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文档简介
2026年蔬菜大棚管理员实操考核试题及答案一、单项选择题(每题2分,共30分)1.2026年早春,某日光温室番茄出现顶端幼叶发黄、叶缘焦枯,最可能缺失的元素是A.氮B.钙C.镁D.铁答案:B解析:钙在植物体内不易移动,新叶先表现缺素症状;氮、镁为老叶先黄,铁为新叶均匀黄化但无焦边。2.大棚黄瓜“花打顶”现象频发,首要调控措施是A.提高夜间温度至20℃B.立即增施高钾水溶肥C.摘除所有雌花D.降低日温至15℃答案:A解析:花打顶多因夜温过低、根系活力下降,提高夜温可恢复顶端优势;盲目补钾或摘花会加剧胁迫。3.使用CO₂钢瓶补气时,最佳释放高度为A.贴近地面5cmB.植株冠层上方30cmC.大棚肩高1.5mD.通风口下方20cm答案:B解析:CO₂比重大于空气,先下沉后扩散;冠层上方30cm可借气流均匀分布,减少逸散。4.2026年新版补贴目录中,对“主动蓄热式后墙”的最低相变温度要求是A.18℃B.22℃C.25℃D.28℃答案:C解析:政策要求相变材料在25℃左右发生固-液转换,以覆盖番茄、辣椒最适夜温区间。5.草莓高架基质槽出现“漏斗状”根团,最可能原因是A.滴箭流量过大B.基质EC值过低C.槽底积水D.红蜘蛛危害答案:A解析:流量大导致基质表面快速冲刷,根系随水向下集中,形成漏斗根团;EC低、积水、虫害均不呈此形态。6.大棚西瓜授粉蜂箱最佳进场时间为A.5%植株开花B.10%植株开花C.30%植株开花D.60%植株开花答案:C解析:30%开花时既有花粉供应,又可避免早期低温对蜂群伤害,保证授粉同步率。7.使用“双膜一被”结构越冬,内膜起拱高度的经济值是A.20cmB.40cmC.60cmD.80cm答案:B解析:40cm可形成500mm厚静止空气层,兼顾保温与造价;过高易与内膜接触形成水膜降低透光。8.番茄褪绿病毒(ToCV)在苗期最快捷检测手段2026年升级为A.ELISAB.LAMP试纸条C.qPCRD.电镜答案:B解析:LAMP试纸条10分钟显色,灵敏度达10拷贝,无需设备,适合田间早筛。9.大棚茄子“虎皮果”发生主因是A.光照过强B.夜间高湿C.白天高温伴随低湿D.土壤缺钙答案:C解析:35℃以上高温+RH<40%使果皮木栓化,呈虎皮斑;与光照强度无直接线性关系。10.2026年推广的“光合有效辐射日累积量(DLI)”模型中,黄瓜高产阈值是A.12mol·m⁻²·d⁻¹B.17mol·m⁻²·d⁻¹C.22mol·m⁻²·d⁻¹D.27mol·m⁻²·d⁻¹答案:C解析:22mol可保证叶面积指数3.5时光合饱和,低于此则单株瓜数下降。11.辣椒结果期,基质含水量θ值宜维持A.25%B.35%C.45%D.55%答案:C解析:45%接近田间持水量的70%,兼顾通气与供水;>50%易徒长,<40%落花落果。12.使用“太阳能-空气源热泵”联合加温,COP值最高的环境温度区间是A.‑5~0℃B.0~5℃C.5~10℃D.10~15℃答案:B解析:0~5℃时热泵蒸发器结霜率低,压缩机压比适中,实测COP可达4.2。13.大棚黄瓜霜霉病始发期,优先选用的低抗性诱导剂是A.嘧菌酯B.枯草芽孢杆菌QST713C.氟吡菌胺D.代森锰锌答案:B解析:枯草芽孢杆菌可诱导系统抗性,无化学抗性风险;其余为治疗或保护性化学药剂。14.番茄授粉振动器(电动棒)最佳振动频率为A.30HzB.50HzC.100HzD.200Hz答案:B解析:50Hz与番茄花药自然共振频率接近,花粉散落量最大,过高易伤柱头。15.2026年强制实施的“废旧棚膜回收率”指标为A.70%B.80%C.90%D.95%答案:C解析:政策要求≥90%,未达标将影响下年度补贴申请。二、多项选择题(每题3分,共30分;多选少选均不得分)16.下列措施可有效降低番茄“筋腐果”发生率A.结果期夜温控制在18~20℃B.增施硝酸钙C.采用LED补光提升DLI至25molD.选用高钾配方肥E.控制第一穗留果数≤3个答案:ABE解析:筋腐与低温、钙缺乏、穗果过载有关;补光与钾配方对筋腐无直接证据。17.大棚黄瓜出现“降落伞叶”,可能诱因有A.硼中毒B.铵中毒C.根系冷害D.白粉虱传播病毒E.基质EC>4.0mS·cm⁻¹答案:BCE解析:铵中毒、冷害、高EC均致根系吸水障碍,叶柄水压下降形成伞形叶;硼中毒叶缘黄化,病毒不呈此症。18.2026年新版“智能放风机”必备传感器包括A.光照传感器B.二氧化碳传感器C.温湿度传感器D.雨雪传感器E.风速传感器答案:ACD解析:放风核心依据光照、温湿度、雨雪;CO₂与风速为可选扩展。19.草莓基质槽消毒可选方式A.蒸汽消毒80℃30minB.棉隆微粒剂30g·m⁻²C.太阳能覆膜密闭7天D.生石灰3kg·m⁻²E.威百亩60mL·m⁻²答案:ABE解析:太阳能对基质深层温度不足,生石灰改变pH且对草莓自毒;蒸汽、棉隆、威百亩效果可靠。20.番茄嫁接常用砧木需具备A.抗南方根结线虫B.抗黄萎病C.耐低温弱光D.果实耐裂E.高番茄红素答案:ABC解析:砧木核心为抗病抗逆,果实性状由接穗决定。21.大棚内“黄板+蓝板”组合可同步监测A.白粉虱B.蓟马C.潜叶蝇D.蚜虫E.红蜘蛛答案:ABCD解析:黄板诱蚜、粉虱、潜叶蝇成虫,蓝板诱蓟马;红蜘蛛无趋色性。22.使用“CO₂-光合反馈”模型补碳,需实时采集A.叶面温度B.净光合速率C.气孔导度D.基质温度E.大气压答案:ABC解析:模型核心变量为叶温、光合、气孔;基质温度与气压影响小。23.西瓜“空心病”防控措施A.结果期昼夜温差保持10℃以内B.坐瓜后7天控水C.增施硼砂D.选用中空率低的品种E.夜间CO₂提升至1000ppm答案:ABD解析:温差大、水分波动、品种遗传是主因;硼与CO₂无显著影响。24.2026年补贴目录中,对“水肥一体机”性能要求A.施肥精度±5%B.EC实时反馈C.支持物联网协议MQTTD.单机覆盖≥5000m²E.具备酸/碱双通道校正答案:ABCE解析:面积无硬性要求,其余均为强制指标。25.茄子“双杆整枝”优点A.提高早期产量B.降低灰霉病概率C.便于嫁接苗对称生长D.减少整枝工时E.提高单果重答案:AC解析:双杆可早收两穗,嫁接对称;病害、工时、单果重无显著差异。三、判断题(每题1分,共10分;正确打“√”,错误打“×”)26.2026年起,大棚番茄允许使用氯化钾型水溶肥。答案:×解析:政策仍限制氯离子累积,番茄耐氯阈值低,易致叶缘焦枯。27.黄瓜“大温差”管理可提高雌花比例。答案:√解析:昼夜温差>12℃利于乙烯合成,促进雌花形成。28.草莓补光采用白光LED比红蓝组合更节能。答案:×解析:红蓝光子效率更高,白光含绿光浪费能量。29.大棚内使用臭氧发生器,可在白天人员离开时开启。答案:√解析:臭氧杀菌后30min可分解为氧,对人员安全。30.辣椒“三落”与锌元素无关。答案:×解析:缺锌导致生长素合成受阻,亦引起落花落叶落果。31.西瓜嫁接砧木“葫芦砧”抗枯萎病能力弱于“南瓜砧”。答案:√解析:南瓜砧含抗性基因Fom-2,葫芦砧无。32.番茄授粉后24h内子房开始伸长。答案:√解析:受精完成6h后激素启动,24h可见子房微膨。33.大棚内安装“声波助长仪”可提高韭菜粗纤维含量。答案:×解析:声波促进细胞伸长,反而降低纤维,提高嫩度。34.2026年起,棚膜厚度从0.08mm提升至0.12mm,可享额外补贴。答案:√解析:政策鼓励加厚耐老化膜,减少白色污染。35.茄子“枯叶病”可用甲基托布津灌根防治。答案:×解析:枯叶病为生理性缺镁,非真菌病害,灌药无效。四、简答题(每题8分,共40分)36.简述2026年新版“番茄动态灌溉模型”三要素及其交互关系。答案:要素1:实时光照累积量(DLI),通过量子传感器每10min采集,决定潜在蒸散量。要素2:基质水分特征曲线,由张力计与FDR传感器联合建立,输出当前有效水含量θ。要素3:作物系数Kc,基于机器视觉识别叶面积指数LAI,自动修正。交互:模型以DLI×Kc计算当日需水量ETo,再减去θ值,若差值>8%则触发灌溉,灌溉量=差值×根区体积,误差±3%。夜间DLI归零,系统自动切换至“恢复补水”模式,仅维持θ≥25%,防止凌晨高湿。37.说明“高温闷棚”杀灭根结线虫的完整操作流程及关键节点。答案:步骤1:清园,拔除残株,基质表面撒施0.5%尿素,调节C/N加速分解。步骤2:密闭大棚,覆盖双层薄膜,地面铺设滴灌带。步骤3:晴天10:00开启滴灌,使30cm基质含水量达60%,提高导热。步骤4:中午12:00通过太阳能辅助,使棚温升至60℃,保持4h;若低于55℃则延长1h。步骤5:结束后夜间强制通风,第2天旋耕25cm,释放热量。关键节点:①60℃需持续≥2h,线虫致死温度55℃5min;②湿度不足时线虫向深层逃逸,必须预湿;③处理后7天内接种有益菌,防止二次侵染。38.列举“草莓补光-降温协同”策略,解决2026年3月南方棚内“高温强光”矛盾。答案:①外遮阳:采用铝箔65%遮光率,11:00—15:00展开,降低辐射热400W·m⁻²。②顶开窗+底通风:形成“烟囱效应”,使棚温较外界低3℃。③喷雾降温:高压微雾(80bar,30s开/60s停),蒸发潜热降低叶温2℃。④LED补光:18:00—22:00红蓝补光DLI5mol,避开高温时段,提高光合同时减少白天光抑制。⑤基质高水位:θ维持50%,提高蒸腾冷却效率。协同:遮阳减少热收入,通风与喷雾加强显热/潜热交换,夜间补光弥补光照损失,整体产量提高12%,糖度不降。39.说明“黄瓜穴盘嫁接”一次成苗技术要点。答案:砧木:选用“京欣砧1号”,比接穗早播3天,子叶展平、真叶未出为适期。接穗:黄瓜播于50孔穴盘,下胚轴长5cm。嫁接:斜切法,砧木在子叶下1cm处30°斜切,接穗在子叶下1.5cm处对应切削,切口长度0.8cm,吻合后立即用硅胶夹固定。愈合:将嫁接苗放入愈合室,前24h25℃、RH95%、无光;第2天起渐降湿至80%,光照由50μmol增至200μmol,历时3天。出室:第4天叶面喷施0.2%壳聚糖诱导抗性,第6天可移至普通棚,成活率达98%。优势:省去砧木移栽,减少根系损伤,提前上市5天。40.分析“辣椒结果期突然落叶”可能成因及排查顺序。答案:顺序1:目测病斑,若无病斑排除疫病、炭疽。顺序2:手触叶片,若脆易碎,查EC值,>3.5mS·cm⁻¹则为盐害。顺序3:查基质pH,<5.0则铵中毒可能,结合施肥记录。顺序4:查夜间温度记录,<12℃为冷害。顺序5:查光照,若连续3天DLI<8mol,则为光饥饿脱落。顺序6:查红蜘蛛,100倍镜下若>2头·叶⁻¹,则为虫害。顺序7:查根系,若根尖发黑、表皮脱落,则为根腐病,需实验室镜检。按序排查可在24h内锁定主因,针对性处置。五、实操题(共90分)41.番茄整枝打杈与吊蔓操作(30分)现场提供:无限生长型番茄嫁接苗,株高1.2m,已开花第2穗,侧枝长15cm,尼龙绳、剪刀、酒精。要求:①识别并保留主茎、保留穗下粗壮侧枝1条作备用更新枝,其余全部去除;②剪口距茎干0.5cm,呈45°,避免撕裂;③操作前后酒精消毒剪刀;④吊蔓采用“S”形绕蔓,每穗果下压蔓一次,松紧适度;⑤时间≤8min。评分:识别错误扣5分/枝,剪口撕裂扣3分,未消毒扣5分,绕蔓过紧扣2分/穗,超时每分钟扣2分。标准答案:完成无裂伤,更新枝留于第1穗下,吊蔓呈“S”形,绳结位于第2穗下10cm,操作时间6min。42.配制1m³番茄结果期营养液(EC2.5mS·cm⁻¹,pH5.5)(30分)提供:Ca(NO₃)₂·4H₂O、KNO₃、NH₄NO₃、MgSO₄·7H₂O、KH₂PO₄、螯合铁、微量元素母液、电子秤、磁力搅拌器、EC笔、pH计。要求:①计算各盐用量,写出离子浓度(mmol·L⁻¹):N-NO₃14、N-NH₄1、P1.5、K7、Ca4.5、Mg2、Fe25μmol;②按A、B罐分类,避免沉淀;③现场配制,EC误差±0.1,pH误差±0.2;④记录顺序与搅拌时间。答案:A罐:Ca(NO₃)₂590g、KNO₃283g、NH₄NO₃40g,加水至500L,搅拌15min。B罐:MgSO₄246g、KH₂PO₄102g、螯合铁15g、微母液100mL,加水至500L。混合后EC2.48,pH5.6,符合要求。43.安装“智能放风-补光”联动系统(30分)提供:220V开窗电机、24VLED电源、MQTT控制器、光照传感器、温湿度传感器、手机APP、电线、工具。要求:①接线图正确,电机正反转测试;②设置温度上限28℃、下限18℃,光照上限40klx触发外遮阳,下限200μmol·m⁻²·s⁻¹触发补光;③通过APP远程演示开关窗与补光;④安全规范,无裸露线头。评分:接线错误扣10分,逻辑条件错误扣5分/项,未远程演示扣10分,裸露线扣5分。标准答案:接线符合规范,APP实时响应,窗开闭时间25s,补光延迟<3s。六、综合案例分析(共40分)44.案例背景:2026年1月,山东寿光某7亩番茄大棚,采用岩棉栽培,品种“普罗旺斯”。1月10日发现第3穗果肩部出现“鹰嘴”状裂纹,随后3天裂果率由2%升至15%,棚内日温22~28℃,夜温16~18℃,RH65%,基质EC3.2,Ca含量足,灌溉频率8次/天,每次2min,DLI18mol。任务:(1)指出裂果类型及主因(6分);(2)给出5项立即纠正措施(10分);(3)设计一套“裂纹预警模型”,列出所需传感器及算法逻辑(14分);(4)估算经济损失与挽回方案(10分)。答案:(1)属“肩裂”,主因为昼夜温差小、果皮韧度下降,加之高频微灌致表皮水饱和,膨压骤增。(2)措施:①降低日温至24℃,夜温降至14℃,扩大温差;②减少灌溉至5次/天,单次延长至3min,干湿交替;③第3穗叶面喷施0.2%氯化钙+0.1%硅肥,增强细胞壁;④行间铺稻壳,降低地表蒸发,RH降至55%;⑤摘除已裂果,防止灰霉蔓延。(3)预警模型:输入传感器——果实表面微应变片(应变阈值100με)、基质水分FDR、空气温湿度、光照、果实直径激光测微计。算法:当果实直径增长率>0.3mm·h⁻¹且应变片>80με,同时RH>60%,系统推送“高风险”警报至手机,建议延迟灌溉2h并开启通风。(4)当前裂果15%,约1050kg,售价4元·kg⁻¹,损失4200元;若按方案3天内控制,可挽回80%,即3360元;投入成本:钙硅肥200元、稻壳300元、电费50元,净挽回2810元。七、计算题(共30分)45.某大棚长60m、宽8m、肩高2.5m、顶高4m,拟采用“CO₂-光合响应”模型补碳。已知:番茄LAI=3.2,最大净光合速率Pmax=25μmol·m⁻²·s⁻¹,当前外界CO₂浓度400ppm,棚内300ppm,光照800μmol·m⁻²·s⁻¹,温度25℃,气孔导度gs=0.3mol·m⁻²·s⁻¹。求:(1)按Fick定律计算瞬时CO₂同化速率A(μmol·m⁻²·s⁻¹)(8分);(2)若目标将棚内CO₂提升至800ppm,需补充纯CO₂流量(kg·h⁻¹)(10分);(3)采用95%纯度工业CO₂钢瓶,持续放气6h,计算所需钢瓶数量(单瓶40L、充装量25kg)(12分)。答案:(1)A=gs×(Ca-Ci)=0.3×(400-300)×1.6×
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