外研版五年级下册 Module 3 English Food Unit 2 Sam ate four hamburgers. 教学设计-基于深度学习的语言交际与跨文化意识培养

外研版五年级下册Module3EnglishFoodUnit2Samatefourhamburgers.教学设计——基于深度学习的语言交际与跨文化意识培养一、教学内容分析  本课隶属于《义务教育英语课程标准（2022年版）》“人与社会”主题范畴下的“饮食与健康”子主题，是小学五年级学生需要掌握的重要交际语境。从知识技能图谱审视，学生在之前已积累部分食物词汇（如hamburger,egg,noodle）及一般现在时态的基本表达。本课的核心在于引入一般过去时态（ate,gave,drank）来描述已发生的饮食事件，这是时态学习从“现在”向“过去”的关键跨越，在单元知识链中起着承上启下的枢纽作用。其认知要求从对词汇的“识记”提升到对时态规则的“理解”和在具体情境中的“初步应用”。过程方法上，课标倡导在体验中学习，本课将通过创设真实的“食物分享”情境，引导学生通过听、说、读、看、演等多种方式，在完成信息获取、角色扮演等任务中，自然习得语言。素养价值层面，教学内容不仅承载着“能用英语做事情”的语言能力目标，其故事中隐含的“分享”、“饮食差异”等元素，更是培育学生文化意识（感知中西方饮食文化异同）和思维品质（对比分析、逻辑叙述）的绝佳载体，育人价值应如盐溶于水般渗透于教学活动之中。eat...学定教”原则进行学情研判：五年级学生已具备一定的英语词汇量和句型积累，思维活跃，乐于表现，对“食物”话题有浓厚兴趣和丰富生活经验。然而，他们的已有基础可能存在分化：部分学生通过课外学习已接触过过去式，但多数学生对该时态的概念和动词变化规则仍是空白，构成认知难点。可能的障碍在于：其一，动词过去式的不规则变化（ate,gave）需要机械记忆，易与原型混淆；其二，在真实表达中，学生容易忽视时态一致性，出现“Sameat...”的误用。针对此，教学调适策略为：通过生动直观的“时间轴”教具和大量可理解性输入，帮助学生建立“过去时间”概念；设计分层任务，如对于语言基础较弱的学生，提供动词原型与过去式的配对卡片作为“脚手架”，鼓励其先完成模仿性表达；对于能力较强的学生，则挑战其在拓展情境中连贯叙述。过程评估将贯穿始终，例如通过观察小组对话时动词使用的准确率、倾听学生复述故事时的时态把握，实时诊断学情，动态调整讲解的深度与练习的频度。二、教学目标  知识目标：学生能够理解并初步运用核心词汇（hamburger,ate,gave,drank,verymuch）及主要句型“主语+ate/gave/drank+食物”来描述过去的饮食行为。他们不仅能识别动词过去式（ate,gave,drank）的形式，还能在教师创设的“昨晚聚餐”等语境中，正确选用这些形式进行简单表达，从而建构起关于“一般过去时态”表述个人经历的基本语言图式。  能力目标：学生能够通过观看动画、阅读文本，提取关于Sam和Lingling饮食的关键信息（如谁吃了什么、给了谁什么），并完成信息梳理任务。他们能在角色扮演或同伴对话中，相对流利地运用目标语言复述故事或描述自己真实的饮食经历，发展信息处理与口头交际能力。此外，通过对比中英典型早餐，初步培养跨文化对比分析的能力。  情感态度与价值观目标：学生在学习食物分享的故事中，能感受到分享行为带来的快乐，并在小组活动中乐于与同伴合作、相互倾听。在讨论饮食差异时，能表现出对异国文化的好奇与尊重，初步树立健康饮食的意识，避免暴饮暴食。first...then...维目标：本课重点发展学生的归纳思维与逻辑叙述思维。通过观察、比较多个含有动词过去式的句子，引导学生归纳出用英语讲述过去事件的普遍结构。通过提供图片线索或关键词，让学生练习按时间或事件顺序（如：first...then...）有条理地讲述一个小故事，锻炼思维的条理性。  评价与元认知目标：引导学生利用教师提供的“过去式使用核对清单”（如：时间词用对了吗？动词变对了吗？）进行同伴互评或自我检查。在课堂小结时，能反思自己本节课“学到了哪个新时态”以及“可以用它来做什么”，初步建立对自己学习内容和策略的监控意识。三、教学重点与难点  教学重点：本课的教学重点是学生能够理解并初步运用“主语+动词过去式（ate/gave/drank）+宾语”的句型结构来描述过去的饮食行为。确立此为重点，源于其在课程标准中的基础性地位：它是构建学生“用英语讲述个人经历”这一语用能力的核心语法支点，属于必须掌握的“大概念”。从学业评价看，对过去时态的理解与运用是小学高年级英语考查的常见考点，直接关系到学生能否在真实交际和书面表达中准确传递信息，体现了语言学习的能力立意。  教学难点：教学难点在于学生在真实、自主的口语表达中，能自觉、准确地使用动词过去式，并保持句子的时态一致性。难点成因在于：第一，动词过去式（尤其是不规则变化）的记忆存在一定抽象性，需克服现在时态的表达惯性；第二，在组织语言描述多个过去动作时，学生容易顾此失彼，出现时态混用（如“Yesterday,Ieat...anddrank...”）。预设依据来自常见错误分析，时态误用是小学生英语输出中的典型失分点。突破方向在于提供大量高复现率的语境化输入和有scaffolding（支架）的渐进式输出练习，通过反复感知与操练内化规则。四、教学准备清单  1.教师准备  1.1媒体与教具：制作包含课文动画、核心句型、时间轴示意图的多媒体课件；准备单词卡片（含动词原形与过去式配对，如eatate）；实物或图片道具（汉堡、鸡蛋、牛奶、面条模型或图片）。  1.2学习材料：设计分层学习任务单（含信息提取表、对话填空、情境创编等不同难度任务）；准备小组活动角色扮演头饰或姓名卡。  2.学生准备  复习已学食物类单词；思考并准备用中文说一说自己昨天吃的食物（为课堂迁移表达做准备）。  3.环境布置  将教室座位调整为便于小组活动的岛屿式；预留黑板空间用于绘制“过去时间轴”及粘贴核心句型结构图。五、教学过程第一、导入环节  1.情境创设与旧知激活：教师展示一张自己昨天丰盛晚餐的趣味拼图（部分遮盖），并说：“Boysandgirls,guesswhatIhadfordinneryesterday!Youcansay‘Didyouhave...?’”学生用已知句型“Didyouhave...?”和食物词汇猜测。“Wow,yougotit!Ihadfishandvegetables.So,‘had’isthemagicwordforyesterday!”  1.1核心问题提出：教师顺势引入课文主角：“Ihadanicedinner.OurfriendSamhadaveryBIGdinnertoo.Heatesomethingspecial.Whatdidheeat?Andwhathappened?”抛出本课核心驱动问题：“WhatdidSameatanddoyesterday?”  1.2路径明晰：“今天，我们就一起来当个小侦探，通过看动画、读故事，找出Sam昨晚的美食故事，并且学会怎么用英语把你自己昨天吃的美食也分享给大家。首先，让我们竖起耳朵，打开课本。”第二、新授环节  任务一：视听初探，捕捉关键信息  教师活动：播放课文动画视频（无字幕）12遍。播放前，出示两个引导性问题于PPT：“1.HowmanyhamburgersdidSameat?2.WhatdidLinglinghave?”播放后，不急于核对答案，而是说：“Isawsomesurprisedfaces!Samreallyatealot!Now,let’sopenourbooksandreadsilently.Underlinethefoodwordsandcirclethewordsthattellusit’sabout‘yesterday’.”教师巡视，指导学生标注。  学生活动：学生带着问题观看动画，初步感知故事。随后默读课文，根据指令找出食物词汇（hamburgers,eggs,noodles）和表示“过去”的词（ate,gave,drank,had），并做标记。  即时评价标准：1.观看时注意力集中，能对动画内容有反应（如微笑、惊讶）。2.阅读时能使用笔进行有效标注。3.能准确或大致回答出两个引导性问题。  形成知识、思维、方法清单：  1.★核心事件：Samatefourhamburgers.这是故事最引人注目的点，也是理解“过去时态”表达的绝佳入口。可以问：“如果现在是中午，我们说Sameatsfourhamburgers.对吗？为什么不对？”引导学生关注时间。  2.★动词过去式初现：ate,gave,drank。让学生把这些词和旁边的“yesterday”连起来看，建立初步的时间动词形式关联。  3.信息定位方法：根据具体问题（howmany,what）去文本中寻找数字和名词性信息。这是阅读的基础策略。  任务二：文本细读，解构语言形式  教师活动：聚焦课文核心句。教师将“Samatefourhamburgersatschool.”写在黑板上，并用不同颜色标出“Sam”（主语）、“ate”（动词过去式）、“fourhamburgers”（宾语）。提问：“Lookatthissentence.Whatdoes‘ate’tellus?”引导学生说出“过去吃了”。接着，展示时间轴图：左侧标“Now”，右侧标“Yesterday”，将“ate”贴在“Yesterday”下方。用同样方法分析“Hegavethemtohismum.”和“Thenhedranksomewater.”。然后进行机械性操练但不乏趣味：“我来说现在，你们变过去！Ieatanapple.（学生：Iateanapple.）Shedrinksmilk.（学生：Shedrankmilk.）Goodjob!”  学生活动：学生观察教师的句法分析，理解句子成分。跟随时间轴图，直观感受“过去时”的概念。参与句型转换操练，大声跟读和集体回应，熟悉动词过去式的发音和形式。  即时评价标准：1.能理解时间轴的含义，指出过去事件的位置。2.在句型转换中，能基本正确地模仿说出动词过去式。3.愿意参与集体朗读和回应。  形成知识、思维、方法清单：  1.★核心结构：主语+动词过去式+其他。这是陈述过去事实的基本句式。强调“动词必须变”。  2.关键概念：“动词过去式”是表示动作发生在过去的语言形式。它与表示现在时间的动词形式不同。  3.视觉化工具：时间轴是理解英语时态的利器。将抽象的时间概念转化为可视的线性图，帮助学生建立清晰的时空逻辑。  任务三：跟读模仿，内化语音语调  教师活动：播放课文录音，让学生逐句跟读。特别关注“atefour”、“dranksomewater”等连读和吞音现象。教师示范：“‘ate’和‘four’之间要快速连接，像‘atefour’。”并模仿Sam吃得很饱后说“ButIamthirstynow!”的语气。随后组织分组朗读比赛，评选“最佳语音模仿组”和“最有感情朗读者”。  学生活动：学生仔细听录音，模仿其语音、语调和节奏进行跟读。在小组内分角色（Sam,Lingling,Narrator）练习朗读课文，互相纠正发音。  即时评价标准：1.跟读时能注意模仿录音的语音语调，不仅仅是读对单词。2.小组练习时，成员间能进行简单的互帮互助。3.朗读展示时声音洪亮，有一定表现力。  形成知识、思维、方法清单：  1.语音规则：英语中的连读现象。如“atefour”中/t/和/f/的过渡。不必深入讲解规则，但通过模仿让学生感受其自然流畅。  2.语用意识：朗读不仅仅是读词，还要读出故事的情绪。Sam吃了四个汉堡后的状态，可以通过语调来体现。  3.合作学习：小组角色朗读是练习流利度和培养合作精神的有效方式。  任务四：情景复述，从理解到输出  教师活动：提供图文提示卡（Sam头像、四个汉堡、给妈妈、喝水等）。教师先做示范，指着提示卡复述：“Yesterday,atschool,Samatefourhamburgers!Then,hegavethemtohismum.Hewasthirsty,sohedranksomewater.”然后邀请学生上台，借助提示卡尝试复述。对表达有困难的学生，教师提示开头词“Yesterday...”或动词原型，让其说出过去式。  学生活动：学生观看教师示范。在同伴互助下，根据提示卡组织语言，尝试复述课文主要内容。能力强的学生尝试脱卡复述，能力稍弱的学生可看着关键词说。  即时评价标准：1.复述时能正确使用ate,gave,drank等目标词汇。2.能按照故事的基本顺序（吃给喝）进行叙述。3.敢于在同学面前进行表达。  形成知识、思维、方法清单：  1.★叙事逻辑：讲述一个过去的事件，可以遵循“时间人物事件结果”的基本顺序。这是思维条理化的体现。  2.表达支架：图文提示卡（或关键词）是辅助学生进行连贯表达的“脚手架”，能有效降低输出焦虑，提升成功体验。  3.易错提醒：复述时，学生容易把“gavethemtohismum”中的“them”漏掉或说错，需强调指代清晰。  任务五：迁移应用，创编个人故事  教师活动：创设新情境：“Samsharedhisstory.Now,it’syourturn!WhatdidYOUhaveforbreakfastthismorning?”教师在PPT上呈现句型框架和可选词汇库（had,ate,drank,milk,bread,egg...）。首先进行师生示范对话，然后让学生在小组内两两对话。教师巡视，重点聆听学生是否使用了动词过去式，并给予即时反馈。“IheardLucysaid‘Idrinkmilk.’Canwehelpher?Yes,‘Idrankmilk.’Great!”  学生活动：学生根据自身真实情况，运用提供的框架和词汇，与同伴互相询问和回答早餐吃了什么、喝了什么。尝试记录下同伴的饮食信息。  即时评价标准：1.能在对话中尝试使用had,ate,drank等过去式描述自己的早餐。2.能认真倾听同伴的发言，并做简单记录。3.对话互动自然，有真实的交际意图。  形成知识、思维、方法清单：  1.★语用功能：本课语言的最终目的是用于交流个人过去的经历。这是语言学习的归宿。  2.词汇拓展：在真实表达中，学生可能会用到更多已学食物词汇，教师应鼓励并补充，如“porridge（粥）”。  3.交际策略：真实交际中，如果忘记某个词的过去式，可以指物、做动作或用近义词替代，保持交流的延续。第三、当堂巩固训练  设计分层练习，学生可根据自身情况选择完成至少一组。  基础层（全体必做）：完成学习单上的“句子配对”练习，将左侧的“Yesterday,I...”与右侧正确的动词过去式短语（如“ateanapple”,“drankjuice”）连线。然后模仿例句，用“He/Sheate/drank...”描述图片内容。“同学们，先确保咱们的‘地基’打牢，把这些核心动词和它的过去式牢牢锁在一起！”  综合层（鼓励大部分学生尝试）：提供一组打乱顺序的、描述“Tom’sSunday”的图片（如踢足球、吃午饭、看电视）。要求学生用12个过去式句子为每张图片配文，并尝试按时间顺序排列成一个微故事。“看看谁能当好小编辑，把Tom忙碌的星期天故事讲清楚！”  挑战层（学有余力学生选做）：微型调查任务：用“Whatdidyouhavefordinnerlastnight?”采访两位同学或老师，记录下至少三种不同的食物或饮料，并尝试在小组内做一个小报告（如：Lucyhadriceandfish.）。“小记者们出动吧！看看谁的采访最能发现有趣的饮食故事。”  反馈机制：基础层练习通过投影展示答案，学生快速自批。综合层邀请学生上台分享他们为某张图片配的句子，教师和同学从“时态正确”和“句子通顺”两方面点评。挑战层的采访结果在小组内分享后，由小组推荐一份最有特色的记录进行全班展示，教师着重表扬其交际实践和语言运用的勇气。第四、课堂小结  知识整合：教师引导学生一起回顾：“今天我们一起破案了，Sam昨天吃了什么？（学生：四个汉堡！）我们还学会了一个新本领，怎么用英语说‘昨天吃了、喝了’？（引导学生说出：用动词的过去式，比如ate,drank。）”请一位学生到黑板前，将“现在”与“过去”的对应动词（eatate,drinkdrank,givegave,havehad）用箭头连接起来，形成简单的知识网。  方法提炼：“当我们想讲一个过去的故事时，可以先找到表示过去的时间词，然后一定要记得把句子的‘动词’变成它的‘过去式模样’。用时间轴来想，会很清楚。”  作业布置：  1.必做（基础性）：听读课文三遍，并模仿录音语音。用过去式造句：Iate______yesterday.Idrank______.  2.选做A（拓展性）：画一画你家人昨天晚餐吃了什么，并用12句英语在画旁边写下来（如：Mymumhad...）。  3.选做B（探究性）：思考：Sam一顿吃四个汉堡健康吗？为什么？试着用中文或简单的英文查一查、写一写你的看法。“下节课，我们可能来开个小小‘健康饮食讨论会’哦！”六、作业设计  基础性作业（必做）：1.听读巩固：听录音，跟读Module3Unit2课文至少三遍，注意模仿语音语调，家长签字。2.书写练习：在作业本上规范抄写核心句子“Samatefourhamburgers.”和“Hedranksomewater.”各三遍，并写出它们的中文意思。3.句型应用：根据实际情况完成句子：Iate______forbreakfast.Idrank______.  拓展性作业（鼓励完成）：“我的美食日记”：请学生用画图或贴照片的方式，记录自己今天午餐或晚餐吃的一种主要食物和一种饮料，并在下面用英语写一句话描述。例如：画一个碗和筷子，下面写：Iatenoodles.画一杯牛奶，下面写：Idrankmilk.鼓励使用更多已学食物词汇。  探究性/创造性作业（选做）：“健康饮食小顾问”：假设Sam是你的朋友，他经常吃很多汉堡。请你设计一张简单的英文健康饮食建议卡（可图文结合）送给他。可以使用以下句式：Pleaseeatsome...（水果/蔬菜）.Pleasedrinksome...（水/牛奶）.Don‘teattoomany...（快餐）.七、本节知识清单及拓展  1.★核心词汇食物：hamburger（汉堡包）。注意可数名词，复数加s。“四个汉堡，‘fourhamburgers’，可别少了那个‘s’哦！”  2.★核心词汇动词过去式：ate（吃，eat的过去式）；drank（喝，drink的过去式）；gave（给，give的过去式）。这些是不规则变化，需特别记忆。可以编个口诀：“吃（eat）了（ate）喝（drink）掉（drank），给（give）过（gave）要记牢。”  3.★核心短语：verymuch（非常）。常用于句末表示程度，如“Ilikeitverymuch.”  4.★核心句型结构：主语+动词过去式+宾语(+其他).这是陈述过去事实的基本句式。“造句时，先想谁（主语），再想他/她过去做了什么（动词过去式），最后是对什么做的（宾语）。”  5.★时间标志词：yesterday（昨天）。它是提示我们使用一般过去时的关键信号词之一。其他常见信号词还有：lastnight（昨晚）,justnow（刚才）等。  6.动词have的过去式：had。在课文中出现在“Linglinghad...”中，表示“吃、享用”。  7.人称代词宾格：them。在“Hegavethemtohismum.”中指代前面的“fourhamburgers”。了解其指代功能即可。  8.连词：then（然后）。用于连接两个先后发生的动作，使叙述更有条理。  9.▲文化拓展：汉堡（hamburger）是源自西方的快餐食品。传统的英式早餐常包括鸡蛋、培根、香肠、豆子、蘑菇、番茄等，较为丰富。可以对比中式早餐如豆浆、油条、粥、包子。  10.▲交际用语：Whatdidyouhave/eat/drink...?（你吃了/喝了……？）用于询问对方过去的饮食情况。回答用“Ihad/ate/drank...”  11.易错点：混淆动词原形和过去式。尤其在快速表达时，容易说成“Sameatfourhamburgersyesterday.”强调看到yesterday，动词就要“变身”。  12.方法提示：记忆不规则动词过去式，可以制作单词卡片，一面写原形，一面写过去式，随时翻看。或者将其放入熟悉的歌曲旋律中唱出来。八、教学反思  （一）目标达成度分析本课预设的知识与能力目标基本达成。通过课堂观察和巩固练习反馈，约80%的学生能准确识别并跟读ate,drank,gave等过去式，能在图片和关键词的辅助下复述课文主要情节。在迁移应用环节，约半数学生能尝试用“Ihad/ate...”描述个人早餐，尽管仍有部分学生出现动词未变形或发音错误，但其主动进行真实交际的意图明显，这是一个积极信号。情感与文化目标在任务四、五的小组活动及中英早餐的简短讨论中得到渗透，学生表现出对话题的兴趣和分享的意愿。  （二）环节有效性评估导入环节的“猜老师晚餐”活动迅速激发了学生兴趣，并自然引出了“过去”的概念和核心问题，效果显著。新授环节的五个任务环环相扣，从感知到解构再到应用，梯度较为合理。其中，任务二（时间轴解构）是突破难点的关键，将抽象的语法直观化，学生反应表明他们理解了“动词要因时而变”的道理。任务五（个人故事创编）是输出核心，虽然暴露了诸多错误，但正是这些“有价值的错误”为教师的即时反馈和后续教学提供了精准靶向。巩固环节的分层