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PAGE围绕五项基本卫生制度关于五项基本卫生制度的实施与管理规范总则1.目的为加强公司/组织的卫生管理,保障员工的身体健康,营造良好的工作环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本五项基本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、场所及人员。3.基本原则卫生管理遵循预防为主、防治结合、全面覆盖、责任到人的原则,确保公司/组织的卫生状况符合相关要求。个人卫生制度1.员工健康管理所有员工应定期进行健康体检,入职时提供有效的健康证明。患有传染性疾病或其他不适宜从事本职工作的疾病的员工,应及时报告并暂停工作,待治愈后经复查合格方可返岗。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。禁止在工作场所吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾。3.卫生培训与教育公司/组织应定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和自我保健能力。培训内容包括个人卫生常识、职业卫生防护、传染病防治等方面。食品卫生制度1.食品采购管理采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品生产经营许可证等相关证件。采购的食品应符合国家食品安全标准,禁止采购腐败变质、过期、三无等不合格食品。2.食品储存与加工食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。加工食品应煮熟煮透,确保食品安全。3.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。采用物理消毒的,应确保消毒温度、时间等符合要求;采用化学消毒的,应严格按照消毒剂的使用浓度、配制方法、消毒时间等进行操作。4.食品卫生检查与记录公司/组织应建立食品卫生检查制度,定期对食品采购、储存、加工、销售等环节进行检查。对检查中发现的问题应及时整改,并做好记录。记录内容包括检查时间、检查人员、检查项目、发现的问题及整改情况等。环境卫生制度1.工作场所清洁各部门应保持工作场所的清洁卫生,定期进行清扫、拖地、擦拭等。办公区域应保持桌面、地面、门窗等清洁,文件资料摆放整齐。生产车间应保持设备、工具、原材料等摆放有序,地面无杂物,墙壁、天花板无积尘。2.公共区域卫生公司/组织的公共区域,如走廊、楼梯、电梯、卫生间等,应安排专人负责清扫和保洁。卫生间应定期清洗消毒,保持清洁无异味,卫生纸等用品应及时补充。垃圾桶应定期清理,垃圾应日产日清,防止垃圾堆积产生异味和滋生蚊虫。3.环境卫生检查与考核公司/组织应建立环境卫生检查制度,定期对工作场所和公共区域的卫生状况进行检查。对检查中发现的问题应及时通知相关部门进行整改,并对整改情况进行跟踪复查。将环境卫生纳入绩效考核内容,对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。饮用水卫生制度1.饮用水水源管理公司/组织的饮用水水源应符合国家卫生标准,优先选用市政供水或经过卫生许可的自备水源。对自备水源应定期进行水质检测,确保水质安全。2.饮用水处理与供应饮用水应经过净化、消毒等处理后供应给员工。饮用水处理设备应定期维护和清洗消毒,确保设备正常运行和水质达标。供应饮用水的容器应保持清洁卫生,定期清洗消毒。3.饮用水卫生监测与报告公司/组织应定期委托有资质的机构对饮用水水质进行监测,监测结果应向员工公示。如发现饮用水水质异常或受到污染,应立即停止供水,并采取相应的措施进行处理,同时及时报告当地卫生行政部门。传染病防控卫生制度1.传染病防控措施公司/组织应建立传染病防控工作机制,制定应急预案,明确各部门和人员的职责。加强对员工的健康监测,如发现员工有发热、咳嗽、乏力等症状,应及时劝其就医,并报告相关部门。做好工作场所的通风换气,保持空气流通。对公共区域、办公设备、交通工具等定期进行消毒。2.疫情报告与处置如发现公司/组织内有传染病疫情发生,应按照规定及时报告当地疾病预防控制机构和卫生行政部门。配合相关部门做好疫情的调查、处置工作,落实各项防控措施,防止疫情扩散。3.防控知识宣传与教育公司/组织应通过多种形式,如宣传栏、培训、发放宣传资料等,向员工宣传传染病防控知识,提高员工的自我防护意识和能力。附则1.制度解释本制度由公司/

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