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文档简介
PAGE客房安全消防制度一、总则1.目的本制度旨在加强客房安全消防管理,预防和减少火灾事故的发生,保障宾客生命财产安全,确保酒店正常运营。2.适用范围本制度适用于酒店内所有客房区域,包括客房楼层、公共区域以及相关附属设施。3.依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关法律法规以及酒店行业消防安全标准制定。二、安全消防责任1.酒店管理层责任酒店总经理是客房安全消防工作的第一责任人,全面负责客房安全消防管理工作,确保安全消防工作与酒店经营管理工作同步规划、同步实施、同步检查。制定安全消防工作目标和计划,明确各级管理人员和员工的安全消防职责,组织实施并监督检查。保障安全消防工作所需的经费,确保消防设施设备完好有效,疏散通道、安全出口畅通无阻。定期组织召开安全消防工作会议,分析研究安全消防形势,解决存在的问题,部署下一阶段工作任务。2.部门负责人责任客房部经理是本部门安全消防工作的直接责任人,负责组织实施本部门的安全消防管理工作,确保各项安全消防制度和措施在本部门得到有效落实。组织员工开展消防安全教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。定期组织消防安全检查,及时消除火灾隐患,确保客房区域消防设施设备完好有效,疏散通道、安全出口畅通无阻。制定本部门消防安全应急预案,组织员工进行演练,确保员工熟悉应急处置程序,能够及时、有效地应对火灾事故。3.员工责任严格遵守酒店安全消防制度,积极参加消防安全教育和培训,掌握必要的消防安全知识和技能。熟悉本岗位的火灾危险性,了解消防设施设备的位置、性能和使用方法,做好班前、班中、班后的消防安全检查工作,及时发现和消除火灾隐患。发现火灾事故应立即报警,并按照应急预案采取相应的措施进行扑救和疏散宾客,不得擅自逃离现场。爱护消防设施设备,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施设备,不得埋压、圈占、遮挡消火栓或占用防火间距,不得堵塞疏散通道、安全出口。三、安全消防教育与培训1.培训计划人力资源部应制定年度安全消防培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象和培训方式等。培训计划应根据不同岗位的特点和需求,有针对性地设置培训课程,确保培训效果。2.培训内容消防法律法规和酒店安全消防制度,使员工了解消防安全责任和义务。火灾预防知识,包括火灾的成因、危害、预防措施等,提高员工的火灾防范意识。消防设施设备的使用和维护,使员工熟悉各类消防设施设备的性能、操作方法和维护要求,能够正确使用消防设施设备。火灾报警、初期火灾扑救和疏散逃生知识,使员工掌握火灾报警的方法、初期火灾的扑救技能和疏散逃生的技巧,提高员工的自防自救能力。3.培训方式定期组织集中培训,邀请消防专业人员或酒店内部安全消防管理人员进行授课,系统讲解消防安全知识和技能。开展现场演示培训,在客房区域或消防演练现场,由专业人员进行消防设施设备的操作演示,让员工亲身体验和学习。利用视频、图片、案例分析等多种形式进行培训,通过直观的方式向员工传授消防安全知识,增强培训效果。组织消防安全知识竞赛、演讲比赛等活动,激发员工学习消防安全知识的积极性和主动性。4.培训记录每次培训应做好记录,包括培训时间、培训地点、培训内容、培训人员、培训效果评估等。培训记录应妥善保存,以备查阅。四、安全消防检查1.检查制度建立健全安全消防检查制度,定期组织开展消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患。根据酒店实际情况,制定详细的安全消防检查标准和检查表,明确检查内容、检查方法和检查频次。2.检查内容消防设施设备:检查消火栓、灭火器、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等消防设施设备是否完好有效,是否处于正常运行状态。疏散通道和安全出口:检查疏散通道、安全出口是否畅通无阻,疏散指示标志、应急照明是否完好有效。用火用电用气安全:检查客房内是否存在违规用火、用电、用气行为,如私拉乱接电线、使用大功率电器、在客房内吸烟等。易燃易爆物品管理:检查客房内是否存放易燃易爆物品,如酒精、汽油、烟花爆竹等,如有存放是否符合安全规定。消防控制室:检查消防控制室值班人员是否持证上岗,是否严格遵守值班制度,消防控制设备是否正常运行。3.检查频次酒店管理层每月至少组织一次全面的消防安全检查。客房部经理每周至少组织一次本部门的消防安全检查。员工每天班前、班中、班后应进行消防安全自查。4.隐患整改对检查中发现的火灾隐患,应立即采取措施进行整改,确保消防安全。对于能够立即整改的火灾隐患,应责令有关人员当场整改;对于不能立即整改的火灾隐患,应下达《火灾隐患整改通知书》,明确整改责任人、整改期限和整改措施,跟踪督促整改。火灾隐患整改完毕后,应进行复查,确保隐患得到彻底消除。对因客观原因暂时无法整改的火灾隐患,应采取有效的防范措施,确保消防安全。五、消防设施设备管理1.设施设备配置按照国家有关消防技术标准和酒店行业消防安全标准,在客房区域合理配置消防设施设备,如消火栓、灭火器、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等。消防设施设备的选型、安装应符合相关标准要求,确保其性能可靠、运行稳定。2.设施设备维护建立消防设施设备维护管理制度,明确维护责任人和维护内容,定期对消防设施设备进行维护保养,确保其完好有效。消防设施设备的维护保养应委托具有相应资质的专业机构进行,维护保养记录应妥善保存。对消防设施设备进行定期检查、测试和维修,及时发现和排除故障,确保其正常运行。3.设施设备更新根据消防设施设备的使用年限、技术状况和实际需要,及时对消防设施设备进行更新改造,确保其性能符合现行标准要求。消防设施设备更新改造应按照相关规定进行审批,确保资金投入合理、使用合规。4.设施设备标识在消防设施设备上设置明显的标识,标明其名称、性能、操作方法和维护要求等,便于员工和宾客识别和使用。对消防设施设备的标识应定期进行检查和维护,确保其清晰、醒目、完好。六、用火用电用气安全管理1.用火管理严格执行用火审批制度,未经批准不得在客房区域内进行明火作业。如需进行明火作业,必须办理《动火审批表》,明确动火时间、动火地点、动火内容、动火责任人等,经酒店安全管理部门批准后方可动火。动火作业前,应清除动火现场及周围的易燃、易爆物品,配备必要的灭火器材,并有专人监护。动火作业结束后,应及时清理现场,确保无火灾隐患。禁止在客房内吸烟,应在客房内设置明显的禁烟标识,并加强对宾客的宣传教育。2.用电管理加强对客房用电的管理,严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器。客房内的电器设备应符合安全标准要求,不得使用老化破损的电线和电器设备。定期对客房内的电器设备进行检查,发现问题及时维修或更换,确保用电安全。对客房内的照明、空调、电视等电器设备,应合理控制使用时间,避免长时间连续使用导致设备过热引发火灾。3.用气管理加强对客房用气的管理,严禁在客房内使用燃气热水器、燃气灶具等燃气设备。如需使用燃气设备,应按照相关规定办理审批手续,并在指定地点安装使用,确保用气安全。定期对客房内的燃气管道、阀门等设施进行检查,发现问题及时维修或更换,防止燃气泄漏引发火灾爆炸事故。七、易燃易爆物品管理1.物品存放严禁在客房区域内存放易燃易爆物品,如酒精、汽油、烟花爆竹等。如需存放少量易燃易爆物品,应按照相关规定办理审批手续,并在指定地点存放,存放量不得超过规定限额。易燃易爆物品的存放应符合安全规定,设置明显的警示标识,并有专人负责管理。2.物品使用如需使用易燃易爆物品,应按照相关规定办理审批手续,并严格按照操作规程进行使用,确保使用安全。使用易燃易爆物品时,应远离火源、热源和电源,避免阳光直射,防止发生火灾爆炸事故。使用完毕后,应及时清理现场,将剩余的易燃易爆物品妥善存放,不得随意丢弃。八、消防安全应急预案1.预案制定酒店应制定完善的消防安全应急预案,明确火灾事故的应急处置程序和各部门、各岗位的职责分工。消防安全应急预案应包括火灾报警、初期火灾扑救、疏散逃生、应急救援等内容,并根据实际情况定期进行修订和完善。2.预案演练定期组织消防安全应急预案演练,检验和提高员工的应急处置能力。演练应至少每年进行一次,演练内容应包括火灾报警、初期火灾扑救、疏散逃生演练等。演练结束后,应及时对演练效果进行评估,针对演练中存在的问题,及时修订完善应急预案。3.应急处置发生火灾事故时,员工应立即按照应急预案采取相应的措施进行处置。火灾报警:发现火灾后,应立即拨打酒店内部报警电话或“119”火警电话报警,并报告火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。初期火灾扑救:在确保安全的前提下,利用附近的消防设施设备进行初期火灾扑救,控制火势蔓延。疏散逃生:
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