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文档简介

PAGE关于景区卫生管理制度一、总则(一)目的为加强景区卫生管理,营造整洁、舒适、优美的游览环境,保障游客的健康与安全,提升景区的整体形象和服务质量,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于景区内所有区域,包括但不限于游览线路、景点、休息区、餐饮场所、卫生间、停车场等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理和监督检查,预防各类卫生问题的发生。2.全面覆盖原则:确保景区内所有区域的卫生管理无死角,达到卫生标准要求。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,做到责任到人。4.持续改进原则:根据实际情况和游客反馈,不断完善卫生管理制度和措施,持续提升卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)景区管理部门1.负责制定景区卫生管理制度和工作计划,并组织实施。2.协调各部门之间的卫生管理工作,定期召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理中存在的问题。3.对景区卫生状况进行全面监督检查,及时发现和纠正不卫生行为,对违反卫生管理制度的单位和个人进行处罚。4.负责与相关部门沟通协调,做好景区卫生设施的建设、维护和更新工作。(二)保洁部门1.按照卫生标准和工作流程,负责景区内日常保洁工作,包括地面清扫、垃圾清运、卫生间清洁等。2.定期对景区内的卫生设施进行检查和维护,确保设施完好、正常使用。3.及时清理景区内的各类垃圾和废弃物,做到日产日清,保持景区环境整洁。4.配合景区管理部门做好重大活动和节假日期间的卫生保障工作。(三)绿化部门1.负责景区内绿化区域的养护管理,包括花草树木的修剪、浇水、施肥、病虫害防治等。2.保持绿化区域内的整洁卫生,及时清理枯枝落叶和杂物。3.协助保洁部门做好景区内其他区域的卫生清理工作,共同维护景区整体环境。(四)餐饮部门1.严格遵守食品卫生相关法律法规,确保餐饮场所的卫生安全。2.加强餐饮场所的环境卫生管理,保持餐厅、厨房、餐具等清洁卫生。3.做好食品加工、储存、销售等环节的卫生管理工作,防止食品污染和食物中毒事件的发生。4.按照规定设置垃圾桶,及时清理餐饮垃圾,保持周边环境整洁。(五)经营商户1.负责各自经营区域内的卫生管理工作,保持经营场所内整洁卫生。2.按照规定摆放商品,不得乱堆乱放,影响景区整体环境。3.及时清理经营过程中产生的垃圾和废弃物,保持周边环境整洁。4.配合景区管理部门做好卫生管理工作,接受监督检查。三、卫生标准与要求(一)游览线路与景点1.地面干净整洁,无杂物、无痰迹、无积水,无明显污渍。2.景点设施完好无损,表面清洁,无灰尘、无污垢。3.绿化植物生长良好,无病虫害,无枯枝败叶,草坪整齐美观。4.水体清澈,无异味,无漂浮物,岸边无垃圾。(二)休息区1.休息桌椅摆放整齐,表面清洁干净,无灰尘、无污渍。每[X]小时进行一次擦拭。2.休息区内地面干净,无杂物、无痰迹、无积水。3.垃圾桶配备充足,垃圾及时清理,无满溢现象。(三)餐饮场所1.餐厅环境整洁,桌椅摆放整齐,地面干净无油污,墙壁、天花板无蜘蛛网、无灰尘。2.厨房卫生符合食品卫生标准,操作间干净整洁,厨具餐具摆放有序,定期消毒。3.食品储存区域通风良好,分类存放,隔墙离地,无变质食品。4.餐厅内垃圾桶加盖,垃圾及时清理,保持周边环境清洁。(四)卫生间1.卫生间设施完好,无损坏,无异味。2.便池、洗手池清洁卫生,无污垢、无堵塞,定期消毒。3.地面干净,无积水,无杂物。4.卫生纸供应充足,垃圾桶及时清理,无满溢现象。5.卫生间周边环境整洁,无垃圾、无污渍。(五)停车场1.停车场地面平整干净,无杂物、无积水。2.停车线清晰,车辆停放有序。3.垃圾桶配备合理,垃圾及时清理,保持停车场环境整洁。四、卫生清扫与保洁作业规范(一)日常清扫1.保洁人员应按照规定的时间和路线进行清扫作业,确保景区内各区域按时完成清扫任务。2.清扫顺序一般为先清扫高处,再清扫低处;先清扫角落,再清扫大面积区域。3.清扫过程中应使用合适的工具,避免扬尘和二次污染。(二)垃圾清运1.景区内设置的垃圾桶应分类摆放,垃圾应分类收集。2.垃圾应及时清运,做到日产日清,不得在景区内长时间堆放。3.垃圾清运车辆应保持清洁,运输过程中不得泄漏、遗撒垃圾。(三)卫生间保洁1.卫生间保洁应定时进行,重点部位随时保洁。2.保洁人员应使用专用清洁剂和工具进行清洁,确保卫生间设施干净卫生。3.清洁过程中应注意通风换气,减少异味。(四)特殊区域保洁1.对于景区内的特殊区域,如文物保护区域、珍稀植物区域等,应制定专门的保洁措施,避免对其造成损坏。2.在进行保洁作业时,应采取防护措施,确保不影响文物和植物的安全。五、卫生监督检查与考核(一)监督检查1.景区管理部门应定期对景区卫生状况进行监督检查,每周至少进行[X]次全面检查,对重点区域和关键部位增加检查频次。2.检查人员应按照卫生标准和要求进行检查,认真填写检查记录,详细记录检查时间、地点、存在问题等信息。3.对于检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限,督促相关部门和人员进行整改。(二)考核1.建立卫生管理考核机制,对各部门和岗位的卫生管理工作进行考核评价。2.考核内容包括卫生管理制度执行情况、卫生清扫保洁质量、卫生设施维护情况等。3.考核结果与绩效挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰奖励,对存在问题较多、整改不力的部门和个人进行批评处罚。六、卫生设施建设与维护(一)设施建设1.根据景区实际情况和游客需求,合理规划和建设卫生设施,如垃圾桶、卫生间、洗手池等。2.卫生设施的设计和选型应符合卫生标准和环保要求,确保设施的实用性和美观性。3.在卫生设施建设过程中,应严格按照工程建设规范进行施工,确保设施质量。(二)设施维护1.建立卫生设施维护管理制度,明确维护责任人和维护周期。2.定期对卫生设施进行检查和维护,及时发现和处理设施损坏、老化等问题。3.对于损坏的卫生设施,应及时进行维修或更换,确保设施正常使用。七、宣传教育与游客参与(一)宣传教育1.通过景区内的宣传栏、广播、电子显示屏等多种形式,向游客宣传卫生知识和景区卫生管理制度,提高游客的卫生意识。2.在景区入口、休息区等显著位置设置卫生宣传标语和温馨提示,引导游客自觉爱护景区环境。3.对景区工作人员进行卫生知识培训,提高工作人员的卫生管理水平和服务意识。(二)游客参与1.鼓励游客参与景区

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