卫生交接管理制度

PAGE卫生交接管理制度一、总则（一）目的为了加强公司卫生管理，规范卫生交接流程，确保工作场所的环境卫生符合相关法律法规及行业标准，保障员工的身体健康，提高工作效率，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于公司内所有部门、区域及相关工作人员。（三）基本原则1.卫生责任明确原则：各部门、岗位应明确其卫生责任区域，确保卫生管理工作落实到人。2.及时交接原则：工作交接过程中，卫生状况必须进行清晰、准确的交接，避免出现卫生管理真空。3.合规性原则：严格遵守国家及地方有关环境卫生的法律法规、行业标准及公司内部规定。二、卫生责任区域划分（一）办公区域1.各部门办公室：包括办公桌椅、文件柜、电脑设备、打印机等办公设施的日常清洁，地面、门窗、墙面的定期清扫。2.公共办公区域：如走廊、楼梯、电梯间、会议室等，由专门的清洁人员负责日常清扫和定期消毒。（二）生产区域1.生产车间：根据生产流程和设备布局，划分不同的清洁责任区，包括生产设备、流水线、操作台面、地面等的清洁和维护。2.仓库区域：各类原材料、成品仓库，要保持货物摆放整齐，仓库地面、货架、货物的清洁，防止货物污染和变质。（三）生活区域1.员工食堂：包括餐厅桌椅、厨房设备、餐具、食品加工区域、餐厅地面及墙面等的清洁卫生，确保食品安全和用餐环境整洁。2.员工宿舍：宿舍内部的床铺、桌椅、卫生间、阳台等区域的卫生清洁，由住宿员工自行负责，定期进行检查和评比。三、卫生交接流程（一）日常工作交接1.每日下班前，各岗位员工应清理本岗位责任区域内的卫生，将垃圾清理至指定地点，并摆放好工作用品。例如，办公人员整理好桌面文件，关闭电脑等设备；生产人员对设备进行简单清洁和保养，清理生产垃圾。2.相邻岗位之间进行卫生状况的口头交接，确认无明显垃圾、污渍等问题。如发现上一岗位遗留的卫生问题，应及时通知对方清理。（二）班次交接1.不同班次的员工交接时，需进行书面卫生交接记录。记录内容包括责任区域的卫生状况（如地面是否干净、设备是否清洁等）、存在的问题及已采取的处理措施。2.交接双方应共同对责任区域进行检查，确认卫生达标后签字确认。如发现卫生问题未解决，由交班人员负责立即处理，处理完毕后再次进行交接确认。（三）部门间交接1.涉及部门间场地或设备交接时（如办公区域调整、设备借用归还等），交接双方需提前沟通卫生交接事宜。2.交接时，移交部门应确保所移交区域或设备的卫生符合标准，并向接收部门提供卫生交接清单，清单内容涵盖卫生状况描述、近期清洁记录等。接收部门按照清单进行核对验收，如有不符，应及时与移交部门协商解决。四、卫生标准与要求（一）办公区域卫生标准1.桌面、文件柜表面应保持清洁，无灰尘、污渍，文件摆放整齐。2.地面干净，无纸屑、杂物，定期进行清扫和拖地。3.门窗玻璃明亮，无明显灰尘和污渍，窗台整洁。4.电脑、打印机等设备定期擦拭，保持外观清洁，电线整理有序。（二）生产区域卫生标准1.生产设备表面无油污、灰尘，定期进行清洁和保养，确保设备正常运行。2.操作台面干净整洁，无原材料残留和污渍，工具摆放整齐。3.地面无积水、油污，保持通道畅通，每日进行清扫和冲洗。4.仓库货物分类存放，标识清晰，货架定期清理，货物无积尘、无损坏。（三）生活区域卫生标准1.员工食堂餐厅地面、墙面干净，桌椅摆放整齐，餐具清洗消毒符合卫生标准。2.厨房内设备清洁，无油污，食品加工区域卫生达标，防止食品污染。3.员工宿舍床铺整洁，个人物品摆放有序，卫生间无异味，定期通风换气。五、卫生检查与监督（一）自查自纠各部门、岗位员工应每日对本责任区域进行卫生自查，及时发现并整改存在的问题。例如，办公人员在工作间隙检查桌面卫生，生产人员在操作过程中随时清理周边环境。（二）定期检查1.公司设立卫生检查小组，每周至少对公司各区域进行一次全面卫生检查。检查内容包括卫生责任区域的达标情况、卫生交接记录的完整性等。2.检查小组按照卫生标准进行评分，对不达标的区域和部门进行记录，并下达整改通知。（三）不定期抽查公司管理层及相关职能部门可根据实际情况对各区域进行不定期卫生抽查，重点检查卫生死角、易忽视区域以及卫生交接环节的执行情况。对抽查中发现的问题及时督促整改，确保公司整体卫生状况良好。六、卫生清洁与消毒规范（一）清洁工具与用品管理1.公司统一配备卫生清洁工具和用品，如扫帚、拖把、抹布消毒液等，并指定专人负责管理和发放。2.清洁工具和用品应分类存放，保持清洁、干燥，定期进行检查和更换，确保其正常使用和卫生安全。（二）清洁流程与方法1.地面清洁：先清扫地面垃圾和杂物，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干，保持地面干燥、无脚印。2.桌面清洁：使用干净的抹布擦拭桌面，去除灰尘和污渍，按照文件分类摆放整齐。3.设备清洁：根据设备材质和特点，选择合适的清洁工具和清洁剂，避免损坏设备。如电脑屏幕用专用清洁剂擦拭，生产设备用中性清洁剂清洗。（三）消毒规范1.公共区域如走廊、电梯间等，每周至少进行一次消毒，使用符合卫生标准的消毒剂进行喷洒或擦拭。2.员工食堂餐具每餐进行高温消毒，厨房设备每日消毒一次，防止细菌滋生。3.员工宿舍根据实际情况定期进行消毒，特别是卫生间等易滋生细菌的区域。七、培训与宣传（一）卫生知识培训1.定期组织员工卫生知识培训，培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒方法、个人卫生习惯等。2.邀请专业人员进行授课，通过图片、视频等形式直观展示卫生管理的重要性和正确方法，提高员工的卫生意识和操作技能。（二）宣传教育1.在公司内部宣传栏、公告栏等位置张贴卫生宣传海报，宣传卫生知识和公司卫生管理制度。2.通过公司内部网络、微信群等渠道发布卫生管理相关信息，鼓励员工积极参与卫生管理工作，形成良好的卫生文化氛围。八、奖惩措施（一）奖励1.对于卫生管理工作表现优秀的部门和个人，公司给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金、奖品等。2.对提出卫生管理合理化建议并被采纳的员工，给予相应奖励，以鼓励员工积极参与公司卫生管理工作的改进。（二）惩罚1.对于卫生不达标的部门和个人，公司将进行批评教育，并责令限期整改。2.多次违反卫生管理制度且拒不整改的部门或个人，公司将视情节轻重给予相应的经济处罚，如扣发绩效奖金、罚款等。3.因卫生问题