卖场疫情卫生管理制度

PAGE卖场疫情卫生管理制度一、总则（一）目的为有效预防、控制和应对卖场内的疫情传播风险，保障顾客、员工的身体健康和生命安全，维护卖场的正常运营秩序，特制定本疫情卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于本卖场内所有区域，包括营业场所、办公区域、仓储区域、员工休息区等，以及所有进入卖场的人员，包括顾客、员工、供应商、送货人员等。（三）基本原则1.预防为主原则强化疫情防控意识，采取有效的预防措施，切断疫情传播途径，降低疫情发生风险。2.科学防控原则依据国家和地方政府发布的疫情防控政策、法律法规以及相关行业标准，结合卖场实际情况，科学制定防控措施，确保防控工作的科学性、有效性。3.全面覆盖原则对卖场内所有区域、所有人员、所有经营活动进行全面防控，做到无死角、无遗漏。4.动态管理原则根据疫情形势的变化，及时调整和完善防控措施，确保制度的适应性和有效性。二、疫情防控管理职责（一）成立疫情防控工作领导小组组长：[组长姓名]副组长：[副组长姓名]成员：各部门负责人领导小组职责：1.全面负责卖场疫情防控工作的组织领导、统筹协调和决策部署。2.及时传达贯彻国家和地方政府有关疫情防控的政策、指令，研究制定卖场疫情防控工作方案和应急预案。3.定期召开疫情防控工作会议，分析研判疫情形势，协调解决防控工作中的重大问题。4.监督检查各部门疫情防控措施的落实情况，对工作不力的部门和个人进行问责。（二）各部门职责1.运营部门负责营业场所的日常卫生清洁、消毒工作，确保营业环境符合卫生标准。合理安排营业时间，控制顾客流量，避免人员聚集。在入口处设置体温检测点，对进入卖场的顾客进行体温检测，督促顾客佩戴口罩。加强对员工的培训，提高员工的疫情防控意识和服务水平。2.采购部门优先采购疫情防控所需的物资，如口罩、手套、消毒剂、测温仪等，确保物资供应充足。严格把控商品采购渠道，确保所采购商品的质量安全，避免采购来源不明或存在疫情风险的商品。与供应商保持密切沟通，及时了解供应商的疫情防控情况，要求供应商做好送货人员的防护措施。3.仓储部门做好仓储区域的卫生清洁和消毒工作，保持仓库通风良好。对入库商品进行严格检查，确保商品无疫情污染风险。合理安排货物存储，避免货物积压，确保货物出入库顺畅。4.人力资源部门负责组织员工进行疫情防控知识培训，提高员工的自我防护能力。建立员工健康档案，每日对员工进行体温检测和健康状况登记，及时掌握员工的健康动态。按照国家和地方政府有关规定，做好员工的薪酬福利、休假等工作，保障员工的合法权益。5.财务部门保障疫情防控工作所需的经费，确保防控物资采购、员工防护用品配备、卫生清洁消毒等费用及时足额支付。做好疫情防控经费的财务管理和审计工作，确保经费使用合理、合规、透明。6.行政部门负责制定和完善疫情防控工作制度、流程和应急预案，并组织实施。协调各部门之间的工作，确保疫情防控工作顺利开展。负责与政府相关部门的沟通协调，及时了解疫情防控政策动态，落实各项防控要求。做好疫情防控期间的信息发布和舆情监测工作，及时回应员工和顾客的关切。三、人员管理（一）员工管理1.建立员工健康监测制度每日上班前，员工需自行测量体温，如体温超过37.3℃，不得进入卖场，并及时向所在部门负责人报告。各部门负责人负责对本部门员工的健康状况进行统计，如发现有员工出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即安排其就医，并及时向行政部门报告。2.加强员工培训定期组织员工参加疫情防控知识培训，培训内容包括疫情防控政策、个人防护措施、卫生清洁消毒方法、应急处置流程等。通过培训，使员工熟悉疫情防控要求，掌握基本的防控技能，提高自我防护意识和应急处置能力。3.规范员工行为员工在工作期间必须佩戴口罩，勤洗手，保持良好的个人卫生习惯。避免员工之间的密切接触，如交谈时保持1米以上的距离。员工在为顾客服务时，应主动引导顾客遵守卖场的疫情防控规定，如佩戴口罩、配合体温检测等。4.员工上下班管理员工上下班尽量选择步行、骑行或乘坐私家车等方式，避免乘坐公共交通工具。如必须乘坐公共交通工具，应全程佩戴口罩，尽量减少与他人的接触。员工下班后应尽量减少外出活动，避免前往人员密集场所。（二）顾客管理1.入口管理在卖场入口处设置体温检测点，安排专人对进入卖场的顾客进行体温检测。体温正常（不超过37.3℃）且佩戴口罩的顾客方可进入卖场。如发现体温异常的顾客，应立即引导其至临时隔离区域，并通知当地疾控部门。2.流量控制根据卖场的实际面积和承载能力，合理控制顾客流量，避免人员聚集。可通过设置限流标识、分时段营业等方式，引导顾客有序购物。在营业高峰时段，安排工作人员在卖场内进行巡查，及时疏导顾客，保持卖场内的秩序。3.顾客引导在卖场内设置明显的引导标识，引导顾客按照规定的路线购物，避免顾客随意走动造成交叉感染。提醒顾客保持1米以上的社交距离，避免近距离接触。对于未佩戴口罩的顾客，工作人员应及时提醒其佩戴口罩后方可进入卖场。（三）外来人员管理1.供应商及送货人员管理要求供应商及送货人员在进入卖场前必须佩戴口罩，出示健康码和行程码，接受体温检测。如供应商及送货人员来自中高风险地区，或健康码、行程码异常，或体温检测异常，不得进入卖场，并及时通知采购部门和行政部门。供应商及送货人员进入卖场后，应按照指定的路线和区域活动，不得随意进入其他区域。采购部门应与供应商保持密切沟通，要求供应商做好送货人员的健康管理和防护措施，确保送货人员的身体健康。2.其他外来人员管理对于因工作需要进入卖场的其他外来人员，如维修人员、检查人员等，应提前与卖场相关部门联系，告知其疫情防控要求。外来人员进入卖场前，必须佩戴口罩，出示健康码和行程码，接受体温检测，并进行实名登记。外来人员在卖场内工作期间，应遵守卖场的疫情防控规定，配合卖场工作人员的管理。四、卫生清洁与消毒（一）清洁消毒原则1.定期清洁原则制定详细的清洁消毒计划，对卖场内的各个区域进行定期清洁，确保环境整洁卫生。2.全面消毒原则：对卖场内所有区域，包括营业场所、办公区域、仓储区域、员工休息区等，以及所有设施设备、物品等进行全面消毒，确保无卫生死角。3.重点消毒原则：对人员密集区域、高频接触区域、易污染区域等重点部位进行重点消毒，如入口处、收银台、电梯按钮、购物车（篮）、卫生间等。4.规范操作原则：严格按照卫生清洁消毒的操作规程进行操作，确保消毒效果。使用的消毒剂应符合国家相关标准，避免对人体和环境造成危害。（二）清洁消毒措施1.营业场所清洁消毒每日营业前和营业结束后，对营业场所进行全面清洁，包括地面、货架、商品陈列区、通道等，清除垃圾和杂物。营业期间，每隔[X]小时对营业场所进行一次局部清洁，如擦拭收银台、电梯按钮、购物车（篮）等高频接触区域。每日营业结束后，使用符合国家相关标准的消毒剂对营业场所进行全面消毒，消毒时间不少于[X]分钟。消毒后，应打开门窗通风换气。2.办公区域清洁消毒每日上班前和下班时，对办公区域进行清洁，包括桌面、电脑、键盘、鼠标、文件柜等，保持办公环境整洁。定期对办公区域的地面、门窗、墙壁等进行清洁消毒，消毒频率为每周[X]次。保持办公区域的通风良好，每日至少通风[X]次，每次通风时间不少于[X]分钟。3.仓储区域清洁消毒每周对仓储区域进行一次全面清洁，清除货物表面的灰尘和杂物。定期对仓储区域的货架、货柜、托盘等进行消毒，消毒频率为每两周[X]次。对库存商品进行定期检查，如发现有疑似污染的商品，应及时进行隔离和消毒处理。4.员工休息区清洁消毒每日对员工休息区进行清洁，包括桌椅、沙发、饮水机等，保持休息区整洁卫生。每周对员工休息区的地面、墙壁等进行消毒，消毒频率为每周[X]次。定期清洗员工休息区的空调滤网，确保空调系统正常运行，空气质量良好。5.公共区域清洁消毒对卖场内的公共区域，如电梯、楼梯、卫生间等，每日进行多次清洁消毒。电梯按钮、扶手等高频接触部位，每隔[X]小时进行一次擦拭消毒。卫生间应保持清洁卫生，定期对马桶、洗手池、水龙头等进行消毒，消毒频率为每两小时[X]次。及时清理卫生间的垃圾，保持垃圾桶清洁无异味。6.设施设备清洁消毒对卖场内的设施设备，如空调、通风系统、照明设备、监控设备等，定期进行清洁消毒。空调系统应按照相关规定定期清洗滤网和消毒，确保空气流通和空气质量。照明设备和监控设备应定期擦拭，保持表面清洁。（三）清洁消毒记录1.建立清洁消毒记录台账，详细记录每日清洁消毒的区域、时间、人员、消毒剂名称及用量等信息。2.清洁消毒记录台账应保存至少[X]年，以备查阅。五、防控物资管理（一）物资储备1.根据卖场的实际情况和疫情防控需要，储备足够数量的防控物资，如口罩、手套、消毒剂、测温仪、防护服等。2.防控物资的储备量应满足至少[X]天的使用需求，并根据疫情形势的变化及时进行调整和补充。3.建立防控物资库存管理制度，定期对物资进行盘点和检查，确保物资数量准确、质量合格、存储安全。（二）物资采购1.采购部门应优先采购符合国家相关标准的防控物资，确保物资的质量安全。2.与供应商建立长期稳定的合作关系，确保防控物资的供应渠道畅通。3.在采购防控物资时应严格按照采购流程进行操作，确保采购过程的合规、透明。（三）物资发放与使用1.建立防控物资发放管理制度，明确物资的发放标准和流程。2.根据员工的工作岗位和实际需求，合理发放防控物资，确保员工能够正确使用。3.对防控物资的使用情况进行记录，包括领用时间、领用人员、物资名称及用量等信息。4.加强对防控物资使用的监督检查，避免浪费和滥用。六、疫情监测与报告（一）疫情监测1.在卖场入口处设置体温检测点，对进入卖场的人员进行体温检测，每日检测人数不少于[X]人次。2.各部门负责人负责对本部门员工的健康状况进行监测，如发现有员工出现发热、咳嗽、乏力等症状，应立即报告行政部门。3.加强对卖场内的疫情监测，如发现有顾客或员工出现异常情况，应及时进行隔离和观察，并采取相应的措施。（二）疫情报告1.如发现有员工或顾客出现发热、咳嗽、乏力等症状，或健康码、行程码异常，应立即报告行政部门。2.行政部门接到报告后，应立即启动应急预案，并及时向当地疾控部门报告。3.在疫情报告过程中，应确保信息的准确、及时、完整，不得瞒报、漏报、迟报。七、应急处置（一）应急预案制定1.制定完善的疫情防控应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、处置流程、保障措施等内容。2.应急预案应根据国家和地方政府有关疫情防控的政策、指令以及卖场的实际情况进行制定，并定期进行修订和完善。（二）应急演练1.定期组织员工参加疫情防控应急演练，演练内容包括体温检测、人员隔离、疫情报告、现场消毒、物资调配等环节。2.通过应急演练，提高员工的应急处置能力和协同配合能力，确保在疫情发生时能够迅速、有效地采取应对措施。（三）应急处置流程1.发现疫情当发现有员工或顾客出现发热、咳嗽、乏力等症状，或健康码、行程码异常时，应立即将其引导至临时隔离区域，并通知行政部门。2.报告疫情行政部门接到报告后，应立即向当地疾控部门报告，并通知疫情防控工作领导小组。3.现场处置对临时隔离区域进行消毒处理，安排专人负责照