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文档简介

PAGE夜厅消防制度一、总则(一)目的为加强夜厅消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障员工和顾客的生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,结合本夜厅实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本夜厅内所有区域,包括营业场所、员工休息区、储物区等。(三)基本原则1.预防为主,防消结合。把预防火灾放在首位,积极采取有效措施,防止火灾发生。同时,做好灭火和应急疏散准备工作,一旦发生火灾,能够迅速有效地进行扑救,及时疏散人员,减少火灾损失。2.谁主管,谁负责。实行消防安全责任制,明确各级管理人员和员工的消防安全职责,做到责任到人。3.依法管理,科学管理。严格遵守国家有关消防安全的法律法规和行业标准,运用科学的管理方法,提高消防安全管理水平。二、消防安全职责(一)夜厅负责人职责1.为本夜厅消防安全责任人,全面负责本夜厅的消防安全工作。2.贯彻执行消防法规,保障夜厅消防安全符合规定,掌握本夜厅的消防安全情况。3.将消防工作与夜厅的经营管理活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。4.为本夜厅的消防安全提供必要的经费和组织保障。5.确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。6.组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。7.根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。8.组织制定符合本夜厅实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。(二)各部门负责人职责1.负责本部门的消防安全管理工作,贯彻执行夜厅的消防安全制度和操作规程。2.组织本部门员工开展消防安全教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。3.定期进行本部门的消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患。4.负责本部门消防设施、器材的维护和管理,确保其完好有效。5.发生火灾时,组织本部门员工进行扑救和疏散,并及时向夜厅负责人报告。(三)员工职责1.遵守夜厅的消防安全制度和操作规程,不违规作业。2.接受消防安全教育和培训,掌握必要的消防安全知识和技能。3.发现火灾隐患及时报告,并积极参加火灾扑救和疏散工作。4.爱护消防设施、器材,不得擅自挪用、损坏或埋压、圈占消防设施。5.积极参与夜厅组织的消防安全演练,熟悉灭火和应急疏散预案。三、消防设施与器材管理(一)消防设施配置1.按照国家有关消防技术标准,在夜厅内配备相应的消防设施,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。2.根据夜厅的布局和功能分区,合理设置消防设施的位置和数量,确保其能够覆盖整个营业区域。(二)消防设施维护1.建立消防设施维护管理制度,明确专人负责消防设施的日常检查、维护和保养工作。2.定期对消防设施进行巡查,检查其运行状况是否正常,如发现故障或损坏,应及时维修或更换。3.每年至少组织一次对消防设施的全面检测,确保其性能符合国家有关标准要求,并将检测报告存档备查。(三)消防器材管理1.在夜厅内明显位置设置灭火器、消火栓等消防器材,并设置标识牌标明其位置和使用方法。2.定期对消防器材进行检查,确保其压力正常、零部件完好,如发现灭火器过期、损坏或消火栓漏水等情况,应及时进行更换或维修。3.对消防器材进行编号管理,建立消防器材台账,记录其配置、使用、维护等情况。四、防火巡查与检查(一)防火巡查1.建立防火巡查制度,明确巡查人员、巡查内容、巡查部位和巡查频次。2.防火巡查人员应每日进行巡查,重点检查用火、用电、用气情况,疏散通道、安全出口是否畅通,消防设施、器材是否完好有效等。3.巡查人员应及时发现和纠正违规行为,消除火灾隐患,并做好巡查记录。对发现的重大火灾隐患,应立即报告夜厅负责人,并采取临时应急措施。(二)防火检查1.夜厅负责人应每月组织一次全面的防火检查,各部门负责人应每周进行一次防火检查,员工应每日进行班前、班中、班后的防火检查。2.防火检查应包括消防设施、器材的完好情况,用火、用电、用气的安全情况,疏散通道、安全出口的畅通情况,火灾隐患的整改情况等。3.对检查中发现的火灾隐患,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改责任人应按照要求及时整改火灾隐患,并将整改情况报告夜厅负责人。五、火灾隐患整改(一)火灾隐患排查1.定期组织开展火灾隐患排查工作,及时发现夜厅内存在的火灾隐患。排查工作应包括消防设施、器材的检查,用火、用电、用气的管理,疏散通道、安全出口的畅通情况等。2.对排查出的火灾隐患进行分类整理,分析其产生的原因,制定相应的整改措施。(二)整改措施1.对于能够立即整改的火灾隐患,应立即采取措施进行整改,确保消防安全。2.对于不能立即整改的火灾隐患,应制定整改计划,明确整改责任人、整改期限和整改措施,并采取临时应急措施,确保在整改期间不发生火灾事故。3.在火灾隐患整改期间,应加强对整改现场的监督管理,确保整改工作按计划进行。(三)整改跟踪1.建立火灾隐患整改跟踪制度,对火灾隐患的整改情况进行跟踪检查。整改责任人应定期向夜厅负责人报告整改进展情况,直至火灾隐患整改完毕。2.对未按时完成整改的火灾隐患,应追究整改责任人的责任,并采取进一步的措施督促其整改。六、用火、用电、用气安全管理(一)用火安全管理1.夜厅内严禁使用明火,如确需进行电、气焊等明火作业,必须办理动火审批手续,经夜厅负责人批准后,方可在指定时间和地点进行作业。2.动火作业前,应清除作业现场及周围的易燃、可燃物,配备灭火器材,并有专人监护。作业完毕后,应及时清理现场,消除火种。3.严禁在营业期间进行动火作业。(二)用电安全管理1.加强对电气设备的管理,定期进行检查和维护,确保其安全运行。2.安装电气设备应符合国家有关电气安全标准,不得私拉乱接电线,不得超负荷用电。3.对电气设备的操作人员应进行培训,使其熟悉操作规程,掌握安全用电知识。4.营业结束后,应关闭所有电器设备的电源,切断总电源。(三)用气安全管理1.使用燃气的部位应安装可燃气体报警装置,并定期进行检测和维护。2.燃气管道、阀门等设施应定期进行检查,确保其无泄漏、无损坏。3.严禁在燃气管道上悬挂物品或进行其他影响燃气安全的行为。4.燃气操作人员应持证上岗,严格按照操作规程进行操作。七、消防安全教育与培训(一)教育与培训计划1.制定年度消防安全教育与培训计划,明确教育与培训的内容、对象、时间和方式等。2.消防安全教育与培训计划应根据夜厅的实际情况和员工的需求进行制定,确保教育与培训的针对性和实效性。(二)教育与培训内容1.消防法律法规和消防安全知识,包括火灾的预防、扑救、逃生自救等。2.本夜厅的消防安全制度和操作规程。3.消防设施、器材的使用方法和维护保养知识。4.灭火和应急疏散预案的内容和演练要求。(三)教育与培训方式1.定期组织员工参加消防安全知识讲座、培训课程等,邀请消防专业人员进行授课。2.利用夜厅内部的宣传栏、电子显示屏等宣传消防安全知识。3.组织员工观看消防安全教育片,开展消防安全知识竞赛、演讲比赛等活动,增强员工的消防安全意识。4.结合灭火和应急疏散预案的演练,对员工进行实际操作培训,提高员工的应急处置能力。(四)教育与培训记录1.建立消防安全教育与培训档案,记录员工参加教育与培训的时间、内容、考核情况等。2.对新员工应进行入职前的消防安全培训,经考核合格后方可上岗。3.对从事特殊工种作业的员工,应进行专门的消防安全培训,取得相应的资格证书后方可上岗作业。八、灭火和应急疏散预案(一)预案制定1.根据本夜厅的实际情况,制定灭火和应急疏散预案。预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络工作等内容。2.灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善,确保其科学性、实用性和可操作性。(二)组织机构1.成立灭火和应急疏散指挥小组,由夜厅负责人担任组长,各部门负责人为成员。指挥小组负责组织、指挥和协调灭火和应急疏散工作。2.明确各成员的职责分工,确保在火灾发生时能够迅速、有效地开展工作。(三)报警和接警处置程序1.员工发现火灾后,应立即拨打“119”报警电话,并向夜厅负责人报告。报警时应讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。2.夜厅负责人接到报警后,应立即启动灭火和应急疏散预案,并组织人员进行扑救和疏散。同时,安排专人在门口迎接消防车,并引导消防车进入火灾现场。(四)应急疏散的组织程序和措施1.疏散引导人员应迅速组织顾客和员工按照预定的疏散路线进行疏散,确保疏散通道畅通。2.在疏散过程中,应使用应急照明和疏散指示标志,引导人员有序疏散。3.对老、弱、病、残等行动不便的人员,应给予特殊照顾,帮助其疏散到安全地带。(五)扑救初起火灾的程序和措施1.灭火行动组应立即利用现场配备的消防设施、器材进行灭火,控制火势蔓延。2.在扑救火灾时,应根据火灾的性质和特点,选择合适的灭火方法和器材,确保灭火效果。3.及时向指挥小组报告火灾扑救情况,以便指挥小组做出决策。(六)通讯联络工作1.设立通讯联络组,负责在火灾发生时保持各部门之间的通讯

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