农林牧渔行业定期报告：法国发生禽流感疫情引种再度收紧

正文目录生猪：猪价震荡，关注供应节奏变化 3牧业：犊牛价格上涨，长期肉、奶价格趋势上行 6白鸡：鸡苗暂停报价，毛鸡价格略有回调 7种业：农业植物新品种保护十大案例发布，强化种业知识产权保护 9行情回顾 10风险提示 图表目录

图表1：全国生猪均价 3图表2：自繁自养生猪利润和外购仔猪养殖利润 3图表3：行业二育销量占比 3图表4：行业平均育肥栏舍利用率 3图表5：涌益样本点日屠宰量（万头） 4图表6：河南中大型屠宰场白条头均利润 4图表7：全国冻品库存率 4图表8：2号肉鲜-冻价差（元/公斤） 4图表9：90公斤以下及150公斤以上生猪出栏占比 4图表10：行业生猪出栏均重（公斤） 4图表集团场和散户出栏均重（公斤） 5图表12：200公斤/175公斤生猪与标猪价差 5图表13：全国14省份规模场7公斤仔猪均价 5图表14：全国规模场15公斤仔猪价格 5图表15：50公斤二元母猪价格 5图表16：全国能繁母猪存栏及环比变动 6图表17：三方数据各口径能繁环比变动 6图表18：犊牛、育肥公牛价格 7图表19：牛肉价格 7图表20：肉牛养殖盈利 7图表21：行业原奶价格 7图表22：白羽鸡产业链各环节价格 7图表23：白羽鸡产业链各端利润 7图表24：行业父母代鸡苗价格（元/套） 8图表25：后备祖代种鸡存栏量（万套） 8图表26：在产祖代种鸡存栏量（万套） 8图表27：后备父母代种鸡存栏量（万套） 8图表28：在产父母代种鸡存栏量（万套） 8图表29：父母代鸡苗销量（万套） 9图表30：商品代鸡苗出苗量（万羽） 9图表31：全国玉米现货价 9图表32：全国小麦现货价 9图表33：全国大豆现货价 10图表34：全国豆粕现货价 10图表35：农林牧渔板块和大盘指数涨跌情况 10图表36：申万一级行业周涨跌幅排名 图表37：农林牧渔子板块周涨跌幅排名 图表38：农业涨幅前十个股 图表39：农业跌幅前十个股 1 生猪：猪价震荡，关注供应节奏变化1912.58元/公斤，周环比-0.09元/公斤。12日行业自繁自养、外购仔猪养殖利润分别为-11.54、-2.31元/头，周环比+23.05、+46.03元/头。1221-312.15%，环比+1.02pct123031.65%，较12月20日+1.65pct。图表1：全国生猪均价 图表2：自繁自养生猪利润和外购仔猪养殖利润涌益咨询图表3：行业二育销量占比 图表4：行业平均育肥栏舍利用率涌益咨询 涌益咨询18.98万头，周环比-5.13%。冻品方面，1819.48%，周环比-2.06pct。图表5：涌益样本点日屠宰量（万头） 图表6：河南中大型屠宰场白条头均利润涌益咨询 涌益咨询图表7：全国冻品库存率 图表8：2号肉鲜-冻价差（元/公斤）涌益咨询 涌益咨询18日当周，1506.54%，周环比-0.22pct18128.54（周环比-0.12公斤123.87（周环比-0.08公斤）144.45公斤（周环比-0.67公斤）。图表9：90公斤以下及150公斤以上生猪出栏占比图表10：行业生猪出栏均重（公斤）涌益咨询 涌益咨询图表集团场和散户出栏均重（公斤） 图表12：200公斤/175公斤生猪与标猪价差涌益咨询 涌益咨询本周仔猪价格上涨。近期大型养殖集团存在刚性补栏需求，推动仔猪价格上涨。67251元/+10.57%猪价格窄幅调整，1月8日当周50公斤二元母猪市场均价为1555元/头，周环比+0.13%。图表13：全国14省份规模场7公斤仔猪均价 图表14：全国规模场15公斤仔猪价格涌益咨询 涌益咨询图表15：50公斤二元母猪价格涌益咨询6月-106个月时间推算，202512月-20264月商品猪出栏量整体或呈增长趋长期来月3990-1.12%945图表16：全国能繁母猪存栏及环比变动 图表17：三方数据各口径能繁环比变动涌益咨询、钢联、卓创牧业：犊牛价格上涨，长期肉、奶价格趋势上行2023-2024年国内肉牛养殖行情低迷，养殖长期亏损，产能大量出清。据监测，202412202361-118%犊牛价肉牛价格在二季度中枢上移后高位震荡。202619日育25.51元/32.41元/+2.43%。2025年12月31日商务部公布对进口牛肉实施保障措施的最终裁定，决定以国别配额及配额外加征关税的形式对进口牛肉采取保障措施，对配额外的进口牛肉在现行适用关税基础上加征55%的额外关税，实施期限为三年。进口牛肉限制措施限制进口牛肉数量，利好牛价上行。中长期来看，能繁母牛去化将逐步传导至肉牛出栏缩量，市场供应偏紧的格局有望延续，预期2026-2027年牛价进入上行周期。20212月我国奶牛存栏量5.7%123.03元/公斤，年原奶价格有望企稳回升。图表18：犊牛、育肥公牛价格 图表19：牛肉价格钢联图表20：肉牛养殖盈利 图表21：行业原奶价格钢联

鸡苗暂停报价，毛鸡价格略有回调。为避开春节放假屠宰场无人宰杀毛鸡现象,42197.64元/-0.08元/9.20元/-0.07元/19日白羽肉鸡屠宰利润、白羽肉鸡养殖利润分别为-0.52、0.45元/羽，周环比+0.02、-0.14元/羽。图表22：白羽鸡产业链各环节价格 图表23：白羽鸡产业链各端利润博亚和讯、 博亚和讯、202512图表24：行业父母代鸡苗价格（元/套）钢联图表25：后备祖代种鸡存栏量（万套） 图表26：在产祖代种鸡存栏量（万套） 钢联 钢联图表27：后备父母代种鸡存栏量（万套） 图表28：在产