2025年花卉工技师考试题及答案

2025年花卉工技师考试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，错选、多选均不得分）1.在切花月季采后处理流程中，第一步必须立即进行的操作是A.去刺B.套网C.吸水D.预冷答案：C解析：切花离体后最先失去的是水分，立即吸水可防止导管内形成气栓，保证后续水分运输。2.蝴蝶兰组培污染率突然升高，最可能的外植体消毒环节失误是A.升汞浓度提高到0.2%B.酒精表面消毒缩短至5sC.次氯酸钠加入两滴Tween20D.无菌水冲洗5次答案：B解析：酒精时间过短不足以破坏膜结构，孢子残留导致污染；升汞提高浓度反而降低污染。3.牡丹江南栽培常出现“枯梢”现象，其主要诱因是A.春季干旱B.夏季高温C.冬季昼夜温差大伴干风D.秋季光照不足答案：C解析：干风加速蒸腾，根部冻土无法补水，导致枝条顶端失水干枯。4.下列哪种基质最适合播种矮牵牛“幻影”系列？A.田园土∶河沙＝1∶1B.草炭∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1C.腐熟锯末∶稻壳＝2∶1D.椰糠∶塘泥＝1∶1答案：B解析：矮牵牛需透气持水平衡，草炭提供有机质，蛭石保水，珍珠岩防板结。5.一品红短日处理时，暗期中断10lux以上红光即导致失败，其感光受体为A.UVR8B.PhyBC.CRY1D.PHOT1答案：B解析：PhyB为光敏色素B，感受红光/远红光比例，抑制成花。6.郁金香促成栽培中，采用“9℃预冷”替代传统“5℃预冷”可A.提前花期5dB.降低盲花率C.增加花茎高度D.减少根长答案：B解析：9℃下根系缓慢生长但不易老化，吸水能力稳定，减少盲花。7.仙客来夏季休眠期管理，下列做法正确的是A.完全断水B.保持基质含水60%C.叶面喷水降温D.增施高氮肥答案：B解析：球根需维持最低生命水，60%含水防干瘪，喷水易致叶斑。8.菊花B9（丁酰肼）喷施浓度超过5000mg/L时最易出现的药害是A.叶缘焦枯B.花瓣褪色C.茎节过度缩短D.根系发黑答案：C解析：B9抑制GA合成，高浓度使节间极短，植株呈莲座状。9.红掌佛焰苞绿耳现象，主要与下列哪一元素缺乏有关？A.NB.PC.KD.Mg答案：D解析：Mg为叶绿素核心，缺镁导致苞片复绿，降低观赏价值。10.月季黑斑病病原菌越冬主要场所是A.土壤深层B.病芽鳞片C.滴水线附近落叶D.工具缝隙答案：C解析：病菌以分生孢子盘在落叶中越冬，春季雨水飞溅初侵染。11.百合切花保鲜液中8HQC主要作用是A.杀菌B.提供糖源C.抑制乙烯D.降低pH答案：A解析：8羟基喹啉柠檬酸为广谱杀菌剂，减少维管束堵塞。12.荷花“冬藏”种藕最佳贮藏温度是A.0℃B.5℃C.10℃D.15℃答案：B解析：5℃既抑制萌发又防止冻害，0℃易冻伤，10℃以上易早萌。13.观赏向日葵‘阳光’系列出现“秃顶”现象，最可能播种密度为A.1株/m²B.4株/m²C.8株/m²D.12株/m²答案：D解析：过密光照不足，花盘小花分化受阻，形成空瘪。14.现代月季品种‘黑玫瑰’实际呈深红，其花色苷B环羟基化程度为A.0B.1C.2D.3答案：C解析：二羟基呈现红色，三羟基偏紫，0羟基呈橙。15.蝴蝶兰温室CO₂施肥最佳启动光照强度为A.100μmol·m⁻²·s⁻¹B.200μmol·m⁻²·s⁻¹C.400μmol·m⁻²·s⁻¹D.800μmol·m⁻²·s⁻¹答案：C解析：400以上光合速率线性增加，CO₂不致浪费。16.仙客来种子发芽嫌光，覆土厚度宜为A.0mmB.2mmC.5mmD.10mm答案：C解析：5mm遮光且保证幼苗顶土力，过厚易烂种。17.盆栽杜鹃要求基质pHA.4.0–5.0B.5.5–6.5C.6.8–7.2D.7.5–8.0答案：A解析：杜鹃为典型嗜酸植物，pH>5.5易缺铁黄化。18.唐菖蒲球茎贮藏期间“青霉病”病原为A.PenicilliumcyclopiumB.BotrytisgladiolorumC.FusariumoxysporumD.Aspergillusniger答案：A解析：青霉属在潮湿环境产生蓝绿霉层，区别于灰霉。19.一品红压条繁殖时，刻伤部位涂抹A.2%IBA粉B.0.2%NAA液C.0.6%生根粉D.1%GA3答案：A解析：IBA促进木本形成层分化，粉剂易附着伤口。20.芍药切花“透色”期采收，其花药状态应为A.绿色未分化B.黄色未裂C.花粉刚散D.花丝萎蔫答案：B解析：透色期花瓣未完全展开，花粉未散，运输耐性好。21.矮牵牛出现“花脸”病毒病，最可靠检测方法是A.DASELISAB.RTPCRC.电镜观察D.指示植物接种答案：B解析：RTPCR灵敏特异，可区分TMV与CMV。22.春石斛催花前需经历的温度节点是A.10℃温差10dB.15℃恒温20dC.5℃低温30dD.25℃高温7d答案：A解析：春石斛需昼夜温差诱导，夜温15℃日温25℃。23.观赏辣椒‘火焰’盆栽整枝方式常用A.单干整枝B.双干整枝C.三干杯状D.自然开心答案：A解析：单干集中养分，果色一致，提高商品性。24.月季‘卡罗拉’冬季温室加温临界夜温为A.5℃B.8℃C.12℃D.16℃答案：C解析：低于12℃休眠，切花产量骤降。25.蝴蝶兰组培继代周期过长导致玻璃化，主要激素原因是A.6BA过高B.NAA过低C.GA3缺失D.ABA过高答案：A解析：6BA高浓度抑制木质素合成，细胞壁发育差。26.荷花碗莲催芽阶段需每日换水，其目的是A.补充O₂B.清除抑制物C.升温D.杀菌答案：B解析：种皮释放酚类抑制物，换水稀释。27.观赏谷子‘彩虹’叶色呈紫红，其花青素合成关键酶为A.CHSB.DFRC.F3HD.ANS答案：A解析：查尔酮合酶为第一步限速酶。28.月季白粉病发病中心首先出现在A.下部老叶B.中部成熟叶C.顶端幼叶D.花蕾基部答案：C解析：幼叶表皮细胞壁薄，易侵入。29.百合‘西伯利亚’鳞片扦插，最佳鳞片部位为A.外层1–2轮B.中层3–4轮C.内层5–6轮D.芯芽周围答案：B解析：中层营养足且伤口小，病少。30.观赏向日葵切花保鲜液中STS浓度为A.0.1mmol/LB.0.2mmol/LC.0.4mmol/LD.1.0mmol/L答案：B解析：0.2mmol/L有效抑制乙烯，高浓度毒害。二、多项选择题（每题2分，共20分。每题至少有两个正确答案，多选少选均不得分）31.下列哪些措施可有效降低仙客来根腐病发生率A.播前基质蒸汽灭菌B.使用百菌清灌根C.增施铵态氮D.滴管供水E.地面铺碎石答案：A、B、D解析：铵态氮加重病害，碎石无助。32.月季切花瓶插期间，导致导管堵塞的非生物因素有A.气泡B.果胶C.单宁D.细菌E.草酸钙答案：A、B、C、E解析：细菌为生物因素。33.蝴蝶兰温室夏季降温系统包括A.高压喷雾B.湿帘风机C.外遮阳网D.CO₂发生器E.地热管答案：A、B、C解析：CO₂发生器产热，地热管用于冬季。34.下列属于短日照花卉的有A.菊花B.长寿花C.一品红D.石竹E.孔雀草答案：A、B、C、E解析：石竹为中日照。35.芍药切花采后失水过快的原因有A.表面积大B.气孔密度高C.乳汁管多D.表皮蜡质厚E.叶柄中空答案：A、B、C解析：蜡质厚减少失水，中空为结构非主因。36.百合鳞片扦插前需进行A.阴干24hB.500倍克菌丹浸30minC.低温5℃冷藏7dD.1000mg/LIBA速蘸5sE.日光暴晒2h答案：A、B、D解析：冷藏抑制生根，暴晒脱水。37.观赏凤梨催花常用方法有A.乙烯利灌心B.乙炔饱和水浇施C.烟熏D.短日处理E.低温春化答案：A、B、C解析：凤梨对光周期不敏感。38.下列哪些属于兰花根腐病原A.FusariumproliferatumB.PythiumultimumC.RhizoctoniasolaniD.ErwiniacarotovoraE.Phytophthorapalmivora答案：A、B、C、E解析：Erwinia为软腐。39.月季温室白粉虱防治兼容生物防治有A.丽蚜小蜂B.斯氏钝绥螨C.黄板诱杀D.10%吡虫啉E.蜡蚧轮枝菌答案：A、B、E解析：黄板为物理，吡虫啉化学。40.观赏向日葵出现“弯头”与哪些因素相关A.缺硼B.夜间高温C.密植D.采后脱水E.灰霉感染答案：A、B、C、D解析：灰霉主要烂盘非弯头。三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.月季切花分级标准中，花茎长度测量从剪口到花托基部。答案：√解析：国标GB/T18247.1规定。42.蝴蝶兰组培pH低于5.0会导致铁中毒。答案：√解析：低pH铁溶解度骤升，叶出现褐斑。43.百合花粉常温干燥后可长期保持活力。答案：×解析：百合花粉属温带型，需80℃超低温。44.观赏谷子叶色紫红与光照强度呈负相关。答案：×解析：强光促进花青素合成，正相关。45.芍药种子具有上胚轴休眠特性。答案：√解析：需暖温生根+低温破芽双重休眠。46.荷花种子可随采随播，无休眠。答案：×解析：种皮坚硬需破壳或酸蚀。47.一品红苞片着色程度与昼夜温差无关。答案：×解析：温差大促进花青素积累。48.唐菖蒲球茎贮藏期需避光防绿皮。答案：√解析：光照促叶绿素形成，降低品质。49.观赏辣椒果实观赏期可长达90d。答案：√解析：室内干燥环境防落果。50.菊花插穗保留2片成熟叶比留嫩叶生根快。答案：×解析：成熟叶光合强但易失水，嫩叶内源激素高反而快。四、简答题（每题8分，共40分）51.简述月季切花采后“脉冲”处理技术要点及作用机理。答案：（1）技术要点：①花茎基部斜剪2cm；②立即置入20℃含10%蔗糖+200mg/L8HQC+50mg/LAgNO₃脉冲液；③真空渗透0.05MPa5min后常压浸泡2h；④转入2℃冷库干贮或湿贮。（2）机理：蔗糖补充呼吸底物，维持膜流动性；8HQC杀菌防栓；Ag⁺阻断乙烯受体，延缓衰老；负压排除导管气泡，提高水势。解析：脉冲处理相当于“能量银行”，为后续瓶插提供碳源与抑菌屏障，是国际拍卖市场A级花必要条件。52.蝴蝶兰组培玻璃化产生的内外因及复健措施。答案：内因：①6BA高浓度诱导异常增殖，细胞壁木素合成受阻；②内源乙烯升高，膜透性增加；③水分失衡，胞间大量积水。外因：①琼脂浓度过低＜0.6%；②培养器密闭高湿>95%；③光照不足＜20μmol·m⁻²·s⁻¹；④温度>26℃。复健：①降低6BA至0.1mg/L，添加1g/L活性炭；②提高琼脂至0.8%，增加通风槽；③光照提至40μmol，16h/d；④加入0.5mg/LABA促进木质化；⑤转接时剔除水浸状芽，选健壮芽点。解析：玻璃化本质是细胞壁发育不全，复健核心在“降湿、增光、调激素”。53.试述牡丹春节催花“三段变温”模式及配套管理。答案：阶段一：冷藏打破休眠，0–2℃、30d，球吸水20%增重，ABA下降。阶段二：温室唤醒，10℃、7d，每天升温1℃至15℃，喷50mg/LGA₃促萌。阶段三：花茎伸长期，夜15℃日25℃，CO₂800ppm，光照30000lx，RH60%，追施NPK=15525，每周1次。配套：①盆内埋透气管防根腐；②设环流风机防叶斑；③现色后降温至12℃延长瓶插。解析：变温模拟自然“冷温热”节奏，保证花叶同步，降低“叶里藏花”。54.百合鳞片扦插繁殖中，如何防止鳞片腐烂并提高小籽球整齐度？答案：（1）鳞片选择：采后中层3–4轮，无病斑，50%多菌灵500倍浸30min，阴干24h至表面微皱。（2）基质：草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1，蒸汽灭菌2h，pH6.0，EC<0.5mS/cm。（3）激素：1000mg/LIBA+500mg/LNAA混合粉剂，蘸切口2mm。（4）环境：25℃恒温，湿度85%，前7d黑暗诱导愈伤，后14d30μmol光照。（5）管理：每周喷百菌清1500倍，基质含水60%，过湿立即通风；籽球直径≥8mm时分批移栽，分级管理。解析：腐烂主因是“伤口+高湿+病原”，控制“干湿”节奏与无菌环境可降至5%以下。55.简述观赏向日葵切花“弯头”生理机制及综合防控措施。答案：机制：①缺硼导致果胶酸钙形成受阻，中柱鞘细胞壁脆弱；②夜间高温增强呼吸，茎干物质消耗；③密植下茎徒长，机械组织不发达；④采后失水，细胞膨压下降，重力弯曲。防控：①定植前基施硼砂15kg/hm²；②夜温控制在18℃以下；③密度≤4株/m²，增施硅钙肥；④采收前1d灌足水，采后立即插STS脉冲液；⑤运输箱内置支撑网，花头固定。解析：弯头是“结构弱+失水+重力”综合结果，需从栽培到采后全程干预。五、综合案例分析题（共40分）56.案例：某花卉公司2024年12月计划春节上市5万盆蝴蝶兰（品种‘大辣椒’），目标花期2月8–15日。技术主管制定方案如下：（1）栽培基地海拔600m，冬季夜温可自然降至10℃。（2）现有4个温室，A、B配备水帘，C、D仅风机。（3）植株2023年8月出瓶，现叶展32cm，叶龄7片。（4）公司要求成花梗数≥2支，每支≥8朵，无冷害。问题：a.计算最迟催花启动日期并说明依据。（6分）b.设计“夜冷催花+温室补温”分段管理表，含温度、光照、肥水、CO₂。（12分）c.若1月10日遭遇连续雾霾，光照<100μmol连续5d，提出应急补光与激素调控方案。（8分）d.列出可能出现的花期偏差风险及预防措施。（6分）e.绘制上市前7d品质管控流程图。（8分）答案与解析：a.‘大辣椒’从诱导至第一朵开放平均需110d，目标最早2月8日开花，倒推最迟启动日期为10月20日。解析：海拔600m自然夜冷10℃可提前20d完成诱导，故可延至11月10日启动，但为留缓冲，方案定为10月25日。b.分段管理表：阶段Ⅰ诱导期（10/25–11/20，27d）：夜温14℃（利用自然），日温26℃，光照200μmol，CO₂400ppm，NPK=202020，EC1.2，每周1次。阶段Ⅱ花梗伸长期（11/21–12/25，35d）：夜16℃日25℃，光照250μmol，CO₂800ppm，改NPK=103020，EC1.4，每5d