儿童培育机构卫生制度

PAGE儿童培育机构卫生制度一、总则1.目的本卫生制度旨在确保儿童培育机构为儿童提供一个安全、健康、卫生的成长环境，预防和控制疾病传播，保障儿童的身心健康。2.适用范围本制度适用于本儿童培育机构内的所有场所、设施设备、工作人员以及儿童。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规以及儿童卫生保健行业标准制定。二、环境卫生管理1.场所清洁与消毒每日对教室、活动室、寝室、卫生间等儿童活动区域进行清洁，清除垃圾和杂物。定期对场所进行全面消毒，消毒频率根据不同区域和季节有所调整。如教室、寝室每周至少进行一次紫外线消毒，卫生间每天用消毒剂擦拭消毒。保持室内空气流通，每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。在冬季或雾霾天气等特殊情况下，可使用空气净化器辅助通风。2.设施设备维护定期检查和维护儿童使用的玩具、教具、桌椅、床铺等设施设备，确保其安全、卫生、无损坏。对游乐设施、体育器材等进行定期清洁和消毒，防止滋生细菌和病毒。及时维修和更换损坏的设施设备，避免儿童因设施设备问题发生意外事故。3.环境卫生检查设立环境卫生检查小组，由机构管理人员、教师和保育员组成，定期对场所环境卫生进行检查。检查内容包括场所清洁度、消毒情况、通风状况、设施设备完好性等，发现问题及时整改。建立环境卫生检查记录档案，详细记录每次检查的时间、人员、内容和结果，以便跟踪和评估环境卫生管理工作。三、个人卫生管理1.工作人员卫生要求工作人员上岗前必须进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗。每年定期进行健康复查，如发现患有传染性疾病或其他不适宜从事儿童保育工作的疾病，应立即离岗治疗。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，勤洗手，保持个人卫生。在接触儿童前后、处理食物前后、便后等情况下，必须用肥皂或洗手液认真洗手，并用流动水冲洗干净。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等，避免对儿童造成伤害或传播病菌。咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮掩口鼻，避免飞沫传播疾病。2.儿童个人卫生要求培养儿童良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服等。指导儿童正确洗手方法，采用七步洗手法，掌心相对，手指并拢相互揉搓；手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行；右手握住左手大拇指旋转揉搓，交换进行；将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓，交换进行；必要时增加对手腕的清洗。为儿童提供专用的毛巾、水杯等个人用品，并定期清洗、消毒、更换。定期为儿童修剪指甲，避免指甲过长抓伤自己或他人。四、食品卫生管理1.食品采购与储存严格遵守食品采购索证索票制度，从正规渠道采购食品，确保食品质量安全。采购的食品应具有有效的检验检疫证明、生产日期、保质期等标识。设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。定期清理库存食品，检查食品的质量和保质期，及时清理过期、变质食品。2.食品加工与制作食品加工制作过程应符合卫生要求，做到生熟分开、荤素分开。加工食品前应洗手，加工过程中应佩戴口罩、帽子和围裙。食品应煮熟煮透，避免食用生冷食物。制作食品的工具、容器应保持清洁，定期消毒。严格控制食品添加剂的使用，不得超范围、超剂量使用食品添加剂。3.食品留样每餐供应的每种食品都应进行留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内，温度保持在08℃，并做好留样记录，包括食品名称、留样时间、留样人员等信息。4.餐饮具消毒儿童使用的餐饮具应每餐消毒，可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等方式。消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内，防止再次污染。定期检查餐饮具消毒效果，可采用化学消毒剂试纸检测或感官检查等方法，确保消毒后的餐饮具符合卫生标准。五、疾病预防与控制1.传染病防控建立健全传染病防控管理制度，制定传染病应急预案，明确防控措施和责任分工。加强对工作人员和儿童的传染病防治知识培训，提高防控意识和能力。做好晨午检工作，每天对儿童进行晨检和午检，观察儿童的精神状态、体温、面色等情况，及时发现疑似传染病患儿。对晨检午检中发现的异常情况应详细记录，并及时通知家长带儿童就医。发现传染病患儿应立即隔离治疗，并及时向当地疾病预防控制机构报告。对患儿所在班级及相关场所进行彻底消毒，密切观察接触儿童的健康状况，必要时采取预防性服药等措施。根据传染病流行季节和特点，采取相应的防控措施，如加强通风换气、开展健康教育、进行预防接种等，预防传染病的发生和传播。2.常见疾病预防加强对儿童常见疾病的预防知识宣传教育，如手足口病、流感、水痘、麻疹等，提高儿童和家长的自我保护意识。指导儿童养成良好的个人卫生习惯，增强体质，预防疾病。定期组织儿童进行健康体检，及时发现和治疗儿童的常见疾病。对患有龋齿、视力低下、贫血等疾病的儿童，应及时采取相应的治疗措施，并跟踪随访。合理安排儿童的饮食和作息时间，保证儿童营养均衡、睡眠充足，增强儿童的抵抗力。六、健康教育与宣传1.健康教育内容开展多种形式的健康教育活动，向儿童和家长宣传卫生保健知识，如个人卫生、饮食卫生、环境卫生、疾病预防等。根据不同年龄段儿童的特点，制定相应的健康教育计划，采用生动形象、易于理解的方式进行教育，如故事、儿歌、游戏等。定期举办家长学校，邀请专家为家长讲解儿童卫生保健知识和育儿经验，提高家长的卫生保健意识和育儿水平。2.宣传方式在机构内设置宣传栏、张贴宣传海报、发放宣传资料等，宣传卫生保健知识和相关制度。利用机构的微信公众号、家长群等网络平台，定期发布卫生保健信息和育儿知识，方便家长了解和学习。组织开展卫生保健主题活动，如健康讲座、卫生知识竞赛、亲子运动会等，通过活动形式向儿童和家长宣传卫生保健知识，增强他们的参与感和记忆。七、监督与考核1.监督检查成立卫生监督小组，定期对机构内的环境卫生、个人卫生、食品卫生、疾病预防控制等工作进行监督检查。监督检查可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式，对发现的问题及时下达整改通知书，责令相关部门或人员限期整改。建立卫生监督检查记录档案，详细记录每次检查的时间、地点、内容、发现的问题及整改情况等信息，作为考核评价的依据。2.考核评价制定卫生工作考核评价标准，对工作人员的卫生工作表现进行量化考核。考核内容包括环境卫生管理、个人卫生执行情况、食品卫生管理、疾病预防控制、健康教育与宣传等方面。考核评价结果与工作人员的绩效挂钩，对卫生工作表现优秀的个人或部门给予表彰和奖励，对不达标的个人或部门进