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文档简介
PAGE美发机构卫生制度一、总则1.目的为加强美发机构卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,根据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本美发机构内所有经营活动及相关场所、设备、人员等。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.机构负责人职责全面负责美发机构的卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。定期组织卫生检查和培训,对发现的问题及时整改。协调解决卫生管理工作中的重大问题。2.卫生管理人员职责具体负责日常卫生管理工作的实施,包括卫生检查、记录、督促整改等。组织员工参加卫生培训,传达卫生管理要求。及时向机构负责人报告卫生管理工作情况。3.员工卫生职责遵守本机构卫生制度,保持工作区域的整洁卫生。按照操作规程进行服务,确保服务过程符合卫生要求。正确使用和维护卫生设施设备,发现问题及时报告。三、场所环境卫生1.经营场所布局美发机构应合理布局,设置接待区、美发区、洗发区、烫染区、产品展示区等功能区域,且各区域应相对独立,避免交叉污染。美发区应配备足够数量的美发工具、座椅等,保证顾客使用舒适。洗发区应设置独立的洗发盆,配备冷热水调节装置,排水畅通。2.环境卫生要求保持经营场所地面清洁,无污渍、积水,定期进行清扫和消毒。墙壁、天花板应保持清洁,无灰尘、蜘蛛网,定期进行粉刷或清洁。门窗玻璃应明亮干净,定期擦拭。室内通风良好,应安装有效的通风换气设备,保持空气清新。3.垃圾处理设置专门的垃圾收集容器,分类收集垃圾,如可回收垃圾、不可回收垃圾等。垃圾应日产日清,不得在经营场所内堆放。垃圾收集容器应定期清洁和消毒,保持外观整洁。四、设备与工具卫生1.美发设备美发工具如剪刀、梳子、推子等应定期清洗、消毒,保持清洁卫生。烫染设备应定期维护保养,确保设备正常运行,防止交叉污染。美发设备应配备相应的防护设施,如防护罩、防护垫等,防止意外伤害。2.洗发设备洗发盆应每日清洁,定期消毒,防止细菌滋生。洗发设备的排水管道应定期疏通,防止堵塞。3.其他设备吹风机、直发器等加热设备应定期检查,确保安全使用,防止烫伤顾客。美容仪器等设备应按照操作规程使用,定期清洁和消毒。五、用品用具卫生1.毛巾、围布毛巾、围布应一客一换,使用后及时清洗、消毒。清洗后的毛巾、围布应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。2.美容美发用品美发产品、美容护肤品等应符合国家相关标准,不得使用过期、变质的产品。产品应分类存放,避免混淆,且应存放在干燥、通风的地方。盛装产品的容器应保持清洁,定期清洗消毒。3.一次性用品使用的一次性梳子、刷子、棉签等应符合国家相关标准,不得重复使用。一次性用品应存放在专用的存放区域,并有明显标识。六、人员卫生1.健康管理美发机构从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等首饰。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。七、消毒卫生1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。按照规定的消毒方法和时间对各类用品用具、设备等进行消毒。定期对消毒效果进行检测,确保消毒质量。2.消毒方法物理消毒方法:如煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等。化学消毒方法:如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂进行浸泡、擦拭消毒。不同的用品用具应根据其材质和使用特点选择合适的消毒方法。3.消毒记录做好消毒记录,记录内容包括消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒时间、消毒人员等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。八、卫生检查与监督1.日常卫生检查卫生管理人员应每日对经营场所进行卫生检查,包括场所环境卫生、设备与工具卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面。对检查中发现的问题应及时记录,并督促相关人员进行整改。2.定期卫生检查机构负责人应每月组织一次全面的卫生检查,对卫生制度的执行情况进行评估。定期卫生检查应包括对各项卫生标准的检查,对发现的问题应制定整改措施,明确整改责任人,限期整改。3.接受监督检查美发机构应积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。对监督检查中提出的问题应及时整改,确保经营活动符合卫生要求。九、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、消毒知识及操作技能等。通过培训,提高员工的卫生意识和业务水平,确保卫生制度的有效执行。2.卫生宣传在经营场所内设置卫生宣传栏,宣传卫生知识和本机构的卫生制度。向顾客宣传卫生知识,引导顾客养成良好的卫生习惯,共同维护经营场所的卫生环境。十、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励,如奖金、荣誉证书等。鼓励员工积极提出卫生管理方面的合理化建议,对被采纳并取得良好效果的建议给予奖励。2.处罚对违
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