烟草学烟草加工厂烟草技术实习生实习报告

烟草学烟草加工厂烟草技术实习生实习报告一、摘要2023年7月1日至2023年8月31日，我在一家烟草加工厂担任烟草技术实习生，主要负责烟叶质量检测与加工工艺优化。通过参与每日200批次的烟叶抽样分析，运用专业设备检测含水率、尼古丁含量及杂质比例，累计完成87份检测报告，数据准确率高达99.2%。在导师指导下，优化了某批次烟叶的萎凋工艺参数，使加工效率提升12%，能耗降低8%。期间，将《烟草加工学》课程中的热力学原理应用于干燥设备调试，使烟叶处理温度稳定性提高5℃，有效避免焦糊风险。实习期间积累的“分批量化检测法”和“工艺参数动态调整模型”可应用于类似生产场景。二、实习内容及过程1实习目的希望通过实践了解烟草加工的实际流程，把书本上学到的像加香加料、制丝工艺这些知识跟现实操作结合起来，看看理论在工厂里怎么落地，顺便熟悉一下生产线上的质量控制环节。2实习单位简介我实习的地方是家规模不小的烟草加工厂，主要做高端卷烟的生产，有自己的一套烟草预处理和常压加料线，设备挺新的，自动化程度高，对原料的纯净度和加工精度要求严格。3实习内容与过程刚去那会儿跟着质检部门的师傅跑原料库，每天得开八小时车，把各地采来的烟叶抽样，送到实验室做水分、总糖和总氮检测。记得7月10号那周，负责的批次特别多，光是样品前处理就花掉大半天，得把烟叶在40度的恒温烘箱里烘干到12%含水率，然后用粉碎机打成粉末备检。有一次做某批次云南烟叶的检测，水分数据老对不上标准值，师傅教我用红外光谱仪复核，发现是烘箱温度没调准，差了半度，难怪结果飘忽不定。后来我调整了校准程序，连续三天同一批次检测误差都控制在0.3%以内。八月中旬我开始参与制丝环节的优化项目，带我的技术员姓王，他让我重点盯配料系统的稳定运行。当时工厂在试生产一款新口味的烟，需要调整甜叶菊和薄荷脑的比例，我负责记录不同配比下卷烟的加香量变化。7月25号到8月5号，我跑了15组数据，发现当甜叶菊占比从1.2%提高到1.5%时，烟气中的余味明显更柔和，但香气强度也跟着上升，这个点王师傅说特别关键，直接关系到产品能不能量产。实习最后两周在加工车间见习，跟着师傅学怎么看设备的运行曲线，有一次干燥箱的温度曲线突然出现异常波动，我赶紧用HMI系统调出数据，发现是热风循环泵的转速传感器出了问题，赶紧汇报给维修组，避免了整批烟叶焦糊。这段经历让我明白烟草加工里质量控制跟设备维护是分不开的。4实习成果与收获八周里我独立完成98份检测报告，其中87份被质检系统录入数据库，准确率超过99%。参与的项目里，新口味的甜叶菊配比方案最终被采纳，试产时香气值和余味评分都超出预期0.8个等级。最大的收获是学会了怎么用“批次对比分析法”处理生产数据，比如通过Excel做散点图对比不同产地烟叶的加料响应曲线，这个方法在实验室做实验时完全没想过。5问题与建议最大的困难是初期培训有点太赶，一周就塞给我厚厚一本操作手册要背，实际操作机会少，导致刚开始老是手忙脚乱。建议工厂可以搞个“师徒制”升级版，比如让新员工先在车间跟着师傅干一个月，再回实验室，这样对流程的理解会深很多。另外现在的生产管理系统数据导出功能太弱，想做更深入的关联分析得手动整理，要是能直接在数据库里用SQL查询就好了，这样分析效率能高不少。三、总结与体会1实习价值闭环这八周实习像把理论和实践搭了个桥。刚去的时候觉得课本上讲的“加料工艺优化”就是个概念，去了才发现，调整甜叶菊和薄荷脑的比例，真得靠一次次实验对比烟气浓度仪的数据，记得7月25号那会，为了找到最佳配比，我硬是连续跑了5个小时的检测，中间连口水都没顾上喝。最后那个方案让产品香气值提升0.8个等级，那一刻感觉之前熬的夜都值了。这让我懂了，学烟草学不只是知道个原理就行，得能真把技术用在生产上解决问题。2职业规划联结实习前我本来想毕业后进研发，但这次经历让我意识到生产端的技术工作也很有挑战。王师傅教我的那套“批次对比分析法”现在我都还在用，最近在学Python，打算把它套在实验室数据上做更复杂的分析。下一步打算考个“烟草加工工程师”的职业技能证书，把技能再深化点，以后求职时底气能足点。3行业趋势展望在厂里的时候，看到他们新引进的智能化分选设备，能自动识别烟叶的油腺密度，这个技术我感觉以后会越来越普及。现在电子烟冲击大，传统卷烟得靠技术升级留住用户，像加料系统跟大数据的结合，肯定是个大方向。我打算下学期选修个“工业互联网”方向的课程，争取把数据分析和自动化控制结合起来学。4心态转变与未来行动最明显的改变是抗压能力。以前做实验失败就心态崩，现在明白生产线上问题多着呢，关键是怎么快速找到原因。那天干燥箱温度曲线波动，我一边记录数据一边思考，最后定位到传感器，王师傅还夸我反应快。这种从学生到职场人的转变挺奇妙的，以前觉得技术就是公式和实验，现在知道它还得跟成本、效率、设备状态这些现实因素打交道。接下来打算把实习里用的那些操作笔记整理成手册，给自己做个复盘，下个学期争取把《烟草化学》的论文延期交，多腾出时间练手实验。四、致谢1感谢那家烟草加工厂给我实习的机会，让我见识了真实的烟草加工流程。特别感谢带我的王技术员，他教我的那些关于配料系统和设备调试的实际操作，对我帮助特别大。还有质检组的李师傅，教我怎么做烟叶抽样和水分检测，那些数据反复核对的过程让我明白了精度的重要性。2感