超市防疫制度规范制度

PAGE超市防疫制度规范制度一、总则1.目的为有效预防、控制和应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，保障超市员工和顾客的身体健康与生命安全，维护超市正常运营秩序，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本防疫制度规范。2.适用范围本制度适用于本超市全体员工、供应商工作人员以及进入超市的所有顾客。3.基本原则超市防疫工作遵循“预防为主、科学防控、精准施策、联防联控”的原则，严格落实各项防控措施，确保超市环境安全、人员健康。二、人员管理1.员工健康管理建立员工健康监测制度，每日对员工进行体温检测，并做好记录。体温异常（≥37.3℃）或有咳嗽、乏力等症状的员工，不得上岗，并及时就医排查。要求员工如实报告近期的出行史、接触史等信息，如有疫情重点地区旅居史、与确诊或疑似病例接触史等情况，应立即向超市报告，并配合做好隔离观察等措施。加强员工个人防护知识培训，提高员工自我防护意识和能力。员工应正确佩戴口罩、勤洗手、保持社交距离，避免聚集。2.员工上岗要求员工上岗前必须佩戴口罩，口罩应符合国家相关标准，定期更换。员工在工作期间应严格遵守超市的防疫规定，不得擅自离岗、串岗，避免交叉感染。员工在接触顾客、商品、设备等前后，应及时洗手或进行手部消毒。3.供应商工作人员管理要求供应商工作人员进入超市时必须佩戴口罩，出示健康码和行程码，接受体温检测。体温正常、健康码和行程码均为绿码方可进入。对供应商工作人员进行防疫知识宣传，要求其在超市内遵守防疫规定，保持良好的卫生习惯。限制供应商工作人员在超市内的活动范围，避免与员工和顾客过多接触。三、顾客管理1.顾客入场管理在超市入口处设置体温检测点，安排专人对顾客进行体温检测。体温异常（≥37.3℃）的顾客不得进入超市，并引导其到指定地点休息，及时联系医疗机构。要求顾客佩戴口罩进入超市，未佩戴口罩的顾客应拒绝其进入。检查顾客的健康码和行程码，绿码方可进入。对于来自疫情重点地区的顾客，应按照当地防疫要求进行登记、报告等措施。2.顾客购物引导合理规划超市内的购物路线，设置明显的指示标识，引导顾客单向流动，避免顾客聚集。控制超市内顾客数量，根据超市面积和承载能力，合理安排顾客进入人数，确保顾客之间保持安全社交距离。在收银台、货架等区域设置排队间隔标识，提醒顾客保持一米以上距离排队付款、选购商品。3.顾客服务加强对顾客的服务引导，减少顾客在超市内的停留时间。员工应主动为顾客提供帮助，提高服务效率，避免顾客因等待时间过长而聚集。对于顾客提出的防疫相关问题，员工应耐心解答，积极宣传防疫知识，引导顾客配合超市防疫工作。四、场所管理1.超市环境清洁消毒制定超市环境清洁消毒制度，明确清洁消毒的区域、频次和方法。每日营业前、营业中、营业结束后对超市进行全面清洁消毒，重点对入口、收银台、货架、购物车（篮）、电梯、卫生间等人员密集和易污染区域进行消毒。消毒方式应符合国家相关标准，可采用含氯消毒剂擦拭、喷洒等方式进行消毒。消毒后应做好记录，记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称及浓度等。保持超市环境整洁，及时清理垃圾，垃圾桶应加盖，并定期进行清理消毒。2.通风换气超市应保持良好的通风换气，确保空气流通。营业期间应开启空调系统的新风模式，定期开窗通风，每日通风不少于3次，每次通风时间不少于30分钟。对于通风条件较差的区域，可安装空气净化设备，改善空气质量。3.设施设备管理对超市内的电梯、扶手、购物车（篮）等公共设施设备进行定期检查和维护，确保其正常运行。加强对设施设备的清洁消毒，特别是频繁接触的部位，应增加消毒频次。在电梯口等位置设置纸巾、免洗洗手液等用品，方便顾客使用。五、商品管理1.商品采购管理加强对商品供应商的管理，要求供应商提供商品的产地、来源等信息，确保商品质量安全。对于进口冷链食品，应严格按照国家相关规定进行索证索票、检验检疫等工作，确保食品安全。采购人员在采购过程中应做好个人防护，避免交叉感染。2.商品储存管理合理规划超市商品储存区域，分类存放商品，确保商品摆放整齐、通风良好。定期对商品储存区域进行清洁消毒，防止商品受到污染。加强对库存商品的盘点和检查，及时清理过期、变质商品。3.商品销售管理员工在销售商品过程中应佩戴口罩、手套等防护用品，避免直接接触商品。对于顾客选购的商品，应及时进行整理和包装，避免二次污染。鼓励顾客采用自助购物、线上购物等方式，减少人员接触。六、疫情应急处置1.应急响应机制成立超市疫情应急处置工作小组，明确小组成员的职责分工，确保应急处置工作有序开展。制定疫情应急预案，明确疫情发生时的应急处置流程、报告程序、隔离措施等内容。定期对应急预案进行演练，提高应急处置能力。2.疫情报告与处置如超市内发现员工或顾客出现发热、咳嗽等症状，应立即将其转移至隔离区域，并报告当地疾控部门和社区。配合疾控部门开展流行病学调查、核酸检测等工作，对密切接触者进行追踪管理。对确诊或疑似病例所在区域进行封闭管理，暂停营业，并按照疾控部门的要求进行全面消毒。对疫情期间受到影响的员工和顾客，应做好安抚和解释工作，积极协助解决实际困难。3.后续恢复营业在疫情得到有效控制后，经当地疾控部门评估同意，超市方可恢复营业。恢复营业前，应对超市进行全面清洁消毒和安全检查，确保环境安全和设施设备正常运行。对员工进行防疫知识再培训，确保员工熟悉防疫要求和应急处置流程。七、监督检查1.内部监督成立超市防疫监督检查小组，定期对超市防疫工作进行检查，确保各项防疫制度规范落实到位。检查内容包括人员管理、场所管理、商品管理、疫情应急处置等方面，对发现的问题及时督促整改。建立防疫工作台账，记录检查情况和整改结果，做到有据可查。2.外部监督积极配合当地政府部门、疾控机构等的监督检查，如实提供相关信