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文档简介

PAGE宾馆上墙消防制度[宾馆名称]消防制度总则1.目的为了加强宾馆的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工的生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,结合本宾馆实际情况,制定本消防制度。2.适用范围本制度适用于[宾馆名称]内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、公共区域、员工宿舍等。3.基本原则宾馆消防安全工作遵循“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,确保消防安全责任落实到每个部门、每个岗位和每个人。消防组织与职责1.消防工作领导小组成立以宾馆总经理为组长,各部门负责人为成员的消防工作领导小组。领导小组负责全面领导宾馆的消防安全工作,研究制定消防安全政策、措施,决策重大消防安全事项。2.消防安全责任人宾馆总经理是本宾馆消防安全责任人,对宾馆的消防安全工作全面负责。其职责包括:贯彻执行消防法律法规,保障宾馆消防安全符合规定,掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。3.消防安全管理人宾馆指定一名副总经理为消防安全管理人,协助消防安全责任人做好消防安全工作。消防安全管理人的职责包括:拟订年度消防工作计划,组织实施日常消防安全管理工作。组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。组织实施对本宾馆消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通。组织管理专职消防队和义务消防队。在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。完成消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。4.各部门消防安全职责客房部:负责客房区域的消防安全管理,确保客房内消防设施完好有效,向宾客宣传消防安全知识,提醒宾客注意用火、用电安全。餐饮部:加强餐厅、厨房等区域的消防安全管理,定期检查厨房内燃气设备、油烟管道等,确保用火、用电、用气安全。对员工进行消防安全培训,教育员工正确使用消防器材。工程部:负责宾馆内消防设施、设备的维护保养和维修工作,确保消防设施、设备正常运行。制定电气设备、管道等设施的安全操作规程,定期进行检查和维护。保安部:负责宾馆内的消防安全巡逻,及时发现和处理火灾隐患。协助有关部门做好火灾事故的调查处理工作。组织员工进行灭火和应急疏散演练。其他部门:按照“谁主管、谁负责”的原则,负责本部门区域内的消防安全管理,落实消防安全制度,做好本部门员工的消防安全教育和培训工作。消防安全管理制度1.消防设施、器材管理制度宾馆应按照国家有关规定配置消防设施、器材,并定期进行检查、维护和保养,确保其完好有效。消防设施、器材应设置明显的标识,标明其名称、位置、使用方法等。任何部门和个人不得损坏、挪用或者擅自拆除、停用消防设施、器材,不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距,不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。确因维修等需要停用消防设施、器材的,应当采取相应的临时消防安全措施,确保消防安全。对消防设施、器材的检查、维护和保养情况应做好记录,存档备查。2.用火、用电、用气安全管理制度宾馆内严禁使用明火照明、取暖、做饭等。因特殊情况需要进行明火作业的,必须办理动火审批手续,经消防安全管理人批准,并采取相应的防火措施,确保动火作业安全。加强对用电设备的管理,定期进行检查和维护,确保用电安全。严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器设备。加强对燃气设备的管理,定期进行检查和维护,确保用气安全。使用燃气的场所应安装可燃气体报警装置,并保持正常运行。3.消防安全检查制度宾馆应建立定期消防安全检查制度,消防安全责任人每月至少组织一次全面的消防安全检查,消防安全管理人每周至少组织一次消防安全检查,各部门负责人每天进行消防安全巡查。消防安全检查应包括以下内容:消防设施、器材是否完好有效;用火、用电、用气是否符合安全规定;疏散通道、安全出口是否畅通;消防控制室值班人员是否在岗在位,值班记录是否完整;员工是否掌握消防安全知识和技能等。对检查中发现的火灾隐患,应立即采取措施予以整改。对不能立即整改的火灾隐患,应制定整改方案,明确整改措施、整改期限和责任人,及时进行整改。4.火灾隐患整改制度对检查中发现的火灾隐患,应按照“定人员、定时间、定措施”的原则进行整改。火灾隐患整改责任部门应及时将整改情况报告消防安全管理人,消防安全管理人应跟踪督促整改情况,确保火灾隐患得到及时整改。对重大火灾隐患,应立即采取临时防范措施,并及时向当地公安消防机构报告,配合公安消防机构进行整改。5.消防宣传教育和培训制度宾馆应定期组织员工进行消防安全宣传教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。新员工入职后应进行消防安全培训,培训时间不得少于[X]小时。培训内容应包括消防法律法规、消防安全基本知识、消防设施器材的使用方法、火灾报警及应急处置等。对在岗员工应定期进行消防安全培训,每年培训时间不得少于[X]小时。培训内容应根据实际情况进行更新和补充,包括消防安全新知识、新技术、新设备的应用等。应向宾客宣传消防安全知识,在客房内放置消防安全宣传资料,提醒宾客注意用火、用电安全。6.灭火和应急疏散预案演练制度宾馆应制定灭火和应急疏散预案,明确火灾发生时的应急处置程序和各部门、各岗位的职责分工。灭火和应急疏散预案应包括以下内容:组织机构及其职责;报警、接警处置程序;应急疏散的组织程序和措施;扑救初起火灾的程序和措施;通讯联络工作;安全防护救护的程序和措施等。应定期组织员工进行灭火和应急疏散预案演练。演练应至少每半年进行一次,演练内容应包括火灾报警、人员疏散、灭火扑救、安全防护救护等。演练结束后,应及时对演练效果进行评估,总结经验教训,针对演练中存在的问题,及时修订完善灭火和应急疏散预案。消防设施、器材配置与管理1.消防设施、器材配置标准宾馆应按照国家有关规定,在客房、餐厅、会议室、公共区域等场所配置相应的消防设施、器材,包括消火栓、灭火器、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等。客房内应配置独立式感烟火灾探测报警器、灭火器等消防设施。餐厅、厨房内应配置灭火器、灭火毯、消火栓等消防设施。厨房内的燃气设备应安装可燃气体报警装置。会议室、公共区域内应配置消火栓、灭火器、疏散指示标志、应急照明等消防设施。消防设施、器材的配置应符合国家标准和行业标准的要求,并根据宾馆的实际情况进行合理布局。2.消防设施、器材管理要求消防设施、器材应由专人负责管理,定期进行检查、维护和保养,确保其完好有效。消防设施、器材应设置明显的标识,标明其名称、位置、使用方法等。消火栓应保持箱内设备完好,阀门开启灵活,无漏水现象。消火栓周围不得堆放杂物,确保其通道畅通。灭火器应定期进行检查,确保压力正常,零部件完好。灭火器应放置在明显、便于取用的位置,不得埋压、圈占、遮挡。自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等消防设施应定期进行维护保养,确保其正常运行。维护保养工作应由具有相应资质的单位进行,并做好记录。消防设施、器材的维修、更换应及时,确保其性能符合要求。对损坏的消防设施、器材应及时进行维修或更换,不得擅自拆除、停用。火灾报警与处置1.火灾报警程序宾馆内任何人员发现火灾后,应立即拨打宾馆内部报警电话[电话号码]或向附近的工作人员报告。报告内容应包括火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。工作人员接到火灾报告后,应立即向消防安全管理人或消防安全责任人报告,并迅速组织人员进行灭火和疏散。消防安全管理人或消防安全责任人接到火灾报告后,应立即启动宾馆的灭火和应急疏散预案,并拨打当地公安消防机构报警电话[电话号码]报警。报警时应讲清宾馆的名称、地址、火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况。2.火灾处置措施火灾发生后,宾馆员工应立即按照灭火和应急疏散预案的要求,组织宾客疏散,引导宾客通过疏散通道、安全出口迅速撤离火灾现场。在疏散过程中,应注意保持疏散通道畅通,避免拥

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