老年公寓卫生考评制度

PAGE老年公寓卫生考评制度一、总则（一）目的为加强老年公寓卫生管理，提高服务质量，保障老年人的身体健康，特制定本考评制度。本制度旨在规范老年公寓卫生工作流程，确保公寓环境整洁、舒适、安全，为老年人提供优质的生活环境。（二）适用范围本制度适用于本老年公寓内所有区域，包括老年人居住房间、公共活动区域、餐厅、厨房、卫生间、走廊、楼梯等。（三）考评原则1.客观公正原则：考评过程应依据明确的标准和事实，确保结果真实、公平、公正，不受主观因素影响。2.全面覆盖原则：对老年公寓各个区域的卫生状况进行全面检查和评估，不留死角。3.持续改进原则：根据考评结果，及时发现问题并采取有效措施进行整改，不断提高卫生管理水平。二、卫生标准（一）老年人居住房间1.室内环境保持室内整洁，物品摆放整齐有序。床铺平整，床单、被套、枕套定期更换，保持干净、无污渍。室内空气清新，定期开窗通风，每日通风时间不少于30分钟。必要时可使用空气净化器。温度、湿度适宜，冬季室内温度不低于18℃，夏季室内温度不高于26℃，湿度保持在40%60%之间。2.个人卫生协助老年人做好个人清洁卫生，定期洗澡、理发、修剪指甲。保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口。为生活不能自理的老年人提供特殊护理，如翻身、擦身等，防止褥疮发生。3.物品清洁家具表面清洁无灰尘，定期擦拭门窗、桌椅、衣柜等。地面干净无杂物，每日清扫，定期拖地。卫生间地面防滑措施有效，无积水。垃圾桶及时清理，垃圾袋装袋扎口后放置于指定地点，每日至少清理2次。（二）公共活动区域1.客厅、活动室地面清洁光亮，无污渍、水渍、痰迹。地毯定期清洗，保持干净。墙面、天花板无蜘蛛网、无灰尘、无脱落墙皮。门窗玻璃明亮，窗台无杂物。桌椅摆放整齐，定期擦拭。沙发、茶几干净整洁，定期消毒。活动区域内设施设备完好，表面清洁，定期检查维护。2.走廊、楼梯地面干净，扶手无灰尘，定期擦拭。墙壁、天花板清洁，无污渍、无蜘蛛网。楼梯台阶无杂物，防滑设施良好。楼道内照明充足，声控灯、感应灯等设备正常运行。（三）餐厅1.环境卫生餐厅地面清洁，餐桌、餐椅摆放整齐，每日用餐前后进行清扫和擦拭。墙面、天花板无污渍、无灰尘，通风良好，空气清新。餐具、厨具摆放有序，定期清洗消毒。洗碗池、洗菜池干净无杂物，定期清理。2.食品卫生严格遵守食品卫生法律法规，确保食品安全。食品采购渠道正规，索证索票齐全。食品储存符合要求，分类存放，隔墙离地。生熟食品分开存放，防止交叉污染。食堂工作人员持健康证上岗，操作规范，穿戴工作服、工作帽、口罩。（四）厨房1.操作间卫生炉灶、抽油烟机、微波炉等厨房设备表面清洁，无油污。定期清理烟道，防止火灾隐患。案板、刀具等厨具使用后及时清洗消毒，摆放整齐。垃圾桶加盖，垃圾及时清理，保持操作间地面干净无积水。2.食品加工卫生严格遵守食品加工操作规范，生熟分开，煮熟煮透。食品添加剂使用符合国家标准。加工过程中产生的废弃物及时清理，保持厨房环境整洁。（五）卫生间1.设施清洁卫生间内马桶、洗手盆、淋浴设施等清洁无污渍，定期消毒。水龙头、冲水阀等设施正常使用，无漏水现象。地面防滑，无积水，定期拖地。墙壁瓷砖清洁，无霉斑。卫生纸供应充足，垃圾桶及时清理，保持卫生间空气清新。2.异味处理采取有效措施消除卫生间异味，如定期喷洒空气清新剂、放置除臭物品等。加强通风换气，保持空气流通。三、考评组织与人员（一）考评组织成立老年公寓卫生考评小组，由公寓管理人员、护理人员代表、后勤保障人员等组成。考评小组负责制定考评计划、组织实施考评工作、汇总考评结果并提出整改意见。（二）考评人员考评人员应具备一定的卫生管理知识和经验，熟悉考评标准和流程。考评人员应保持客观公正的态度，认真履行职责，如实记录考评情况。四、考评周期与方式（一）考评周期卫生考评分为日常检查和定期检查。日常检查由各区域负责人每日进行自查，及时发现问题并整改。定期检查每周进行一次全面检查，每月进行一次综合考评。（二）考评方式1.现场检查：考评人员按照卫生标准对各区域进行实地查看，检查卫生状况是否符合要求。2.查阅记录：查阅卫生清洁记录、消毒记录、食品采购索证索票记录等相关资料，检查工作是否落实到位。3.询问了解：与老年人及工作人员进行交流，了解他们对卫生状况的满意度和意见建议。五、考评内容与评分标准（一）考评内容1.环境卫生：包括室内外环境整洁程度、空气清新度、物品摆放等。2.个人卫生：老年人个人清洁卫生情况、特殊护理措施落实情况。3.食品卫生：食品采购、储存、加工、餐具消毒等环节的卫生状况。4.设施设备卫生：各类设施设备的清洁、维护和运行情况。（二）评分标准1.百分制评分：总分100分，其中环境卫生40分，个人卫生20分，食品卫生20分，设施设备卫生20分。2.具体评分细则环境卫生（40分）室内外环境整洁，无明显污渍、杂物，地面干净无积水，得3040分。有少量污渍、杂物，地面有轻微积水，但不影响整体环境，得2029分。环境较差，污渍、杂物较多，地面积水严重，得019分。个人卫生（20分）老年人个人清洁卫生良好，特殊护理措施落实到位，无褥疮发生，得1520分。个人清洁卫生基本达标，特殊护理措施基本落实，无明显问题，得1014分。个人清洁卫生较差，特殊护理措施不到位，有褥疮风险，得09分。食品卫生（20分）食品采购、储存、加工、餐具消毒等环节符合卫生标准，无食品安全事故发生，得1520分。部分环节存在轻微问题，但不影响食品安全，得1014分。食品卫生存在严重问题，有食品安全隐患，得09分。设施设备卫生（20分）设施设备清洁、维护良好，运行正常无故障，得1520分。设施设备有少量灰尘、污渍，运行基本正常，得1014分。设施设备脏污严重，存在故障影响使用，得09分。六、考评结果处理（一）结果反馈考评小组在每次考评结束后，及时将考评结果反馈给各区域负责人。反馈内容包括存在的问题、扣分情况及整改要求。（二）整改措施各区域负责人根据考评结果，制定详细的整改措施，明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改措施应具有针对性和可操作性，确保问题得到有效解决。（三）跟踪复查考评小组对整改情况进行跟踪复查，确保整改工作落实到位。对整改不力的区域和个人，进行严肃批评教育，并责令重新整改。（四）结果应用1.将卫生考评结果与员工绩效挂钩，作为绩效考核的重要依据。对卫