烟酒专卖店消防制度

PAGE烟酒专卖店消防制度一、总则1.目的为加强烟酒专卖店的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障员工和顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》等法律法规及相关行业标准，结合本专卖店实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本烟酒专卖店内的所有区域，包括营业场所、仓库、办公区域等。3.基本原则消防安全管理工作遵循“预防为主、防消结合”的方针，实行“谁主管、谁负责”的原则，确保消防安全责任落实到每个岗位和个人。二、消防安全责任1.专卖店负责人职责为本专卖店消防安全责任人，全面负责专卖店的消防安全工作，贯彻执行消防法律法规和各项消防安全制度。制定并组织实施年度消防安全工作计划，保障消防安全投入的有效实施。定期组织消防安全检查，及时消除火灾隐患，确保消防设施完好有效。组织制定并实施本专卖店的灭火和应急疏散预案，定期组织演练。组织员工消防安全培训，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。2.各岗位员工职责遵守消防安全制度，执行本岗位消防安全操作规程，确保本岗位的消防安全。熟悉本岗位火灾危险性，掌握火灾预防和扑救方法，会使用消防器材和设施。发现火灾隐患及时报告，积极参加火灾扑救和应急疏散工作。三、消防安全管理措施1.场所布局与设施管理专卖店的布局应符合消防安全要求，确保疏散通道、安全出口畅通无阻。营业场所、仓库等区域应保持疏散通道宽度不小于规定标准，安全出口数量应符合要求，并设置明显的疏散指示标志和应急照明设施。消防设施、器材应定期进行检查、维护和保养，确保其完好有效。消防设施包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器等。应按照规定的周期进行检测和维修，确保在火灾发生时能够正常运行。严禁在疏散通道、安全出口处堆放货物或设置障碍物，严禁占用、堵塞消防车道。2.用火用电安全管理严格控制店内用火，严禁在店内吸烟和使用明火。如需进行电气焊等明火作业，必须办理动火审批手续，经批准后方可作业，并采取相应的防火措施。加强用电管理，定期对电气设备进行检查和维护，确保电气线路安全。严禁私拉乱接电线，严禁使用不合格的电器产品。对老化、破损的电气线路应及时更换，防止因电气故障引发火灾。营业结束后，应关闭所有电器设备电源，切断非必要的电源供应，消除电气火灾隐患。3.易燃易爆物品管理烟酒专卖店内储存的烟酒等商品属于易燃易爆物品，应严格按照相关规定进行管理。仓库应保持通风良好，温度、湿度适宜，避免阳光直射。易燃易爆物品应分类存放，严禁与其他物品混存。储存量应符合规定要求，不得超量储存。仓库内严禁烟火，应设置明显的防火标志。进入仓库人员必须严禁携带火种，严禁在仓库内进行明火作业。4.消防设施器材管理按照规定配备足够数量、种类合适的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、灭火器具等，并放置在明显、便于取用的位置。定期对消防设施器材进行检查、维护和保养，确保其完好有效。检查内容包括外观是否完好、压力是否正常、零部件是否齐全等。对发现的问题应及时维修或更换。将消防设施器材的检查、维护和保养情况记录在案，并建立档案，以备查阅。5.消防安全检查与隐患整改建立定期消防安全检查制度，专卖店负责人应每周至少组织一次全面的消防安全检查，各部门负责人应每天进行班前、班中、班后的消防安全检查。消防安全检查内容包括消防设施器材是否完好有效、疏散通道和安全出口是否畅通、用火用电是否符合规定、易燃易爆物品管理是否规范等。对检查中发现的火灾隐患，应立即采取措施进行整改。能够立即整改的，应立即整改；不能立即整改的，应制定整改计划，明确整改责任人、整改措施和整改期限，并及时向上级报告。整改完成后，应进行复查，确保隐患得到彻底消除。6.消防安全培训与教育制定消防安全培训计划，定期组织员工进行消防安全培训。培训内容包括消防法律法规、消防安全知识、火灾预防和扑救方法、消防设施器材使用等。新员工入职时应进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。对转岗、换岗员工应进行针对性的消防安全培训。通过多种形式开展消防安全教育，如张贴消防安全标语、发放消防安全宣传资料、组织消防安全演练等，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。7.灭火和应急疏散预案制定灭火和应急疏散预案，明确火灾发生时的应急处置程序和各部门、各岗位人员的职责分工。预案应包括报警、灭火、疏散、救援等环节的具体措施。定期组织员工进行灭火和应急疏散演练，演练应至少每半年进行一次。通过演练，检验预案的可行性和有效性，提高员工的应急处置能力。根据演练情况，及时对预案进行修订和完善，确保预案能够适应实际情况的变化。四、消防设施器材配置与使用1.消防设施器材配置标准营业场所应根据面积、布局等因素合理配置灭火器，一般每50平方米至少应配备1具4公斤及以上的ABC类干粉灭火器，并设置明显的标识。仓库应按照规定设置消火栓系统，并保证消火栓的水压和水量符合要求。消火栓应配备足够长度的水带和水枪，并定期进行检查和维护。应设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统，确保在火灾发生时能够及时报警和灭火。火灾自动报警系统应定期进行检测和维护，确保其正常运行。自动喷水灭火系统应保证喷头无堵塞、漏水等现象，阀门开启灵活。应配备应急照明设施和疏散指示标志，应急照明灯具应保持完好，疏散指示标志应清晰可见。应急照明和疏散指示标志应定期进行检查和维护，确保在断电等情况下能够正常工作。2.消防设施器材使用方法灭火器使用方法：一提，提起灭火器；二拔，拔掉保险销；三握，握住喷管；四压，压下把手，对准火源根部进行灭火。消火栓使用方法：打开消火栓箱门，取出水带，将水带一端与消火栓接口连接，另一端与水枪连接；打开消火栓阀门，对准火源进行灭火。火灾自动报警系统使用方法：当火灾发生时，火灾探测器会自动检测到烟雾、温度等异常情况，并将信号传输到火灾报警控制器。报警控制器会发出声光报警信号，显示火灾发生的部位。工作人员应及时查看报警信息，并按照应急预案进行处置。自动喷水灭火系统使用方法：当火灾发生时，喷头会自动喷水灭火。工作人员应确保消防水源正常供应，检查系统阀门是否开启，如有异常情况应及时报告并采取措施。在使用消防设施器材时，应注意自身安全，避免受到火灾伤害。同时，应按照规定的操作方法进行使用，确保消防设施器材的灭火效果。五、火灾事故处理1.火灾报警与初期扑救一旦发现火灾，现场人员应立即拨打“119”火警电话报警，并报告专卖店负责人。报警时应说明火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。同时，现场人员应立即组织初期扑救，利用附近的消防设施器材进行灭火。在扑救火灾时，应注意自身安全，避免盲目冒险。2.应急疏散与救援专卖店负责人接到火灾报告后，应立即启动灭火和应急疏散预案，组织员工疏散顾客和店内人员。疏散时应按照预定的疏散路线进行，确保人员有序撤离。疏散过程中，应安排专人负责引导顾客和员工疏散，提醒大家不要惊慌，用湿毛巾捂住口鼻，弯腰低姿前行。对受伤人员应及时进行救援和救治，拨打“120”急救电话，将受伤人员送往附近医院进行治疗。3.火灾事故调查与处理火灾扑灭后，应保护好火灾现场，协助消防部门进行火灾事故调查。提供有关火灾发生的时间、地点、经过、原因等情况，配合消防部门查明火灾原因。根据火灾事故调查