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文档简介
PAGE生产现场卫生管理制度一、总则1.目的为了加强生产现场卫生管理,创造良好的生产环境,保障员工身体健康,提高产品质量,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产车间、仓库、辅助生产区域以及与生产相关的办公区域等。3.职责分工生产部门负责本部门生产现场卫生的日常管理和监督,组织员工进行卫生清扫和维护工作。质量部门负责对生产现场卫生状况进行检查和评估,确保符合产品质量要求。行政部门负责提供必要的卫生设施和清洁用品,并对公共区域的卫生进行管理。各部门负责人为本部门卫生管理的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理制度。二、生产现场环境卫生要求1.车间地面保持地面清洁,无杂物、无积水、无油污。每天班前、班后进行清扫,定期进行冲洗。地面应采用防滑、耐磨、易清洁的材料铺设,如有损坏应及时修复。2.墙面与天花板墙面应保持整洁,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期进行清扫和擦拭。天花板应无积尘、无脱落物,灯具、通风口等设施应保持清洁。3.门窗门窗应保持完好,玻璃清洁明亮,无破损、无污渍。定期进行擦拭和检查。门窗应关闭严密,防止灰尘、蚊虫等进入车间。4.设备与工具生产设备应定期进行清洁和维护,表面无油污、无灰尘、无杂物。设备周围应保持整洁,通道畅通。工具应摆放整齐,定置定位存放,使用后及时清理并归位。5.物料与成品物料应分类存放,标识清晰,不得随意堆放。物料架、货柜应保持清洁,定期进行清扫。成品应摆放整齐,包装完好,不得有破损、污染等情况。成品库应保持通风良好,地面清洁。6.垃圾桶与废弃物处理车间内应设置足够数量的垃圾桶,垃圾桶应加盖,定期清理,保持周围清洁。废弃物应分类收集,分别存放于指定地点。危险废弃物应按照相关法律法规进行处理,严禁随意丢弃。三、人员卫生要求1.个人清洁员工应保持个人卫生,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。进入生产车间前应穿戴工作服、工作帽、工作鞋等防护用品。工作期间不得佩戴首饰、手表等可能影响产品质量或安全的物品。2.健康管理员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事生产工作的疾病的员工,应及时调离工作岗位。员工在工作过程中如发现身体不适,应及时报告并就医,不得隐瞒病情继续工作。3.卫生习惯员工应养成良好的卫生习惯,不得在车间内吸烟、饮食、随地吐痰等。工作前应洗手消毒,操作过程中应避免直接接触产品,如需接触应佩戴手套等防护用品。四、生产过程中的卫生管理1.工艺卫生严格按照工艺规程进行生产操作,确保生产过程符合卫生要求。生产过程中产生的废水、废气、废渣等应按照环保要求进行处理,不得随意排放。2.清洁消毒生产设备、工具、容器等应定期进行清洁消毒,防止微生物污染。清洁消毒应采用符合食品安全标准的消毒剂和方法。生产车间应定期进行空气消毒,可采用紫外线照射、化学消毒剂喷雾等方法。3.人员操作规范员工在操作过程中应遵守卫生操作规程,避免交叉污染。如不同产品的生产应在不同区域或时间段进行,操作人员应更换工作服、手套等。生产过程中产生的不合格品、废品等应及时清理,不得混入合格品中。五、仓库卫生管理1.仓库环境仓库应保持清洁、干燥、通风良好,地面无积水、无杂物。仓库内温度、湿度应符合储存物品的要求。货架、货柜应定期进行清扫,货物应摆放整齐,便于通风和盘点。2.库存管理库存物品应分类存放,标识清晰,先进先出。定期对库存物品进行检查,如有变质、损坏等情况应及时处理。仓库应建立库存台账,记录物品的出入库情况,做到账物相符。3.防虫防鼠仓库应采取有效的防虫防鼠措施,如安装防虫网、放置鼠夹、鼠药等。定期检查防虫防鼠设施的有效性,及时清理死虫、死鼠等。六、卫生检查与考核1.检查频次生产部门应每天对本部门生产现场卫生进行自查,及时发现问题并整改。质量部门应每周对生产现场卫生状况进行一次全面检查,填写卫生检查表。行政部门应每月对公共区域卫生进行检查,对各部门卫生管理情况进行考核。2.检查内容卫生检查内容包括车间地面、墙面、天花板、门窗、设备、工具、物料、垃圾桶、人员卫生等方面。检查应按照卫生标准进行,对不符合要求的区域和项目应详细记录。3.考核标准根据卫生检查结果,对各部门进行考核评分。考核结果与部门绩效挂钩,对卫生管理优秀的部门给予奖励,对卫生不达标的部门进行处罚。具体考核标准如下:卫生状况良好,各项指标均符合要求,得90分及以上,给予部门当月绩效加分[X]分,并颁发“卫生管理优秀部门”流动红旗。卫生状况较好,部分指标存在轻微问题,得7589分,不加分不扣分,责令限期整改。卫生状况一般,存在较多问题,得6074分,给予部门当月绩效扣分[X]分,并要求提交书面整改报告。卫生状况较差,严重不符合要求,得60分以下,给予部门当月绩效扣分[X]分,并对部门负责人进行诫勉谈话。七、卫生设施与清洁用品管理1.卫生设施配备根据生产现场的实际需求,合理配备卫生设施,如洗手池、消毒设备、通风设备、垃圾桶等。卫生设施应定期进行检查和维护,确保正常使用。如发现损坏应及时维修或更换。2.清洁用品管理行政部门负责采购清洁用品,并建立清洁用品台账,记录采购、领用情况。清洁用品应妥善存放,避免受潮、变质。使用后的清洁用品容器应及时清理,不得随意丢弃。根据生产现场卫生状况和清洁需求,合理领用清洁用品,避免浪费。八、培训与宣传1.卫生培训人力资源部门应定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括生产现场卫生管理制度、个人卫生要求、清洁消毒方法、废弃物处理等方面。新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。2.卫生宣传公司应通过宣传栏、内部刊物、会议等形式,宣传卫生管理知识和重要性,营造良好的卫生管理氛围。鼓励员工积极参与卫生
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