公共场所卫生管理制度养生馆公共场卫生管理制度

公共场所卫生管理制度养生馆公共场卫生管理制度第一章总则1.1本制度所称“养生馆”系指以非医疗手法提供推拿、艾灸、熏蒸、足疗、SPA、刮痧、拔罐、药浴、音疗、光疗、芳疗等服务的固定经营场所。1.2本制度依据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《公共场所卫生标准》《美容美发场所卫生规范》《集中空调通风系统卫生管理办法》《公共场所消毒技术规范》《突发公共卫生事件应急条例》《消防法》《固体废物污染环境防治法》《民法典》及地方卫健、市场监管、城管、环保、消防等部门最新文件制定，用于替代馆内原有卫生管理文件，自发布之日起全员执行。1.3卫生管理目标：零交叉感染、零异味、零蟑鼠、零积水、零投诉。1.4卫生管理原则：预防为主、过程控制、数据留痕、责任到人、持续改进。第二章组织与职责2.1卫生安全委员会由投资人、店长、技术主管、客服主管、后勤主管、一线员工代表、外聘公共卫生顾问共7人组成，每月5号召开例会，对上月卫生监测数据、客户投诉、部门巡查结果进行复盘，出具《卫生质量改进报告》。2.2专职卫生管理员（简称“卫管员”）须持《公共场所卫生知识培训合格证》与《红十字急救员证》双证上岗；每日对全馆进行2次例行巡查、1次夜间抽查，填写《日检表》并拍照上传云端；发现重大隐患有权要求立即停岗、停用设备。2.3区域责任人将全馆划分为接待区、更衣区、淋浴区、功能房、公共通道、布草间、消毒间、污物暂存间、员工休息区、室外门头10个责任区，每区设1名责任人，实行“红黄牌”制度：月度评分<90分黄牌警告，<80分红牌停岗再培训。2.4客户监督员前台设置“卫生二维码”，客户可匿名上传照片、视频，卫管员30分钟内响应，24小时内公示处理结果；每月评选“金点子奖”，奖励免费项目。第三章人员卫生管理3.1招聘筛查新员工须提交近6个月内《健康合格证明》《皮肤性病筛查阴性报告》《肺结核潜伏感染检测阴性报告》《无犯罪记录证明》；隐瞒传染病史者，一经发现即时辞退并追偿。3.2健康监护建立“一人一档”电子健康档案，每年组织1次全面体检、2次皮肤病复查、4次咽拭子致病菌快检；出现发热、腹泻、化脓性皮肤病、呼吸道症状者，立即暂停上岗，待取得医院“复工许可”后方可返岗。3.3手部卫生配置感应式洗手池与一次性纸巾，张贴“七步洗手图”；下列情形必须洗手：上班前、如厕后、吸烟后、进食前、为不同客户服务前后、接触钱币后；卫管员每2小时抽检1人，用ATP荧光仪检测，RLU≤30为合格，超标即重新洗手并记录。3.4个人防护技师统一穿着抗菌面料工服，每日一换一消毒；进行艾灸、拔罐、刮痧时佩戴一次性医用帽、N95口罩、无菌手套；手套每客一换，破损立即更换；禁止佩戴戒指、手链、手表、假睫毛、长指甲。3.5疫苗与培训建立“疫苗接种台账”，鼓励员工完成流感、乙肝、HPV、甲肝、水痘疫苗；每年组织不少于12学时卫生继续教育，涵盖《消毒技术规范》《院感控制》《职业暴露处置》《心肺复苏》《顾客隐私保护》。第四章环境与空气卫生4.1微小气候全年保持温度24±2℃、相对湿度45%–65%、CO₂≤1000ppm、PM2.5≤35μg/m³、甲醛≤0.08mg/m³、TVOC≤0.3mg/m³；安装物联网传感器，超标自动推送至卫管员手机，30分钟内开启强排或加湿。4.2通风换气采用“上送下排”模式，新风量≥30m³/(h·人)；营业前30分钟预通风，夜间紫外线空气消毒机运行2小时；每周清洗回风口滤网，每月检测一次军团菌，阳性结果立即关闭空调系统并专业消杀。4.3异味控制所有功能房配置椰壳活性炭+光催化组合装置，每3个月更换滤料；地漏使用硅胶防臭阀，每日注水封存；污物暂存间设置负压抽风，换气次数≥12次/h。4.4噪声与照明背景噪声≤45dB(A)，使用低噪声管道风机与橡胶减震垫；功能房照度≤100lx，采用2700K暖光，避免光污染；走道、楼梯、消控中心照度≥150lx。第五章用品与器具消毒5.1分类管理将接触客户皮肤的器具分为“高度危险”“中度危险”“低度危险”三级：高度危险：采耳工具、刮痧板、拨筋棒、修脚刀、玻璃火罐、金属针（非侵入）等；中度危险：毛巾、床单、浴袍、拖鞋、艾灸盒；低度危险：遥控器、门把手、水杯、更衣柜内壁。5.2消毒流程高度危险：预处理→75%酒精擦拭→超声波+酶洗5分钟→纯水漂洗→低温等离子灭菌或2%戊二醛浸泡10小时→无菌水冲洗→热风干燥→独立密封包装→标注日期及失效期（7天）。中度危险：专机清洗55℃30分钟→含氯500mg/L消毒10分钟→高温烘干80℃40分钟→独立封袋→失效期24小时。低度危险：一次性消毒湿巾或1000mg/L含氯擦拭，作用5分钟。5.3消毒记录所有环节扫码录入“消毒追溯系统”，生成唯一二维码贴于包装，客户可实时查看；卫管员每日抽检5%数量做无菌试验，不合格整批返工。5.4消毒剂管理设独立消毒间，避光、通风、双人双锁；84消毒液、酒精、戊二醛分区存放，配置《化学品安全数据表(MSDS)》；配制时佩戴护目镜、防酸手套，现场配置“原液-水”比例示意图；每批次用试纸检测有效浓度并记录。第六章水质与浴池卫生6.1水源使用市政自来水，每年委托第三方检测《生活饮用水卫生标准》全项；安装0.01μm超滤+紫外线双重净水系统，出水菌落总数≤10CFU/mL。6.2药浴池每池水仅允许1名客户使用，不得循环；使用后立即排空，刷洗池壁，用2000mg/L含氯消毒液喷洒，作用30分钟，彻底冲洗；每周做一次结核分枝杆菌与铜绿假单胞菌抽检。6.3足浴桶采用一次性PE内衬袋，桶壁每日用75℃热水清洗后，用含氯1000mg/L擦拭；桶底贴“已消毒”标签，未消毒与已消毒分区存放。6.4防滑与排水地面坡度≥2%，地漏加设防鼠网；每班次清理毛发收集器，防止堵塞；每周倒入500mL火碱热水，抑制生物膜。第七章布草与废弃物管理7.1布草配置毛巾、床单、浴袍使用60支长绒棉，白色方便观察污渍；每客一换，局部污染立即更换；配置比例1:4，确保脏布草不在营业区过夜。7.2布草收集使用防渗透布袋，袋口扎“鹅颈结”，外表贴“生物危害”标识；污物间地面每日用1000mg/L含氯拖地2次，墙面每周擦洗1次。7.3洗涤协议与具有《医疗织物洗涤资质》的中央洗涤工厂签约，合同明确“高温80℃洗涤30分钟+烘干90℃20分钟”；每月索要《洗涤质量报告》，菌落总数≤10CFU/cm²。7.4医疗废物艾灸灰、一次性针、破损玻璃罐、采血针状物品按医疗废物管理；使用硬质利器盒，3/4满立即封口，称重记录，交由有资质单位48小时内清运；联单保存3年。7.5生活垃圾分类设置“可回收、厨余、有害、其他”四色桶，张贴国标图标；厨余垃圾每日18:00前交由环卫部门，夏季增加1次清运；有害灯管、电池单独存放，年度集中处理。第八章虫害与病媒生物控制8.1风险评估委托PCO（有害生物防制公司）每季度做一次“蟑鼠蚁蝇”密度监测，出具《病媒生物密度报告》；密度等级≤C级为合格。8.2物理防制对外通道安装60目防虫风幕机，下班后用不锈钢防鼠板封闭门缝；仓库货物离墙离地15cm，线槽穿墙孔用防火泥密封。8.3化学防制禁止使用剧毒急性鼠药；选用0.005%溴敌隆蜡块，置于带锁鼠饵站内，编号管理，每月更换1次；喷洒拟除虫菊酯类需避开营业时段，喷洒后通风2小时并做表面残留检测。8.4孳生地管理屋顶雨水口、地漏、盆景托盘、加湿器水箱每周检查，发现积水立即清除；绿化盆栽改用陶粒覆盖，杜绝蚊卵。第九章卫生检测与数据管理9.1检测项目空气：菌落总数、溶血性链球菌、CO、CO₂、PM2.5、甲醛；物表：大肠菌群、金黄色葡萄球菌；手卫生：菌落总数；水质：菌落总数、总大肠菌群、铜绿假单胞菌；毛巾：菌落总数、真菌；拖鞋：真菌；集中空调：军团菌、积尘量、细菌总数。9.2检测频次空气与水质每月1次；物表与手卫生每周抽检5点；毛巾、拖鞋、艾灸布单每批次抽检3%；集中空调每季度1次；出现客户投诉或疑似感染事件时24小时内启动应急检测。9.3数据平台使用加密云数据库，检测数据、消毒记录、巡检照片实时上传；设置“红黄绿”预警阈值，超标自动推送店长、卫管员、区域责任人；保存期限≥3年，供卫健部门溯源。9.4内部审核每半年组织一次“卫生内审”，对照本制度逐条打分，<90分立即整改；审核组由店长、卫管员、外聘顾问组成，出具《内部审核报告》，并在员工大会通报。第十章应急管理与职业暴露10.1应急预案制定《传染病疫情应急预案》《集中空调污染应急预案》《化学品泄漏应急预案》《大面积烫伤与晕厥应急预案》，每年演练2次，演练后修订。10.2疫情报告发现法定传染病或聚集性皮肤感染（≥3例）时，2小时内电话报告辖区疾控中心，同步在系统内填报《突发公共卫生事件报告卡》。10.3区域封控疑似污染区域立即停业，设置警戒线，空调系统独立关闭，开启外排；卫管员穿戴防护服，用5000mg/L含氯消毒液对物表、空气进行终末消毒，消毒后做三次检测合格方可复工。10.4职业暴露员工被污染器具刺伤，立即挤压出血、流动水冲洗5分钟、75%酒精消毒、包扎；卫管员陪同至医院采血，24小时内服用预防性抗病毒药物；建立《职业暴露台账》，跟踪6个月。第十一章客户告知与隐私保护11.1卫生承诺在收银台、公众号、小程序同步公示《卫生承诺书》，承诺“用品不消毒不上床，毛巾不高温不贴身，空气不检测不开房”；客户可现场扫码查看当日消毒记录。11.2禁忌提醒对孕妇、严重心脑血管疾病、皮肤破损、醉酒、癫痫、传染病患者进行劝阻，并记录《不适宜服务登记表》，由客户签字确认，防止纠纷。11.3隐私保护客户登记信息使用AES256加密，任何员工不得外泄；监控录像保存30天后自动覆盖，公安调取需经店长书面审批。第十二章绩效考核与持续改进12.1考核指标卫生权重占绩效50%，与业绩奖金挂钩；指标包括：检测合格率、客户投诉率、消毒及时率、巡检整改率、培训到课率、应急演练得分。12.2奖惩机制连续3个月评分≥95分，授予“卫生之星”称号，奖励800元；出现一次检测不合格或客户投诉属实，扣当月绩效20%，并重新培训。12.3改进循环采用PDCA模式：Plan—每月例会制定改进计划；Do—责任人限期完成；Check—卫管员验证；Act—标准化、更新制度；每年至少完成4个循环，实现螺旋式提升。第十三章培训与文化建设13.1三级培训新人入职培训≥8学时，在岗月度培训≥2学时，年度强化培训≥4学时；培训形式含线上微课、情景模拟、桌面推演、实操考核。13.2文化墙设置“卫生红黑榜”，公布员工手卫生、消毒操作、客户点赞照片；张贴卫生标语：“消毒多一次，安心多十分”“今天你不洗手，明天可能就走手”。13.3卫生日每月15号定为“馆卫生日”，全员提前1小时到岗，做大扫除、设备维护、知识竞答；评选“最快洗手王”“最美布草折叠手”，增强参与感。第十四章设备与维护14.1消毒设备配备低温等离子灭菌器、超声清洗机、不锈钢高温消毒柜、医用干燥柜、紫外线空气消毒机、臭氧发生器、ATP荧光检测仪、余氯比色计、风速仪、温湿度记录仪。14.2维保计划灭菌器每半年校准1次，紫外线灯管每周擦拭，使用7000小时后强制更换；空调滤网每两周清洗，冷却塔每季度投药；所有维保贴二维码，扫码可查历史记录。14.3备件库存关键耗材储备量≥月用量1.5倍，建立“先进先出”电子货架；低于安全库存自动提醒采购，防止“无消毒可用”风险。第十五章文件与记录控制15.1文件体系分四级：手册（本制度）、程序文件（SOP）、作业指导书（WI）、记录表单（RF）；所有文件统一编号、受控发放、电子加密PDF，修改需经卫管员、店长、外聘顾问三级会签。15.2记录清单包括但不限于：《日检表》《消毒追溯表》《检测原始记录》《培训签到表》《职业暴露登记表》《客户投诉处理表》《内审报告》