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文档简介
基于科学探究的氧气制取原理与实践——九年级化学单元教学设计一、教学内容分析 本教学设计依据《义务教育化学课程标准(2022年版)》,聚焦“物质的化学变化”主题下的“化学反应与能量转化”大概念。从知识图谱看,本课承接“空气与氧气性质”的认知,开启“实验室制取气体”的方法论学习,是构建“性质决定用途、反应原理决定制取方法”学科逻辑的关键节点。核心技能涉及“学习基本的实验技能”与“完成基础的学生实验”,要求学生从理解反应原理出发,经过装置设计、动手操作到收集检验,完成一次完整的科学探究实践。过程方法上,本课是渗透“科学探究”与“证据推理”素养的典型载体,通过高锰酸钾、过氧化氢两种制氧方案的对比探究,引导学生经历“发现问题—设计实验—验证假设—得出结论”的完整路径。素养价值层面,旨在通过科学史话(如催化剂发现史)与生活应用(如医用氧、航天供氧),培育严谨求实的科学态度,感悟化学技术对社会发展的推动作用,实现知识传授与价值引领的有机统一。 授课对象为九年级学生,他们初步具备了基本的实验观察能力和简单的逻辑推理能力,对化学实验充满好奇。已有基础包括:知晓氧气支持燃烧和呼吸的用途,了解空气成分及分离液态空气的工业制氧原理。可能存在的认知障碍在于:对“催化剂”概念的理解易停留于“加快反应”的表象,难以把握其“一变两不变”的本质;对“固固加热”与“固液常温”两类装置的选择依据易混淆;首次系统性进行气体制取,在装置连接、气密性检查、操作顺序等技能上可能生疏。为此,教学将通过前置性问题诊断、小组合作中的观察与介入、阶梯式任务设计,动态评估学情。针对理解能力较强的学生,引导其深入剖析装置设计的化学原理;对于动手操作或逻辑推理暂时有困难的学生,提供步骤拆解图示、关键操作视频慢放、以及“助学伙伴”等支持,确保所有学生能在自身认知基础上获得发展。二、教学目标 知识目标:学生能准确复述实验室制取氧气的两种主要反应原理(高锰酸钾加热分解、过氧化氢在二氧化锰催化下分解),并能用化学方程式予以表征;能根据反应物状态和条件,说出典型的气体发生装置,并依据气体性质选择相应的收集与验满方法,形成实验室制取气体的一般思路模型。 能力目标:学生能独立或合作完成“加热高锰酸钾制取氧气”的基础实验操作,规范进行仪器的连接、气密性检查、加热、收集及撤卸;能基于对比实验的现象,分析、归纳出催化剂的概念特征,并设计简单实验验证其“在反应前后化学性质不变”。 情感态度与价值观目标:在小组合作探究中,学生能主动承担角色任务,积极交流观点,形成安全、有序、环保的实验意识;通过讨论工业制氧与实验室制氧的区别与联系,初步建立“科学”与“技术”服务于不同需求的辩证认识。 科学思维目标:发展“宏观微观符号”三重表征思维,能将从实验现象(宏观)获得的认知,关联到反应物分子破裂与原子重组(微观),并用化学方程式(符号)进行概括;通过对比、归纳不同制氧方案,初步建立“条件控制”与“变量分析”的实验思想。 评价与元认知目标:学生能依据教师提供的实验操作评价量表,对自身或同伴的实验步骤进行初步评价与反思;能在课堂小结环节,用思维导图等形式自主梳理本课知识网络,并识别出自己理解最透彻或仍存困惑的知识点。三、教学重点与难点 &sp; 教学重点:实验室制取氧气的反应原理、实验装置及操作步骤。确立依据在于,该内容是《课程标准》中明确要求的学生必做基础实验,是“学习基本的实验技能”和“初步形成‘实验探究与创新意识’”的核心抓手。从中考评价导向看,气体制备的原理、装置选择与评价是高频考点,综合考查学生对化学反应原理的理解和知识迁移应用能力,是后续学习二氧化碳等气体制备的通用模型基础。 教学难点:催化剂概念的理解及科学探究能力的形成。难点成因在于,“催化剂”的定义涉及“改变化学反应速率”和“本身质量与化学性质反应前后不变”两个关键点,这对学生抽象概括和证据推理能力提出了较高要求。学生常见误区是认为催化剂“一定加快”反应或“一定参与”反应。同时,首次完整经历“原理装置操作检验”的科学探究全过程,学生易出现“重操作、轻思考”或步骤逻辑混乱的情况。突破方向在于设计层层递进的探究活动,引导学生从实验现象中自主归纳,并通过反思性提问深化理解。四、教学准备清单1.教师准备 1.1媒体与教具:多媒体课件(含反应原理动画、错误操作后果演示视频)、实物投影仪。 1.2实验器材(分组与演示):高锰酸钾、过氧化氢溶液(5%)、二氧化锰、木炭、铁丝、药匙、试管、带导管单孔橡皮塞、铁架台、酒精灯、水槽、集气瓶、毛玻璃片、棉花、火柴;制备氧气及其性质实验的配套仪器(每小组一套)。 1.3学习材料:分层学习任务单(含前置诊断题、课堂探究记录表、分层巩固练习)、实验操作评价量表、课堂小结思维导图模板。2.学生准备 2.1预习任务:阅读教材,初步了解两种制氧方法;思考“为什么工业上不用过氧化氢大量制氧气?”。 2.2物品准备:携带教材、笔记本。3.环境布置 教室桌椅按“U”形排列,便于小组讨论与教师巡视;黑板划分为原理区、装置区、步骤区和反思区。五、教学过程第一、导入环节 1.情境创设与动机激发:同学们,请大家看一段视频剪辑:医院急救室里医生使用氧气面罩、潜水员身背氧气瓶潜入深海、航天员在空间站中工作生活。看完后,老师想问大家一个问题:这些场景中至关重要的氧气,是如何被“制造”出来并为我们所用的呢?工业上通过分离液态空气能获得大量氧气,但这需要极低的温度和庞大的设备。那么,在学校的实验室里,我们能否利用有限的仪器和药品,“制造”出可供研究的氧气呢? 1.1问题提出与路径明晰:今天,我们就化身实验室里的“制氧工程师”,一起来探究这个课题。我们的核心任务是:如何在实验室中安全、有效地制取并收集一瓶纯净的氧气?我们将分三步走:首先,寻找合适的“原料”和“配方”(反应原理);其次,设计并搭建“生产流水线”(实验装置);最后,动手“生产”并“检验产品”(实验操作与性质验证)。回想一下,氧气有哪些独特的“性格”(物理性质和化学性质)?这些“性格”会如何影响我们收集和检验它的方法呢?让我们带着思考,开启今天的探究之旅。第二、新授环节 本环节采用“原理探究装置建模实践操作反思提升”的递进式任务链,引导学生自主建构知识。任务一:探寻“制氧秘方”——分解反应原理的探究 教师活动:首先,教师演示:加热少量高锰酸钾固体,用带火星的木条伸入试管口检验。“大家观察到什么现象?这说明了什么?”引导学生得出结论:高锰酸钾受热可产生氧气。接着,教师展示过氧化氢溶液,直接加入带火星木条无明显现象。“它含有氧元素,能否‘变’出氧气呢?”教师向其中加入少量二氧化锰黑色粉末,迅速产生大量气泡,带火星木条复燃。“神奇吗?二氧化锰在这里扮演了什么角色?”教师引导学生对比加入二氧化锰前后反应速率的变化。然后,补充演示:反应后过滤、洗涤、烘干二氧化锰,再次加入等量新过氧化氢溶液,现象依旧。“这个‘重现’的实验,能告诉我们关于二氧化锰的什么信息?”通过系列追问,引导学生聚焦催化剂的关键特征。 学生活动:学生仔细观察演示实验,记录关键现象。针对教师提问,进行思考和同桌间的简短交流。尝试用自己的语言描述二氧化锰在反应中的作用,并基于“反应前后”的对比演示,推理二氧化锰可能具有“反应前后自身不变”的特点。在教师引导下,阅读教材,规范书写两个反应的化学方程式。 即时评价标准:①观察是否细致,能否准确描述关键现象(如“木条复燃”、“迅速产生气泡”)。②在讨论催化剂作用时,表达观点是否有实验现象作为依据。③书写化学方程式时,是否关注反应条件、气体符号等细节。 形成知识、思维、方法清单:①★实验室制氧原理(一):高锰酸钾在加热条件下分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气。这是典型的固固加热型反应。书写方程式时注意注明“加热”条件。②★实验室制氧原理(二):过氧化氢在二氧化锰作催化剂的条件下,于常温下分解生成水和氧气。这是固液常温型反应。③▲催化剂概念解析:“一变”是指改变化学反应速率(加快或减慢);“两不变”是指反应前后本身的质量和化学性质不变。其物理性质(如状态)可能改变。理解这个概念,关键在于抓住“变”与“不变”的辩证关系。④科学方法:对比实验。通过设置对照(如过氧化氢加二氧化锰与不加二氧化锰),可以清晰呈现某一因素(如催化剂)对结果(如反应速率)的影响。任务二:设计“制氧流水线”——气体发生与收集装置建模 教师活动:“原理确定了,‘生产线’如何设计呢?”教师引导学生分组讨论:根据两种反应原理中反应物的状态和反应条件,应选择怎样的发生装置?利用实物投影展示几种典型试管、锥形瓶、长颈漏斗、分液漏斗等仪器。“大家看,这套装置像不像一个‘大象鼻子’?长颈漏斗下端管口为什么要伸入液面以下?”引导学生理解液封原理。然后聚焦收集方法:“我们如何把生成的气体‘请’到集气瓶里?”回顾氧气密度略大于空气、不易溶于水的性质,引导学生自主推导出向上排空气法和排水法。“两种方法各有什么优缺点?什么情况下收集到的氧气更纯净?”组织小组辩论,深化理解。 学生活动:学生以小组为单位,利用教师提供的仪器卡片,尝试拼装出适用于两种原理的发生装置简图,并说明设计理由。讨论收集方法的选择,分析排水法(纯度较高、但氧气潮湿)与向上排空气法(干燥但纯度较低)的利弊。派代表展示本组设计方案,并接受其他小组质询。 即时评价标准:①装置设计是否与反应原理(固固加热/固液常温)匹配。②解释设计理由时,能否运用化学原理(如液封防漏气、导管伸入集气瓶的位置与密度关系)进行说明。③小组协作是否有效,每位成员是否有明确分工和贡献。 形成知识、思维、方法清单:①★气体发生装置选择依据:核心依据是反应物的状态和反应条件。固固加热型多用试管配酒精灯;固液常温型则需考虑液体添加和控制(如使用分液漏斗)。②★气体收集方法选择依据:核心依据是气体的密度(与空气比较)和溶解性。氧气可用向上排空气法(密度>空气)或排水法(不易溶于水)。③易错点辨析:排水法收集时,导管口刚有气泡冒出不宜立即收集(为何?),因为开始排出的是装置内的空气。④模型建构思想:从具体制氧装置中,抽提出实验室制取气体“发生装置收集装置”的通用选择模型,这是知识迁移的关键。任务三:实战“制氧行动”——加热高锰酸钾制取氧气的实验操作 教师活动:教师首先播放一段规范操作视频,并同步讲解关键步骤与安全注意事项。“万事俱备,现在开始实战!请大家严格按照任务单上的步骤提示进行操作。”教师巡视全场,重点关注:1.装置气密性检查方法是否正确(“手捂法”看气泡);2.试管口是否略向下倾斜(防止冷凝水倒流);3.导管伸入试管内是否过长;4.加热时是否先预热,再集中加热药品部位;5.收集时机判断;6.实验结束时的“撤管熄灯”顺序。对于操作困难的小组,进行手把手指导。同时,提醒学生利用评价量表进行组内互评。 学生活动:学生以小组为单位,分工协作(如操作员、记录员、安全员),动手完成加热高锰酸钾制取并收集12瓶氧气的实验任务。记录实验现象和关键步骤的要点。利用排水法收集氧气,并尝试用向上排空气法收集一瓶。收集完毕后,进行氧气性质的验证实验(如木炭、铁丝在氧气中燃烧),观察并记录与在空气中燃烧的不同现象。 即时评价标准:①操作是否规范、安全,特别是加热、收集、撤卸顺序。②实验现象记录是否完整、准确。③小组内部是否有序协作,妥善处理实验废弃物。 形成知识、思维、方法清单:①★实验操作步骤口诀:“查装定点收离熄”(谐音:茶庄定点收利息),分别对应检查气密性、装药品、固定装置、点燃酒精灯、收集、撤离导管、熄灭酒精灯。顺序至关重要!②关键操作解析:试管口略向下倾斜(防冷凝水倒流炸裂试管);用排水法收集时,当导管口有连续均匀气泡冒出时再开始收集(保证氧气纯度);实验结束时,先将导管移出水面,再熄灭酒精灯(防水倒吸)。③性质验证衔接:利用自制氧气进行性质实验,完美体现了“制法”为“性质研究”服务的学科逻辑,增强了学习的目的性和成就感。任务四:评价与反思——“工程师”的复盘时刻 教师活动:实验结束后,教师组织学生进行复盘。“各位‘工程师’,请复盘你们的‘生产’过程:哪一步最顺利?哪一步遇到了问题?如何解决的?”邀请不同小组分享成功经验或失败教训,特别是针对收集到的氧气不纯、加热时试管破裂等典型问题,引导学生从原理和操作上分析原因。教师进行总结提升,强调规范操作与科学思维并重。 学生活动:学生小组内部首先根据评价量表进行自评与互评。然后,派代表进行全班分享,交流实验心得、困惑与发现。倾听其他小组的汇报,反思本组操作的优劣。在教师引导下,共同归纳实验室制取气体的一般思路和注意事项。 即时评价标准:①反思是否深入,能否将实验现象(问题)与操作细节或原理联系起来分析。②分享时表达是否清晰,能否从具体经验中提炼出一般性结论。③能否虚心听取他人意见,并进行自我修正。 形成知识、思维、方法清单:①★实验室制取气体的一般思路:“原理→装置→操作→检验”。这是一个系统化的科学工作流程。②★误差分析与安全观念:对实验中出现的问题(如氧气不纯、装置漏气)能进行合理归因,是科学探究能力的重要组成部分。始终将安全(防炸、防倒吸、防火)放在首位。③元认知策略:通过复盘与分享,将实践体验上升为理性认识,这是将知识内化、能力固化的关键环节。第三、当堂巩固训练 基础层(全体必做):1.写出实验室制取氧气的两个化学方程式,并标注反应基本类型。2.判断:催化剂一定能加快化学反应速率。(辨析题)3.选择题:排水法收集氧气时,导管口开始有气泡即收集,会导致什么后果? 综合层(鼓励完成):4.根据提供的仪器示意图,分别绘制出利用过氧化氢制氧气的发生装置和收集装置简图,并标注仪器名称。5.情境题:某同学用高锰酸钾制氧,发现水槽中的水变红了,请分析可能的原因及改进措施。 挑战层(学有余力选做):6.微型项目设计:设计一个家庭小实验方案,利用生活中易得的材料(如食用双氧水、土豆块或红砖粉),安全地验证催化剂的存在,并简述原理和步骤。 反馈机制:基础层题目通过集体口答或手势反馈快速核对;综合层题目采取小组互评后教师点评关键点的方式;挑战层设计进行课堂展示,由师生共同从科学性、创新性、可行性角度进行评议。第四、课堂小结 知识整合:“同学们,经过三节课的探索,我们的‘制氧工程’圆满收官。现在,请大家暂停一下,尝试用思维导图的形式,将‘制取氧气’这颗知识树的主要枝干画出来。”教师提供核心关键词(原理、装置、操作、检验)作为支架,学生自主梳理,构建结构化知识网络。随后教师用板书呈现完整的知识框架,进行对照与强化。 方法提炼:“回顾整个过程,除了具体的知识,你认为最重要的收获是什么?是学会了某个操作,还是掌握了一种思考问题的方法(比如如何选择装置)?”引导学生提炼本课蕴含的“科学探究一般步骤”、“对比实验”、“模型建构”等学科思想方法。 作业布置与延伸:公布分层作业(见第六部分)。并设问引出下节课联系:“今天我们成功制取了氧气。如果我们要制取另一种常见气体——二氧化碳,它的反应原理、装置和操作,是会与我们制氧气完全一样,还是有所不同呢?请大家带着这个疑问进行预习。”六、作业设计 基础性作业(必做):1.整理课堂笔记,完整梳理实验室制取氧气的两种方法(包括原理、装置图、步骤、注意事项)。2.完成教材本节后对应的基础练习题。3.背诵两个制氧反应的化学方程式。 拓展性作业(建议大部分学生完成):4.查阅资料,了解工业上除分离液态空气外,还有哪些制氧方法(如分子筛变压吸附),并与实验室制法进行比较,填写对比表格(从原理、规模、成本、产品纯度等角度)。5.写一篇简短的化学日记,描述你今天在实验中最印象深刻的一个环节或一个发现。 探究性/创造性作业(选做):6.“寻找身边的催化剂”探究活动:寻找家中或生活中可能具有催化作用的物质(如新鲜猪肝、土豆、锈铁钉等),设计并实施一个简单的对比实验,探究它们对过氧化氢分解是否有催化作用,并撰写一份迷你探究报告(包含问题、假设、实验设计、现象、结论)。7.“我是装置设计师”:尝试利用生活中可得的废弃物(如饮料瓶、吸管、注射器等),设计并制作一个简易的“固液常温型气体发生装置”模型,并拍照或绘图说明其工作原理。七、本节知识清单及拓展 1.★高锰酸钾制氧气原理:化学方程式为2KMnO₄=Δ=K₂MnO₄+MnO₂+O₂↑。这是加热固体混合物制取气体的典型代表。注意:试管口要塞一团棉花,防止粉末堵塞导管。 2.★过氧化氢制氧气原理:化学方程式为2H₂O₂=MnO₂=2H₂O+O₂↑。二氧化锰作为催化剂。此反应在常温下进行,是固液不加热型的典范。 3.★催化剂概念:能改变化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。理解要点:“一变”是速率变,“两不变”是自身质量与化学性质不变。催化剂具有选择性。 4.★固固加热型发生装置:核心仪器:试管、酒精灯、铁架台。关键:试管口略向下倾斜;导管稍伸出橡皮塞即可;用外焰加热;实验结束先移导管后熄灯。 5.★固液常温型发生装置:核心仪器:锥形瓶/广口瓶、长颈漏斗/分液漏斗。关键:长颈漏斗下端管口必须液封(浸入液面下);用分液漏斗可以控制液体滴加速率,从而控制反应。 6.★收集方法——排水法:适用于不易溶于水且不与水反应的气体。优点:纯度较高;缺点:气体潮湿。操作关键:导管口刚有气泡时不收集(是空气),待连续均匀冒出时再收集。 7.★收集方法——向上排空气法:适用于密度比空气大且不与空气中成分反应的气体。优点:干燥;缺点:纯度较低,需验满。操作关键:导管伸入集气瓶底部,便于排尽空气。 8.★验满方法:排水法:集气瓶口有大气泡冒出则满。向上排空气法:将带火星的木条放在集气瓶口,若木条复燃则满。 9.▲检查装置气密性:常用“微热法”(手捂)或“注水法”。原理是使装置内外产生压强差,观察气泡或液面变化。这是实验成功的第一步。 10.★操作步骤口诀(高锰酸钾法):“查、装、定、点、收、离、熄”。每个字代表一个关键步骤,顺序不可颠倒,特别是“收、离、熄”防止水倒吸。 11.▲分解反应:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。高锰酸钾和过氧化氢的分解都属于此类型,可表示为AB→A+B(或更多)。 12.▲工业制氧与实验室制氧对比:工业制氧(分离液态空气)是物理变化,规模大、成本低,用于大量生产;实验室制氧是化学变化,规模小、快速便捷,用于科学研究和少量制备。体现了“技术”与“科学”的不同侧重。 13.▲催化剂发现简史:可简单介绍贝采里乌斯提出“催化”概念的过程,感悟科学家的洞察力与概括能力,理解科学概念是在大量实验事实基础上抽象而来。 14.▲氧气的用途与制法关联:医疗急救、潜水、航天等所需的高纯氧,多来自工业制氧;实验室制取的氧气主要用于化学反应研究、物质性质验证等。用途决定了对产量和纯度的不同要求,从而决定了制法的选择。八、教学反思 (一)目标达成度评估:从课堂观察和当堂练习反馈来看,绝大多数学生能准确复述两种制氧原理并书写方程式,“知其然”的目标基本实现。在装置选择环节,约70%的学生能清晰阐述选择依据,体现了初步的模型应用能力,但仍有部分学生在面对新情境(如更换反应物)时出现迁移困难。实验操作环节,学生参与热情极高,“会操作”的技能目标在小组互助下达成度较好,但操作的精准度与熟练度存在明显个体差异,需在后续实验中反复强化。催化剂概念的理解上,通过对比实验和追问,学生基本能抓住核心特征,但课后访谈发现,将“化学性质不变”与“物理状态可能改变”相联系仍有混淆,“知其所以然”的深度有待巩固。 (二)环节有效性剖析:导入环节的“情境问题”双驱动成功激发了探究欲。新授环节的四个任务环环相扣,任务二(装置建模)是承上启下的枢纽,讨论时间充分,生生辩论有效促进了深度学习。任务三(实验操作)是高潮也是难点,尽管准备充分,但在有限时间内,要兼顾所有学生的规范指导仍感力不从心,个别小组因操作失误导致实验延迟。今后可考虑:1.将部分基础操作(如气密性检查、仪器连接)前置到专题训练课;2.录制关键操作的“学生常见错误集锦”微视频,课前预习观看,课中针对性更强。任务四的反思分享环节价值凸显,学生暴露的真实问题(如“导管口
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