集贸市场考核制度

PAGE集贸市场考核制度一、总则（一）目的为加强集贸市场管理，规范市场经营秩序，提升市场服务水平，保障消费者合法权益，促进集贸市场健康、有序发展，特制定本考核制度。（二）适用范围本制度适用于本公司所管理的各类集贸市场及其内的经营商户。（三）考核原则1.客观公正原则：考核过程和结果应基于客观事实，不受主观因素影响，确保公平、公正。2.全面系统原则：涵盖市场管理的各个方面，包括环境卫生、经营秩序、食品安全、消防安全等，进行全面、系统的考核。3.动态管理原则：根据市场实际情况和发展变化，适时调整考核标准和方法，实现动态管理。4.激励约束原则：通过考核结果的运用，激励先进，约束落后，促进市场管理水平整体提升。二、考核主体与对象（一）考核主体成立集贸市场考核工作领导小组，由公司管理层、市场管理部门负责人及相关专业人员组成。领导小组负责制定考核计划、组织实施考核工作、审定考核结果等。（二）考核对象1.市场管理部门：负责市场日常运营管理的部门，包括市场管理人员团队。2.经营商户：在集贸市场内从事各类商品经营活动的单位和个人。三、考核内容与标准（一）环境卫生1.公共区域卫生市场地面清洁，无明显污渍、积水、垃圾，每日清扫次数不少于[X]次。墙面、天花板、门窗保持干净整洁，无灰尘、蜘蛛网，定期进行清洁，周期为[X]天。公共厕所卫生达标，有专人负责打扫，每天消毒[X]次，无异味，设施完好。2.摊位卫生摊位内商品摆放整齐，无乱堆乱放现象。摊位台面、货架清洁卫生，定期擦拭，每周不少于[X]次。摊位周边无垃圾、杂物，保持整洁。（二）经营秩序1.摊位布局摊位设置合理，符合市场规划要求，不得擅自改变摊位用途或扩大经营面积。摊位标识清晰，便于消费者识别。2.经营行为规范商户亮证经营，证照齐全且悬挂在醒目位置。明码标价，商品价格合理，无价格欺诈行为。不得占道经营、超范围经营，保持通道畅通。遵守市场营业时间，不得提前关门或延迟开业。3.交易秩序市场内交易有序，无强买强卖、哄抬物价等现象。妥善处理消费纠纷，及时响应消费者诉求，解决率达到[X]%以上。（三）食品安全1.经营资质食品经营商户持有有效的食品经营许可证，从业人员持健康证上岗，证件齐全且在有效期内。2.食品质量销售的食品符合国家食品安全标准，无过期、变质、三无食品。食品储存条件符合要求，分类分区存放，防止交叉污染。3.索证索票建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不少于产品保质期满后[X]个月；没有明确保质期的，保存期限不少于[X]年。（四）消防安全1.消防设施配备市场内按规定配备消防器材，如灭火器、消火栓等，且保持完好有效，定期进行检查维护，周期为[X]月。消防通道畅通无阻，不得堆放杂物。2.用火用电安全商户不得私拉乱接电线，不得使用大功率电器设备。市场内严禁明火经营，如需动火作业，必须办理审批手续，并采取相应的防火措施。3.消防安全管理制定消防安全制度，明确消防安全责任人，定期组织消防安全培训和演练，每年不少于[X]次。（五）市场设施维护1.建筑物及附属设施市场建筑物结构安全，无明显损坏、裂缝等情况。屋顶、墙面、地面等附属设施完好，如有损坏及时修复，修复期限不超过[X]天。2.水电设施水电供应正常，无跑冒滴漏现象。定期对水电设施进行检查维护，确保安全运行，检查周期为[X]月。3.通风排水设施通风设施良好，能有效保证市场内空气流通。排水系统畅通，无堵塞现象，定期进行清理，清理周期为[X]季度。四、考核方式与周期（一）考核方式1.日常巡查：市场管理人员每日对市场进行巡查，及时发现问题并记录，作为考核的基础数据。2.定期检查：考核工作领导小组每月组织一次全面检查，按照考核标准对市场管理部门和经营商户进行量化考核。3.不定期抽查：根据市场实际情况，不定期对市场进行抽查，重点检查突出问题和薄弱环节。（二）考核周期考核周期为每月一次，每月末汇总当月考核情况，形成考核结果。五、考核评分与结果运用（一）考核评分1.百分制评分：对市场管理部门和经营商户的考核均采用百分制，各项考核内容根据其重要程度设定相应分值。2.扣分制计算：根据考核标准，对发现的问题进行扣分，最终得分=100累计扣分数。（二）考核结果分类1.优秀（90分及以上）：市场管理规范，经营秩序良好，各项考核指标均达到较高水平，无重大问题。2.良好（8089分）：市场管理状况较好，基本符合考核要求，存在一些minor问题，但不影响整体运营。3.合格（6079分）：市场管理存在一定问题，部分考核指标未达标，需要进行整改。4.不合格（60分以下）：市场管理问题较多，多项考核指标严重不达标，对市场运营造成较大影响。（三）结果运用1.对市场管理部门优秀的部门给予表彰和奖励，包括奖金、荣誉证书等，在年度评优评先中优先考虑。良好的部门进行通报表扬，提出改进建议，鼓励继续保持。合格的部门下达整改通知书，限期整改，整改期间进行重点监督。不合格的部门进行严肃批评，对部门负责人进行诫勉谈话，扣发当月绩效奖金，责令限期整改，整改后仍不合格的，进行岗位调整或辞退处理。2.对经营商户优秀的商户给予表彰和奖励，如颁发“诚信经营商户”牌匾、给予一定的租金优惠或奖励金等。在市场内进行宣传推广，提高其知名度和信誉度。根据考核结果，在商户续签租赁合同、摊位调整等方面给予不同程度的优先或限制。连续两个月考核不合格的商户，给予警告，责令限期整改；连续三个月考核不合格的商户，暂停营业进行整顿，整顿后仍不合格的，解除租赁合同，清退出场。六、考核申诉与处理（一）申诉渠道被考核对象如对考核结果有异议，可在考核结果公布之日起[X]个工作日内，向集贸市场考核工作领导小组提出书面申诉。（二）申诉处