幼儿园大班科学《水的奇妙特性与探究》教学设计

幼儿园大班科学《水的奇妙特性与探究》教学设计一、教学内容分析（一）课程标准解读本教学设计以《36岁儿童学习与发展指南》（科学领域）和幼儿园科学教育相关规范为依据，结合大班幼儿认知发展规律（具体形象思维占主导，好奇心强、乐于动手操作），聚焦"水的核心特性与探究乐趣"主题展开系统设计。知识与技能维度：核心概念涵盖水的物理特性（流动性、透明度、三态转化）、关键规律（溶解性、浮力、比热容），要求幼儿达成"感知辨识应用"三级目标：能通过感官感知水的基础特性，辨识不同条件下水的变化现象，运用水的特性进行简单游戏与探究活动，初步建立水与生活、自然的关联认知。过程与方法维度：贯穿"观察假设实验验证总结"的科学探究流程，融入小组合作、动手操作、表达分享等学习方式，培养幼儿科学探究的基本方法与能力。情感·态度·价值观与核心素养维度：通过亲身体验激发幼儿对水的探究兴趣与热爱，培养珍惜水资源的环保意识、严谨求实的科学态度与乐于合作的团队精神，促进幼儿科学探究素养、创新思维与实践能力的综合发展。（二）学情分析已有基础：大班幼儿在日常生活中频繁接触水（洗手、饮水、玩水等），已直观感知水的流动性、透明性等基础特性，具备初步的观察能力与动手操作能力，能进行简单的小组合作。认知特点：以具体形象思维为主，抽象逻辑思维尚未成熟，对抽象概念（如分子运动、比热容）的理解存在困难，需通过直观实验、具象教具辅助认知；注意力持续时间约1520分钟，需通过趣味化、多样化的活动维持学习兴趣。发展需求：渴望通过动手实验探索未知，乐于表达自己的发现，但科学探究的规范性、逻辑推理能力及合作深度有待提升；部分幼儿存在畏难情绪，对复杂实验的参与积极性需通过分层任务引导。潜在困难：对水的三态变化条件、溶解性原理等抽象内容理解不深入；实验操作的规范性不足；小组合作中存在分工不明确、表达不清晰等问题。二、教学目标（一）知识目标能准确辨识水的三种状态（固态、液态、气态），描述其基本特征，知道三态转化的关键条件（温度：0℃冰点、100℃沸点，标准大气压下）。理解水的溶解性、浮力等核心特性，能列举常见的溶解现象与浮沉现象，初步感知溶解度、浮力与物体密度的关联。识记"溶解""浮力""三态变化"等科学术语，能运用所学知识简单解释日常生活中的水相关现象（如冬天结冰、夏天出汗、木头浮在水面）。（二）能力目标能规范使用简单实验工具（量筒、滴管、透明容器等），独立完成分层实验操作，准确记录实验现象。发展科学探究能力：能针对水的特性提出简单问题，设计初步的验证实验，分析实验结果并得出基础结论。提升合作与表达能力：能在小组合作中明确分工、互助配合，用语言、图表等方式清晰表达实验发现与思考。（三）情感态度与价值观目标激发对水的科学探究兴趣，体验探究过程的乐趣，建立对科学的热爱与敬畏。树立珍惜水资源、保护水环境的环保意识，养成节约用水的良好习惯。培养严谨求实的科学态度、勇于尝试的探索精神与乐于分享的合作意识。（四）科学思维目标初步掌握"观察假设实验结论"的科学思维流程，能根据实验现象进行简单的逻辑推理。发展模型建构能力：能通过实物操作、绘画等方式构建水的三态变化、水循环等简单模型，并用模型解释基础现象。（五）科学评价目标能自主记录实验数据与现象，对自己的实验过程进行简单反思（如"为什么实验结果和预期不一样"）。能倾听同伴的实验分享，运用简单标准（如"实验步骤是否正确""现象描述是否准确"）对同伴的探究过程与结果进行评价，提出初步的改进建议。三、教学重点、难点（一）教学重点水的三态变化及其转化条件，能准确描述不同温度下水的状态变化现象。水的溶解性与浮力特性，能辨识常见的溶解与浮沉现象，初步运用这些特性解释生活实例。科学探究的基本流程，能规范完成简单实验操作并记录结果。（二）教学难点理解水的溶解性原理（分子层面的扩散与相互作用）与浮力本质（阿基米德原理的简化理解：F浮=G排，即物体在水中受到的浮力等于它排开水的重量），由于抽象性较强，需通过具象实建立"条件变化"的逻辑关联，如温度变化与三态转化的对应关系、物体密度与浮沉的关联。实验设计的合理性与操作的规范性，以及实验结果的分析与总结能力。（三）难点突破策略直观演示法：运用水分子模型、三态变化模拟动画、溶解过程慢镜头等具象化资源，将抽象概念转化为可观察的具体现象。分层实验法：设计基础层（观察型）、提高层（验证型）、挑战层（设计型）三级实验任务，逐步引导幼儿深入探究。问题链引导法：通过"为什么冰会融化？""哪些物质能溶解在水里？""为什么石头会沉下去？"等递进式问题，引导幼儿逐步建构逻辑认知。四、教学准备清单类别具体内容数字化资源水之乐主题动画（含三态变化、水循环）、溶解与浮力实验视频、科普图片集教具水分子模型、三态变化演示装置（密封玻璃罐+冰/热水）、浮力原理演示仪、溶解度对比卡实验器材透明烧杯（每组3个）、量筒（100mL，每组1个）、滴管（每组2支）、温度计（每组1个）、搅拌棒（每组1根）；水、食用盐、白糖、食用油、沙子、木块、石头、回形针等实验材料；不同颜色食用染料学习工具实验记录单（含观察表格、绘画区）、思维导图模板、彩色画笔、彩色卡纸、剪刀、胶水评价工具幼儿参与度评价表、实验操作规范性评分表、知识掌握度检测题（图文结合）教学环境小组式座位排列（4人/组），实验操作台铺设防水垫，黑板绘制知识框架图，墙面张贴实验安全规则预习材料亲子探究任务单（引导幼儿观察家中的水现象，如烧水时的蒸汽、糖溶解在水里等）五、教学过程（共40分钟）（一）导入环节（5分钟）：情境激趣，引发探究魔法情境创设：教师手持"水魔法瓶"（装有不同颜色水的密封瓶）提问："小朋友们，你们喜欢水吗？水是一位神奇的魔法师，它能变成不同的样子，还能完成很多'魔法'！你们想不想看看水的魔法？"演示趣味实验：将装有水的烧杯中放入冰块，观察冰的融化；再将少量食用盐撒入水中，搅拌后观察盐的消失。提出核心问题："水魔法师刚才做了什么？冰为什么会变成水？盐为什么不见了？今天我们就一起走进《水的奇妙特性与探究》课堂，揭开这些秘密！"回顾旧知铺垫：引导幼儿分享"生活中见过的水的样子"，唤醒已有生活经验，明确本节课学习主线："我们将通过实验探索水的三种样子、水的溶解魔法、水的托举力量这三个核心秘密。"（二）新授环节（20分钟）：任务驱动，探究新知任务一：水的三态变化——"水的三种变身"（5分钟）目标维度具体内容教学目标1.知识：知道水的三态名称及转化条件；2.能力：能观察并记录三态变化现象；3.素养：培养观察与逻辑推理能力教师活动1.展示三态变化演示装置：分别呈现冰块（固态）、常温清水（液态）、加热后产生的蒸汽（气态），引导幼儿观察特征；2.播放三态变化动画，讲解转化条件：0℃以下→固态（冰），0℃−100℃→液态（水），100℃以上→气态（水蒸气）；3.发放温度计，让幼儿测量常温下水的温度，感知液态水的温度范围幼儿活动1.观察三态水的形态、触感（安全前提下），用语言描述特征（如冰硬、水流动、蒸汽看不见）；2.记录实验现象：在记录单上画出三态水的样子，并标注温度；3.小组讨论："生活中哪里能看到冰、水、蒸汽？"即时评价标准1.能准确说出三态水的名称及基本特征；2.能正确标注三态转化的关键温度；3.能列举12个生活中的三态变化实例任务二：水的溶解性——"水的溶解魔法"（5分钟）目标维度具体内容教学目标1.知识：理解溶解概念，知道不同物质的溶解性差异；2.能力：能规范完成溶解实验并记录；3.素养：培养严谨的实验态度教师活动1.演示实验：将盐、糖、油、沙子分别放入4个装有等量水的烧杯中，搅拌后引导幼儿观察现象；2.讲解溶解概念："像盐和糖这样，放入水中后慢慢消失，变成均匀的液体，就是溶解"；3.介绍简单溶解度表示：溶解度（g/100mL水），说明"相同条件下，盐和糖能溶解，油和沙子不能溶解"幼儿活动1.分组实验：重复教师演示实验，记录每种物质的溶解情况（填写下表）；2.讨论："为什么盐和糖能溶解，油和沙子不能？"（教师用分子模型辅助解释：盐和糖的分子能分散到水分子间隙中，油和沙子的分子不能）；3.分享实验发现即时评价标准1.能准确描述溶解现象，区分可溶解与不可溶解物质；2.实验操作规范（搅拌方向、用量控制）；3.能完整记录实验结果幼儿溶解实验记录表实验物质实验现象（画√或×）结论（可溶解/不可溶解）食用盐搅拌后逐渐消失□白糖搅拌后逐渐消失□食用油浮在水面不消失□沙子沉在杯底不消失□任务三：水的浮力——"水的托举力量"（5分钟）目标维度具体内容教学目标1.知识：感知浮力现象，初步理解浮力与物体密度的关系；2.能力：能设计简单实验验证浮沉规律；3.素养：培养探究与推理能力教师活动1.演示实验：将木块、石头、回形针、塑料瓶（空/装满水）分别放入水中，观察浮沉现象；2.讲解浮力原理（简化版）：F浮=G排，"水会给浸入的物体向上的托力，当托力大于物体重量，物体就浮起来，反之则沉下去"；3.引导幼儿提出假设："物体的轻重、大小会影响浮幼儿活动1.分组实验：用不同材质、不同重量的物体进行浮沉测试，记录结果；2.验证假设：对比相同大小的木块和石头（重量不同）、相同重量的塑料瓶（空/满水，体积相同），分析浮沉差异；3.分享实验结论："轻的物体不一定浮，重的物体不一定沉，和物体的密度有关"即时评价标准1.能准确描述浮力现象；2.能规范完成实验并记录；3.能根据实验结果初步推理浮沉与物体的关联任务四：水的应用与保护——"水的重要作用"（5分钟）目标维度具体内容教学目标1.知识：了解水在生活、自然中的重要应用；2.能力：能列举节水方法；3.素养：强化环保意识教师活动1.播放水的应用与水资源现状视频，引导幼儿观察水在生活（饮用、洗漱、灌溉）、自然（动植物生存）中的作用；2.提出问题："水资源越来越少，我们能做什么来保护水？"；3.分享节水方法与水污染防治常识幼儿活动1.讨论："生活中哪些地方会浪费水？"；2.小组brainstorm：列举节水小妙招（如随手关水龙头、洗菜水浇花）；3.绘制"节水宣传画"核心元素即时评价标准1.能列举3个以上水的应用场景；2.能说出2个以上节水方法；3.表现出珍惜水资源的积极态度（三）巩固训练（10分钟）：分层练习，深化理解基础巩固层（4分钟）填写水的三态变化表格：温度（℃，标准大气压）水的状态典型现象5冬天湖面结冰25日常饮用的水100烧水时产生蒸汽判断下列物质在水中的溶解情况（画√或×）：白糖（）食用油（）沙子（）食盐（）解释现象：为什么木块能浮在水面，而石头不能？（提示：结合浮力与物体重量、密度的关系）综合应用层（3分钟）设计实验：如何让沉在水底的回形针浮在水面上？（提示：利用水的表面张力或浮力辅助物）分析生活实例：夏天从冰箱里拿出的矿泉水瓶外壁会"出汗"，这和水的哪种状态变化有关？为什么？拓展挑战层（3分钟）小组合作：绘制简易水循环示意图，标注"蒸发、凝结、降水"三个核心环节。思考：为什么海边的昼夜温差比沙漠小？（提示：结合水的比热容特性，水的比热容c水=4.2×103J/kg·℃，远大于沙子的比热容c沙=0.92×103J/即时反馈机制教师点评：聚焦基础题正确率、实验设计合理性、现象解释逻辑性，指出共性问题（如三态转化温度记忆错误、溶解概念混淆）。幼儿互评：以小组为单位，互相检查基础题答案，分享综合应用层的实验设计思路，互相提出改进建议。样例展示：展示优秀水循环示意图和实验设计方案，引导幼儿分析优点；呈现典型错误（如将蒸汽画成白色液体），共同纠正。（四）课堂小结（5分钟）：梳理体系，延伸探究知识体系建构：引导幼儿以思维导图形式梳理核心知识（如下），回扣导入环节的"水的魔法"问题，形成教学闭环。PlainText水的奇妙特性与探究├─三态变化：固态（冰）↔液态（水）↔气态（水蒸气）（温度控制）├─核心特性：溶解性（盐、糖可溶，油、沙不可溶）、浮力（$F_浮=G_排$）├─生活应用：饮用、灌溉、清洁等└─保护措施：随手关水龙头、一水多用、防治水污染方法提炼：总结本节课的科学探究方法："观察现象→提出问题→设计实验→验证结论→分享应用"，鼓励幼儿在生活中运用这种方法探索更多自然现象。悬念设置与作业布置：必做作业（巩固基础）：完成"水的三态变化"绘画，标注转化条件；记录家中的3个节水行为。选做作业（拓展提升）：和家长合作完成"自制净水器"小实验（利用棉花、沙子、活性炭等材料），记录实验过程。小结展示：邀请23名幼儿展示自己的知识思维导图，分享本节课的最大收获与疑问。六、作业设计（一）基础性作业（全体幼儿必做）绘画创作：绘制《水的变身之旅》图画，清晰呈现冰→水→水蒸气的转化过程，标注关键温度（0℃、100℃）和典型场景。观察记录：完成下表，记录不同物质在水中的溶解情况（可在家中选择其他安全物质进行补充实验）。物质名称溶解情况（可溶解/不可溶解）实验现象描述盐糖油（补充1）（补充2）简答：用自己的话解释"为什么夏天喝冰水会觉得凉快？"（提示：冰融化需要吸收热量）（二）拓展性作业（自主选择完成）实验探究：设计实验验证"搅拌速度对溶解速率的影响"，记录不同搅拌速度下（慢、中、快）白糖完全溶解的时间，绘制对比表格。实践应用：制作"节水宣传卡"，包含1句节水口号和2个节水方法，分享给家人或朋友。现象分析：观察家中的烧水过程，记录从冷水到沸腾的现象变化（如气泡产生、声音变化），尝试用本节课所学知识解释。（三）探究性/创造性作业（小组合作完成，下周分享）项目式探究：以"水循环"为主题，制作科普手账，包含水循环示意图、关键环节解释、水循环对自然的影响三部分内容。创意设计：设计一款"节水小发明"，画出设计图并标注工作原理（如节水水龙头、废水回收装置）。七、本节知识清单及拓展（一）核心知识清单水的三态变化：标准大气压下，0℃以下为固态（冰），0℃−100℃为液态（水），100℃以上为气态（水蒸气）；三态转化的本质是水分子运动速率的变化（温度越高，分子运动越剧烈）。溶解性：水是"通用溶剂"，部分物质（盐、糖等）能分散到水分子间隙中形成溶液（溶解），部分物质（油、沙等）不能；溶解速率受温度、搅拌、颗粒大小影响（温度越高、搅拌越快、颗粒越小，溶解越快）。浮力：浸在水中的物体受到向上的浮力，F浮=G排（简化表述）；物体浮沉取决于浮力与自身重量的关系：F浮>G物→漂浮，F浮水的比热容：水的比热容c水=4.2×103J/kg·℃，是常见物质中比热容较大的，因此水吸热慢、放热也慢，常被用作冷却剂或保温介质（如海边昼水资源保护：地球上淡水资源有限，节水措施包括随手关水龙头、一水多用、减少水污染等；水污染的主要来源有工业废水、生活污水、农业化肥残留等。（二）知识拓展水的物理特性延伸：水在4℃时密度最大（ρ水=1g/cm3），这也是冰能浮在水面的重要原因（冰的密水的化学性质：水由氢元素和氧元素组成（化学式H2O），在通电条件下能分解为氢气和氧气（2H_2O\xlongequal{通电}2H_2↑+O_2↑），这是水的重要化学变水的生态作用：水是生命之源，为动植物提供生存环境；参与土壤形成、气候调节等自然过程，维持生态系统平衡。水的科技应用：现代科技中，水的应用包括海水淡化技术、污水处理技术、水力发电、水基涂料等，助力资源利用与环境保护。八、教学反思（一）教学目标达成度评估本节课核心知识目标（水的三态变化、溶解性、浮力）达成度较高，85%以上的幼儿能准确描述相关现象并解释基本原理；能力目标中，实验操作规范性和记录能力达成较好，但实验设计与逻辑推理能力仍有提升空间，约30%的幼儿在综合应用层任务中表现出思路不清晰的问题；情感态度目标达成效果显著，