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文档简介
PAGE校区卫生安全管理制度一、总则(一)目的为了加强校区卫生安全管理,预防和控制各类卫生安全事故的发生,保障师生员工的身体健康和生命安全,维护校区正常的教学、科研和生活秩序,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于校区内所有教学场所、办公区域、学生宿舍、食堂、体育场馆、公共区域等的卫生安全管理。(三)依据本制度依据国家相关法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校卫生工作条例》等,以及相关行业标准制定。二、卫生管理(一)环境卫生1.校区应划分卫生责任区域,明确各部门和个人的卫生清扫、保洁职责。2.每日定时进行清扫,保持地面干净整洁,无杂物、无积水。3.定期对公共区域的门窗、玻璃、墙壁、天花板等进行清洁,保持无灰尘、无污渍。4.及时清理垃圾,做到日产日清,垃圾桶应定期清洗消毒,保持外观清洁。5.加强对绿化区域的管理,定期修剪花草树木,清除杂草,保持绿化美观。(二)教室卫生1.教师应督促学生保持教室整洁,每日放学后组织学生进行清扫。2.教室应保持通风良好,定期开窗换气,每节课间应至少开窗通风10分钟。3.课桌椅应摆放整齐,桌面、抽屉内无杂物,定期对课桌椅进行清洁消毒。4.教室的黑板应及时擦拭,保持干净,讲台整洁无杂物。(三)学生宿舍卫生1.学生应养成良好的卫生习惯,保持宿舍内整洁卫生。2.每日进行宿舍清扫,整理内务,物品摆放整齐。3.定期对宿舍地面、墙面、门窗等进行清洁,保持无灰尘、无污渍。4.床铺应整洁,床单、被套、枕巾应定期清洗更换。5.加强宿舍通风换气,保持空气清新。(四)食堂卫生1.食堂应取得食品经营许可证,从业人员应持有效健康证明上岗。2.食堂环境应保持清洁卫生,每日进行清扫消毒,定期进行大扫除。3.食品加工操作间应保持清洁,设备设施应定期清洗消毒。4.餐具、饮具应严格按照消毒程序进行清洗消毒,做到一洗、二清、三消毒、四保洁。5.食品储存应分类分区存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食品变质。6.加强对食品采购、加工、储存等环节的管理,严格把控食品质量安全。(五)公共卫生间卫生1.公共卫生间应每日定时清扫,保持地面、墙面、便池等干净整洁。2.定期对卫生间进行消毒,杀灭病菌,防止异味产生。3.配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品,及时补充更换。4.保持卫生间通风良好,空气清新。三、安全管理(一)消防安全1.校区应建立健全消防安全管理制度,明确消防安全责任。2.按照规定配备消防设施和器材,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等,并定期进行检查维护,确保完好有效。3.保持消防通道畅通无阻,严禁在消防通道内堆放杂物。4.加强对师生员工的消防安全教育,定期组织消防演练,提高师生员工的消防安全意识和自防自救能力。5.严格用火、用电、用气管理,禁止私拉乱接电线,严禁违规使用大功率电器。(二)设施设备安全1.对校区内的各类设施设备,如教学楼、办公楼、学生宿舍、体育场馆等的建筑结构、水电设施、电梯等进行定期检查维护,确保安全运行。2.对老化、损坏的设施设备及时进行维修更换,消除安全隐患。3.在设施设备上设置明显的安全警示标志,提醒师生员工注意安全。4.加强对设施设备操作人员的培训管理,严格按照操作规程进行操作,确保设备安全运行。(三)食品安全1.严格落实食品安全管理制度,加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的监管。2.食品采购应从正规渠道进货,索取并留存供应商资质证明、食品合格证明等相关资料。3.食品加工应符合卫生标准和操作规范,生熟分开,避免交叉污染。4.加强对食品添加剂的管理,严禁超范围、超剂量使用食品添加剂。5.定期对食堂从业人员进行食品安全培训,提高食品安全意识和操作技能。6.建立食品安全自查制度,定期对食堂进行自查自纠,发现问题及时整改。(四)饮用水安全1.加强对校区内饮用水水源的保护,确保水源安全。2.对饮用水供水设施进行定期检查维护,包括蓄水池、水泵、消毒设备等,确保正常运行。3.定期对饮用水进行水质检测,确保水质符合国家卫生标准。4.向师生员工提供安全卫生的饮用水,禁止供应生水。(五)传染病防控1.建立健全传染病防控工作制度,加强对传染病疫情的监测、报告和处置。2.加强对师生员工的健康管理,定期组织健康体检,及时发现和隔离传染病患者。3.做好教室、宿舍、食堂等场所的通风换气和消毒工作,防止传染病传播。4.加强对传染病防控知识的宣传教育,提高师生员工的自我防护意识。5.严格执行传染病疫情报告制度,一旦发现传染病疫情,应及时报告当地疾病预防控制机构,并采取相应的防控措施。四、人员管理(一)卫生安全管理人员职责1.负责校区卫生安全管理工作的组织、协调和监督检查。2.制定和完善卫生安全管理制度,并组织实施。3.定期组织卫生安全检查,发现问题及时督促整改。4.组织开展卫生安全宣传教育活动,提高师生员工的卫生安全意识。5.负责与相关部门的沟通协调,及时处理卫生安全突发事件。(二)从业人员卫生安全要求1.食堂从业人员、保洁人员、维修人员等与卫生安全相关的从业人员应持有效健康证明上岗,定期进行健康体检。2.从业人员应遵守卫生安全操作规程,穿戴工作衣帽,保持个人卫生。3.加强对从业人员的培训教育,提高其卫生安全意识和业务水平。(三)师生员工卫生安全义务1.师生员工应遵守校区卫生安全管理制度,爱护公共卫生和设施设备。2.积极配合卫生安全管理人员的工作,接受卫生安全检查和监督。3.发现卫生安全问题及时向相关部门报告。4.养成良好的卫生习惯,保持个人卫生,预防疾病传播。五、监督检查(一)定期检查1.校区应定期组织卫生安全检查,每周至少进行一次全面检查,每月进行一次专项检查。2.检查内容包括环境卫生、设施设备安全、食品安全、饮用水安全、传染病防控等方面。3.对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和期限,督促相关部门和个人进行整改。(二)不定期抽查1.卫生安全管理部门应不定期对校区卫生安全情况进行抽查,及时发现和解决问题。2.抽查可采取随机检查、重点部位检查等方式进行。3.对抽查中发现的违规行为,应及时进行制止和纠正,并按照相关规定进行处理。(三)检查记录与档案管理1.每次检查应做好记录,包括检查时间、地点、内容、发现的问题及整改情况等。2.建立卫生安全检查档案,将检查记录、整改通知书、整改报告等资料进行归档保存,以备查阅。六、应急处置(一)应急预案制定1.制定完善的卫生安全应急预案,包括火灾、食品安全事故、传染病疫情等各类突发事件的应急处置措施。2.应急预案应明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。(二)应急演练1.定期组织卫生安全应急演练,提高师生员工的应急处置能力。2.演练内容应包括火灾逃生、食品中毒急救、传染病疫情防控等方面。3.演练结束后,应对演练效果进行评估总结,针对存在的问题及时进行改进。(三)突发事件处置1.一旦发生卫生安全突发事件,应立即启动应急预案,迅速采取应急
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