住宿业消防制度范本

PAGE住宿业消防制度范本一、总则1.目的为加强住宿业的消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障宾客、员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规以及行业标准，结合本住宿业实际情况，制定本消防制度。2.适用范围本制度适用于本住宿业经营管理活动中的所有区域，包括客房、餐厅、会议室、走廊、楼梯间、配电室、锅炉房、厨房、仓库等场所。3.基本原则消防安全工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则。住宿业各部门、各岗位人员应切实履行消防安全职责，确保消防安全。二、消防组织与职责1.消防工作领导小组成立以总经理为组长，各部门负责人为成员的消防工作领导小组。领导小组负责全面领导和决策住宿业的消防安全工作，定期召开消防安全会议，研究解决消防安全重大问题。2.各部门职责客房部：负责客房区域的消防安全检查，确保客房内消防设施完好有效，向宾客宣传消防安全知识，提醒宾客注意用火用电安全。餐饮部：加强餐厅、厨房等区域的消防安全管理，定期检查厨房燃气设备、电器设备等，确保用火用电安全。对餐厅员工进行消防安全培训，组织火灾疏散演练。工程部：负责消防设施设备的维护保养，确保消防设施设备正常运行。对电气设备、线路进行定期检查，及时消除电气火灾隐患。保安部：负责住宿业的日常消防安全巡逻，及时发现和处理火灾隐患。制定灭火和应急疏散预案，组织员工进行消防演练。其他部门：负责本部门区域内的消防安全工作，遵守消防安全制度，开展消防安全自查自纠，配合做好住宿业整体消防安全工作。3.员工消防安全职责严格遵守消防安全制度，积极参加消防安全培训和演练。熟悉本岗位的火灾危险性，掌握消防设施设备的使用方法。发现火灾隐患及时报告，积极参加火灾扑救和疏散工作。爱护消防设施设备，不得擅自挪用、损坏消防器材。三、消防安全教育与培训1.培训计划制定年度消防安全培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训计划应根据不同岗位人员的特点和需求进行制定，确保培训效果。2.培训内容消防法律法规和消防安全知识。本住宿业的消防安全制度和操作规程。消防设施设备的性能、使用方法和维护保养知识。火灾预防、火灾报警、火灾扑救和疏散逃生技能。3.培训方式定期组织集中培训，邀请消防专业人员进行授课。开展现场演示和操作培训，让员工实际操作消防设施设备。利用内部宣传栏、电子显示屏等形式进行消防安全知识宣传。组织观看消防安全教育片，提高员工的消防安全意识。4.培训要求新员工入职后应进行消防安全岗前培训，经考试合格后方可上岗。员工每年参加消防安全培训的时间不得少于[X]小时。对重点岗位人员应进行专门的消防安全培训，确保其具备相应的消防安全知识和技能。四、防火巡查与检查1.巡查制度保安部应每日进行防火巡查，巡查内容包括消防设施设备是否完好有效、疏散通道和安全出口是否畅通、用火用电用气是否符合规定等。各部门应在营业期间和下班后进行消防安全自查，及时发现和消除火灾隐患。防火巡查人员应填写巡查记录，巡查记录应包括巡查时间、巡查部位、发现的问题及处理情况等。2.检查制度每月由消防工作领导小组组织一次全面的消防安全检查，检查内容包括消防设施设备的运行情况、消防安全制度的执行情况、火灾隐患的整改情况等。对检查中发现的火灾隐患，应及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照整改通知书的要求及时进行整改，并将整改情况反馈给消防工作领导小组。3.火灾隐患整改对检查中发现的火灾隐患，能立即整改的应立即整改；不能立即整改的，应采取临时防范措施，确保安全，并制定整改计划，尽快整改。火灾隐患整改完毕后，应组织复查，确保整改到位。对整改不力或拒不整改的部门和个人，应按照有关规定进行严肃处理。五、消防设施设备管理1.设施设备配置按照国家相关标准和规定，在住宿业各区域合理配置消防设施设备，包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。2.设施设备维护保养工程部应制定消防设施设备维护保养计划，定期对消防设施设备进行维护保养，确保其正常运行。消防设施设备的维护保养应委托具有相应资质的专业机构进行，并签订维护保养合同。对消防设施设备进行维护保养时，应填写维护保养记录，记录内容包括维护保养时间、维护保养内容、维护保养人员等。3.设施设备检测每年委托具有相应资质的消防检测机构对住宿业的消防设施设备进行全面检测，确保其符合国家相关标准和规定。检测报告应存档备查。4.设施设备更新与报废对损坏严重、无法修复或已超过使用年限的消防设施设备，应及时进行更新或报废处理。更新或报废消防设施设备应按照有关规定办理手续，并做好记录。六、用火用电用气安全管理1.用火安全管理严格执行用火审批制度，未经批准不得在住宿业区域内使用明火。如需进行电、气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经消防工作领导小组批准，并采取相应的防火措施，确保动火安全。动火作业时，必须配备灭火器材和看火人员，动火作业人员应遵守动火操作规程，确保动火安全。2.用电安全管理安装电气设备应符合国家相关标准和规定，不得私拉乱接电线。定期对电气设备和线路进行检查，发现问题及时整改，确保用电安全。不得在客房内使用大功率电器设备，如电炉、热得快等。营业结束后，应关闭所有电器设备的电源。3.用气安全管理加强对燃气设备的管理，定期检查燃气管道、阀门、计量器具等，确保其正常运行。使用燃气时，应保持通风良好，不得离人。发现燃气泄漏时，应立即关闭燃气阀门，打开门窗通风，严禁开关电器设备，并及时报告保安部。七、火灾应急预案1.预案制定制定完善的火灾应急预案，明确火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散、应急救援等各环节的职责和程序。火灾应急预案应根据住宿业的实际情况进行制定，并定期进行修订和完善。2.应急组织机构及职责成立火灾应急指挥中心，由总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。应急指挥中心负责全面指挥和协调火灾应急处置工作，下达应急处置指令，组织实施应急救援行动。3.应急响应程序火灾发生时，现场人员应立即拨打“119”报警电话，并向本部门负责人报告。本部门负责人接到报告后，应立即组织本部门员工进行初期火灾扑救，并组织宾客疏散。火灾应急指挥中心接到报告后，应立即启动火灾应急预案，组织各部门力量进行应急处置。保安部应迅速组织人员疏散宾客，引导宾客通过安全出口疏散到安全区域，并在疏散通道和安全出口设置警戒，防止无关人员进入。工程部应切断火灾区域的电源，确保消防设施设备正常运行，并配合消防部门进行灭火救援工作。其他部门应按照应急指挥中心的指令，做好各自的应急处置工作。4.应急救援措施组织员工进行初期火灾扑救，使用灭火器、消火栓等消防设施设备进行灭火。对受伤人员进行现场急救，并及时送往附近医院进行治疗。配合消防部门进行灭火救援工作，提供必要的信息和支持。5.后期处置