对可能被污染的设施设备,如地面、墙面等,在必要时应进行针对性消毒。六、卫生检查与监督1.卫生检查制度建立卫生检查制度,定期对早教馆的卫生状况进行检查,检查内容包括环境卫生、人员卫生、食品卫生、设施设备卫生等。设立卫生检查小组,由专人负责,按照规定的检查标准和方法进行检查,确保检查结果客观准确。2.检查记录与反馈每次卫生检查应做好记录,记录检查时间、检查人员、检查区域、存在问题及整改情况等信息。对检查中发现的问题应及时反馈给相关责任人,并下达整改通知,明确整改要求和期限。跟踪整改情况,确保问题得到及时有效的解决,对整改不力的责任人进行相应的处罚。3.卫生监督管理接受卫生行政部门等相关部门的监督检查,积极配合做好各项工作,对提出的意见和建议及时整改落实。鼓励员工、婴幼儿家长等对早教馆的卫生工作进行监督,设立意见箱或举报电话,对反映的问题及时进行调查处理。七、突发卫生事件应急处理1.应急处理预案制定突发卫生事件应急处理预案,明确应急处理的组织机构、职责分工、应急响应程序、处理措施等内容。定期对应急处理预案进行演练,提高员工应对突发卫生事件的能力和应急处理水平。2.事件报告与处理一旦发生突发卫生事件,应立即报告当地卫生行政部门等相关部门,并及时采取相应的控制措施,隔离患者、封存可疑食品、消毒污染区域等。配合相关部门进行调查处理,提供相关信息和资料,积极做好善后工作,保障婴幼儿及员工的健康安全。
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