商场保洁考题库大全及答案

商场保洁考题库大全及答案一、选择题（每题2分，共20题）1.商场大理石地面日常清洁应优先选用哪种工具？A.钢丝球B.硬毛扫帚C.微纤维拖布D.百洁布答案：C（微纤维拖布可避免刮伤石材表面，减少磨损）2.垃圾分拣时，奶茶杯（含剩余液体）应如何处理？A.直接投入可回收垃圾桶B.倒净液体后投入其他垃圾桶C.液体倒入下水道，杯子投入厨余垃圾桶D.整体投入有害垃圾桶答案：B（奶茶杯属于被污染的塑料制品，需沥干液体后归入其他垃圾）3.清洁自动扶梯时，应重点关注的区域是？A.扶手带缝隙B.梯级表面C.两侧玻璃D.顶部照明答案：A（扶手带缝隙易积灰、藏污，需用小毛刷深入清洁）4.卫生间镜面出现顽固水渍，最佳清洁方案是？A.用热水直接冲洗B.喷洒玻璃清洁剂后用干毛巾擦拭C.用钢丝球打磨D.涂抹牙膏后静置5分钟再擦答案：B（玻璃清洁剂含去渍成分，干毛巾可避免二次水渍）5.商场橱窗玻璃清洁时，应遵循的顺序是？A.从上到下，从左到右B.从下到上，从右到左C.随机区域清洁D.先清洁内侧再外侧答案：A（避免清洁液流至已清洁区域，造成二次污染）6.洗地机使用前需检查的项目不包括？A.清水箱水量B.污水箱是否清空C.毛刷磨损程度D.设备生产日期答案：D（设备生产日期非操作前必查项，重点检查功能状态）7.清洁母婴室换尿布台时，正确的消毒流程是？A.直接用酒精喷雾喷洒B.先用清水擦拭，再用含氯消毒液（浓度500mg/L）擦拭，作用15分钟后清水擦净C.用洗洁精擦拭后自然风干D.用热水冲洗后用干毛巾擦干答案：B（需先去除表面污渍，再消毒，最后去除残留）8.冬季商场入口处地垫的清洁频率应为？A.每日1次B.每2小时1次C.每小时1次D.视客流量调整，至少每2小时清洁1次答案：D（冬季鞋底带雪/泥较多，需根据实际脏污情况增加频率）9.处理红酒泼洒在地毯上的正确步骤是？A.立即用干毛巾按压吸液→喷洒中性清洁剂→用湿毛巾擦拭→吹风机吹干B.直接用大量清水冲洗→用吸尘器吸干C.用酸性清洁剂涂抹→静置10分钟→擦拭D.用肥皂水反复搓洗→自然晾干答案：A（按压吸液可减少渗透，中性清洁剂避免损伤纤维）10.清洁商场绿植区域时，需特别注意的是？A.直接冲洗花盆表面B.清理落叶时拉扯枝条C.避免清洁液流入花盆土壤D.用硬毛刷清洁花盆外壁答案：C（过量清洁液可能影响植物生长）11.商场消防通道地面标识线的清洁要求是？A.每周清洁1次B.每日擦拭，确保无遮挡、无污渍C.仅在检查前清洁D.用钢丝球去除顽固污渍答案：B（消防标识需保持清晰，日常清洁不可忽视）12.电动尘推车使用时，若遇电源指示灯不亮，首先应检查？A.电池是否安装到位B.毛刷是否卡住C.尘盒是否满D.线路是否破损答案：A（指示灯不亮多因电源连接问题，优先检查电池）13.清洁商场玻璃幕墙（3米以下区域）时，应使用的工具组合是？A.高压水枪+长杆刷B.玻璃刮+涂水器+清洁剂C.百洁布+钢丝球D.毛巾+水桶答案：B（涂水器涂抹清洁剂，玻璃刮刮净水分，避免水痕）14.卫生间香薰机的清洁维护要求是？A.每月清洗1次水箱B.随意添加不同香型精油C.直接用水冲洗机身D.发现堵塞时用牙签疏通出雾口答案：A（水箱易滋生细菌，需定期清洗；不同精油可能反应，应专用；机身不可直接冲洗）15.商场电梯轿厢地面为仿木纹PVC材质，清洁时禁用？A.中性清洁剂B.硬毛拖把C.酸性清洁剂D.微纤维抹布答案：C（酸性清洁剂会腐蚀PVC表面涂层）16.处理顾客遗留的食物残渣（如炸鸡、薯条）时，正确的做法是？A.直接用手捡拾B.用镊子夹入垃圾袋C.喷洒清洁剂后用拖把拖走D.先用纸类包裹残渣，再投入厨余垃圾桶答案：D（避免残渣黏连工具，分类投放需符合垃圾规范）17.商场通风口滤网的清洁频率应为？A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次答案：A（滤网积灰影响通风效率，需每月清洁确保空气质量）18.清洁商场儿童游乐区软质设施（如海洋球池）时，应？A.用84消毒液直接喷洒B.每日用中性清洁剂擦拭，每周用专用消毒喷雾处理C.用高压水枪冲洗后自然晾干D.仅清理可见垃圾，无需消毒答案：B（日常清洁+定期消毒兼顾卫生与设施保护）19.商场自动门轨道的清洁重点是？A.清理轨道内灰尘、杂物B.用润滑油涂抹轨道C.用钢丝球打磨轨道表面D.每日用水冲洗轨道答案：A（轨道堵塞会影响门体滑动，需定期清理杂物）20.冬季清洁商场外围台阶时，为防止结冰，应？A.大量使用融雪剂B.清洁后立即用干拖把吸干水分C.喷洒热水融化积雪D.覆盖防滑地垫并及时清理积水答案：D（融雪剂可能腐蚀石材，吸干水分或防滑垫更安全）二、判断题（每题1分，共15题）1.商场公共区域垃圾桶应在装满2/3时清理，避免溢出。（）答案：√（预留空间防止垃圾掉落）2.清洁不锈钢电梯门时，可用钢丝球去除表面划痕。（）答案：×（钢丝球会加深划痕，应用不锈钢专用清洁剂擦拭）3.卫生间卷纸架只需每日擦拭表面，无需检查是否牢固。（）答案：×（需同时检查安全性，避免脱落砸伤顾客）4.商场绿植叶片积灰时，可用喷壶喷洒清水后用软毛刷轻扫。（）答案：√（清水+软毛刷可有效清洁且不损伤叶片）5.处理打翻的热汤时，应立即用湿毛巾擦拭，避免凝固。（）答案：×（热汤需先冷却，避免烫伤；应用干毛巾按压吸液后再清洁）6.洗地机使用后，污水箱可直接倾倒至卫生间马桶。（）答案：×（污水含颗粒物，可能堵塞马桶，需倒入专用排水口）7.商场消防栓表面清洁时，可随意移动消防器材。（）答案：×（消防器材需保持原位，不可挪动影响应急使用）8.清洁商场指示牌时，应确保文字、图案无遮挡，灯光类指示牌需关闭电源后清洁。（）答案：√（关闭电源避免触电风险）9.商场母婴室温奶器表面可用酒精棉片擦拭消毒。（）答案：√（酒精可有效消毒且易挥发，无残留）10.清洁商场自动扶梯梯级时，可站在运行中的扶梯上操作。（）答案：×（需关闭电源或设置警示牌，禁止运行中清洁）11.商场外围玻璃雨棚的清洁频率为每月1次，遇雨雪天气后需增加1次。（）答案：√（雨雪会残留污渍，需及时清洁）12.清洁商场LED显示屏时，可用湿毛巾直接擦拭屏幕表面。（）答案：×（湿毛巾可能导致短路，应用干软布轻擦）13.商场垃圾桶分类标识模糊时，应自行更换正确标识，无需上报。（）答案：×（需上报主管确认，避免标识错误）14.清洁商场休息区沙发时，皮质沙发可用皮革清洁剂，布艺沙发需用吸尘器清理后再用专用清洁剂。（）答案：√（材质不同，清洁方式有差异）15.冬季清洁商场入口处地垫时，可将地垫直接铺在地面冲洗，无需移至空旷区域。（）答案：×（移至空旷区域冲洗可避免污水污染商场地面）三、简答题（每题5分，共10题）1.简述商场大理石地面日常清洁的标准流程。答案：①先用尘推清除表面浮灰；②配制中性清洁剂（比例1:100），用微纤维拖布湿拖；③重点清洁边角、立柱底部等易积灰区域；④用干拖布或吸水机吸干水分，避免水渍残留；⑤检查地面是否有划痕、污渍，及时补擦；⑥清洁后设置“小心地滑”提示牌，30分钟后移除。2.列举3种商场卫生间常见异味来源及对应的解决方法。答案：①马桶反味：检查马桶密封圈是否老化，及时更换；定期倒入洁厕灵浸泡。②地漏异味：用管道疏通剂清理地漏，或放置防臭芯。③垃圾篓异味：使用带盖垃圾桶，每日清理2次以上，喷洒除味喷雾。3.商场玻璃橱窗出现顽固胶渍（如广告贴纸残留），应如何处理？答案：①用吹风机热风（60℃以下）均匀加热胶渍，软化胶质；②用塑料铲刀（避免金属铲刀刮伤玻璃）从边缘缓慢剥离；③残留胶痕用风油精或专用除胶剂涂抹，静置2-3分钟；④用微纤维布反复擦拭至干净；⑤最后用玻璃清洁剂整体擦拭一遍，去除油迹。4.简述洗地机使用后的维护步骤。答案：①关闭电源，分离清水箱与污水箱；②倒空污水箱，用清水冲洗干净并晾干；③拆卸毛刷/吸嘴，清理缠绕的毛发、杂物，用清水冲洗后晾干；④检查电线是否破损，及时上报维修；⑤清水箱用中性清洁剂清洗，避免水垢堆积；⑥将洗地机放置在干燥通风处，避免暴晒。5.商场客梯内发生宠物粪便污染，保洁员应如何处理？答案：①立即按下电梯停止键，设置“暂停使用”提示牌；②用一次性手套或工具夹起固体粪便，包裹后投入厨余垃圾桶；③用吸水布按压吸收液体排泄物，避免渗透至缝隙；④配制含氯消毒液（浓度1000mg/L），用抹布反复擦拭污染区域，作用30分钟；⑤用清水擦拭去除消毒液残留；⑥开启电梯通风，检查无异味后恢复使用；⑦记录事件及处理过程，上报主管。6.冬季商场入口处地面易湿滑，保洁员需采取哪些防滑措施？答案：①在入口处铺设防滑地垫（至少2米长），确保覆盖主要通行区域；②每小时清理地垫上的积雪、泥水，避免饱和；③清洁地面时减少用水量，优先用干拖布或尘推处理；④湿滑区域设置明显的“小心地滑”提示牌；⑤定期检查地面防滑涂层是否磨损，及时补涂；⑥遇雨雪天气，增加保洁巡查频率（每30分钟1次）。7.商场母婴室的清洁标准包括哪些具体内容？答案：①地面：无积水、无污渍，每日湿拖2次，消毒1次（含氯消毒液500mg/L）；②换尿布台：表面无残留污渍，每次使用后用消毒湿巾擦拭，每日深度消毒1次；③洗手台：镜面无水渍，台面无杂物，水龙头无锈迹，每日清洁3次；④垃圾桶：带盖并套垃圾袋，每2小时清理1次，避免异味；⑤座椅/沙发：表面无灰尘、无食物残渣，每日用中性清洁剂擦拭1次；⑥通风：保持空气流通，无明显异味，每日开窗或开启新风系统30分钟。8.清洁商场自动扶梯时，需注意哪些安全事项？答案：①清洁前必须关闭扶梯电源，或设置“正在清洁，禁止使用”警示标识；②禁止站在运行中的扶梯上操作，避免滑倒或卷入设备；③清洁扶手带时，使用小毛刷深入缝隙，避免手指被夹伤；④梯级底部区域需用长柄刷，避免弯腰过久导致扭伤；⑤清洁剂用量不宜过多，防止地面湿滑引发顾客摔倒；⑥清洁后检查工具是否遗漏在扶梯缝隙中，确认无误后恢复运行。9.商场餐饮区地面出现油渍，应如何快速清洁？答案：①立即用吸油毡或干毛巾按压吸收表面油渍，减少扩散；②配制碱性清洁剂（如碳酸钠溶液，比例1:50），用硬毛扫帚反复刷洗油渍区域；③用热水冲洗（温度60℃以上），增强去油效果；④用洗地机吸干水分，避免残留；⑤检查是否有遗漏油渍，必要时重复步骤②-④；⑥清洁后设置防滑提示牌，直至地面完全干燥。10.简述商场外围停车场的清洁标准及频率。答案：标准：①地面无明显垃圾、落叶、泥沙；②车位线清晰，无污渍覆盖；③排水沟无堵塞，无垃圾堆积；④挡车器、标识牌表面无灰尘、无广告贴纸。频率：①日常巡回清洁：每2小时1次，重点清理散落垃圾；②全面清扫：每日清晨6:00前完成，包括冲洗地面、清理排水沟；③深度清洁：每周1次，用高压水枪冲洗地面油渍、轮胎印；④雨雪后清洁：及时清理积水、积雪，避免结冰。四、情景分析题（每题10分，共5题）1.某商场下午3点客流量高峰时段，饮品店门口发生顾客打翻奶茶事件（约500ml，含珍珠、椰果），作为在场保洁员，应如何处理？答案：处理步骤：①立即取来“小心地滑”提示牌放置在污染区域周围，防止顾客滑倒；②用一次性手套或夹子将珍珠、椰果等固体残渣捡拾到垃圾袋中（分类为厨余垃圾）；③用干毛巾或吸水布反复按压地面，吸收奶茶液体（避免用力擦拭导致扩散）；④配制中性清洁剂（比例1:80），用微纤维拖布湿拖污染区域，重点擦拭黏连的糖分；⑤用干拖布吸干水分，检查是否有残留黏腻感（可通过手指轻触测试）；⑥清理工具：将脏毛巾、手套投入专用污衣袋，拖布用清水冲洗后悬挂晾干；⑦全程在5分钟内完成，避免影响顾客通行；⑧记录事件时间、地点及处理结果，上报保洁主管。2.商场卫生间内，顾客反映“洗手台下水堵塞，水流缓慢”，保洁员应如何处理？答案：处理流程：①首先向顾客致歉，说明将立即处理；②关闭洗手台进水阀，避免水漫出；③用皮搋子对准下水口，快速按压5-8次，利用压力疏通管道；④若皮搋子无效，使用管道疏通剂（按说明比例稀释）倒入下水口，静置30分钟；⑤用热水冲洗管道（温度80℃以上），检查水流是否恢复；⑥疏通后，用清水冲洗洗手台表面，恢复使用；⑦若多次疏通无效，立即上报维修部门，设置“暂停使用”标识；⑧记录堵塞原因（如头发、杂物），后续加强该区域清洁提醒（如张贴“请勿丢弃杂物入水槽”提示）。3.夜间闭店后，保洁员在清洁商场顶层连廊玻璃时，发现玻璃有多处裂痕（长度约10cm），应如何处理？答案：处理措施：①立即停止清洁，远离裂痕区域，避免玻璃掉落；②在连廊入口处设置“禁止通行”警示带，防止人员靠近；③用手机拍摄裂痕细节（包括位置、长度、形态），记录具体坐标（如“连廊B段第3块玻璃”）；④第一时间联系商场工程部，说明情况并提供照片；⑤配合工程部人员确认玻璃破损程度，若存在脱落风险，用胶带临时固定裂痕（仅作为应急措施）；⑥禁止自行尝试修复或继续清洁该区域；⑦次日跟进工程部维修进度，确保隐患消除后再恢复清洁；⑧记录事件经过及处理结果，纳入安全日志。4.商场春节促销期间，某品牌专柜前堆积